INFORME MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE PH

Universidad Nacional Mayor de San Marcos

(Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA)
JU08HRC

FQIQIA

E.A.P. Ingeniería Química

LABORATORIO DE FÍSICO–QUÍMICA No 12

MEDICIONES POTENCIOMETRICAS DE pH
PROFESOR:

Torres Diaz, Francisco

INTEGRANTES:

Huaccachi Huamani, Luis Gonzalo 17070041

Vizcarra Huerta, Kevin Wilfredo 17070042

Fecha de realización de la practica: 02/05/19

Fecha de entrega de informe: 09/05/19

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I. ÍNDICE

I. ÍNDICE ........................................................................................................... 3
II. RESUMEN .................................................................................................... 3
III. INTRODUCCIÓN ....................................................................................... 4
IV. PRINCIPIOS TEÓRICOS ........................................................................... 6
V. DETALLES EXPERIMENTALES .............................................................. 7
VI. TABULACION DE DATOS ....................................................................... 9
VII. EJEMPLOS DE CALCULOS .................................................................. 13
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II. RESUMEN
Esta experiencia tiene como objetivo realizar mediciones potenciométricas del
pH de diferentes tipos de soluciones diluidas.

Las condiciones de la practica en el laboratorio fueron a 749.6 mmHg de

presión, 23°C de temperatura y 95% de humedad relativa.

Para realizarla se prepararon valoraron soluciones de CH3COOH, HCL que se

valoraron con NaOH y NH4OH que se valoró con HCl, y se preparó una
solución buffer acida y otra básica; los cuales se midieron en un pH metro
previamente calibrado.

El pH experimental obtenido de CH3COOH, HCl, NH4OH, NaOH, buffer

básico y buffer acido son 2.74, 1.021, 10.16, 13.55 y 9.69; que al comparar con
sus valores teóricos 2.51, 107, 10.96, 12.93, 9.24 y 9.74 resultan con un error
de 9%, 4.6%, 7.2%, 4.81%, 4.87% y 9.68%.

III. INTRODUCCIÓN
En la siguiente experiencia se midió el nivel de pH en diferentes soluciones
diluidas en el pH-metro (pehachimetro). Dichas mediciones fueron comparadas
con los resultados de pH obtenidos de los cálculos numéricos hechos en el
presente informe para ver las diferencias de estos dos tipos de métodos de
obtener el valor del pH El pH es el término que indica la concentración de iones
hidrógeno en una disolución. Se trata de una medida de la acidez de la
disolución. Se define como el menos logaritmo de la concentración de iones
hidrógeno. Existen varias maneras de medir el pH. La más simple consiste en
emplear un indicador ácido-base, una sustancia que presenta coloraciones bien
definidas dependiendo de la acidez de la solución. Otro método es utilizando un
aparato llamado pH-metro (pehachímetro). Éste no hace otra cosa que medir
una corriente eléctrica en una solución; ya que la acidez (o la basicidad) de una
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sustancia está estrechamente ligada con la concentración de cierto ión, también

estará relacionada con la corriente eléctrica que se puede generar en dicha
sustancia, dado algún voltaje.

IV. PRINCIPIOS TEÓRICOS

• Electrolitos fuertes

Sustancias moleculares o iónicas buenos conductores eléctricos. Están

disociados prácticamente en un 100% y pueden ser:

Sales. -Son de naturaleza iónica.

Ácidos Fuertes. -Son compuestos covalentes, se analizan en medio acuoso,

estos son. HClO4, HI, HBr, HCl, HNO3, H2SO4

Bases Fuertes. - Son compuestos iónicos, se analizan en medio acido, estos

son: NaOH, KOH, CsOH, Ca(OH)2, Sr(OH)2 y Ba(OH)2

• Electrolitos Débiles

Sustancias de naturaleza molecular o iónica que se disocian parcialmente,

estableciendo un estado de equilibrio químico llamado Equilibrio Iónico. Cada
equilibrio posee constante de equilibrio iónico (Ki). Cuanto mayor sea el valor
de Ki mayor será el porcentaje de disociación del electrolito.

Ácidos Débiles. -CH3COOH, HCN, H2CO3, H2S, HClO, etc. Alcanza un

estado de equilibrio caracterizado por la constante de acidez (Ka), los ácidos
débiles pueden ser monopróticos y poliproticos.

Bases Débiles. - Alcanzan el estado de equilibrio caracterizado por la constante

de basicidad (Kb). NH3, CH3NH2, etc.

• El pH-metro

Para realizar las medidas potenciometricas es necesario el uso de un electrodo

combinado el cual en contacto con la solución incógnita produce un potencial
que está relacionado con el pH de la misma por medio de la ecuación de Nerst.
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Este electrodo normalmente está construido por elementos inertes de plata-

cloruro, plata o mercurio y externamente de vidrio extremadamente sensible al
PH, y está hecho para un rango determinado de PH y temperatura.

• Solución amortiguadora o buffer

Una solución amortiguadora es aquella que resiste un cambio de pH aunque se

le añada pequeña cantidades de un ácido o una base fuerte. En general, estas
soluciones están constituidas por un ácido débil y su sal (base conjugada)
formando un Buffer acido o una base débil y su sal (ácido conjugado) formando
un buffer básico.
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V. DETALLES EXPERIMENTALES
A) MATERIALES Y REACTIVOS:

1. Materiales: Medidor de pH con electrodo de combinación, fiolas,

buretas, vasos, erlenmeyers.

2. Reactivos: Soluciones reguladoras, ácido acético, hidróxido de amonio,

cloruro de amonio, acetato de sodio, fenolftaleína, rojo de metilo, ácido
clorhídrico, biftalato de potasio.

B) PROCEDIMIENTO:

1. Estandarización del pH-metro

Para realizar las medidas de pH de las soluciones, estandarizamos primero

el instrumento, procedimiento que realizamos con soluciones reguladoras ó
buffer estándar de pH neutro, ácido y básico.

2. Medida de pH de muestras

a) Se preparó 100 mL de cada una de las siguientes soluciones buffer:

- Ácida: 0.1 N en CH3COOH y 0.1 N en CH3COONa.

- Básica: 0.1 N en NH4OH y 0.1 N en NH4Cl.

b) Se valoró las soluciones 0.1 N de NaOH, HCl, HAc usando

fenolftaleína como indicador. Para valorar la soda, se usó biftalato de
ácido de potasio como patrón primario. Así mismo, se valoró la
solución de NH4OH con la solución de HCl, usando rojo de metilo
como indicador, hasta cambio de color.

c) Se midió el pH de cada una de las soluciones preparadas en a), y de las

soluciones de HAc, NH4OH, NaOH y HCl.
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VI. TABULACION DE DATOS

Tabla 1: Condiciones de laboratorio

P(mmHg) T© %HR

749.6 23 95

Tabla 2: Solución Buffer Básico:

VNH4OH
WNH4Cl (g)
(ml)

0.68 0.533

Tabla 3: Valoración de NaOH con BHK

Vgastado N corregida
WBHK(g)
NaOH(ml) NaOH (N)

0.1 5.5 0.089

Tabla 4: Valoración de HCl, CH3COOH con NaOH

Vgastado Ncorregida
Solucion V(ml) NaOH de la
(ml) sustancia

HCl 10 10.7 0.09523

CH3COOH 10 9.95 0.085

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Tabla 5: Valoración de NH4OH con HCl

NNH4OH
VNH4OH(ml) VgHCl(ml) (N)

8.9 10 0.085

Tabla 6: Medición de PH

Sustancia pHexperimental pPHteoricol %Error

CH3COOH 2.74 2.51 9%

HCl 1.91 1.021 4.26%

NH4OH 10.16 10.96 7.2%

NaOH 13.55 12.95 4.81%

Buffer 9.68%
4.29 4.75
acido

Buffer 4.87%
9.69 9.24
basico
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VII. EJEMPLOS DE CÁLCULOS

 Determinación de la concentración corregida de NaOH
𝑊𝐵𝐼𝐹𝑇𝐿𝐴𝑇𝑂
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑥𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 =
𝑃. 𝐸𝐵𝐼𝐹𝑇𝐴𝐿𝑇𝑂

Reemplazando con los datos experimentales:

0.1𝑔
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑥5.5𝑚𝑙 = 𝑔
204 ⁄𝑒𝑞 − 𝑔

Resulta NNaOH=0.089N

MNaOH=[OH]=0.089M

 Determinación de la concentración corregida de HCl

𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑥𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑁𝐻𝐶𝑙 𝑥𝑉𝐻𝐶𝑙

Reemplazando con los datos experimentales:

0.089𝑁𝑥10.7𝑚𝑙 = 𝑁𝐻𝐶𝑙 𝑥10𝑚𝑙

Resulta NHCl=0.092523N

MHCl=[H]=0.092523M

 Determinación de la concentración de iones OH en NH4OH

𝑁𝐻3 + 𝐻2 𝑂 ↔ 𝑁𝐻4+ + 𝑂𝐻 −

Su contantes a esta temperatura es K=1.75x10-5

[𝑁𝐻4+ ]𝑥[𝑂𝐻] 𝑋 .𝑋
𝐾= = = 1.75𝑥10−5
[𝑁𝐻3 ] (0.092523 − 𝑋)

Resultando X=[OH]=1.27x10 -3
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 Determinación de la concentración corregida de CH3COOH

𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑥𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑁𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 𝑥𝑉𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻

Reemplazando con los datos experimentales:

0.089𝑁𝑥10.7𝑚𝑙 = 𝑁𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 𝑥10𝑚𝑙

Resulta NCH3COOH=0.085N

MCH3COOH=0.085M

 Determinar la concentración de iones hidrogeno en CH3COOH

Sea el equilibrio:

𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 ↔ 𝐻+ + 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂−

Su contantes a esta temperatura es K=1.75x10-5

[𝐻+ ]𝑥[𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂− ] 𝑋 .𝑋
𝐾= = = 1.75𝑥10−5
[𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻] (0.085 − 𝑋)

Resultando X=[H]=1.21x10 -3

 Buffer Básico:

Para preparar el buffer básico se requiere hallar el volumen de una solución de

NH4OH de 14.7N

100𝑚𝑙 𝑥 0.1𝑁 = 14.7𝑁 𝑥 𝑉

El volumen que se requiere es de 0.680ml

Luego para hallar el volumen de NH4Cl:

100𝑚𝑙 − 0,680𝑚𝑙 = 99.32𝑚𝑙

Se halla la masa que se requiere de NH4Cl:

𝑔 𝑚𝑜𝑙
𝑊 = 53.5 𝑥99.32𝑚𝑙𝑥0.1
𝑚𝑜𝑙 𝐿
Resulta WNH4Cl=0.5330g
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Sean los equilibrios:

𝑁𝐻3 + 𝐻2 𝑂 ↔ 𝑁𝐻4+ + 𝑂𝐻 −

𝑁𝐻4 𝐶𝑙 ↔ 𝑁𝐻4+ + 𝐶𝑙 −

[𝑁𝐻4+ ]𝑥𝑂𝐻 − [] 𝑥. 0.10

𝐾𝑏 = = = 1.75𝑥10−5
[𝑁𝐻3] 0.10

𝑥 = 1.75𝑥10−5

 Calculando el pH y error de las soluciones:

 CH3COOH

pH experimental: 2.74

pH teórico:

−log(1.21𝑥10−3 ) = 2.51
2.51 − 2.74)
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100% = 9%
2.51
 HCl

pH experimental: 1.021

pH teórico:

−log(0.085) = 1.07

(1.07 − 1.021)
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100% = 4.6%
1.07
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 NH4OH

pH experimental: 10.16

pH teórico:

14 − (− log(1.25𝑥10−3 )) = 10.96
(10.96 − 10.16)
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100% = 7.2%
10.96

 NaOH

pH experimental: 13.55

pH teórico:

14 − (− log 0.08) = 12.93

(12.93 − 13.55)
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100% = 4.8%
12.93

 Buffer Básico

pH experimental: 9.69

pH teórico:

14 − (− log(1.75𝑥10−5 )) = 9.24
9.24 − 9.69
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 𝑥100% = 4.8%
9.24
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VIII. DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Después de haber hallado los pH teóricos de las soluciones (NaOH, HCl,

CH3COOH, NH4OH), y de las soluciones buffer también, se comparó con los
pH hallados usando el pH-metro, y se vio que estos variaban poco.

Al hallar los porcentajes de errores, se vio que algunos eran demasiados

grandes, como era el caso de las soluciones, porque de las soluciones buffer
eran de apenas 4.8%. De las bases, sus errores no llegan hasta un 8%, pero para
los ácidos sobrepasaba, ya que como tenían un pH muy pequeño, entre 1 y 3, y
como los valores teóricos y experimentales se diferenciaban en décimas después
de la coma decimal, se notaban que sus errores si resultaban ser grandes.

Con esto se puede ver, que se hizo una buena preparación de las soluciones
buffer, pero para el caso de las demás soluciones, tal vez haya habido errores
en el momento de su titulación, al hallar sus normalidades corregidas.

IX. CONCLUSIONES

1) El pH-metro nos da valores de potencial de hidrógeno (pH) para diferentes

soluciones con mayor exactitud.

2) Los ácidos y las soluciones buffer ácidas dan un pH menor que 7, y las
bases y las soluciones básicas dan un pH mayor que 7.

3) Una buena observación y procedimiento durante la titulación, al hallar las

normalidades corregidas de las soluciones a analizar, es importante para la
obtención de un correcto pH teórico.

4) Hay distintos de indicadores (como la fenolftaleína o el rojo de metilo),

y su uso depende de las sustancias o soluciones que se van a analizar y de
sus puntos de valoración.
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X. BIBLIOGRAFÍA

 http://www.uprh.edu/royola/index_htm_files/Titulacion_Potenciometric
a.pdf
 http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/368-soluciones-
buffer-o-amortiguadoras.html
 https://es.wikipedia.org/wiki/Electrodo_de_vidrio

XI. APÉNDICE
CUESTIONARIO

1. Explique el fundamento y aplicación de las titulaciones potencio

métricas
La titulación potenciometrica o electrométrica consiste en medir el potencial
en una solución por medio de un electrodo como función de volumen de
agente titulante. El potencial que se mide se puede transformar a unidades
de concentración de una especie en solución. La ventaja de medir potencial
es que este se mide por medio de un electrodo que es selectivo a la especie
o analito que se quiere determinar.
2. Indique las características resaltantes de los electrodos de vidrio y de
combinación
Electrodos de vidrio: formado por un tubo que termina en una ampolla de
paredes delgadas, con este objeto se emplea un vidrio especial de punto de
fusión relativamente bajo y elevada conductividad eléctrica. La ampolla
contiene una solución de concentración de iones hidrogeno constante y un
electrodo potencial definido.
Electrodo de combinación: brindan la misma selectividad y respuesta que un
sistema de semicelda, proporciona un sistema optimizado para una
aplicación, debido a que el sistema está diseñado específicamente para un
solo sensor.
3. Explique las ecuaciones para calcular el pH de soluciones Buffer,
indicando sus limitaciones para su uso
Una disolución buffer o amortiguadora se caracteriza por
contener simultáneamente una especie débil y su par conjugado:
un ácido débil y la sal de su par conjugado
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HA + H2O A– + H3O+

una base débil y la sal de su par conjugado

B + H2O BH+ + OH–

La disolución buffer debe contener una concentración relativamente

grande de cada uno de los integrantes del par conjugado, de modo que:
la especie ácida del sistema buffer pueda reaccionar con los iones OH– que
se le añadan
la especie básica del sistema buffer pueda reaccionar con la cantidad de
iones H+ que se añadan.