SATUAN ACARA PENYULUHAN

TOPIK : Asam Urat

SASARAN : Keluarga
HARI/ TANGGAL : Rabu, 02 Januari 2019
WAKTU : 35 menit
TEMPAT : Rumah Ny. S
PERTEMUAN KE- : 3
PENYULUH : Mahasiswa (Devi Putriani)

A. TUJUAN
1. TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM (TIU)
Setelah dilakukan penyuluhan selama 35 menit, diharapkan keluarga dapat mengetahui dan
memahami mengenai Asam Urat dan perawatannya terhadap anggota keluarga yang sakit.

2. TUJUAN INSTRUKSIONAL KHUSUS (TIK)

Setelah mengikuti penyuluhan diharapkan keluarga mampu :
1. Menjelaskan pengertian Asam Urat.
2. Menjelaskan penyebab Asam Urat.
3. Menjelaskan proses terjadinya Asam Urat.
4. Menjelaskan tanda dan gejala Asam Urat.
5. Menjelaskan cara mengatasi Asam Urat secara mandiri.
6. Menjelaskan makanan yang dihindari untuk penderita Asam Urat.
7. Menjelaskan obat tradisional untuk penderita Asam Urat.

B. POKOK BAHASAN
Asam Urat

C. SUB POKOK BAHASAN

1. Pengertian dari Asam Urat.
2. Penyebab dari Asam Urat.
3. Proses terjadinya Asam Urat.
4. Tanda dan gejala dari Asam Urat.
5. Cara mengatasi Asam Urat secara mandiri.
6. Makanan yang dihindari untuk penderita Asam Urat.
7. Obat-obat tradisional untuk penderita Asam Urat.

D. KEGIATAN PENYULUHAN
 TAHAP KEGIATAN MEDIA/
KEGIATA KEGIATAN PENYULUH METODE
PESERTA ALAT
N
PENDAHULU Pembukaan :
AN 1. Mengucapkan salam. 1. Menjawab salam. 1. Ceramah Leaflet
2. Memperkenalkan diri. 2. Mendengarkan.
2. Diskusi
3. Menjelaskan tujuan dari 3. Memperhatikan.
(5 menit) 3. Tanya
kegiatan penyuluhan.
4. Menyebutkan materi yang 4. Memperhatikan. jawab
akan disampaikan.

PENYAJIAN Pelaksanaan :
1. Menjelaskan pengertian 1. Memperhatikan 1. Ceramah Leaflet
(20 menit) Asam Urat. Memperhatikan. 2. Diskusi
2. Menjelaskan penyebab
2. Memperhatikan. 3. Tanya
Asam Urat.
3. Bertanya dan jawab
3. Menjelaskan proses
menjawab
terjadinya Asam Urat.
4. Menjelaskan tanda dan pertanyaan yang
gejala Asam Urat. diberikan oleh
5. Menjelaskan cara mengatasi
pembicara.
Asam Urat secara mandiri.
6. Menjelaskan makanan yang
dihindari untuk penderita
Asam Urat.
7. Menjelaskan obat tradisional
untuk penderita Asam Urat.
 PENUTUP Evaluasi :
Menanyakan kepada klien Menjawab 1. Ceramah Leaflet
(10 menit) tentang materi yang telah pertanyaan. 2. Diskusi
disampaikan. 3. Tanya
jawab
Terminasi :
Mengucapkan terimakasih atas Mendengarkan dan
waktu yang diluangkan, membalas ucapan
perhatian serta peran aktif klien terimakasih.
selama mengikuti kegiatan
penyuluhan.

Salam penutup. Menjawab salam.

E. PENGATURAN TEMPAT
Keterangan:
1
1. Penyuluh (Mahasiswa)
2. An.N (Peserta)
2 3. Ny. S (Peserta)
4
4. Tn. S (Peserta)
3

F. EVALUASI
1. Struktur
a. Keluarga ikut dalam kegiatan penyuluhan.
b. Penyelenggaraan penyuluhan dilakukan dirumah Ny. S

2. Proses
a. Keluarga antusias terhadap materi penyuluhan.
b. Keluarga terlibat langsung dalam kegiatan penyuluhan (diskusi).

3. Hasil
Keluarga mengerti tentang Asam Urat dan mampu menjelaskan ulang tentang :
a. Pengertian dari Asam Urat.
 b. Penyebab dari Asam Urat.
c. Proses terjadinya Asam Urat.
d. Tanda dan gejala dari Asam Urat.
e. Cara mengatasi Asam Urat secara mandiri.
f. Makanan yang dihindari untuk penderita Asam Urat.
g. Obat-obat tradisional untuk penderita Asam Urat.

G. REFERENSI
Syafrudin, SKM., M.Kes. dkk. (2011). HIMPUNAN PENYULUHAN KESEHATAN (Pada
Remaja, Keluarga, Lansia, dan Masyarakat). Jakarta Timur: CV. Trans Info Media.
Khomsun A. S. Halinawati. 2008. Terapi Jus untuk rematik dan Asam Urat, Cetakan V. Jakarta :
Puspa Swara, Anggota IKAPI
Mansjoer, A.. 2004 Kapita Selekta Kedokteran. Edisi Ketiga, Jilid Satu. Jakarta :Media
Aeskulapius
Saraswati S., 2009. Diet Sehat untuk Penyakit Asam Urat, Diabetes, Hipertensi dan Stroke,
Cetakan 1, Jogjakarta : A Plus Books
Sari M. 2010. Sehat dan Bugar tanpa Asam Urat, cetakan 1. Nopember, Araska Publisher
Smeltzer, SC & Bare, BG, 2002, Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Brunner & Suddarth,
Edisi 8 Vol 2, EGC, Jakarta.

Lampiran materi

Asam Urat
A. Pengertian Asam Urat
Menurut Mutia Sari (2010 : 5) asam urat adalah akibat tingginya kadar asam urat di tubuh.
Silvia S. (2009 : 10) berpendapat bahwa asam urat adalah asam yang berbentuk kristal yang
merupakan hasil akhir dari metabolisme purin (bentuk turunan nukeloprotein) yaitu salah satu
komponen asam nukleat yang terdapat pada inti sel-sel tubuh.
Khomsan A. S. Harlinawati Y. (2008 : 4) mengatakan asam urat ialah terjadinya
penumpukan kristal asam urat pada daerah persendian.
Dari pendapat di atas dapat disimpulkan asam urat merupakan Penyakit yang disebabkan
oleh tingginya kadar asam urat dalam darah akibat gangguan metabolism dari makanan yang
mengandung protein purin. Dalam keadaan normal dan jika tidak berlangsung normal asam urat
akan menumpuk dalam jaringan tubuh. Akibatnya, terjadi penumpukan kristal asam urat pada
daerah persendian sehingga menimbulkan rasa sakit yang luar biasa.
B. Penyebab Asam Urat
Kelainan metabolisme dalam tubuh yaitu reaksi peradangan jaringan terhadap pembentukan
kristal monosodium urat monohidrat yang berhubungan dengan hiperurisemia (pengeluaran asam urat
melalui urin yang berlebihan).
Beberapa faktor yang menyebabkan kadar asam urat tinggi adalah:
1. Faktor keturunan
2. Penyakit Diabetes Melitus
3. Adanya gangguan ginjal dan hipertensi
4. Tingginya asupan makanan yang mengandung purin.
5. Berat badan yang berlebih (obesitas)
6. Jumlah alkohol yang dikonsumsi
7. Penggunaan obat-obatan kimia yang bersifat diuretik/analgetik dalam waktu lama.
Penyebab pasti belum diketahui, biasanya karena faktor keturunan atau faktor hormonal.
Selain itu Kadar asam urat sangat berhubungan dengan makanan yang dimakan. Oleh karena itu,
pengaturan pola makan sangat diperlukan.

C. Proses terjadinya Asam Urat

Jika kadar asam urat itu berlebihan, ginjal tidak akan sanggup mengaturnya sehingga
kelebihan itu akan menumpuk pada jaringan dan sendi. Otomatis, ginjal juga akan mengalami
gangguan. Kandungan asam urat yang tinggi menyebakan nyeri dan sakit dipersedian yang amat
sangat, jika sudah sangat parah, penderita bisa tidak bisa jalan.

D. Tanda dan gejala Asam Urat

Menurut Mutia Sari (2010 : 33) biasanya asam urat mengenai sendi ibu jari, tetapi bisa juga
pada tumit, pergelangan kaki dan tangan atau sikut. Kebanyakan asam urat muncul sebagai serangan
kambuhan. Penyakit ini timbul dari kondisi hiperurikemi, yaitu keadaan di mana kadar asam urat
dalam darah di atas normal.
Kadar asam urat normal pada pria berkisar 3,5 - 7 mg/dL, sedangkan pada wanita 2,6 - 6
mg/dL. Serangan asam urat biasanya timbul secara mendadak/akut, kebanyakan menyerang pada
malam hari. Jika asam urat menyerang, sendi-sendi yang terserang tampak merah, mengkilat,
bengkak, kulit diatasnya terasa panas disertai rasa nyeri yang sangat hebat, dan persendian sulit
 digerakan. Serangan pertama asam urat pada umumnya berupa serangan akut yang terjadi pada
pangkal ibu jari kaki, dan seringkali hanya satu sendi yang diserang. Namun, gejala-gejala tersebut
dapat juga terjadi pada sendi lain seperti pada tumit, lutut, siku dan lain-lain.
Asam urat yang berlebih kemudian akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan
rasa nyeri atau bengkak. Kadang-kadang, kita pun sering merasa nyeri atau pegal-pegal dan
sejenisnya. Anda bisa memastikan apakah Anda terkena asam urat atau tidak dengan cara
mengetahui gejala-gejala asam urat. Adapun gejala-gejalanya, yaitu:
1. Kesemutan dan linu.
2. Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur.
3. Sendi yang terkena asam urat akan terlihat bengkak, kemerahan, panas, dan nyeri luar biasa
pada malam dan pagi.
4. Terasa nyeri pada sendi terjadi berulang-ulang kali.
5. Yang diserang biasanya sendi jari kaki, jari tangan, dengkul, tumit, pergelangan tangan serta
siku.
6. Pada kejadian kasus yang parah, persendian terasa sangat sakit saat akan bergerak.
7. Selain nyeri sendi, asam urat yang tinggi dapat menyebabkan batu ginjal serta dalam jangka
waktu lama, akan merusak ginjal secara permanen hingga diperlukan cuci darah seumur hidup.
Kadar asam urat yang tinggi ternyata juga berhubungan dengan kejadian diabetes mellitus
(kencing manis) dan hipertensi.
8. Selain itu, gejala asam urat juga bisa terlihat dari keadaan tubuh tidak sehat seperti demam,
menggigil, dan rasa tidak enak badan. Gejala asam urat lain seperti denyut jantung yang sangat
cepat bisa juga terjadi. Gejala asam urat umumnya akan muncul pada usia pertengahan untuk
pria, sedangkan pada wanita gejala asam urat akan mulai muncul setelah menopause. Serangan
asam urat berupa gejala awal yang terasa pada persendian biasanya akan berlangsung selama
beberapa hari dan kemudian menghilang sampai dengan serangan berikutnya. Gejala asam
urat harus benar-benar diwaspadai untuk menghindari serangan asam urat yang lebih parah.

E. Cara mengatasi Asam Urat

1. Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal. Kadar normalnya adalah 2.4
hingga 6 untuk wanita dan 3.0 hingga 7 untuk pria.
2. Kontrol makanan yang akan dimakan.
3. Banyak minum air putih. Dengan banyak minum air putih, kita dapat membantu membuang
purin yang ada dalam tubuh.

F. Makanan yang dihindari untuk penderita Asam Urat

1. Lauk pauk seperti jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru dan otak.
2. Makanan laut seperti udang, kerang, cumi, kepiting.
3. Makanan kaleng seperi kornet dan sarden.
 4. Daging, telur, kaldu atau kuah daging yang kental.
5. Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe, tauco, oncom,
susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau.

G. Obat-obat tradisional untuk penderita Asam Urat

Obat tradisional untuk asam urat, antara lain :
1. Jus tomat dan wortel
Alat dan bahannya adalah 1 buah wortel, 1 buah tomat, jeruk nipis 1/3 sendok makan, dan air
putih 1/3 gelas , pisau dan blender.
Cara membuatnya : yaitu cuci bersih semua bahan, iris wortel dan tomat, masukkkan kedalam
blender, kemudian tambahkan 1/2 sendok makan jeruk nipis dan 1/3 air gelas putih dan kemudian
diblender hingga halus.
Cara penggunaannya : adalah minum jus ini pagi hari sebelum makan atau 2x perhari juka
diperlukan.
2. Daun Salam
Rebus 7 lembar daun salam segar maupun kering direbus dengan 2 gelas air, sampai tinggal 1
gelas, diminum pagi dan sore.
3. Sirsak
Dimakan begitu saja atau dapat dijuice, dimakan/minum tiap hari.