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INGENIERÍA

PETROQUÍMICA

UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE – SEDE LATACUNGA

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS EXACTAS

LABORATORIO DE CINÉTICA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA PETROQUÍMICA

INFORME DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO

Integrante: Patricia Chiluisa.

Docente: Ingeniero David Luna

Fecha:

TEMA: síntesis de resina fenol-formaldehido

INTRODUCCIÓN TEÓRICA

La Cinética Química estudia dos aspectos de una reacción química: la velocidad de la

reacción que mide la variación de la concentración de reactivos y productos con el tiempo, y

el mecanismo de la reacción para pasar de reactivos a productos, el valor de la velocidad con

que un sistema químico evoluciona hasta alcanzar el equilibrio químico se alcanza desde dos

puntos de vista: Enfoque relacionado directamente con la estequiometria del sistema

(Velocidad de reacción extensiva) y la velocidad de cambio de la composición de un

compuesto (Velocidad de reacción intensiva)

La velocidad de reacción se define como la velocidad de formación del producto o la

desaparición del reactivo por unidad de volumen y representa la variación del número de

moles formados o desaparecidos por unidad de tiempo y volumen, respectivamente.

La tasa de formación de cualquier componente j está representada por (rj) y la tasa de

desaparición del componente A está representada por (-rA). Las velocidades de formación o

desaparición son propiedades intensivas:


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1 dX
r=
Vo dt

Donde r es la variación de conversión extensiva con el tiempo por unidad de volumen y

donde la velocidad de reacción extensiva está definida por:

dX
R=
dt

Además, si el volumen no cambia con el tiempo, la velocidad de reacción intensiva se

define como la variación de conversión intensiva con el tiempo:

dξ X
r= ; ξ=
dt V

En un sistema de volumen constante la velocidad se puede expresar en función de la

concentración. En un sistema abierto la velocidad depende de la variación de moles.

F
f (¿)
¿
¿j
¿
mol
Lh
V (¿)
¿
¿
r j=¿

F
f (¿)
 ¿ : Representa el flujo de los reactivos y / o productos en cualquier posición.
¿
¿

 V : Es el volumen de reacción.

OBJETIVOS:

Objetivo General:
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 Determinar los factores que afectan la velocidad de reacción en un sistema químico

mediante experimentos propuestos en la guía de laboratorio.

Objetivos Específicos:

 Estudiar de forma cualitativa, la influencia de la temperatura, las concentraciones de

los reactivos y la presencia de un catalizador sobre la velocidad de una reacción

redox, la del ion permanganato más el ion oxalato en medio ácido.


 Comparar las velocidades de reacción de los diferentes experimentos analizando el

tiempo que le lleva a cada uno de ellos disolver la pastilla efervescente por completo.
 Experimentar la cinética de una reacción química por el método de las velocidades

iniciales, observando la disolución de una pastilla efervescente sometida a diferentes

experimentos ya establecidos.

INSUMOS REACTIVOS EQUIPOS MUESTRA


4 Vasos de precipitación Agua Destilada Agitador mecánico Papa
con calefacción
5 Tubos de ensayo Permanganato de potasio Pastillas
efervescentes
4 Matraz Erlenmeyer Ácido sulfúrico
500mL concentrado
Termómetro Peróxido de Hidrógeno
Mortero Ácido clorhídrico
Gradilla Ácido oxálico
Probeta de 25 mL Tiosulfato de sodio
Regla Hielo
Espátula
Peras de succión
MATERIALES UTILIZADOS EN LA PRÁCTICA

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

Experimentos:
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1. Factor de influencia: Temperatura

 Rotular 3 vasos de precipitación, y colocar en cada uno 100 ml de agua a baja

temperatura, temperatura ambiente y temperatura alta respectivamente.

 En cada vaso de precipitación introducir al mismo tiempo una pastilla

efervescente.

 Observar y anotar el tiempo total de disolución de cada pastilla.

 Registrar los resultados en la Tabla #1

2. Factor de influencia: Área de superficie de reacción

 Rotular 3 vasos de precipitación y colocar 100 ml de agua destilada a

temperatura ambiente en cada uno de los vasos.

 En cada vaso de precipitación colocar una pastilla efervescente entera, otra

triturada y otra completamente pulverizada.

 Observar y anotar el tiempo total de cada ensayo.

 Registrar los resultados en la Tabla #2

3. Factor de influencia: Catalizador

 En el mortero triturar una papa pelada

 En un tubo de ensayo colocar papa triturada hasta una altura de

aproximadamente 1 cm.

 Verter aproximadamente hasta llegar a una altura de 3 cm la solución de

peróxido de hidrógeno en el tubo de ensayo que contiene la papa triturada y

agitar.

 Medir la altura de la espuma formada después de 10 segundos, desde la parte

superior del líquido hasta donde llegue la espuma de la reacción.

 Tomar los datos de la lectura de medición de la espuma cada 10 segundos por

8 veces.
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 Registrar los resultados en la Tabla #3

4. Factor de influencia: Catalizador y Temperatura:

 Rotular 3 tubos de ensayo y en cada uno de ellos colocar el extracto de papa

aproximadamente 2 cm altura.

 Sumergir cada tubo en un baño a diferentes temperaturas (baja, media, alta)

por 5 minutos y añadir la solución de peróxido de hidrógeno hasta completar

una altura de aproximadamente 4 cm. Agitar los tubos y colocar nuevamente

en los baños respectivos

 Medir la altura de la espuma formada después de 10 segundos, desde la parte

superior del líquido hasta donde llegue la espuma de la reacción.

 Tomar los datos de la lectura de medición de la espuma cada 10 segundos por

8 veces.

 Registrar los resultados en la Tabla #4

5. Factor de influencia: Concentración del reactivo Parte 1

 Rotular dos tubos de ensayo y colocar 2 ml de solución de permanganato de

potasio 0.1M y 0.25 M respectivamente y 1 ml de ácido sulfúrico concentrado

en cada tubo.

 En cada tubo verter 5 ml de ácido oxálico 0.5M

 Observar y registrar el tiempo total de reacción en la Tabla #5

6. Factor de influencia: Concentración del reactivo Parte II

 Rotular 4 vasos de precipitación y colocar en cada uno 5 ml de tiosulfato de

sodio 1.5M, colocar en cada tubo ácido clorhídrico 0.3M con los siguientes

volúmenes 20,15,10 y 5 ml respetivamente.

 Añadir a partir del segundo tubo agua destilada de la siguiente manera 5,10,

15 ml respectivamente.
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 Registrar el tiempo de reacción desde el momento en que se mezclan los

reactivos hasta que la disolución se torna turbia.

 Reportar en la Tabla #6

RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

Tabla N # 1: Temperatura y velocidad de reacción

Ensayo Temperatura ºC Tiempo (s) Observaciones


1 5ºC 187 seg
2 18ºC 59 seg
3 80ºC 28 seg Mayor velocidad de
reacción
Fuente: Laboratorio de Petroquímica y Química Orgánica
(Cinética Química)

 La pastilla efervescente se disuelve más rápido al ser sometida a una alta temperatura.

Tabla N # 2: Área de superficie y velocidad de reacción

Ensayo Tiempo (s)


1 Entera 102 seg
2 Triturada 83 seg
3 Pulverizada 62 seg
Fuente: Laboratorio de Petroquímica y Química Orgánica
(Cinética Química)

 Menos tiempo de reacción lleva la pastilla que se encontraba Pulverizada, con menor
área de superficie.

Tabla N # 3: Catalizador y velocidad de reacción


Tiempo (s) Altura (cm) Diferencia de altura
10 3,5 cm 3,5 cm
20 11 cm 4,5 cm
30 14,5 cm 3,5 cm
40 - -
50 - -
60 - -
70 - -
80 - -

Fuente: Laboratorio de Petroquímica y Química Orgánica


(Cinética Química)
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 Se logra visualizar un incremento de la espuma al transcurso del tiempo, debido al


tamaño de los tubos de ensayo solo se logra calcular hasta los 30 segundos, por
motivo de la gran velocidad de reacción que se da.

Tabla N # 4: Catalizador + temperatura y velocidad de reacción


Tiempo (s) Altura (cm) Altura (cm) Altura (cm)
Baja 5ºC Medio 18ºC Alta 80ºC
10 1,5 5 -
20 1,5 3 -
30 1,5 - -
40 1 - -
50 1 - -
60 1 - -
70 1,5 - -
80 1,5 - -

Fuente: Laboratorio de Petroquímica y Química Orgánica


(Cinética Química)

A bajas temperaturas se logra visualizar las velocidades de reacción, es decir el


aumento de espuma con el transcurso del tiempo, a altas temperaturas se deja de
visualizar la velocidad de la reacción
 La papa es puro carbohidrato, esta al ser sometida a altas temperaturas pierde sus
carbohidratos y como el H2O2 es un catalizador de radicales libres no tendrá con quien
reaccionar, motivo por el cual a altas temperaturas no se presencia el aumento de
espuma.

Tabla N # 5: Concentración de reactivos y velocidad de reacción 1


Ensayo Tiempo (s)
1: 0.1M 17 seg
2: 0.25M Instantáneo
Fuente: Laboratorio de Petroquímica y Química Orgánica
(Cinética Química)

 La velocidad de reacción en ambos ensayos es casi instantánea, no se logra notar


diferencia en el tiempo de reacción.
 (MnO4)- + (C2O4 )-2 + H+ → Mn2+ + CO2 + H2O

Tabla N # 6: Concentración de reactivos y velocidad de reacción II


Ensayo Tiosulfato de HCl 0.3M (ml) Agua destilada Tiempo (s)
Sodio 1.5M (ml) (ml)
1 5 20 0 Reacciona más rápido
2 5 15 5 Instantáneo
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3 5 1ac)0 10 Instantáneo
4 5 5 15 Instantáneo
Fuente: Laboratorio de Petroquímica y Química Orgánica
(Cinética Química)

 El ensayo #1 presenta una velocidad de reacción más rápida, donde no se encuentra


volumen de agua destilada y presenta un mayor volumen de HCl.
 Na2S2O3(ac) + 2HCl (ac) -----2NaCl (ac) + SO2(g) + S(S) + H2O (L)

FOTOS:

Fig.: 1 Experimento #2
Fig.:2 Experimento #4

Fig.:4 Experimento #6
Fig.:3 Experimento #3

CONCLUSIONES:

 La velocidad de una reacción química se manifiesta en el cambio de la concentración


de los reactivos o productos en relación con el tiempo.
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 La velocidad no es constante, sino que varía continuamente a medida que cambia la


concentración.
 Una reacción química se produce mediante colisiones eficaces entre las partículas de
los reactivos, por tanto, es fácil deducir que aquellas situaciones o factores que
aumenten el número de estas colisiones implicarán unan mayor velocidad de reacción.
 La velocidad de reacción crece cuando lo hacen las concentraciones de las especies
reaccionantes, esto se da a que hay mayor número de choques y por ello mayor
velocidad de reacción.
 La temperatura es otro factor influyente en la velocidad de reacción, ya que a medida
que esta aumenta, las partículas se moverán más rápidamente y por ello se incrementa
el número de colisiones, teniendo como resultado una mayor velocidad de reacción.
 La reacción con la pastilla pulverizada fue más veloz en comparación a la pastilla
entera, pues cuando aumenta la superficie efectiva de contacto entre los reactantes,
mayor es la probabilidad de que tenga lugar el choque de las moléculas (energía
cinética). Cuando el sólido está como un trozo, la reacción se produce con las
moléculas de la superficie, desacelerando el proceso.
 Para el experimento #6 a medida que transcurre el tiempo, la velocidad se va haciendo
más lenta porque disminuye gradualmente la concentración de los reactantes y la
solución de torna turbia a medida que pasa el tiempo debido a un proceso de
formación de un precipitado de azufre cuando el tiosulfato de sodio reacciona con el
ácido clorhídrico, si se aumenta la cantidad de Na₂S₂O₃ disminuye el tiempo de
reacción por lo que aumenta la velocidad.

RECOMENDACIONES:

 El uso de mascarilla, guantes y lentes de protección.


 Verificar antes del procedimiento que todos los materiales estén en perfectas
condiciones y en las concentraciones de molaridad que indican la guía de trabajo.
 Si ocurre algún tipo de accidente con alguna sustancia ácida en contacto con la piel se
recomienda enjuagar inmediatamente con agua destilada.
 Realizar cuidadosamente las experiencias para que de este modo no se presenten
dificultades referentes a los valores obtenidos comprobados con los valores teóricos.
 A momento de medir la temperatura la persona se debe colocar al nivel del
termómetro para que la medida vista sea lo más exacta posible.
 Cuando se realice la manipulación de ácidos realizarlo en la cámara de absorción.

BIBLIOGRAFÍA:
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 Docslide.com.br. (2017). Informe Cinética Quimica - Documents. [online] Available


at: http://docslide.com.br/documents/informe-cinetica-quimica.html [Accessed 28
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http://www.ing.unp.edu.ar/asignaturas/quimica/practicos_de_laboratorio_pdf/lab5.pdf
[Accessed 28 May 2017].
 Scribd. (2017). Informe Nº2-Química General A2. [online] Available at:
https://es.scribd.com/doc/55057000/Informe-N%C2%BA2-Quimica-General-A2
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 Anon, (2017). [online] Available at: http://materias.fi.uba.ar/6307/QFII-2M2C2-
GuiaLaboratorio.PDF [Accessed 28 May 2017].
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 Hugo041995 (2017). Laboratorio 2. [online] Es.slideshare.net. Available at:
https://es.slideshare.net/Hugo041995/laboratorio-2-48730578 [Accessed 28 May
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