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Diabetes Care. 2003 Dec;26(12):3215-8.

Cinnamon improves glucose and lipids of people with type 2

diabetes.
Khan A1, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA.
Author information
1
Department of Human Nutrition, NWFP Agricultural University, Peshawar, Pakistan.
Abstract
OBJECTIVE:
The objective of this study was to determine whether cinnamon improves blood glucose,
triglyceride, total cholesterol, HDL cholesterol, and LDL cholesterol levels in people with
type 2 diabetes.

RESEARCH DESIGN AND METHODS:

A total of 60 people with type 2 diabetes, 30 men and 30 women aged 52.2 +/- 6.32 years,
were divided randomly into six groups. Groups 1, 2, and 3 consumed 1, 3, or 6 g of
cinnamon daily, respectively, and groups 4, 5, and 6 were given placebo capsules
corresponding to the number of capsules consumed for the three levels of cinnamon. The
cinnamon was consumed for 40 days followed by a 20-day washout period.

RESULTS:
After 40 days, all three levels of cinnamon reduced the mean fasting serum glucose (18-
29%), triglyceride (23-30%), LDL cholesterol (7-27%), and total cholesterol (12-26%) levels;
no significant changes were noted in the placebo groups. Changes in HDL cholesterol were
not significant.

CONCLUSIONS:
The results of this study demonstrate that intake of 1, 3, or 6 g of cinnamon per day
reduces serum glucose, triglyceride, LDL cholesterol, and total cholesterol in people with
type 2 diabetes and suggest that the inclusion of cinnamon in the diet of people with type 2
diabetes will reduce risk factors associated with diabetes and cardiovascular diseases.

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Diabetes Care. 2003 Dez; 26 (12): 3215-8.
A canela melhora a glicose e os lipídios de pessoas com diabetes tipo 2.

Khan A1, Safdar M, Ali Khan MM, Khattak KN, Anderson RA.
Informação sobre o autor
1
Departamento de Nutrição Humana, Universidade Agrícola NWFP, Peshawar, Paquistão.
Abstrato
OBJETIVO:
O objetivo deste estudo foi determinar se a canela melhora a colesterol no sangue,
triglicerídeos, colesterol total, colesterol HDL e níveis de colesterol LDL em pessoas com
diabetes tipo 2.
DESENHO E MÉTODOS DE INVESTIGAÇÃO:
Um total de 60 pessoas com diabetes tipo 2, 30 homens e 30 mulheres com idades entre 52,2
+/- 6,32 anos, foram divididas aleatoriamente em seis grupos. Os grupos 1, 2 e 3 consumiram
1, 3 ou 6 g de canela diariamente, respectivamente, e os grupos 4, 5 e 6 receberam cápsulas
de placebo correspondentes ao número de cápsulas consumidas para os três níveis de canela.
A canela foi consumida por 40 dias, seguida de um período de lavagem de 20 dias.
RESULTADOS:
Após 40 dias, os três níveis de canela reduziram os níveis médios de glicose sérica em jejum
(18-29%), triglicerídeos (23-30%), colesterol LDL (7-27%) e colesterol total (12-26%); não foram
observadas alterações significativas nos grupos placebo. As alterações no colesterol HDL não
foram significativas.
CONCLUSÕES:
Os resultados deste estudo demonstram que a ingestão de 1, 3 ou 6 g de canela por dia reduz
a glicose no soro, triglicerídeos, colesterol LDL e colesterol total em pessoas com diabetes tipo
2 e sugerem que a inclusão de canela na dieta das pessoas com diabetes tipo 2 irá reduzir os
fatores de risco associados com diabetes e doenças cardiovasculares.