ENCUESTA

La presente encuesta es para recopilar información sobre la percepción del cliente acerca de la
imagen de la panadería “La casa del pastel” e identificar los factores que influyen en la decisión de
compra, estos datos servirán para la mejor toma de decisión en la implementación del marketing.

1. ¿Le gusta el logotipo de la panadería?

Si ( ) No ( )

2. ¿Le gusta el color de la fachada de la panadería “La casa del

Pastel”?
Si ( ) No ( )

3. ¿El piso de la panadería se encuentra limpio?

Si ( ) No ( )

4. ¿Considera que los accesorios que utiliza el personal de ventas son los adecuados?

Si ( ) No ( )

5. ¿El personal le brinda la confianza para el manejo de sus productos?

Si ( ) No ( )

6. ¿Le agrada la distribución actual de los panes?

Si ( ) No ( )

7. ¿Cómo considera el precio de los panes?

a) Muy caro b) Caro c) Regular d) Barato e) Muy barato

8. ¿Cómo evalúas el sabor del pan?

a) Muy bueno b) Bueno c) Regular d) Malo e) Muy malo

 9. ¿Considera que la iluminación del local es buena?

Si ( ) No ( )

10 ¿Le gustaría que se hicieran algunas modificaciones a la panadería?

Si ( ) No ( )

De las siguientes opciones seleccione tres modificaciones más importantes que considera
para la panadería.

__ Color de la fachada

__Distribución

__Logotipo

__ Uniforme de los empleados

__ Iluminación

De las siguientes opciones seleccione tres aspectos que influyen en su decisión de

compra en la panadería “la casa del pastel”

___Calidad

___Variedad

___Precio

___Atención

___Ubicación

Gracias por tus respuestas, solo para fines estadísticos nos puedes ayudar con estos
datos Sexo______ Edad______
ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN

La recolección de datos se llevó a cabo con clientes de la panadería “La casa del pastel”,
afuera de dicha empresa, con una edad promedio de 34 años, de los cuales 32 mujeres
son amas de casa, 3 personas son profesionistas, 22 estudiantes, 10 profesores, 7 personas
comerciantes, 2 personas son campesinos y 24 personas son empleados.

Del 100% de los encuestados el 60% corresponde a mujeres y el 40% a los hombres.

De los 100 encuestados 32 mujeres son amas de casa, 3 personas son profesionistas, 22
estudiantes, 10 profesores, 7 comerciantes y campesinos y 24 empleados.

IDENTIFICACIÓN DE LA POBLACIÓN

La panadería “La casa del pastel” tiene un mercado que se constituye de la siguiente
manera:
Las características básicas de esté mercado son:
- Sexo: ambos pero en su mayoría mujeres
- Edad: Entre 22 a 50 años
- Ubicación: Buenaventura
- Ocupación: amas de casa, profesionistas, estudiantes.
- Nivel Socioeconómico: clase media baja (D)

Buenaventura tiene una población de 38453 habitantes, de los 38453 habitantes de

la ciudad de Buenaventura 20466 son mujeres y 17987 son hombres. Por lo tanto, el
46,78% de la población son hombres y el 53,22% mujeres. De los cuales 17791 son
hombres y mujeres entre 22 a 50 años pertenecientes a la clase media baja; con la
ocupación de amas de casa, profesionistas y estudiantes representan el 46.27% de la
población de la ciudad de Buenaventura.

CÁLCULO DE LA MUESTRA

Población finita

- n= Muestra
- N= Población
- e= error de estimación (muestra) (estándar)
- Z= nivel de confianza
- p= probabilidad de ocurrencia
- q= probabilidad de no ocurrencia
N= población 17791 mujeres y hombres entre 22 a 50 años
e= error de estimación (muestra) (estándar) 3%
Z= nivel de confianza de 97.5 equivalente a 2.24
p= probabilidad de ocurrencia 50%
q= probabilidad de no ocurrencia 50%
n= 1293 encuestas en su mayoría mujeres.

n = (Z²pqN) / (Ne² + Z²pq)

VARIABLES VALOR

Z 2,24

z^2 5,01

P 0,5

q 0,5

N 17791

Z^2*P*Q*N
n=
e^2*(N-1)+Z^2*P*Q*
e 0,03

n 5,0176*0,5*0,5*17791
= 0,0009*(17790)+5,0176*0,5*0,5
e^2 0,0009

N-1 17790
n 22.317,0304
= 16,011 + 1,2544
n= 22.317,0304

17,2654

n= 1.292,58