UNIVERSIDAD NACIONAL DEL

CALLAO
Facultad de Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales

INFORME DE LABORATORIO

CALOR

CURSO: Física II

PROFESOR: De la Cruz Cruz, Miguel Ángel

INTEGRANTES:
 Serrano Córdoba, Miguel
 Lozano Valencia, Joseph
 Teccsi Prado, Bryan Alfredo
 Flores de la Cruz, Brayan
 Bailón Candeira Julio
 Makalupu Ancco Miguel
 Ramírez Rodríguez Rolando

2018
 INTRODUCCIÓN

El principio de la conservación de la energía nos plantea la equivalencia entre calor y

trabajo mecánico. Para los casos en donde suponemos que toda la energía mecánica
puede convertirse en calor, podemos obtener experimentalmente el valor numérico de
esta relación o equivalencia.

A comienzos del siglo XIX la gente estaba interesada en mejorar la eficiencia de las
máquinas de vapor y de los cañones. Un hecho evidente era que después de algunos
disparos los cañones se recalentaban hasta tal punto que se volvían inservibles. Esto
llevó a la observación que debía existir una conexión entre las fuerzas mecánicas y
químicas involucradas en el disparo y el "calórico". Fue Joule quien estableció la
relación precisa entre energía mecánica y calor. El calor es transferencia de energía
debido a diferencias de temperatura. En este contexto se introduce la caloría: Una caloría
es el calor que se necesita transferir a un gramo de agua, para cambiar su temperatura
de 14.5 a 15.5 grados Celsius.

Joule utilizando una rueda con paletas conectada a un conjunto de poleas con pesos en
sus extremos pudo mostrar una relación precisa entre la energía mecánica de los pesos
en las poleas y el aumento de temperatura del agua en el recipiente, debido a la rotación
de las paletas. Esto da: 1 cal= 4.186 J

El trabajo es normalmente medido en unidades de Julios (Joule) y la energía térmica o

calor es medido en unidades de calorías. Esta relación de equivalencia es llamada
“Equivalente Mecánico del Calor”.
 FUNDAMENTO TEÓRICO

La energía se puede presentar de diferentes formas, cinética, eléctrica, calorífica, etc., que
pueden transformarse unas en otras. La comprobación de que el calor es una forma de
energía se hizo mediante experimentos que se basaban en transformar energía mecánica
en calor. De ahí que la razón entre la energía W que se transforma en calor Q, W/Q = J
se le denomine equivalente mecánico del calor. Cualquier forma de energía es susceptible
de ser transformada en energía calorífica, así que se podría hablar del “equivalente
eléctrico” del calor etc., pero tradicionalmente se ha mantenido el nombre inicial. Esta
práctica está diseñada para estudiar la transformación de energía eléctrica en calor, cuya
manifestación inmediata va a ser la elevación de la temperatura de una masa de agua
contenida en el calorímetro.

La ley de la Conservación de la energía establece que, en los fenómenos de la naturaleza,

la energía no puede crearse ni destruirse, sólo hay intercambios y/o transformaciones de
esta. El calor y el trabajo son mutuamente convertibles entre sí, puesto que ambos son
normas de energía, en el caso del calor sensible se transmite debido a una diferencia de
temperatura y la otra que es energía mecánica, producto de una fuerza y un
desplazamiento. El equivalente mecánico del calor es el número de energía mecánica que
se forma en unidades de calor. El equivalente mecánico queda representado así:

𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 𝑟𝑒𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 𝑊

𝐽= =
𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑒𝑐ℎ𝑎𝑧𝑎𝑑𝑜 𝑝𝑜𝑟 𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎 𝑄
El valor acertado para el equivalente mecánico del calor es de 4,182(Joules/kcal) o 427
(kgm/kcal)
Donde Q se puede expresar así:

También puede ser expresado así

𝑄 = 𝑚 ∗ 𝐺 ∗ 𝛥𝑇
Donde
m: masa del cilindro
G: calor especifico
Por lo tanto si una cantidad de calor Q produce un cambio ΔT en la temperatura de una
sustancia.
-Como el trabajo (W) se presenta como el desplazamiento de la cuerda unido con el
cilindro, representa la tensión (Ť) con el ángulo barrido (ϴ).

𝑊 = 𝛳Ť = 𝑀 ∗ 𝑔 ∗ 𝑅 ∗ 2𝜋 ∗ 𝑁
Donde:
M: masa del balde colgado
G: gravedad (9.78)
R: radio del cilindro
N: número de vueltas
𝑚∗𝐺∗𝛥𝑇
El equivalente mecánico de calor será igual a: 𝐽 =
𝑀∗𝑔∗𝑅∗2𝜋∗𝑁

Se utilizó el aparato científico modelo TD 8551A de PASCO para Equivalencia

Mecánica del Calor, el cual permite la determinación de dicha relación con buena
exactitud (dentro del 5 % de error relativo). En este aparato, una cantidad determinada
de trabajo es efectuada por el giro de una manivela que acciona un cilindro de aluminio,
el cual tiene enrollada una cuerda de nylon con varias vueltas a su alrededor. Al girar la
manivela, hace que la fricción entre la cuerda y el cilindro sea suficiente para soportar
la masa colgada del otro extremo de dicha cuerda. Esto asegura que la acción del torque
sobre el cilindro es constante y medible. Un contador cuenta el número de vueltas
mientras se hace girar el cilindro y la cuerda convierte el trabajo en energía térmica, la
cual eleva la temperatura del cilindro de aluminio. Un termistor (resistencia eléctrica
que varía con la temperatura) está colocado en el interior del cilindro de aluminio y, a
través de la medición de su resistencia eléctrica, puede determinarse la temperatura de
dicho cilindro. Mediante la medición del cambio de temperatura del cilindro, puede
calcularse la relación entre el trabajo mecánico realizado y la energía térmica transmitida
por la fricción, o sea el “Equivalente Mecánico del Calor” buscado.
 PARTE EXPERIMENTAL

Actividades: Cálculo del Equivalente Mecánico del Calor

Materiales:
 Medidor digital
 Equipo mecánico de calor (EMC)( TD 8551A de PASCO)
 Balde o cubeta de 4kg
 Pasadores anchos
 Dinamómetro
 2 Cable conectores

Procedimiento:
1. Armado del sistema:
a. Se ajusta el equipo mecánico de calor al filo de la mesa.
b. Se enciende el medidor digital y ubicamos el lector en el medidor de
resistencia igual a 200Ω
c. Llenamos un balde con piezas, tal que l peso sea de 4 newton. Ese valor es
avaluado colgando el balde de un dinamómetro.
d. Atar los pasadores al balde y enrollarlo al EMC sin sobreponerlo y el otro
extremo atarlo al gancho del EMC.
e. Con los dos conectores unir el medidor digital con el EMC.

2. Luego de encendido y conectado el medidor cal EMC, esperamos a que el valor que
se expresa en la pantalla se estabilice. Ese valor es la resistencia inicial que será
registrada.

3. Con una interpolación y los valores que nos ofrece la tabla de resistencia con sus
respectivas temperaturas, ubicada en una parte del EMC, calculamos la temperatura
inicial. Esto será detallado en la parte de Cálculos.

4. Para leer las otras resistencias, se empezó a hacer girar la manivela para que se genere
rozamiento y por lo tanto se caliente el conductor y con ello varíe la resistencia.

Tabla 1. Cuerpo cilíndrico y cuerpo colgante.

Masa cilindro aluminio (kg) 0.202

Calor especifico del cilindro Ce 200
(cal/kg°C)
Radio del cilindro (m) 0.024
Masa colgante (kg) 4
Temperatura inicial TO (°C) 22.67
Cálculos:
Interpolación para el cálculo de la temperatura. Explicaremos con la primera resistencia
(111.6 Ω)

115.19 ---------------- 22°C 115.19 − 109.85 22 − 23

= . . . (1)
111.6 ---------------- X 115.19 − 111.6 22 − 𝑋
Desarrollando la ecuación (1)
109.85 ---------------- 23°C
𝑋 = 22.67 °𝐶

Cambios de temperatura: (°C)

∆𝑇𝑖 = 𝑇𝑖 − 𝑇𝑜 , ∀ 𝑖 = 1,2, … , 𝑛
Dónde: Ti: Temperatura en el ensayo “n”. TO: Temperatura en el ensayo inicial.

Para el primer ensayo: ∆𝑇1 = 22.825 − 22.67 = 0.155

Cálculo del calor: (cal)

𝑄𝑖 = 𝑚𝐶𝑒 ∆𝑇𝑖
Dónde: Qi: calor generado en el ensayo i. m: masa del cilindro. Ce: calor especifico del
cilindro. ∆Ti: cambio de temperatura en el ensayo i.
Para el primer ensayo:
𝑄1 = (0.202)(200)(0.155) = 6.262 𝑐𝑎𝑙

Cálculo del trabajo: (J)

𝑊𝑖 = 𝑀𝑔𝑅2𝜋𝑁𝑖
Dónde: Wi: trabajo realizado en el ensayo i. M: masas de la cubeta. G: aceleración de la
gravedad. Ni: número de vueltas totales realizadas hasta el ensayo i.
Para el primer ensayo: N1= 25 vueltas
𝑊1 = (4)(9.78)(0.024)2𝜋(25) = 147.479 𝐽

Cálculo del equivalente mecánico del calor

𝑊𝑖
𝐽𝑖 = . 𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒: 𝑊𝑖 : 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑛𝑠𝑎𝑦𝑜 i. 𝑄𝑖 : 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑛𝑠𝑎𝑦𝑜 "𝑖"
𝑄𝑖
147.479
Para el ensayo 1: 𝐽1 = = 23.551
6.262
 Tabla 2. Cálculo del % del Equivalente Mecánico de Calor

Número de
1 2 3 4 5 6 7
mediciones
Número de vueltas 25 50 75 100 125 150 175
Resistencia eléctrica 110.8 108.9 107.5 106.3 105.2 103.3 102.9
Cambio de
0.155 0.518 0.795 1.032 1.250 1.538 1.728
temperatura
Calor 6.262 20.927 32.118 41.693 50.5 62.135 1032.351
Trabajo 147.479 294.958 442.437 589.916 737.394 884.873 69.811
Equivalente
Mecánico de Calor 23.551 14.094 13.775 14.149 14.602 14.241 14.78
(J)

Equivalente Mecánico de Calor promedio o experimental:

𝒏
𝟏
Jexp = ∑ 𝑱𝒊 , ∀ 𝒊 = 𝟏, 𝟐, 𝟑, … , 𝒏
𝒏
𝒊=𝟏

Se tomaron solo cinco valores los cuales se acercan más al valor teórico de “J”, el cual
es 4.182.
𝐽teo −𝐽𝒆𝒙𝒑
Cálculo del error: 𝐴𝑏𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = |𝐽teo − 𝐽𝒆𝒙𝒑 | ; 𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑢𝑎𝑙: | | 𝑥 100
𝐽teo

Tabla 3. Promedios y Errores

Análisis Valor promedio Valor Teórico Error

Absoluto Porcentual
Equivalente
14.172 4.182 9.99 70.4
Mecánico de Calor

*El error porcentual salió muy alto debido a que el experimento se desarrolló con
el medidor digital defectuoso por lo que la resistencia mostrada no era la adecuada
y por ende se consumía muy poco calor, es por esto que resultaron grandes
variaciones entre el equivalente mecánico de calor experimental y el teórico.
CUESTIONARIO

1. Establecer las diferencias entre calor y temperatura

CALOR TEMPERATURA
Es dependiente de la masa y tiempo. Es independiente de la masa y
tiempo.
Es una forma de energía. Mide el grado del calor.
Se mide con un instrumento llamado Se mide con un instrumento llamado
Calorímetro. Temperatura.
Depende del tamaño, ni del número No depende del tamaño, ni del
ni del tipo de partículas. número ni del tipo de partículas.

2. Para el experimento realizado, ¿Sería necesario tener en cuenta la energía interna

del cilindro? Explique.

La energía interna no incluye la energía cinética traslacional o rotacional del sistema

como un todo. Tampoco incluye la energía potencial que el cuerpo pueda tener por su
localización en un campo gravitacional o electrostático externo.

3. Para el experimento realizado, ¿todo el trabajo realizado sobre el cilindro se

transforma en calor?, explique.
No porque parte de la energía transmitida se transforma en calor que es dispersado en el
medio ósea hay transferencia de calor que es denominado en energía térmica.

4. ¿Qué se enfriara más rápidamente con un trozo de hielo: un vaso con agua o un
vaso con alcohol?
El calor específico del agua es mayor que el del alcohol. Según esta propiedad, el agua
absorbe más calor que el alcohol, y se enfría más lento. Las sustancias que requieren
menos calor para subir su temperatura se enfrían más rápido. Por lo tanto, el vaso de
alcohol se enfriará más rápido.
5. Mencionar un ejemplo de un proceso en el que no se transmita calor al sistema, ni
salga de él, pero en el cual cambie la temperatura del mismo.

Estas características del proceso pertenecen a las de un proceso adiabático. Ejemplo:

Dentro de un termo donde se colocan agua caliente y cubos de hielo, ocurre un proceso
adiabático, ya que el agua caliente se empezará a enfriar debido al hielo, y al mismo
tiempo el hielo se empezará a derretir hasta que ambos estén en equilibrio térmico, sin
embargo no hubo transferencia de calor del exterior del termo al interior pero si hubo
cambio de temperatura.

6. ¿Qué relación existe entre el hecho de que un cuerpo se siente caliente o frio y su
capacidad calorífica?

La capacidad calorífica se puede expresar como la cantidad de calor requerida para

elevar en 1ºC, la temperatura de una determinada cantidad de sustancia. Cuanto mayor
sea la capacidad calorífica de una sustancia, mayor será la cantidad de calor
entregada a ella para subir su temperatura. Por ejemplo, no es lo mismo calentar el
agua de un vaso que el agua de toda una piscina: requerimos mayor calor para calentar el
agua de toda una piscina puesto que su capacidad calorífica es mucho mayor.

Con esta definición vemos que un cuerpo caliento o

frio depende de que tanto calor puede absorberse en
un intervalo de tiempo, por ejemplo. Una cuchara de
metal y una de madera tienen distinta capacidad
calorífica y por tanto la sensación de calor cuando los
toquen será distinta. La cuchara de madera tendrá
menos calor, porque su capacidad calorífica es más
alta que la cuchara de metal.
7. ¿Porque una anciana siente más frio en un día de invierno que una persona joven?
El proceso de envejecimiento del organismo altera el metabolismo basal
y, como consecuencia, el sistema de termorregulación corporal y su capacidad para
almacenar calor, caso contrario de las personas jóvenes.

8. ¿Podría hervirse agua sin suministrarle calor? Explicar detalladamente

Un efecto muy llamativo de reducir la presión a la que está un líquido es que este
comienza a hervir a una temperatura más baja de lo habitual, si por habitual entendemos
su temperatura de ebullición a la presión atmosférica normal. Todo el mundo sabe, por
ejemplo, que el agua hierve a 100 grados centígrados, pero a esta afirmación le falta la
coletilla "a la presión de una atmósfera”. Con una sencilla bomba de vacío se consigue
que el agua hierva a temperatura ambiente, y en muy pocos segundos. Ponla en un
recipiente cerrado y extrae el aire que queda sobre el agua hasta lograr la misma presión
que la presión de agua a la temperatura que se encuentre. El agua empieza a hervir sola
mientras mantengas a cada instante la presión de vapor del agua, la cual va cada vez a ser
menor porque el agua se empieza a enfriar.

9. Dar algunos ejemplos en los que aumente la energía interna de un sistema, sin la
adición de calor.
 El hecho de que el agua hierva a temperatura ambiente, reduciendo la presión.
 Si aumentamos la temperatura de, por ejemplo, un gramo de agua y un gramo de
cobre, ambos a una temperatura base de 0 °C, notaremos que a pesar de ser la
misma cantidad de materia, el hielo requerirá una mayor cantidad de energía total
para alcanzar la temperatura deseada. Esto se debe a que su calor específico es
mayor, es decir, sus partículas son menos receptivas con la energía introducida
que las del cobre, sumando mucho más lentamente el calor a su energía interna.

10. ¿Cuál es la definición de calor especifico verdadero? Explique

El concepto de calor específico se emplea en el ámbito de la física con referencia
al calor que requiere una sustancia por unidad de masa para lograr incrementar su
temperatura en un grado Celsius.
Si tomamos estos conceptos y los vinculamos a la definición que mencionamos en el
primer párrafo, podemos advertir que el calor específico es la energía que necesita una
unidad de masa de una sustancia para aumentar su calor en un grado Celsius.

El calor específico, que puede representarse con una letra C minúscula (c), suele estar
vinculado a la temperatura inicial de la sustancia. Se trata de una propiedad intensiva de
la materia: no está relacionada con su cantidad o tamaño.

11. Explique la Ley de enfriamiento de Newton y sus aplicaciones al medio ambiento.

Esta ley fue propuesta por el físico Isaac Newton. Cuando este era funcionario de la Casa
de la Moneda de Inglaterra, mientras buscaba como mejorara los métodos de
acuñamiento, inició un experimento donde media el tiempo de enfriamiento con la
temperatura del metal. Como consecuencia encontró una relación inversa. Esta ley nos
indica que mientras mayor sea la diferencia de temperaturas entre dos cuerpos, la
velocidad de enfriamiento es menor, quiere decir que la energía tiene mayor tendencia a
fluir hay el medio de menor temperatura. Expliquémoslo con unas formulas:
𝑑𝑄
𝐹𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟: = 𝛼𝑆(𝑇 − 𝑇𝑎 )… (1)
𝑑𝑡

𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟: 𝑑𝑄 = −𝑚. 𝑐. 𝑑𝑇 … (2)

𝑀𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑢𝑛 𝑐𝑢𝑒𝑟𝑝𝑜: 𝑚 = 𝜌𝑉 … (3)
Dónde: Q= calor de un cuerpo. α: coeficiente de intercambio de calor. S: área del cuerpo.
T: temperatura del cuerpo. Ta: temperatura ambiente. m: masa del cuerpo. c: calor
específico del cuerpo. ρ: densidad. V: volumen del cuerpo.

Reemplazamos (3) en (2): 𝑑𝑄 = −𝜌𝑉. 𝑐. 𝑑𝑇 … (4)

𝑑𝑇
Reemplazamos (4) en (1): 𝜌𝑉. 𝑐. 𝑑𝑡 = −𝛼𝑆(𝑇 − 𝑇𝑎 ) … (5)
𝛼.𝑆
Agrupamos los valores constantes: 𝑘 = 𝜌.𝑉.𝑐 , ∀ 𝑘 ∈ ℝ … (6)

𝑑𝑇
Reemplazamos (6) en (5): = −𝑘(𝑇 − 𝑇𝑎 ) … (7)
𝑑𝑡

𝑇 𝑑𝑇 𝑡
Ordenamos los términos e integramos: ∫𝑇 = −𝑘 ∫0 𝑑𝑡
𝑜 (𝑇−𝑇𝑎 )

Integrando: ln(𝑇 − 𝑇𝑎 ) − ln(𝑇0 − 𝑇𝑎 ) = −𝑘𝑡

𝑇−𝑇 𝑇−𝑇
Despajando T: ln (𝑇 −𝑇𝑎 ) = −𝑘𝑡 → ℯ −𝑘𝑡 = (𝑇 −𝑇𝑎 )
0 𝑎 0 𝑎

Luego: 𝑇 = 𝑇𝑎 + ℯ −𝑘𝑡 (𝑇0 − 𝑇𝑎 ) 𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙.

12. Dos tazas idénticas de cocoa están sobre una mesa. Una de las tazas tiene una
cuchara de metal y la otra no. A cabo de cinco minutos ¿cuál taza está más fría?
En la naturaleza, entre los cuerpos hay transfieren calor del cuerpo con mayor energía
interna a una con menor energía cuando hay una diferencia de temperaturas entre ellos,
como parte de la búsqueda del equilibrio térmico. Tener en cuenta que la cantidad de
cuerpos de menor temperatura que están en contacto con el sistema termodinámico en
análisis en proporcional al valor del flujo calorífico perdido por este sistema.

En nuestro experimento, podemos asegurar que la taza que contiene la cuchara será la que
pierde mayor energía interna, por conducción a través de la cuchara y por la “ley del
enfriamiento de Newton” entre los fluidos cocoa y aire a través de la pared de la taza.

13. ¿Por qué la llama de una vela es alagada?, ¿qué pasaría con la forma de la llama
de vela si es lanzada verticalmente hacia arriba?

Si lo lanzas hacia arriba su aceleración es positiva, y si se lanza hacia abajo es negativa

por lo tanto su aceleración efectiva seria cero.

14. Un espejo cóncavo se puede utilizar para iniciar un incendio al hacer pasar la luz
solar sobre él y dirigiéndola hacia un pequeño punto sobre un trozo de papel ¿Por qué
el espejo no se calienta tanto como el papel?

Un espejo cóncavo es aquel que tiene la parte pulida en la zona curva. En esa zona se
hacen incidir los rayos de luz los cales convergerán en un punto espacial llamado foco.
Debido a la pulidez del espejo, la reflexión de la luz es mayor y por ello la energía no
cruza el cuerpo impidiendo que le sea cedida mucha energía y su temperatura sea baja.
Por ello, casi la totalidad de la energía se conserva en los rayos reflectados que al incidir
en el papel este absorbe toda la energía que genera incremento del calor y como
consecuencia el papel arde.
15. Para ayudar a bajar la alta temperatura de un enfermo, algunas veces se le frota
con el alcohol isopropílico en el cuerpo del paciente, logrando reducirle la fiebre ¿por
qué funciona este procedimiento?

Cuando tenemos fiebre, el objetivo principal es disminuir la temperatura corporal. Debido

a que el alcohol tiene un punto de ebullición menor que el del agua (es decir, hierve a
menor temperatura) se evapora con mayor facilidad, para esto absorbe calor de la piel,
enfriándola, consiguiendo así el objetivo de disminuir la temperatura.

16. ¿Por qué los recipientes de porcelana en un laboratorio no son de color oscuro?
Son de gran importancia tener recipientes de laboratorio de colores en la que se pueda
notar las sustancias y soluciones q se utilizan para poder identificarlos sin tener ningún
margen de error.

17. Si encima de la nieve se deja dos ladrillos idénticos, uno oscuro y uno claro ¿pasado
unas horas que les ocurre a los ladrillos?

Al ser poroso el ladrillo las pequeñas moléculas de agua entrarían dentro de estas
haciendo que el los ladrillos cambien de color, el ladrillo claro tornara a uno ligeramente
oscuro y el ladrillo oscuro tornara a uno ligeramente claro.

18. ¿Por qué un globo lleno de agua no se revienta si se pone encima de una llama?
¿Ocurrirá lo mismo si el globo tuviese glicerina?

El globo de plástico al estar lleno de agua no explota debido a que el agua absorbe mucha
energía, que es necesario para el cambio de estado, produciendo que no suba la
temperatura, manteniendo así al globo refrigerado.

Ahora si ponemos un globo con glicerina encima de una llama esta si se reventaría, ya
que la glicerina es inflamable y no es como el agua que absorbe fácilmente el calor.

19. ¿Por qué una sandía permanece fría después que se le saca del refrigerador en un
día caluroso?

Porque la cascara de la sandía actúa como un buen refrigerante además de que absorbe
rápidamente la temperatura de la refrigeradora.
20. explique la función de las “corrientes de convección” que se ubican debajo de las
placas tectónicas.

Las corrientes de convección se observan en el manto de la tierra. El manto caliente se va

surgiendo desde la parte más profunda, mientras que el manto que se va enfriando se va
hundiendo, creando una corriente de convección. Se cree que este tipo de corrientes son
las responsables de los movimientos de las placas de la corteza terrestre.

Las corrientes de convección son el resultado de un calentamiento por gradientes de

temperatura. Los materiales cálidos son más ligeros, por lo que suben, mientras que los
materiales fríos son más pesados (más densos) y por lo tanto se hunden. Este es el
movimiento que crea patrones de circulación conocidos como corrientes de convección
en la atmósfera, en el agua, y en el manto de la tierra.

En la atmósfera, a medida que el aire se calienta va subiendo, permitiendo que el aire

fresco fluya debajo. Este movimiento, junto con el movimiento de rotación de la Tierra,
hace que se generen vientos. Y los vientos, a su vez, crean olas superficiales sobre el
océano.

La convección también juega un papel importante en el movimiento de aguas oceánicas

profundas y contribuye a la formación de corrientes oceánicas. Se cree que los
movimientos de convección del manto dentro de la Tierra son la causa de los movimientos
de opresión de las placas tectónicas, dando como resultado eventos tales como terremotos
y erupciones volcánicas.

21. mencione algunas aplicaciones de las “corrientes de convección” en la ingeniería

A transferencia de calor es uno de los parámetros más importantes en la ingeniería de
procesos para el diseño y control experimental de fenómenos físicos y químicos que
experimenta la industria y el trabajo en laboratorio. La ingeniería con el pasar de los años
ha conducido gran parte de su desarrollo a la deducción de métodos teóricos para explicar
los fenómenos de la transferencia de calor en todas sus formas. Hoy en día vemos que
existen muchas formas de determinar la transferencia de calor, mediante ecuaciones
empíricas con un alto grado de exactitud, pero bajo condiciones específicas. Con el
objetivo de determinar el comportamiento real de la transferencia de calor analizamos el
fenómeno de la transferencia de calor por convección natural, considerándola una de las
formas de transferencias de calor más elementales en este ámbito. El análisis de este
fenómeno, más que aportar algún conocimiento nuevo a la convección natural, pretende
simular el comportamiento real de un cuerpo que pierde calor de forma natural de carácter
semis-automatizado y con menor error de operación, alcanzando este objetivo con la
implementación de sistemas de medición de control térmico precisos.

22. ¿Por qué los ríos de corriente rápida no se congelan en invierno? Explique.

Muchos piensan que en invierno los ríos de corriente rápida se demoran en congelarse
porque las partículas de agua están en constante movimiento. En realidad, esto no es
cierto. Las moléculas de agua siguen moviéndose aun cuando no hay corriente, con una
velocidad de varios centenares de metros por segundo, por eso un aumento de velocidad
de 1 a 2 m/s no influye mucho. Además, y esto es lo más importante, el movimiento del
agua del río, tanto longitudinal como vertical, entremezcla considerables masas de agua,
sin alterar el movimiento de unas moléculas respecto a otras, es decir, no cambia el estado
térmico del cuerpo. Por otra parte, el hecho de que los ríos se demoran un poco en helarse
al comenzar la época de frío, está condicionado por el movimiento del agua, pero de una
manera algo distinta de lo que se suele creer. El agua que corre rápidamente no se congela
porque se mezcla, desde el fondo hasta la superficie, por lo que tiene una temperatura más
o menos igual.

En Siberia, el Angara -único río que nace en el lago Baikal-, de corriente rápida, no se
hiela largo tiempo a pesar de que hace muchísimo frío; en esta época en el río se forman
grandes masas de hielo que dificultan la corriente. Pero su afluente Irkut, de corriente
lenta, se congela a una temperatura de pocos grados bajo cero. A veces, semejante
fenómeno se observa en diferentes tramos de un mismo río: si la pendiente es notable, la
corriente es rápida y no se hiela largo tiempo, además, se amontonan fragmentos de hielo
que provocan inundaciones. Si, en cambio, la corriente es tranquila, el agua se congela
prontamente.
23. ¿Por qué la temperatura del cuerpo humano es mayor a la del medio ambiente?
Explique.

La clave está en la disipación del calor generado por nuestro metabolismo. Nuestras
células, para vivir, oxidan nutrientes y producen un "exceso de calor" más que suficiente
para mantener nuestra temperatura, por lo que tenemos que deshacernos de él emitiéndolo
al exterior a través de la piel (mediante radiación, convección y conducción, como nos
enseñaban en el instituto). Cuanto más próxima sea la temperatura exterior a la de nuestro
cuerpo, más difícil tendremos expulsar ese calor generado, y mayor será nuestra sensación
subjetiva de calor.

El problema es que, si no queremos morir de una hipertermia, nuestro cuerpo tendrá que
ingeniárselas para disipar ese calor recurriendo a diversos mecanismos como, por
ejemplo, el sudor. El sudor, al evaporarse, "roba" calor de nuestro cuerpo: lo curioso es
que se evapora con distinta rapidez, y refrigera distinto, en función de la humedad
ambiental. Por eso, a igual temperatura, sentimos más calor en la costa, donde la humedad
es mucho mayor, que en la seca meseta castellana. Y por eso un baño a temperaturas de
agua superiores a las de nuestro cuerpo puede llegar a ser letal, pues no tenemos
absolutamente ninguna forma de deshacernos del calor generado por nuestro
metabolismo.

24. ¿En un día caluroso es sabido que el ser humano regula su temperatura corporal
a través del sudor? ¿Cómo regula su temperatura corporal un perro si este nunca suda?

Resulta que los perros no sudan, apenas tienen glándulas sudoríparas. Nosotros, entre
otras cosas, regulamos nuestra temperatura corporal eliminando el exceso de calor por la
piel, a través del sudor, un sistema muy eficaz para reducir nuestra temperatura. En
cambio, los perros regulan su temperatura de forma diferente, principalmente de dos
modos, a través del “jadeo” y las “almohadillas de las patas”.

A través de las almohadillas de las patas, los perros eliminan el exceso de calor por
transpiración (por eso vemos que dejan marcadas sus huellas en el suelo cuando tienen
calor). El jadeo es sin duda el mecanismo termorregulador más importante. Seguro han
observado alguna vez que cuando nuestros perros tienen calor sacan la lengua, babean,
jadean y respiran más fuerte. Pues lo hacen ante un exceso de temperatura.
25. ¿En qué consiste los experimentos para obtener energía alternativa, el cual utiliza
las “Diferencias Térmicas Marinas”?

Consiste en aprovechar la energía liberada por el agua del mar en sus movimientos de
ascenso y descenso durante las mareas y que, como he dicho, fue empleada hasta hace
pocos años con mucha profusión. He comentado el caso de la costa onubense, que posee
unas mareas medias; la zona norte tiene, por el contrario, unas mareas de más entidad y
este tipo de energía fue usada incluso con más importancia. Se calcula que la energía que
generan las mareas es de unos 22.000 TW, de los que serían aprovechables unos 200 a
pesar de que no todas las costas son aptas para su aprovechamiento, ya que la actual
tecnología no es rentable con mareas inferiores a 6 m de
altura.

El proyecto más conocido de aprovechamiento de este tipo de

energía está situado en el estuario de La Rance (Saint Malo,
Francia) que consta de 24 grupos con una potencia de 240
MW gracias al nivel de mareas en dicho estuario que es de
12-13,5 m. Las turbinas instaladas son reversibles y giran en
ambos sentidos aprovechando un caudal máximo, de 20.000 𝑚3 /s.

26. ¿Por qué un lago congelado tiene mayor albedo que un bosque floreciente? ¿Qué
pasaría si en nuestro planeta tuviésemos un albedo neto alto?

Porque las superficies claras tienen valores de albedo superiores a las oscuras, y las
brillantes más que las mates. Un albedo neto alto enfriaría el planeta, porque la luz
(radiación) absorbida y aprovechada para calentarlo es mínima.
27. ¿Qué es la inversión térmica? ¿En qué lugares no se debe colocar una chimenea o
ducto que descarga efluentes gaseosos?

Las inversiones de temperatura en la atmósfera real son conocidas comúnmente como

inversiones térmicas. Por lo regular a nivel de piso la temperatura es más caliente y las
capas superiores son más templadas, predominando posteriormente aire frio. Cuando
sucede el fenómeno de la inversión térmica se invierten las temperaturas, frió en la parte
más baja (capa más densa y pesada) y posteriormente aire caliente (capa menos densa y
más ligera), estas capas actúan como una tapa que impide el movimiento ascendente del
aire contaminado; debido a que se presenta una estabilidad del aire impidiendo cualquier
tipo de intercambio vertical quedando atrapados los contaminantes. Arriba de la capa de
aire caliente existe otra capa de aire frío a una mayor altura. El fenómeno de la inversión
térmica por lo regular sucede después de una noche con cielo despejado y viento en calma
y cuando el aire cerca del suelo se ha enfriado más rápidamente que el aire superior, estos
fenómenos por lo regular se presentan en otoño - Invierno, época de anticiclones (alta
presión atmosférica). Las inversiones de temperatura se pueden formar en la superficie o
en las capas superiores; a la primera se le denomina inversión de radiación (a una altitud
Aprox. De 1500 a 3000 metros); la segunda se forma por subsidencia (altitud superior a
5,000 metros).

28. Al quemar una madera seca y una madera húmeda, ¿cuál realiza combustión
rápida y cuál produce más humo? ¿Cuál produce más llama?

La madera húmeda genera menos calor porque se pierde energía en la evapora del agua
pero también genera compuestos volátiles de mayor peso molecular. La leña húmeda no
solo libera CO2 en altas cantidades sino que también se acumula creosota, el cual es un
residuo altamente inflamable.
29. ¿Qué son los incendios subterráneos y superficiales de un relleno sanitario? ¿Cómo
se genera el calor en ellos? ¿Cómo se controla estos incendios?

Los incendios superficiales normalmente son provocados por fuentes ajenas al sitio, los
residuos llegan con altas temperaturas o ya incendios. También pueden ser provocados a
través de maquinaria pesada, o alguien fumando en el sitio. En los incendios superficiales,
los residuos que están encendidos pueden incluir arbustos, hojas, escombros de
construcción, carbón, residuos de barriles.

Un incendio subterráneo es la infiltración de oxígeno en el relleno sanitario, presencia de

fuego en el subsuelo/ residuos. Para que este suceda se necesita tres elementos:
combustible, oxígeno/aire, calor. Los rellenos sanitarios son ambientes anaeróbicos, la
infiltración de oxígeno/aire debe minimizarse en lo más posible, las condiciones aeróbicas
destruyen la reproducción de los microbios necesarios para la generación de biogás. Para
prevenir estos incendios se debe:

- Eliminar la infiltración de oxigeno/aire.

- Monitorear las condiciones del sitio regularmente.
- Hacer mantenimiento de todas las cubiertas de las zonas ya clausuradas.
- Si se cuenta con un sistema de captura de biogás, mantenerlo balanceado (ajustar
la succión de cada pozo) para evitar la infiltración de oxígeno al subsuelo)
- Monitorear regularmente la temperatura y el oxígeno en pozos de extracción.

Se debe proceder de la siguiente manera cuando hay un incendio subterráneo:

- Hacer una prueba para confirmar los niveles de monóxido de carbono,

temperatura, etc.
- Identificar la fuente de infiltración de oxígeno.
- Eliminar la fuente.
- Selle nuevamente la cubierta del área afectada y monitorear el área.

30. En el 2010, Ing Benjamin Morales realiza la protección de una parte del glaciar de
Chaupijanca (Ancash) con cubierta de aserrín para evitar la fusión de este glaciar
debido al calentamiento climático. ¿Por qué usó aserrín, si este es más oscuro que el
glacial?
Se eligió el aserrín como material de cobertura por su propiedad aislante frente al calor
generado por los rayos solares y otros factores del ambiente. Además, el aserrín por el
color va absorber más calor. El aserrín al calentarse se formó “poros”, y en esos poros
hay aire, este aire no va permitir que se caliente mucho el glaciar que está debajo.

31. ¿Por qué al usar los sistemas de calefacción por convención las personas sienten el
síndrome de “pies fríos”?

Los sistemas de calefacción de convección se aprovechan de la gran disparidad de

temperatura entre el aire caliente y el aire frío en la habitación, independientemente del
tipo de fuente de calor primario (caldera de gas, caldera de combustible sólido,
convertidor eléctrico, bomba de calor). El aire se utiliza para la transferencia de calor - el
aire caliente se eleva permitiendo que el aire fresco circule en su lugar, creando una bolsa
de aire caliente. Cuando se utiliza un calentador estándar (un radiador, calentamiento
directo...) el aire caliente asciende hacia el techo mientras que el aire frío desciende hacia
el suelo. Entonces el nivel del techo es mucho más cálido que el nivel del suelo, donde
pasaremos la mayor parte del tiempo. Es por esto que normalmente nuestros pies se
sienten fríos cuando empezamos a calentar el ambiente.
32. Cuando el sol irradia a la tierra luz visible, ultravioleta e infrarrojo, ¿Cuál de ellas
al inicio se encarga de calentar (calentamiento instantáneo) a las personas, suelos, etc.,
sin calentar al aire primero?

El sol emana tres tipos de radiación: la luz visible, ultravioleta e infrarroja, las cuales se
diferencian en la frecuencia. Cuando la luz llega a un cuerpo la que se encarga de calentar
es la infrarroja.

WEBGRAFIA

 http://juansanmartin.net/temas_pdf/calorytemperatura.pdf
 https://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/basicas/fisica2/files/EQUIVA
LENTE_MECANICO_DEL_CALOR.pdf
 https://es.slideshare.net/JasminSeufert/equivalente-mecnico-del-calor-
33766340
 http://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/termo1p/joule.html