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Alumna: Gabriela Michelle Vásquez Morales.

Asignatura: Introducción a la Economía.

Grupo: N01

Docente: Dr. Guillermo Antonio Gutiérrez Montoya.

Facultad: Ciencias Empresariales/ Administración de Empresas.

Tema: El cultivo en El Salvador.

Carnet: VM100419.

Fecha: Lunes 11 de marzo del 2019.


El cultivo en El Salvador.
¿Sabías que Supe Selectos es una de las empresas que promueve el cultivo y los
productos nacionales en El Salvador? El Grupo Calleja desarrolla el programa
Cultivando Oportunidades, donde participan más de 2,000 productores, de los que
el 35% son mujeres. En 2012 solo el 10% de las frutas y verduras que se vendían
en los supermercados se cosechaban en El Salvador, ahora el 90% son locales.
Un ejemplo es Gladys Sandoval, la primera proveedora que tuvo Súper Selectos.
Ella es una de los tres principales proveedores de frutas y verduras. Entre sus
productos está apio, mango, loroco, tomate, incluso vende pavos reales; hay piña,
anonas, guanabas, jocote, limón, níspero, mango panadés y la milpa de donde
sacamos el elotito y luego la hoja, el pasto, que se lo come el ganado. Sandoval
importa lo que no nos ayuda por el clima, sobre todo la zanahoria, el brócoli, la
coliflor y la papa, de ahí todo, la mayor parte se cultiva aquí en El Salvador.
La idea de cosechar nuestros propios productos es muy importante para nuestra
economía, ya que nos ahorraríamos mucho, si fomentáramos este tipo de
actividades y apoyáramos a la agricultura y ganadería de una forma sustancial,
nuestro crecimiento fuera mayor, promoviendo el desarrollo sustentable para
muchos de nuestros ciudadanos.
Si vivimos en un país donde las personas tienen pensamiento negativo, no se podrá
buscar mejoras para la economía, el pensamiento de esta empresaria es que para
lograr una meta se necesita tener entusiasmo, perseverancia, trabajo duro, esfuerzo
y deseo de superación. Ella empezó aportando hacia una pequeña empresa, ahora
ella distribuye su cultivo a muchas empresas de todo el país. Quiere decir que si se
puede lograr una economía autónoma cultivando nuestra propia canasta básica e
importando menos productos, para así evitar un gasto alto que afecta nuestra
economía. No se dice que solo tengamos una economía basada en nuestros
productos propios solamente, sino que tiene que haber un equilibrio, pues un país
debe buscar el mejoramiento de los suyos y proveer beneficios a los demás.
Un tema muy importante a tratar es como vamos a mejorar la economía, no
empeorando nuestro medio ambiente, el programa Cultivando Oportunidades,
capacita a los agricultores para el manejo de plaguicidas, preparación de suelos,
nutrición de plantas, instalación y manejo de sistemas de riego, manejo de cosecha
y pos cosecha, entre otros.
Este programa es un ejemplo de lo que los salvadoreños y salvadoreñas debemos
de tomar como ejemplo en el aspecto de que no solo tenemos que buscar el
crecimiento económico, sino mejorar la calidad de vida en busca de un bien común,
cambiar la vida de las personas y tener una visión más allá, para promover y explotar
las capacidades y mecanismos para obtener una economía que nos proporcione
identidad y nuestro desarrollo sea evidente y de frutos para nuestras futuras
generaciones.

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