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Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver Infiere las implicaciones Lista de cotejo
problemas de su entorno éticas de los sistemas de
Determina una alternativa de solución tecnológica. producción de alimentos
Diseña la alternativa de solución tecnológica. artificiales con alto
Implementa y valida la alternativa de solución tecnológica. contenido de carbohidratos
Evalúa y comunica el funcionamiento y los impactos de su en la salud de las personas.
alternativa de solución.
COMPETENCIAS TRANSVERSALES/CAPACIDADES Y OTRAS COMPETENCIAS RELACIONADAS
Gestiona su aprendizaje de manera autónoma.
Organiza acciones estratégicas para alcanzar sus metas.
Monitorea y ajusta su desempeño durante el proceso de aprendizaje.
Convive y participa democráticamente : Delibera sobre sus valores.
ENFOQUES TRANVERSALES VALORES/ACCIONES OBSERVABLES
Enfoque ambiental Justicia y solidaridad
Emite opiniones de sus acciones y actividades que impactan al ambiente y su
actuar en beneficio de las personas
EVALUACIÓN
Evaluación formativa: se utiliza la lista de cotejo (ver anexo 4) para evaluar el progreso de los aprendizajes de los estudiantes.
ANEXO O1
Conoce cuáles son los carbohidratos que más engordan
Si crees que consumir pan y refrescos es malo, estás equivocado. Existen otros alimentos que
definitivamente debes evitar si quieres bajar de peso.
Cuántas veces hemos escuchado que comer muchos panes durante el día nos hará engordar. Si bien
esta afirmación es cierta, reemplazarlo por panes integrales y alimentos en teoría saludables, como
el yogurt o la miel, no mejorará la situación por completo.
Según el doctor venezolano Salomon Jakubowicz, la papa, el arroz y el pan (todos ellos alimentos de
buena carga de carbohidratos) son “nada” en comparación a los cereales, el yogurt, los refrescos
rehidratantes y los jugos artificiales ¿la razón? El alto contenido de fructuosa, una forma de azúcar
artificial utilizada por la industria alimentaria para dar mayor sabor y conservación.
“El azúcar del pan, el arroz y la papa puede ser utilizado por los músculos, pero la fructosa, al igual
que el alcohol, tiene que pasar primero por el hígado donde provoca la causa hormonal más
frecuente de sobrepeso: resistencia a la insulina”, comenta el nutricionista en su página web.
Pensar que el consumo de estos productos “dietéticos” no nos harán engordar es un error. “Su mayor
contenido de fructosa daña la comunicación y aún después de comer el mensaje de saciedad no viaja
del estómago al cerebro”.
La fructuosa está presente en numerosos productos como gaseosas, bebidas de fruta, bebidas
deportivas, productos horneados, caramelos, mermeladas, yogures, condimentos, alimentos
enlatados y empacados y otros alimentos endulzados.
Se recomienda balancear nuestros alimentos con fibra, esta sí generará una mayor sensación de
saciedad.
JUGOS DE FRUTAS
Jakubowicz señala que al extraer el jugo de la fruta se obtiene agua con azúcar, las vitaminas y la
fibra permanecen en la fruta. “Comer frutas es muy diferente a tomar jugo. Los nutrientes de las
frutas se encuentran en la piel, especialmente en la pera, manzana, naranja y uva. Además para
preparar un jugo se exprimen entre cuatro y seis naranjas pero al comerlas con uno o dos ya estamos
satisfechos.
Preguntas:
1. ¿Qué tipo de alimentos se analizan en el artículo? ¿Cuáles son de origen natural o artificial?
2. ¿Por qué los carbohidratos artificiales utilizados en la industria alimentaria no son convenientes
para la salud?
3. ¿Por qué si se sabe que los carbohidratos artificiales generan problemas de salud al organismo se
siguen utilizando en la industria alimentaria?
4. ¿Qué decisiones debemos tomar las personas frente a los efectos de los carbohidratos
artificiales?
GRADO SECCION UNIDAD SESION HORAS
2° E y F II 2/6 2h.
PLANIFICACION DE LA SESION AREA: CIENCIA y DOCENTE: LIC. BEATRIZ ISABEL
I. TÍTULO DE LA SESIÓN: BIOMOLÉCULAS ORGÁNICAS: LÍPIDOS TECNOLOGIA JACHA QUISPE
FECHA: 24/05/19
II. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE:
COMPETENCIA/CAPACIDAD DESEMPEÑOS EVIDENCIAS DE INSTRUMENTOS/
( Precisados) APRENDIZAJE EVALUACIÓN.
Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre Sustenta las funciones de explica, Lista de cotejo
los seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y las biomoléculas y su ejemplifica,
universo. importancia en el justifica,
● Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia compara, y
y energía, biodiversidad, Tierra y universo:
metabolismo de los seres
vivos. generaliza sus
● Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y
tecnológico
conocimientos.
Competencia: Explica el mundo físico, basándose en conocimientos científicos sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, Tierra y universo.
paCa
N° Comprende y aplica conocimientos científicos y argumenta
Criterios científicamente.
Sustenta las funciones de las biomoléculas y su importancia
Desempeño
en el metabolismo de los seres vivos.
Identifica ideas principales Describe función/ Sustenta con base
Nombre del estudiante sobre los lípidos importancia con ejemplos. científica
conclusiones.
SI NO SI NO SI NO
1 ALVARO CHUCTAYA, HERMINIO
2 CCALLO MOGROVEJO, KENYI KEVIN
3 CCANCHILLO GUTIERREZ, DINA FLOR
4 CCAÑA CCOLQUE, HERNAN NOLBERTO
5 CCOLQUE CCACYA, YENY LUZ
6 CHIPA GARCIA, ISAYDA YANETH
7 CHOQUE MERMA, ISAURA
8 CLEMENTE MOGROVEJO, RUTH NILDA
9 COAQUIRA SANCA, KATERIN BIANCA
10 HUARACHA FERATA, JHON MAICOL
11 MARTINEZ OLARTE, LEIDY LISBETH
12 PAUCCARA CCAHUA, JHAN CARLOS
13 QUISPE MAQQUERA, WILFREDO
14 QUISPE PEREZ, JOSE ROMARIO
15 TACO CCAÑA, SOFIA
16 TAQUIMA CACERES, LUIS HERNANDO
17 UMASI PAUCCARA, URSULA
18 USCA CONDORI, ZULMA SOLEDAD
19 VARGAS BUSTAMANTE, ALEXANDER
paCa
PLANIFICACION DE LA SESION
I. TÍTULO DE LA SESIÓN: “Y dónde está el electrón”. La configuración GRADO SECCION UNIDAD SESION HORAS
electrónica y el núcleo. 3° E y F II 3/6 3h.
II. PROPÓSITO DE APRENDIZAJE: AREA: CIENCIA y DOCENTE: LIC. BEATRIZ ISABEL
TECNOLOGIA JACHA QUISPE
COMPETENCIA/CA DESEMPEÑOS EVIDENC INSTRU FECHA: 14/05/19
PACIDAD ( Precisados) IAS DE MENTO
APRENDI S/
ZAJE EVALUA
CIÓN.
Explica el mundo Explica cualitativa y explica, Lista de
físico basándose en cuantitativamente el ejempli cotejo
conocimientos sobre salto cuántico como fica,
los seres vivos, justifica
una manifestación de la
materia y energía, ,
biodiversidad, Tierra
interacción entre
materia y energía en la compar
y universo. a, y
● Comprende y nube electrónica del
generali
usa átomo.
za sus
conocimientos Sustenta que los
conocim
sobre los seres electrones giran
vivos, materia y ientos.
alrededor del núcleo y
energía, la configuración
biodiversidad,
electrónica es un modo
Tierra y
de distribución
universo:
● Evalúa las energética del electrón.
implicancias del
saber y del
quehacer
científico y
tecnológico
Diseña y construye
Ejecuta la secuencia de Manipul Lista de
soluciones pasos de su alternativa de a cotejo
tecnológicas para prototipo manipulando material
resolver problemas materiales, herramientas es
de su entorno e instrumentos, Constru
Determina una considerando normas de ye una
alternativa de seguridad. configur
solución Verifica el funcionamiento ación
tecnológica. de cada parte o etapa, electrón
Diseña ladetecta errores en los ica.
alternativa de procedimientos o en la
solución selección de materiales, y
tecnológica. realiza ajustes o cambios
Implementa ysegún los requerimientos
valida laestablecidos.
alternativa Comprueba
de el
solución funcionamiento de su
tecnológica. prototipo según los
Evalúa y requerimientos
comunica el establecidos y propone
funcionamiento mejoras.
y los impactos Explica su construcción y
de su alternativa los cambios o ajustes
de solución. realizados sobre la base
de conocimientos
científicos.
COMPETENCIAS TRANSVERSALES/CAPACIDADES Y OTRAS
COMPETENCIAS RELACIONADAS
Gestiona su aprendizaje de manera autónoma.
Organiza acciones estratégicas para alcanzar sus metas.
Monitorea y ajusta su desempeño durante el proceso de
aprendizaje.
Convive y participa democráticamente.
Delibera sobre sus valores.
ENFOQUES TRANVERSALES VALORES/ACCIONES OBSERVABLES
Enfoque ambiental Justicia y solidaridad
Emite opiniones de sus acciones y actividades que impactan al ambiente y su actuar en
beneficio de las personas
INICIO. Inicia aquí con esta actividad: DESARROLLO de actividades del anexo 3.
ANEXO 1
El aluminio
El aluminio es el elemento metálico más abundante en la Tierra y en la Luna, pero nunca se encuentra de forma
libre en la naturaleza. Se halla ampliamente distribuido en las plantas y en casi todas las rocas, sobre todo en las
ígneas, que contienen aluminio en forma de minerales de aluminosilicatos.
Su símbolo es Al, su número atómico 13, y su peso atómico 26, 9815. Pertenece al grupo IIIA del sistema
periódico. El aluminio puro es blando y tiene poca resistencia mecánica, pero puede formar aleaciones con otros
elementos para aumentar su resistencia y adquirir varias propiedades útiles.
El aluminio es estable al aire y resistente a la corrosión por el agua de mar, a muchas soluciones acuosas y otros
agentes químicos.
Su aplicación en la construcción representa el mercado más grande de la industria del aluminio. Millares de casas
lo emplean en puertas, cerraduras, ventanas, pantallas, boquillas y canales de desagüe.
El aluminio es también uno de los productos más importantes en la construcción industrial.
El transporte constituye el segundo gran mercado. Muchos aviones comerciales y militares están hechos casi en su
totalidad de aluminio. En los automóviles, el aluminio aparece en interiores y exteriores, como molduras, parrillas,
llantas, equipos de aire acondicionado, bloques de motor y paneles de carrocería, ruedas para camiones, vagones,
contenedores de carga y señales de carretera, división de carriles y alumbrado.
La industria de empaques para alimentos es un mercado en crecimiento rápido.
En las aplicaciones eléctricas, los alambres y cables de aluminio son los productos principales.
Se lo encuentra en el hogar en forma de utensilios de cocina, papel de aluminio, herramientas, aparatos portátiles,
acondicionadores de aire, congeladores, refrigeradores, y en equipo deportivo, como esquíes y raquetas de tenis.
El aluminio en polvo se usa en pinturas, combustible para cohetes y explosivos, y como reductor químico.
Los efectos del aluminio se deben mayormente a los problemas de acidificación. El aluminio puede acumularse en
las plantas y causar problemas de salud a los animales que las consumen. En ciertos lagos, el número de peces y
anfibios está disminuyendo debido a las reacciones de los iones de aluminio con las proteínas de las agallas de los
peces y los embriones de las ranas.
Elevadas concentraciones de aluminio no solo afectan a los peces, sino también a los pájaros y otros animales que
consumen peces contaminados e insectos, y sobre animales que respiran el aluminio a través del aire.
Responde lo siguiente:
1. Completa el cuadro.
Elementos Z Configuración electrónica
Configuración electrónica por orbitales
por subniveles
C 6
Mg 12
Na 11
Ag 47
Ca 20
Ni 28
Fe 26
Cl 35
Pu 94
Th 90
5. Indica el número total de electrones que tiene un átomo que ha completado el nivel
3s……………………………………………………………………………………………………………..
6. Observa las configuraciones e indica los errores cometidos. Escribe la configuración correcta.
a) 4 b) 5 c) 6 d) 7
8. Si la C. E. de un átomo termina en 3d2, ¿cuál es su número atómico?
a) 18 b) 20 c) 22 d) 23 e) 24
9. Indicar la configuración electrónica del potasio 19K.
a) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2
c) 1s2 2s2
a) 1s2 2s1 b) 1s2 2s2 2p1 c) 1s2 2s2 2p3 d) 1s2 2s2 2p6 2s1 e) 1s2 2s2 2p8
3. Para un átomo cuyo Z = 12, indique su C. E.
a) [He] 2s2 b) [He] 2s1 c) [Ar] 4s2 d) [Ne] 3s1 e) [Ne] 3s2
a) 17 b) 27 c) 32 d) 37 e) 46
5. Cierto átomo presenta en su tercer nivel 16 electrones. Su número atómico es:
a) 26 b) 28 c) 29 d) 27 e) 30
6. Un electrón presenta como energía relativa 4 y se encuentra en el nivel “M”. Se encuentra en el
subnivel:
a) s b) p c) d d) f
7. Hallar el número máximo de electrones que puede contener un átomo con 2 subniveles “p” llenos.
a) 35 b) 30 c) 20 d) 19 e) 18
8. Uno de los componentes más dañinos de los residuos nucleares es un isótopo radiactivo del 90Sr38, que
puede depositarse en los huesos, donde sustituye al calcio ¿Cuántos protones y neutrones hay en el
núcleo del Sr-90?
a) Protones 90; neutrones 38 b) Protones 38; neutrones 90 c) Protones 38; neutrones 52 d) Protones 52; neutrones 38
9. Para estudiar la actividad del yodo en el metabolismo de los seres humanos, se emplea un trazador que
contiene 53yodo131 ; a diferencia del 53yodo127 , que es la forma en la que se encuentra normalmente en la
naturaleza, la diferencia que tienen en su _________ se debe a que tienen distinto número de _________
y por lo tanto se les llama_________:
10. Corresponde a los valores de los números cuánticos del electrón diferencial del elemento cuya
configuración electrónica se puede representar: 1s 2 2s2 2px1 2py1 2pz0
A) n = 2; l = 1 ; m = 0 ; s = + ½ B) n = 1; l = 0 ; m = 0 ; s = + ½
C) n = 1; l = 1 ; m = –1 ; s = – ½ D) n = 2; l = 0 ; m = 0 ; s = + ½
CUTI, ALEXSI
CUTI, OSCAR
QUIRITA, MAX KENIDY
UE CONDORI, WILLIAM JAVIER
UMA, JHON MAYCOL
A HUILLCA, YUDIT ERIKA LISTA DE COTEJO 3° “F”
Z CHILO, MONICA AGUSTINA
Z TURUMPIRE, MERY MILAGROS
ROCA EGUSQUIZA, YERAY LISBETH
ARCCO LLOCLLE, TAMMY LINDA KARINA
ACCA SUCA, CINTIA
YA CACERES, LAURA AMALIA
O MARQUEZ, SEBASTIAN GABRIEL
ULLA, KENIA LIZ
A HILARIO, RENSO
CONZA, FEDERICO REINER
URI HUAMANI, MARGOT
HUAIHUA, LUCIA
GRADO SECCION UNIDAD SESION HORAS
PLANIFICACION DE LA SESION 2° E y F I 6/6 3h.
AREA: CIENCIA y DOCENTE: LIC. BEATRIZ ISABEL
TECNOLOGIA JACHA QUISPE
FECHA: 07/05 /19 - 08/05/19
I. TÍTULO DE LA SESIÓN: Las células se agrupan para formar tejidos.
-La docente acompaña a los estudiantes explicando, la organización de las células en los tejidos y las
funciones que desempeñan.
La docente retoma una de las preguntas, por ejemplo ¿Cómo son los tejidos vegetales que trasportan el
agua? Luego, entrega los microscopios a los equipos de estudiantes y los orienta a obtener cortes finos
transversales de muestras de hojas de maíz (Zea mays) y del tallo de zapallo o de calabza (solicitados
previamente) y a realizar el montaje en el portaobjeto para observar vasos liberianos y leñosos.
Aco
m paña
a los
La docente explora los saberes previos de los estudiantes con las siguientes actividades:
Los estudiantes responden en lluvia de ideas y la docente las registra en la parte lateral de la pizarra.
La docente promueve el conflicto cognitivo: ¿Cómo se forman los tejidos?¿Las células que forman un tejido en
un organismo animal realizan la misma función o realizan actividades distintas?
-¿Qué tejidos existen en los animales?
-¿Qué funciones realizan y cómo coordinan sus actividades los tejidos en un organismo animal?
-¿Qué factores pueden afectar a los tejidos y dañar la salud?
Luego el docente comunica a los estudiantes el propósito de la sesión: Explicar que la especialización celular da
lugar a los tejidos que realizan funciones coordinadas, y presenta argumentos para defender su posición respecto
a situaciones controversiales teniendo en cuenta sus efectos en la sociedad y el ambiente.
DESARROLLO 70 minutos
La docente comenta la situación mostrada en el texto escolar Ciencia y Tecnología 2” (pp 34 y 35).
“La capacidad de moverse y reaccionar frente a diferentes estímulos es una característica que diferencia a los
animales de otros seres vivos. Por ejemplo la precisión o velocidad de los gatos o de un pez piraña, el vuelo y
canto de las aves y los sorprendentes saltos de las ranas se deben a la acción conjunta de los cuatro grupos
principales de tejidos que componen su cuerpo; el tejido epitelial, el tejido conectivo, el tejido muscular y el tejido
nervioso” Y la docente les pregunta:
¿Cómo son y cómo funcionan los tejidos que permiten realizar actividades a los organismos animales?
Luego propone a los estudiantes observar las imágenes del ave y del niño que se muestran respectivamente en
las pp 34 y 35 de su texto Ciencia y Tecnología 2; y los anima a analizar la información que allí se muestra sobre
los “Tejidos animales”, y “los tejidos corporales” y a organizar la información según el cuadro que a continuación
se presenta:
Especialización
Clase de
tejido animal Localización Estructura Función
ANEXO 2
Posición de la Organización Mundial de la salud
Aunque la mayor parte de las infecciones por VPH no provocan síntomas, la infección
genital por VPH persistente puede causar cáncer de cuello de útero en las mujeres.
Prácticamente todos los casos de cáncer de cuello de útero (el 99%) están vinculados
con la infección genital por el VPH, que es la infección vírica más común del aparato
reproductor. El VPH también puede causar otros tipos de cáncer anogenital, cánceres de
la cabeza y del cuello y verrugas genitales tanto en hombres como en mujeres. Las
infecciones por el VPH se transmiten por contacto sexual.
A. Una sustancia presente en las membranas celulares que impide que se salga el contenido de la célula.
B. Una molécula que contiene las instrucciones para la fabricación de nuestros cuerpos.
C. Una proteína presente en la sangre que ayuda a transportar oxígeno a los tejidos.
D. Una hormona de la sangre que ayuda a regular el contenido de glucosa en las células del cuerpo.
………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
ANEXO 5
Lista de cotejo
SEGUNDO “E”
SEGUNDO “F”
RECURSOS,
MATERIALES
EMPLEADOS. TIEMPO
PR0CESO
S P E D -APartir
G de una situación retadora
INICIO
TITULO DE LA SESIÓN
Las células se agrupan para formar tejidos.
APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo físico, Comprende y aplica Explica que la especialización
basado en conocimientos conocimientos científicos y celular da lugar a los tejidos que
científicos. argumenta científicamente. realizan funciones coordinadas.
Construye una posición crítica Toma posición crítica frente a Presenta argumentos para defender
sobre la ciencia y tecnología situaciones sociocientíficas su posición respecto a situaciones
en sociedad controversiales teniendo en cuenta
sus efectos en la sociedad y el
ambiente.
APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS
INDAGA MEDIANTE Problematiza situaciones. Plantea preguntas y selecciona una que pueda ser indagada
MÉTODOS científicamente haciendo uso de su conocimiento y la
CIENTÍFICOS PARA complementa con fuentes de información científica.
CONSTRUIR Diseña estrategias para hacer Justifica la confiabilidad de la fuente de información relacionada a
CONOCIMIENTOS. indagación. la pregunta de indagación.
EVALUACIÓN
El docente evaluará según los indicadores previstos utilizando la lista de cotejo (anexo 3)
APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS
Explica el mundo físico, Comprende y aplica Da razón que los cambios físicos de la materia, son cambios temporales y
basado en conocimientos conocimientos reversibles, mientras que un cambio químico, es un cambio irreversible pues se
científicos. científicos. transforman en otras totalmente diferentes. Lo sustentan a través de ejemplos
concretos.
SECUENCIA DIDÁCTICA
MOM
PROCESOS
ENTO ACTIVIDAD TIEMPO
PEDAGÓGICOS
S
Se saluda a sus estudiantes y se da gracias a Dios.
Verifica la asistencia. Se recuerda normas de convivencia con participación de los estudiantes.
Motivación Con ayuda de un estudiante se presenta dos mitades de papel bond y se pide, que una mitad la rompa o corte en pedacitos y 05 min.
la otra mitad con ayuda de un encendedor la quemará el docente, asegurándose sobre las medidas de seguridad a los
estudiantes.
¿Qué sucedió con la primera mitad del papel?
INICIO
Meta cognición
realizaba las actividades de aprendizaje? ¿Cómo lo superé? ¿Para qué me servirá lo que aprendí hoy?.
Aplicación y/o
Completa una lista de 20 ejemplos de cambios físicos y químicos de la materia en una ficha de trabajo. (Anexo N° 02) 10 min.
transferencia
MATERIALES Y/O RECURSOS
Papelotes, plumones, ficha de trabajo, huevo, tenedor, plato, cuchara, azúcar, encendedor, sal, agua ,vaso de vidrio o descartable, vinagre, bicarbonato de sodio, lapicero en desuso, pin
botella pequeña descartable y un globo N°09.
BIBLIOGRAFÍA Y ENLACES WEB
Rutas de Aprendizaje de Ciencia, Tecnología y Ambiente VI. Versión 2015.
TERCERO “E”
TERCERO “F”
ANEXO N° 02
FICHA DE TRABAJO
INSTRUCCIÓN: Escriba al costado de los siguientes ejemplos, si corresponde a cambio físico o cambio químico.
Luego explica porque es un cambio físico y porque es un cambio químico.
Ensalada de fruta.___________________________
Papel mojado._______________________________
Madera en viruta._____________________________
Vela derretida._______________________________
Digestión humana.____________________________
Chicha fermentada.____________________________
Vidrio molido._________________________________
Piedra chancada.______________________________
Manzana podrida._____________________________
Resorte estirado.______________________________
Clavo oxidado.________________________________
Jugo de papaya._______________________________
Harina de arroz._______________________________
Explosión de un pirotécnico.______________________
PLANIFICACIÓN DE SESIÓN DE APRENDIZAJE
APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES DESEMPEÑOS
Explica el mundo físico, Comprende y aplica Da razón que los cambios físicos de la materia, son cambios temporales y
basado en conocimientos conocimientos reversibles, mientras que un cambio químico, es un cambio irreversible pues se
científicos. científicos. transforman en otras totalmente diferentes. Lo sustentan a través de ejemplos
concretos.
SECUENCIA DIDÁCTICA
PROCESOS
MOMENTOS ACTIVIDAD TIEMPO
PEDAGÓGICOS
Se saluda a sus estudiantes y se da gracias a Dios.
Verifica la asistencia. Se recuerda normas de convivencia con participación de los estudiantes.
Motivación Con ayuda de un estudiante se presenta dos mitades de papel bond y se pide, que una mitad la rompa 05 min.
o corte en pedacitos y la otra mitad con ayuda de un encendedor la quemará el docente,
asegurándose sobre las medidas de seguridad a los estudiantes.
¿Qué sucedió con la primera mitad del papel?
¿Qué sucedió con la segunda mitad del papel?
INICIO Saberes previos 04 min.
¿Los pedacitos de papel y las cenizas seguirán siendo materia? Fundamenta tu respuesta
¿Qué tipo de cambio sufrió el papel en ambos casos?
Situación
¿Cuál es la diferencia entre un cambio físico y un cambio químico de la materia? 02 min.
problemática
Da razón que los cambios físicos de la materia, son cambios temporales y reversibles, mientras que un
Propósito y
cambio químico, es un cambio irreversible ya que se transforman en otras totalmente diferentes, a 04 min.
organización
través de ejemplos concretos.
DESARROLLO Gestión y Planteamiento del problema
acompañamient Los estudiantes forman equipos de trabajo de 4 o 5 integrantes, revisan las preguntas de la situación
o del desarrollo problemática y se les anima a plantear otras interrogantes que les permita ampliar su información
de la como por ejemplo:
competencia ¿Qué entendemos por materia?
¿Qué es un cambio físico? 60
¿Qué es un cambio químico? minutos
¿Qué cambios físicos o químicos observas en tu quehacer diario?
Planteamiento de hipótesis
Formulan posibles respuestas o hipótesis a la pregunta planteada inicialmente y lo anotan en un
papelote. Por ejemplo:
En un cambio físico de la materia no se forman nuevas sustancias y en un cambio químico se forman
nuevas sustancias.
Elaboración del plan de acción
Para comprobar la validez de su hipótesis, se realizan en equipos algunas experiencias con la guía del
docente.
EQUIPO 01: Disuelven en medio vaso con agua una cuchara de azúcar.
EQUIPO 02: Colocan azúcar en una cápsula (o tapita de betún), la colocan sobre un trípode con rejilla y
calientan hasta convertirlo en miel.
EQUIPO 03: Disuelven una cucharadita de sal en medio vaso de agua.
EQUIPO 04: Colocan, medio vasito de vinagre en una botella descartable y le agregan una cucharada
de bicarbonato de sodio, e inmediatamente colocan un globo en la boca de la botella, para recoger el
CO2, como uno de los productos del cambio químico o reacción química que se produjo.
EQUIPO 05: Baten un huevo de gallina con un tenedor.
EQUIPO 06: Prenden un encendedor y queman con ayuda de una pinza un pedazo de cartucho de un
lapicero usado.
Recojo de Datos y análisis de resultados
Por equipos los estudiantes anotan las observaciones y grafican cada una de las experiencias
realizadas.
Luego se solicita que el equipo 1; 2; 3; 4; 5 y 6 compartan sus experiencias y realicen comparaciones.
Estructuración del saber construido como respuesta al problema
Leen la siguiente idea científica, para contrastar los resultados de las experiencias realizadas.
Idea científica:
Se denominan cambios o transformaciones a las alteraciones surgidas en la naturaleza de una
sustancia como consecuencia de diferentes acciones. Estos cambios pueden ser:
1.-Cambios Físicos. Son los cambios temporales y reversibles, lo que significa que el cuerpo puede
volver a su estado inicial después que haya cesado la energía que generó el cambio.
Ejemplo: Los cambios de estado físico de la materia.
2.-Cambios Químicos. Son los cambios que se dan como resultado de la formación de
sustancias nuevas y que implican modificaciones en la composición o en la estructura interna de la
sustancia. Ejemplo: La oxidación de un clavo de hierro.
Organizan la información en un cuadro comparativo y toman nota de los resultados de cada una de las
experiencias en su cuaderno de trabajo.
Cada equipo explica las conclusiones a que llegaron en base a la información leída y a los resultados
de cada una de las experiencias.
Evaluación y comunicación
Cada equipo sustenta sus conclusiones, aciertos y limitaciones de su trabajo en equipo y el docente
aclara las dudas que pudiese haber.
Se evaluará teniendo en cuenta anexo N° 01.
Evaluación y Reflexionan sobre sus aprendizajes y las dificultades que tuvieron: ¿Qué aprendí hoy? ¿Qué
05 min.
Meta cognición dificultades he tenido mientras realizaba las actividades de aprendizaje? ¿Cómo lo superé? ¿Para qué
CIERRE
me servirá lo que aprendí hoy?.
Aplicación y/o Completa una lista de 20 ejemplos de cambios físicos y químicos de la materia en una ficha de trabajo.
10 min.
transferencia (Anexo N° 02)
ANEXO N° 01
INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
N° APELLIDOS Y INDICADOR
NOMBRES Da razón que los cambios físicos de la materia, son cambios tem
ejemplos concretos.
SI NO SI
ANEXO N° 02
FICHA DE TRABAJO
1. Ensalada de fruta.___________________________
2. Papel mojado._______________________________
4. Arroz quemado.______________________________
5. Madera en viruta._____________________________
6. Vela derretida._______________________________
7. Digestión humana.____________________________
8. Chicha fermentada.____________________________
9. Vidrio molido._________________________________