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Na lanchonete famosa Boca livre em um bairro do subúrbio do Recife tinha um

funcionário que fazia o descarte do óleo que era utilizado nas frituras das batatas
e outros alimentos no ralo da cozinha da lanchonete, com a instrução dada pelo
gerente, porém esse óleo estava indo diretamente para o canal, causando mais
poluição das águas e consequentemente adoecendo ou matando os peixes e
animais da redondeza que tinham acesso a essa água.
Quando o prejuízo da encanação da lanchonete veio à tona, foi resolvido
a forma desse descarte, através da coleta dos óleos para doação a uma
Organização não governamental, garrafas pets serviram de reservatório para
óleo descartado e eram entregues uma vez por semana a ONG que reutiliza para
produção de sabão e outros produtos.
O dono da empresa passou a não ter mais prejuízo com a encanação do
seu estabelecimento e a ONG aumentou o lucro de sua produção por meio de
mais coleta, e o meio ambiente ficou bem cuidado e livre de mais poluição.

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