Mi proyecto de Ganaderia

Uno:
Haz un análisis de ti mismo y de la industria ganadera que quieres formar. Qué clase de
ganado quieres sin ver ningún criador, y que clase de granja quieres trabajar.

Ten en mente empezar en pequeño. No gastes tu dinero en los primeros dos años antes de
comprar o heredar una granja o rancho.

Si las cosas necesitan reparaciones, reparar la cerca, las reparaciones mas urgentes como
renovar el granero o la casa, o renovar las instalaciones de manipulación de tu plan.
Compra la maquinaria y herramienta que necesites ahora, no cuando tu quieras.
(Lea: Ganadería sostenible: una iniciativa forjada con recursos e innovación)

Tu comprarás lo que tu quieras en unos 5 o 10 años cuando tu negocio crezca.

Intentarás empezar como productor de bajo costo, es la manera más segura de hacer
dinero, y la mejor manera de que comiences si no tienes mucho capital.

Dos:
Localiza un área donde quieras estar por los próximos 10 a 30 años.

Esto es importante porque necesitas encontrar una que te guste y donde tengas confianza
de dejar tus animales.

Los factores como el clima, variaciones estacionales, mercado, vegetación y topografía son
diferentes de la que tu escojas.

Tres:
Una vez que tu haces la decisión de dónde deseas establecerte, encuentra una tierra en
venta.

Toma en cuenta que debes hacer el pago de una sola vez, o una hipoteca si no tienes
suficiente dinero.

La tierra aumenta de precio en áreas donde hay mas población, o donde la tierra tiene más
demanda.

Es muy recomendable comprar un rancho que tenga instalaciones y la cerca establecida

para el ganado que comprarás y se convertirá en uno de tus sueños.

Cuatro:
Busca más información acerca de esta tierra.

Contacta al municipio o Estado donde se encuentra esta localidad para saber del tipo de
vegetación, suelo y la capacidad de carga en ese suelo.

También visita los ranchos cerca del área y platica con ellos.

A menudo los granjeros del área te dan más información que en las oficinas de gobierno.
(Lea: Con la Ganadería Sostenible se duplican ganancias)

Cinco:
Analiza tus operaciones, y tu situación financiera para que veas que es lo que necesitas no
lo que tu quieres.
El tipo de facilidades, equipamiento, maquinaria, el riego, bebederos, comederos, es lo más
necesario por encima de otras necesidades.

Un tractor con equipo de heno, remolques, las instalaciones y otros edificios también son
necesarios.

Si decidiste por una producción lechera, necesitas diferentes edificios y una sala de
ordeño. Además de los puntales para que seas capaz de que comiences tu operación, además
de las facilidades de las terneras, un granero para ellas y un granero para las vacas cuando
están secas.

Para que decidas el tipo de puntal que necesitas para la sala de ordeño, hay mas cosas a
considerar: ¿cuales vacas han sido ordeñadas antes, cuales están acostumbradas?

Es mejor que mantengas un tipo de producción. Si tu mismo vas a criar, investiga los
diferentes tipos de producción así decidirás cual es el mejor para ti.

Con el ganado de carne, los cercos, los cobertizos, fuentes de agua, es todo lo que tu
necesitas, especialmente si esperas que crezca, si terminarán los becerros sobre el pasto o si es
una operación vaca becerro.

La excepción está en si tu quieres gastar dinero extra en invierno alimentando y

aumentando los costos y suplementando tu ganado con grano, o si quieres estar
esperando a una engorda natural.

Seis:
Determina el tipo de ganado de acuerdo al presupuesto y tus objetivos. La más popular es
de producción lechera o de engorda. Ten en mente que con la puesta de ganado lechero
es mucho más dinero y tiempo que con la engorda, además de que requiere más equipo
que la engorda.

Siete:
Determina la variedad de ganado que tu quieres.

Determina qué tipo de ganado de acuerdo a tus metas para el tipo de rancho o granja, no lo
que te gusta sino que es lo que estas dispuesto a trabajar para que no caiga una raza en
particular.

Si estas en la producción de carne escoge un ganado que sea de buen temperamento y no

requiera un manejo extenuante. (Lea: Crean nuevo suplemento para ganadería sostenible)

Razas dóciles como: Hereford, Red Poll, Shorthorn, Galloway, British White.

Si eres insistente en elevar la calidad del ganado dependiendo del mercado que haya en el
área, ten mucho cuidado en seleccionar el tipo de ganado que quieras, infórmate primero
de las diferentes razas, por ejemplo la Angus.

Si estas pensando en una producción lechera, las mejores y las más populares son:
Holstein, Jersey, Brown Swiss, Guernsey y Ayrshires. Este es el ganado más popular para
lechero.

Ocho:
Empieza con un puñado de vacas. No empieces con un hato grande o no podrás manejarlo.

Compra unas buenas vacas que tengan conformación, temperamento, habilidad materna,
conversión de forraje y rechaza aquellas que se vean flacas y que estén a punto de caer,
las vaquillas son una buena opción si quieres esperar 2 años hasta que tengan sus
becerros, otra opción es comprar una vaca con su becerro al lado.

Las vacas con experiencia son mas fáciles de manejar que las novillas.

Evita comprar un semental si solo tienes 4 o 5 hembras; compra uno si tienes al menos 10
vacas, si lo prefieres puedes inseminar. Si tienes 2 o 5 vacas puedes inseminar es lo mas
barato y efectivo. Si no quieres utilizar la IA, renta un semental o encuentra un criador que
quiera cooperar con su semental y mantener las vacas en su granja por unos dos meses.

Nueve:
Determinar la cantidad de pastura que se requiere para la raza de ganado que quieres y si
tendrás que comprar pastura.

Determinar si sembrarás la pastura o tendrás que comprarla, asegúrate de comprar de

calidad.

Ten en mente que alimentar ganado es un compromiso del 26% del total de los costos.

Teniendo suficiente pastura en verano reduce los costos inmensamente, y será de mejor
calidad.

También toma en cuenta tus planes para el pasto si no quieres quedar atrapado
comprando el forraje todo el tiempo, el pastoreo es diferente para muchas áreas así que
tus planes varían.

Diez:
Empieza por tener un buen récord en tus finanzas, la cría, parto, salud, vacunaciones,
compra, venta y los activos de la operación.

Lo más importante son tus metas. Estas determinan si tus operaciones están produciendo o
estas perdiendo.

Once:
Lo mejor de todo, ¡Diviértete! Esto es demandante, pero siempre estarás aprendiendo y te
mantendrá ocupado con la alimentación y el mantenimiento de la salud del vaquero.

Estructura tu proyecto empresarial

abr 30, 2014
Cuando un emprendedor tiene una idea de negocio y desea ponerla en
práctica, requiere elaborar necesariamente un plan de negocio en donde
contemple los aspectos más importantes que le den viabilidad al proyecto.

Es importante tener un plan de negocio, dado que refleja de una manera

detallada el contenido del proyecto empresarial. Asimismo, plantea un estudio
acerca de la viabilidad real de la idea, tanto de forma técnica, como económica
 y financiera, lo cual resulta convincente para los socios o posibles
inversionistas de la futura empresa.

Las partes principales de un plan de negocio son:

1. 1. Definición del proyecto

Definir el nombre de la empresa, misión, visión, valores, objetivos, imagen

organizacional, experiencia del emprendedor, cronograma de actividades y
modelo de negocio, lo que sienta las bases del proyecto.

1. 2. Producto o servicio

Determinar las características del producto o servicio, ventajas competitivas,

análisis FODA, procesos de producción, proveedores, ubicación de la empresa,
normatividad a cumplir y obtención del costo unitario de producción.

1. 3. Mercadotecnia

Especificación de las características del cliente, tamaño del mercado,

competencia existente, datos del producto, promoción, ciclo de vida,
estrategias de ventas, publicidad, precio, plaza y pronóstico de ventas.

1. 4. Estudio financiero

En este apartado se establece el capital social para operar, balance general,

estado de resultados, flujo de efectivo y las principales razones financieras que
nos determinen la viabilidad del proyecto

1. 5. Aspectos legales

Contempla los trámites legales de alta ante Hacienda, acta constitutiva, registro
de propiedad industrial, licencias, permisos, etc que respalden la formalidad de
la empresa.

Estructura básica de un proyecto

 Escrito por David Barrera
 21 agosto 2013
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Muchas veces sucede que, luego de la observación de una problemática o en el

momento menos esperado; llega a nosotros una genial idea, una solución a determinado
problema, empero, no sabemos como estructurarla, como llevarla al papel, organizarla y
luego venderla. Las iniciativas gubernamentales, en pos de la promoción de la
innovación, del emprendimiento, traducidas en concursos, encuentros de ideas, etc;
convierten en un imperativo el conocer por lo menos, la estructura básica de un
proyecto, pues, el simple conocimiento de esto, aumentará nuestras posibilidades de
triunfo en cualquiera de estos concursos o a la hora de llevar la idea hasta un escenario
de realidad.
La articulación de una idea de negocio es distinta en la mayoría de los casos, sin
embargo obedece a un orden generalmente aceptado (Título, objetivos, justificación,
problema, planteamiento del problema, etc). Hoy, ilustraremos al lector la parte básica
de ese esqueleto, consistente en el título, los objetivos y la justificación; conscientes de
que ellos son los cimientos de cualquier idea, de tener bien definidos estos tres
elementos, lo demás será pan comido.

Título del proyecto

La importancia del título reside en el hecho de conferir identidad a nuestra idea.
Establece la línea de tema o problemática que se piensa abordar con la realización del
proyecto y debe dar respuesta a las siguientes preguntas:

 ¿Qué se pretende hacer (producto, servicio, proceso)?

 ¿Qué producto, servicio o proceso se puede obtener?
 ¿Qué utilidad posee el producto, servicio o proceso?
 ¿Qué población se verá beneficiada con el producto, servicio o proceso?
 ¿Qué herramienta informática se utiliza para desarrollar el proyecto?
Se debe hacer lo posible porque el título reúna características como brevedad, precisión
y puntualidad.
Objetivos del proyecto
Existen dos tipos de objetivos y ambos deben ir implícitos dentro del proyecto. El
primero es el Objetivo General y determina el punto central de referencia, responde al
¿Qué? ¿Cómo? ¿Para qué? ¿Quién? ¿Por qué? De la idea de negocio. A partir de este se
desprenden los Objetivos Específicos, que son las pequeñas metas que se deben
cumplir dentro del tiempo programado, para cumplir lo propuesto en el objetivo
general.
Los objetivos deben ser claros, factibles y pertinentes; deben comenzar con un verbo en
infinitivo (ar, er, ir) Y todos deben ser coherentes (los específicos deben apuntar al
cumplimiento del general).

Justificación
La justificación expresa los resultados que se quieren alcanzar, la finalidad que se desea
en función de su aplicación. Responde a los siguientes cuestionamientos:

 ¿Qué tanto se necesita lo que la idea propone?

 ¿Quiénes y de qué manera se benefician?
 ¿Cuál es la finalidad que se persigue con los resultados del proyecto?

Conclusión
Si a la hora de diseñar un proyecto de empresa o idea de negocio tenemos bien definidos
estos tres elementos, de seguro lo posterior (planteamiento del problema, marco legal,
teórico, conceptual, de referencia, etc) será muy fácil de elaborar.

Es de vital importancia que el título, los objetivos y la justificación guarden coherencia,

de eso se trata la articulación, de hacer de ellos algo enfocado en lo mismo; de no ser
así, el proyecto será algo confuso e ininteligible por su falta de cohesión.