Facultad de Ingeniería

Escuela de Ingeniería Civil Ambiental

SANEAMIENTO Y ALCANTARILLADO AMBIENTAL:

PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

MEDIANTE
LAGUNA DE ESTABILIZACIÓN
MODELO ANAEROBÍAS Y MODELO FACULTATIVAS

DATOS GENERALES

Denominación de la Asignatura : Saneamiento y alcantarillado ambiental

Ciclo de Estudios : VII
Año de Estudios : 2018
Ciclo académico : 2018 - I
Docente : Ing. Muñico Osorio, Edgar Ruben
Integrantes : Diaz Sanchez, Yajaira
Gallo Delgado, Carlos
Guevara Diaz, Maycol Roy
Perez Ortega, Javier
Quevedo Castillo,Nathaly
Santamaria Rivas, Deyvis Nixon
Fecha de entrega : 10 de Julio

Chiclayo, 2018
I. GENERALIDADES
Entre las técnicas de bajo costo en el campo del tratamiento de aguas residuales, los sistemas
lagunares son los que han encontrado mayor aplicación.

Las primeras lagunas de oxidación fueron en realidad embalses construidos como sistemas
reguladores de agua para riego. Se almacenaban los excedentes de agua residual utilizada en
riegos directos, sin tratamiento previo. En el curso de este almacenamiento se observó que la
calidad del agua mejoraba sustancialmente, por lo que empezó a estudiarse la posibilidad de
utilizar las lagunas como método de tratamiento de aguas residuales.

Las lagunas de oxidación son el método más simple de tratamiento de aguas residuales que
existe. Están constituidos por excavaciones poco profundas cercadas por taludes de tierra.
Generalmente tiene forma rectangular o cuadrada.

Las lagunas tienen como objetivos:

1. Remover de las aguas residuales la materia orgánica que ocasiona la contaminación.

2. Eliminar microorganismos patógenos que representan un grave peligro para la salud.
3. Utilizar su efluente para reutilización, con otras finalidades, como agricultura.

La eficiencia de la depuración del agua residual en lagunas de oxidación depende ampliamente

de las condiciones climáticas de la zona, temperatura, radiación solar, frecuencia y fuerza de los
vientos locales, y factores que afectan directamente a la biología del sistema.

Las lagunas de oxidación operan con concentraciones reducidas de biomasa que ejerce su acción
a lo largo de periodos prolongados. La eliminación de la materia orgánica en las lagunas de
oxidación es el resultado de una serie compleja de procesos físicos, químicos y biológicos, entre
los cuales se pueden destacar dos grandes grupos:

• Sedimentación de los sólidos en suspensión, que suelen representar una parte importante (40-
60 % como DBO5) de la materia orgánica contenida en el agua residual, produciendo una
eliminación del 75-80 % de la DBO5 del efluente.

• Transformaciones biológicas que determinan la oxidación de la materia orgánica contenida en

el agua residual.

Los procesos biológicos más importantes que tienen lugar en una laguna son:

1. Oxidación de la materia orgánica por bacterias aerobias. La respiración bacteriana provoca la

degradación de la DBO5 del agua residual hasta CO2 y H2O produciendo energía y nuevas
células.

2. Producción fotosintética de oxígeno. La fotosíntesis algal produce, a partir de CO2, nuevas

algas, y O2, que es utilizado en la respiración bacteriana.

3. Digestión anaeróbica de la materia orgánica con producción de metano.

 Ventajas del uso de Lagunas de Desventajas del uso de Lagunas de
Estabilización Estabilización
 Bajo consumo de energía y costo de  Altos requerimientos de Área.
operación.  Su funcionamiento depende de las
 Bajo capital de inversión, condiciones ambientales tales como
especialmente en los costos de la temperatura, la irradiación solar, la
construcción. velocidad del viento, etc., que son
 Esquemas sencillos de flujo. propiedades aleatorias.
 Equipo y accesorios simples y de uso  Generación de, olores desagradables
común (número mínimo de tuberías, y deterioro de la calidad del efluente
bombas y aeradores). por sobrecargas de contaminantes,
 Operación y mantenimiento, simple. bajo ciertas condiciones climáticas.
No requieren equipos de alta  Contaminación de acuíferos por
tecnología y, por tanto, no es infiltración, particularmente en
necesario personal calificado para lagunas construidas sobre suelos
estas labores. arenosos.
 Remoción eficiente de bacterias  Pérdidas de agua debido a la
patógenas, protozoarios y huevos de evaporación e infiltración, que en
helmintos. zonas de escasez pueden ser
 Amortiguamiento de picos importantes
hidráulicos, de cargas orgánicas y de
compuestos tóxicos.

II. CONCEPTO
2.1. Lagunas aerobias.
Reciben aguas residuales que han sido sometidos a un tratamiento y que contienen
relativamente pocos sólidos en suspensión. En ellas se produce la degradación de la materia
orgánica mediante la actividad de bacterias aerobias que consumen oxigeno producido
fotosintéticamente por las algas.

Son lagunas poco profundas de 1 a 1.5m de profundidad y suelen tener tiempo de residencia
elevada, 20-30 días.

Las lagunas aerobias se pueden clasificar, según el método de aireación sea natural o mecánico,
en aerobias y aireadas.

a. Lagunas aerobias: la aireación es natural, siendo el oxígeno suministrado por intercambio a

través de la interface aire-agua y fundamentalmente por la actividad fotosintética de las algas.
b. Lagunas aireadas: en ellas la cantidad de oxígeno suministrada por medios naturales es
insuficiente para llevar a cabo la oxidación de la materia orgánica, necesitándose un suministro
adicional de oxígeno por medios mecánicos.

2.2. Lagunas anaerobias.

El tratamiento se lleva a cabo por la acción de bacterias anaerobias. Como consecuencia de la
elevada carga orgánica y el corto periodo de retención del agua residual, el contenido de oxígeno
disuelto se mantiene muy bajo o nulo durante todo el año. El objetivo perseguido es retener la
mayor parte posible de los sólidos en suspensión, que pasan a incorporarse a la capa de fangos
acumulados en el fondo y eliminar parte de la carga orgánica.
La oxidación de estas lagunas tiene lugar mediante las etapas siguientes.

• Hidrólisis: los compuestos orgánicos complejos e insolubles en otros compuestos más sencillos
y solubles en agua.
• Formación de ácidos: los compuestos orgánicos sencillos generados en la etapa anterior son
utilizados por las bacterias generadoras de ácidos. Produciéndose su conversión en ácidos
orgánicos volátiles.
• Formación de metano: una vez que se han formado los ácidos orgánicos, una nueva categoría
de bacterias actúa y los utiliza para convertirlos finalmente en metano y dióxido de carbono.

Las lagunas anaerobias suelen tener profundidad entre 2 y 5 m, el parámetro más utilizado para
el diseño de lagunas anaerobias es la carga volumétrica que por su alto valor lleva a que sean
habituales tiempos de retención con valores comprendidos entre 2-5 días.

2.3. Lagunas facultativas.

Son aquellas que poseen una zona aerobia y una anaerobia, siendo respectivamente en
superficie y fondo. La finalidad de estas lagunas es la estabilización de la materia orgánica en un
medio oxigenado proporcionando principalmente por las algas presentes.

En este tipo de lagunas se puede encontrar cualquier tipo de microorganismos, desde

anaerobios estrictos, en el fango del fondo, hasta aerobios estrictos en la zona inmediatamente
adyacente a la superficie. Además de las bacterias y protozoarios, en las lagunas facultativas es
esencial la presencia de algas, que son los principales suministradores de oxígeno disuelto.

El objetivo de las lagunas facultativas es obtener un efluente de la mayor calidad posible, en el

que se haya alcanzado un elevada estabilización de la materia orgánica, y una reducción en el
contenido en nutrientes y bacterias.

La profundidad de las lagunas facultativas suele estar comprendida entre 1 y 2 m para facilitar
así un ambiente oxigenado en la mayor parte del perfil vertical.

Las bacterias y algas actúan en forma asociante, con el resultado global de la degradación de la
materia orgánica. Las bacterias utilizan el oxígeno suministrado por las algas para metabolizar
en forma aeróbica los compuestos orgánicos. En este proceso se liberan nutrientes solubles
(nitratos, fosfatos) y dióxido de carbono en grandes cantidades, estos son utilizados por las algas
en su crecimiento. De esta forma, la actividad de ambas es mutuamente beneficiosa.

En la siguiente figura se representa un diagrama de la actividad coordinada entre algas y

bacterias.
 En una laguna facultativa existen tres zonas:

1. Una zona superficial en la que existen bacterias aerobias y algas en una relación asociante,
como se ha descrito anteriormente.

2. Una zona inferior anaerobia en la que se descomponen activamente los sólidos

acumulados por acción de las bacterias anaerobias.

3. Una zona intermedia, que es parcialmente aerobia y anaerobia, en la que la

descomposición de los residuos orgánicos la llevan a cabo las bacterias facultativas. Los
sólidos de gran tamaño se sedimentan para formar una capa de fango anaerobio. Los
materiales orgánicos sólidos y coloidales se oxidan por la acción de las bacterias aerobias y
facultativas empleando el oxígeno generado por las algas presentes cerca de la superficie.

El dióxido de carbono, que se produce en el proceso de oxidación orgánica, sirve como fuente
de carbono por las algas. La descomposición anaerobia de los sólidos de la capa de fango
implica la producción de compuestos orgánicos disueltos y de gases tales como el CO2, H2S
y el CH4, que o bien se oxidan por las bacterias aerobias, o se liberan a la atmósfera.

En la siguiente figura se presenta las diferentes zonas que comprende una laguna facultativa.

III. COMPONENTES
El lagunaje consiste en reproducir de forma natural los procesos de autodepuración que tienen
lugar en los cursos de agua. La tecnología del lagunaje consta de varias lagunas conectadas en
serie, donde se producen procesos físicos, químicos y biológicos, depurándose gradualmente las
aguas residuales. En función del tipo y configuración de las balsas, esta tecnología puede
utilizarse como un tratamiento primario, secundario o terciario.
Los tres tipos básicos de lagunas son:
  Lagunas anaerobias (Tratamiento primario): son lagunas profundas (profundidad de 3-
5 m) que reciben elevadas cargas orgánicas y donde predominan condiciones
anaerobias (ausencia de oxígeno). En este tipo de balsas se eliminan principalmente los
flotantes y la materia sedimentable por decantación que se acumula en el fondo y se
degrada anaeróbicamente lentamente. Por tanto estas balsas tienen esta doble
finalidad, reducción de materia sedimentable y estabilización de los fangos.
 Lagunas facultativas (Tratamiento secundario): son lagunas de menor profundidad (1,5-
2 m) y mayor superficie. En este tipo de lagunas se tienen condiciones tanto aerobias en
la superficie como anaerobias en el fondo. El principal objetivo es la eliminación de la
materia orgánica presente en el agua fundamentalmente por vía aerobia.
 Lagunas de maduración (Tratamiento terciario): son lagunas de escasa profundidad (0,8-
1 m) que reciben bajas cargas contaminantes. El principal objetivo es afinar el vertido y
la eliminación de microorganismos patógenos debido a los procesos de filtración,
predación y efecto bactericida de la radiación solar.

Lagunas anaeróbicas:
La materia orgánica depositada en la parte inferior de las lagunas pasa por dos fases:
- Licuefacción: las bacterias facultativas, formadores de ácidos, convierten
carbohidratos, proteínas y gases en ácidos grasos por hidrolisis. Cambiando así la forma
de la materia orgánica sin haber reducido el DBO. El material obtenido sube hacia las
capas superiores a no ser que haya condiciones favorables para la gasificación.
- Gasificación: las bacterias anaeróbicas (que forman metano) convierten el carbono
orgánico en gas carbónico (CO2) más metano. De esa forma se reduce el DBO.
- Para que el proceso se lleve a cabo es necesario que cumpla con ciertas condiciones:
o Que no exista oxígeno disuelto en la zona inferior
o La temperatura sea mayor de 15 °C.
- Estas lagunas anaeróbicas funcionan como un tanque séptico y en ellas están las
bacterias existentes en los pozos sépticos y digestores anaeróbicos.
 Lagunas facultativas:
Pueden recibir aguas residuales crudas o decantadas. Puede provenir del efluente de una laguna
anaeróbica de flujo ascendente (alcantarillado decantado).
Se tiene una gran concentración de distintas especies de micro algas en las lagunas facultativas.
Debido al fenómeno de la fotosíntesis, nacen algas, generando oxígeno y contribuyendo al
desarrollo de flora y fauna diversa. La gran ventaja de estas lagunas es que no produce malos
olores. Y la desventaja es que ocupa mucho espacio. En esta se encuentran los Protozoos que
son microorganismos que necesitan de oxigeno; estos nos ayudaran a deshacer la materia
orgánica que no se logró deshacer en la primera laguna, para luego ser pasada a la laguna de
Maduración.
Además, la reducción de DBO de las lagunas facultativas esta alrededor del 70 y 90%.

 Elección de Lagunas Facultativas Vs. Anaeróbica:

Cuando la carga orgánica es muy grande, la DBO excede la producción de oxígeno de las algas (y
de la aeración superficial) y la laguna se torna totalmente anaerobia.
Conviene que las lagunas de oxidación trabajen bajo condiciones definidamente facultativas o
definidamente anaeróbicas ya que el oxígeno es un tóxico para las bacterias anaerobias que
realizan el proceso de degradación de la materia orgánica; y la falta de oxígeno hace que
desaparezcan las bacterias aerobias que realizan este proceso

IV. REHUSO DE EFLUENTE

4.1. Agricultura:
La agricultura es la principal actividad desarrollada con el reusó de las aguas residuales en el
Perú. No se tiene referencias de que la productividad mejore por el uso de aguas residuales,
pero sí que se sustituye por completo la fertilización artificial.

4.2. Forestales:
La actividad forestal que actualmente ocupa 300 ha se ha orientado a la formación de bosques
con fines ecológicos y recreativos. En todos los proyectos de tratamiento y reusó de aguas
residuales se cuenta con un área forestal perimétrica, utilizada como barrera de viento, que
evita la difusión de malos olores, además de mejorar el ornato del lugar.

4.3. Pecuaria:
La ganadería es una actividad complementaria a la agrícola. En San Juan, existen alrededor de
60 cabezas de ganado vacuno, que aprovechan la producción de forrajes. También algunos
agricultores cuentan con un número pequeño de ganado ovino. La vegetación sembrada en los
taludes internos de los estanques piscícolas es periódicamente cortada por pastores de ovinos
del lugar. El proyecto de San Bartolo ha considerado dentro de su programa agropecuario la
producción anual de 22 millones de litros de leche y el sacrificio de 3,500 cabezas de ganado
vacuno.

4.4. Acuicultura:
La piscicultura es una nueva alternativa que se está proponiendo dentro de las actividades de
rehúso de las aguas residuales. Es por ello que el CEPIS y la UNALM ejecutaron el Proyecto de
Rehúso en Acuicultura de las aguas residuales tratadas en las Lagunas de Estabilización de San
Juan durante los períodos 1983-84 y 1988-90.

Durante el primer período (preliminar) se logró definir que las condiciones ambientales de las
lagunas cuaternarias eran satisfactorias para la supervivencia y crecimiento de los peces Tilapia
del Nilo (Oreochromis niloticus) y Carpa común (Cyprinus carpio). Sin embargo, estas lagunas no
resultaron prácticas para el cultivo y se recomendó usar estanques piscícolas abastecidos con
efluentes terciarios.

La segunda fase (definitiva) tuvo la finalidad de definir una tecnología de producción para
diseñar sistemas integrados de tratamiento de aguas residuales-acuicultura. En estanques
piscícolas se efectuaron cuatro campañas experimentales con tilapia del Nilo, lográndose los
siguientes resultados:

 Las tilapias con un peso inicial de 60 g pueden ser cultivadas durante los cuatro meses
de calor a densidades de 2 peces/m2, para alcanzar un peso comercial de 250 g.
 A partir de una biomasa inicial de 960 kg/ha, durante el período mencionado se obtiene
producción final de 4,400 kg/ha, sin adicionar alimento artificial.
 No se detectó presencia de bacterias y virus patógenos en los peces cultivados en aguas
tratadas con niveles inferiores a 10,000 coliflores fecales/100 ml.

4.5. Riego de áreas verdes y campos deportivos

El Parque Zonal Huayna Cápac ubicado en San Juan incluye 12 ha de campos recreacionales con
cobertura vegetal regada con aguas residuales tratadas. Este campo es regado dos días por
semana, evitando el ingreso del público hasta después de 48 horas del riego. Un tramo del
acantilado costero de Lima está siendo irrigado con aguas residuales tratadas para recuperar la
cobertura vegetal que antiguamente existía. Para ello se ha implementado una pequeña planta
de sedimentación y filtros percoladores, que abastecen de 1 l/s para el riego por goteo. El Club
de Golf La Planicie está manteniendo sus campos mediante el riego con un efluente tratado en
un reactor anaerobio de flujo ascendente y dos lagunas facultativas de acabado.

4.6. Uso de lodos

Después de 5 y 8 años de operación continua, las lagunas primarias y secundarias,
respectivamente son drenadas para extraer los lados acumulados. Luego de un período de
secado de 3 a 6 meses, los lodos son recolectados con un cargador frontal y trasladados a un
área cercana para continuar su secado. Los lodos extraídos de las Lagunas de estabilización de
San Juan son almacenados por un año, para luego ser utilizados como abono o mejoradores de
suelos arenosos. La Empresa de Peajes de Lima Metropolitana viene utilizando este material
para preparar la tierra existente en la berma central de las autopistas, en donde luego se plantan
árboles.
V. DISEÑO DEL SISTEMA
Los modelos utilizados para el dimensionamiento de las lagunas de estabilización pueden ser
clasificados en empíricos y racionales.

Los modelos empíricos son basados en la observación de algunas características físicas y

operacionales de lagunas que funcionan adecuadamente y presentar buenos índices de
eficiencia. Son obtenidos exclusivamente a partir de la observación experimental, son sencillos
y no se necesitan de parámetros difíciles de obtener.

- Laguna Anaeróbica:

- Su objetivo es retener la mayor parte

de sólidos en el fondo.
- Puede tener entre 2 y 5 metros de
profundidad.

- Laguna Facultativa:

Se recomienda diseñar las lagunas

facultativas (a 20°C) para cargas
orgánicas menores de 300 Kg
DBO/ha/día y las lagunas anaerobias
para cargas orgánica mayores de 1000
Kg de DBO/ha/día.

La altura recomendable es 1 a 2 m
para facilitar un ambiente oxigenado.