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UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN-TACNA

FACULTAD CIENCIAS AGROPECUARIAS

Escuela profesional de Ingeniería Ambiental

Gestión de residuos Solidos


Segregación de Residuos Sólidos en la I.E. Jorge Chávez
DOCENTE: ING. Juan Chura

INTEGRNTES:

Ruth Noemi Villanueva Calisaya 2017-


178025

Jackelin atencio carita 2017-


178049

Lisbeth Virginia Mucho Atencio 2017-


178012

Enely Chique Estrella


2017-178024

Carmen Yaneth Villalba Centeno 2017-


178019

Pamela sandra villalba centeno 2018-


178037

Herlando chambilla mamando 2017-


178002

Dennar Ramos Gutierrez 2017-


178043

David Alexander Chura Luve


2017-178037

Estefano marquez cusi 2017-


178016
Contenido
INTEGRNTES: ....................................................................................................................................................1
I. OBJETIVO: .....................................................................................................................................................3
II. INTRODUCCION ............................................................................................................................................3
III. FUNDAMENTO TEORICO ..........................................................................................................................3
Definición De Residuos Sólidos.........................................................................................................................4
Clasificación De Los Residuos Sólidos ...............................................................................................................4
1. Por Su Origen: .......................................................................................................................................4
2. Por Su Peligrosidad ...............................................................................................................................5
3. En función a su gestión .........................................................................................................................5
4. Por Su Naturaleza .................................................................................................................................5
IV. EQUIPOS, MATERIALES Y ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL: .......................................................6
EQUIPOS ...........................................................................................................................................................6
MATERIALES .....................................................................................................................................................6
ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL.........................................................................................................6
V. PROCEDIMIENTO ..........................................................................................................................................6
VI. RESULTADOS .............................................................................................................................................8
VII. CONCLUSIONES.......................................................................................................................................12
VIII. PREGUNTAS ............................................................................................................................................13
ANEXO ................................................................................................................................................................15

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I. OBJETIVO:
Caracterización de los Residuos Sólidos (producción, composición, densidad, humedad,
sólidos volátiles y cenizas, poder calorífico, etc.) generados en la Institución Educativa
Jorge Chávez.

II. INTRODUCCION
La presente práctica es el resultado del seguimiento de la generación de los residuos sólidos,
comúnmente denominados basura, al manejo inadecuado que se les da en el colegio, por lo
que se constituyen en uno de los grandes problemas actuales; no solo de un simple colegio
sino esto nos compete a toda esta problemática se ha presentado en los últimos años, y
sumado a ello, el aumento de la población y consumo han aumentado dicha situación.
Además, los residuos sólidos no sólo afectan la presentación e imagen de la localidad y sus
alrededores, sino que contaminan el ambiente y ocupa grandes espacios, por lo cual afecta
al ambiente, a la sociedad y a la salud humana.
Se debe reconocer, que el manejo de los residuos sólidos representa una problemática real
y urgente, que es necesaria solucionar. Ahora, un buen manejo de los residuos sólidos
requiere hacer la separación desde la fuente, por lo cual se debe tratar de educar y
sensibilizar a quienes los producen y procurar que dicha actividad se convierta en parte de
la rutina de las personas hasta lograr la separación y selección de los residuos en los
hogares, escuelas y lugares públicos.
Además de educar en la separación, se debe insistir en el cuidado y la importancia de
clasificar los desechos, procurando que no se contaminen con otros residuos, esto se da
cuando se depositan todos los residuos en un solo tacho de basura.
No todos los residuos reciben el mismo tratamiento ya que existen muchos tipos como:
- Residuos domésticos: Residuos generados en los hogares como consecuencia de las
actividades domésticas. Se consideran también domésticos aquellos residuos similares
generados en servicios e industrias.
- Residuos comerciales: Residuos generados por la actividad propia del comercio, al por
mayor y al por menor, de los servicios de restauración y bares, de las oficinas y de los
mercados.
- Residuos industriales: Residuos resultantes de los procesos de fabricación, de
transformación, de utilización, de consumo, de limpieza o de mantenimiento generados por
la actividad industrial.
- Residuo peligroso: Se refiere a un desecho reciclable o no, considerado peligroso por
tener propiedades que presentan riesgos para la salud y el medio ambiente, como:
corrosividad, reactividad química, explosión, toxicidad o inflamabilidad.

III. FUNDAMENTO TEORICO

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Definición De Residuos Sólidos
Los residuos sólidos son sustancias, productos o subproductos en estado sólido o semisólido, desechados por su
generador. Se entiende por generador a aquella persona que en razón de sus actividades produce residuos
sólidos5. Suele considerarse que carecen de valor económico, y se les conoce coloquialmente como “basura”.
(Cuadra Moreno, y otros, 2014)

La Ley N° 27314 - Ley General de Residuos Sólidos exige que los residuos sólidos sean manejados a través de
un sistema que incluya, según corresponda, las siguientes operaciones o procesos:

a) Minimización de residuos

b) Segregación en la fuente

c) Reaprovechamiento

d) Almacenamiento

e) Recolección

f) Comercialización

g) Transporte

h) Tratamiento

i) Transferencia

j) Disposición final

Clasificación De Los Residuos Sólidos

1. Por Su Origen:

Residuos domiciliarios
La Ley N° 27314 - Ley General de Residuos Sólidos los define como aquellos residuos generados en las
actividades domésticas realizadas en los domicilios. Estos comprenden los restos de alimentos, periódicos,
revistas, botellas, embalajes en general, latas, cartón, pañales descartables, restos de aseo personal y otros
similares. (Cuadra Moreno, y otros, 2014)

Residuos Comerciales
La Ley N° 27314 - Ley General de Residuos Sólidos los define como aquellos generados en los establecimientos
comerciales de bienes y servicios, tales como centros de abastos de alimentos, restaurantes, supermercados,
tiendas, bares, bancos, oficinas de trabajo, entre otras actividades comerciales y laborales análogas. (Cuadra
Moreno, y otros, 2014)

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Residuos Industriales
De acuerdo a la Ley N° 27314 - Ley General de Residuos Sólidos, los residuos se presentan como lodo, ceniza,
escoria metálica, vidrio, plástico, papel, cartón, madera, fibra, que generalmente se encuentran mezclados con
sustancias alcalinas o ácidas, aceites pesados, entre otros, incluyendo en general los residuos considerados
peligrosos. (Cuadra Moreno, y otros, 2014)

Residuos Agropecuarios
La Ley N° 27314 - Ley General de Residuos Sólidos los define como aquellos residuos generados en el
desarrollo de las actividades agrícolas y pecuarias. Estos residuos incluyen los envases de fertilizantes,
plaguicidas, agroquímicos diversos, entre otros.

2. Por Su Peligrosidad

Residuos Peligrosos Y No Peligrosos


De conformidad con la Ley N° 27314 - Ley General de Residuos Sólidos, se consideran peligrosos los que
presenten por lo menos una de las siguientes características: auto combustibilidad, explosividad, corrosividad,
reactividad, toxicidad, radiactividad o patogenicidad.

3. En función a su gestión

- Residuos De Gestión Municipal


Son aquellos generados en domicilios, comercios y por actividades que generan residuos similares a estos, cuya
gestión ha sido encomendada a las municipalidades.

- Residuos De Gestión No Municipal


Son aquellos residuos generados en los procesos o actividades no comprendidos en el ámbito de gestión
municipal. Su disposición final se realiza en rellenos de seguridad, los que pueden ser de dos tipos, de
conformidad con el Artículo 83° del Reglamento de la Ley N° 27314 - Ley General de Residuos Sólidos:

• Relleno de seguridad para residuos peligrosos, en donde se podrán manejar también residuos no
peligrosos.

• Relleno de seguridad para residuos no peligrosos.

4. Por Su Naturaleza

Orgánicos
Residuos de origen biológico (vegetal o animal), que se descomponen naturalmente, generando gases (dióxido
de carbono y metano, entre otros) y lixiviados en los lugares de tratamiento y disposición final. Mediante un
tratamiento adecuado, pueden reaprovecharse como mejoradores de suelo y fertilizantes (compost, humus,
abono, entre otros).

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Inorgánicos
Residuos de origen mineral o producidos industrialmente que no se degradan con facilidad. Pueden ser
reaprovechados mediante procesos de reciclaje.

IV. EQUIPOS, MATERIALES Y ELEMENTOS DE PROTECCIÓN


PERSONAL:

EQUIPOS

 Horno Muflas Temperatura de 0ºC a 1200ºC Sensibilidad 10ºC


 Horno de Secador Temperatura de 0ºC a 1200ºC Sensibilidad 10ºC
 Balanza de Triple Brazo masa de 0 gr a 500 gr Sensibilidad +-1gr
 Balanza masa de 0 kg a 100 kg Sensibilidad +-1gr
 Bandeja para muestras material de metal
 Crisoles material de cerámica
 Cilindro material de plástico
 Tijeras
 Pinza
 Caja Petri

MATERIALES

 Residuos sólidos recolectados de la Generación en la I.E. Jorge Chávez

ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL

 Guantes quirúrgicos
 Guardapolvo
 Chaleco de la Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental
 Tapaboca
 Cofia

V. PROCEDIMIENTO

a) Pesar el total de los residuos sólidos en la Institución Educativa Jorge Chávez y determinar la tasa de
generación de residuos sólidos (TGRS) (kilogramos/empleado – estudiante/día)
b) Homogenizar – cuartear sucesivamente hasta obtener muestras representativas para determinar la
composición, densidad, humedad, solidos volátiles y cenizas.

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c) La muestra 1, seleccionar los diferentes componentes de los RS y luego pesar y obtener su % de
composición de acuerdo a la tabla siguiente:
Tipo Días Peso total % Total

1 2 3 4 5 6 7

Orgánico

Papel y cartón

Plástico
Vidrio

Metal

Textil
Otros

Total

d) La muestra 2. Tamizar a diferentes aberturas de malla, pesar y obtener la distribución de tamaños de


acuerdo a la siguiente tabla.
Malla No. Abertura Peso retenido en % peso retenido % en peso
(mm, µm) la malla (g) en la malla acumulado en la
malla

Malla No.
Total 100.0 100.0

e) Densidad: Muestra 3, pesar la muestra y agregar a un recipiente sin compactar. Determinar el volumen
y calcular la densidad de los RS (Kg/𝑚3 ).
f) Muestra 4. Cortar en trozos más pequeños los materiales y luego homogenizar y cuartear sucesivamente
obteniendo dos muestras.
g) Muestra 4.1: pesar el recipiente o bandeja en muestra, luego con la muestra e introducir en el horno de
secado durante 24 horas. Pesar recipiente y muestra seca y, determinar el % de humedad.
h) Muestra 4.2: secar la muestra durante 2 horas como mínimo, dejar enfriar en un desecador y luego pesar.
Introducir en un horno de mufla a la temperatura de 600.0ºC durante un mínimo de 30 min. Dejar enfriar
en desecador y pesar. La diferencia de peso reflejara los materiales inertes y su diferencia con el peso
inicial los volátiles.

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VI. RESULTADOS

1. Se pesó el total de los residuos sólidos de la IIEE Jorge Chávez del turno tarde, donde se recolecto 06
bolsas con los siguientes pesos:

Nº de Bolsas Peso (Kg)

01 0.823

02 2.600

03 1.690

04 1.085

05 2.260

06 3.810

Total peso 12.268

Además, se recopilo la siguiente información:

Personas Nº

Estudiantes 920

Profesores 65

Administrativos 17

Personal Limpieza 10

Total 1011

Con los datos obtenidos se calculó la PPC:

Población total 1011 Personas


peso total 12 268.00 Gramos
PPC 12.1345 Gramos
0.0121 Kg/est y
admi./día

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2. Luego de obtener el peso total, se homogenizo los residuos sólidos, se cuarteo respectivamente, para
determinar la composición, densidad, humedad, sólidos volátiles y cenizas.

3. La muestra1, se seleccionó para determinar los diferentes componentes de los residuos sólidos y luego
se pesó obteniendo la siguiente tabla:

Tipo. Días Peso %Total


total
1 2 3 4 5 6 7
Orgánico 1,19 1,193 25,1
3
Papel y cartón 1,64 1,64 34,5
Plástico 0,33 0,338 7,1
8
Vidrio 0,06 0,068 1,4
8
Metal 0,18 0,185 3,9
5
Textil 0,25 0,251 5,3
1
Otros 0,46 0,465 9,8
5
Material fino 0,61 0,616 13,0
6
Total 4,75 4,756 100
6

4. Densidad: Muestra 2, se pesó la muestra y se agregó a un recipiente. Se levantó unos 30 cm y se soltó


el recipiente 3 veces. Medir la altura, diámetro y luego determinar el volumen. Calcular la densidad de
los RS (kg/m3).
𝐷 2
Volumen = 𝜋 ( ) ∗ (𝐻)
2

V: Volumen del residuo sólido

D: Diámetro del cilindro

H: Altura total del cilindro

π: Constante (3.1416)

66 2
Volumen = 𝜋 ( 2 ) ∗ (48) = 3.1416 * 1089 * 48 = 164 217.72 cm3

Volumen = 0.164 M3

Peso del Residuo Del Cilindro = 2.480 Kg.

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Densidad = Masa / Volumen = Kg/M3

La densidad obtenida se muestra en la siguiente Tabla:

DENSIDAD (KG/M3) 15.122


Peso 2.480 Kg.
Volumen 0.164 𝑚3

5. Muestra 3, cortó en trozos más pequeños los materiales; luego homogenizar y cuartear sucesivamente
obteniendo dos muestras:
- Muestra 3.1, se pesó placa Petri sin muestra, luego con la muestra se introdujo en el horno de secado
durante 24 horas. Pesar recipiente y muestra seca y, determinar el % de humedad.

%Humedad = (Peso húmedo- Peso seco) /(Peso húmedo) * 100

Placa Petri : 0.04608 kg.

PESO HUMEDO : 0.03425 Kg.

PESO SECO : 0.01864 Kg.

% HUMEDAD = (0.03425 – 0.01864) / (0.03425) * 100

= 45.58 %

- Muestra 3.2, Se secó la muestra durante 2 horas como mínimo, dejar enfriar en un desecador y luego
pesar. Introducir en un horno de mufla a la temperatura de 600°C durante un mínimo de 30 min.
Dejar enfriar en desecador y pesar. La diferencia de peso reflejará los materiales inertes y su
diferencia con el peso inicial los volátiles.

Se introduce el crisol al horno para la incineración de la muestra a temperaturas entre 600-650°C. El tiempo que
estará en el horno será de 180 minutos.

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Hora de inicio 12:35 h.

Hora de fin: 15:45 h.

Datos Obtenidos

CRISOL 0.0315 kg
CRISOL + MUESTRA 0.0340 kg
CRISOL + CENIZA 0.0335 kg
MUESTRA 0.0025 g
CENIZA 0.20
Diferencia de muestra 0.1975
con ceniza

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VII. CONCLUSIONES

- Se logró caracterizar los Residuos Sólidos de la Institución Educativa Jorge Chávez en el turno tarde
teniendo una generación per cápita de 15.122 kg/𝑚3 , una densidad de 15.122 Kg/𝑚3 y una humedad
de 45.58 %.

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VIII. PREGUNTAS

1. ¿Qué problemas encontró en la planificación/selección de muestra/recolección de residuos?

Uno de los principales problemas que percibimos al realizar la selección de las muestras de residuos
obtenidas del colegio Jorge Chaves, es el olor nauseabundo, por lo que fue de esperarse que algunos de
nuestros compañeros les produjeran náuseas y tuvieron que optar retirarse por algunos minutos el lugar.

Otro problema que se nos presentó realizando la práctica es que los guantes que usábamos para la
actividad se llegaron a romper a causa de algunos residuos peligrosos.

2. ¿Qué errores ha observado en el homogenizado-cuarteo y como mejoraría la obtención de la muestra?

Un error que se puede observar en el momento de realizar el método de cuarteo, es de haber realizado
una mala división de los residuos sólidos obtenidos de la institución educativa Jorge Chávez. Esto se
podría denominar como un error humano puesto que nosotros ya teníamos conocimiento que al
momento de dividir los residuos sólidos en cuatro partes podríamos considerar que se ha cometido un
error.
Otro error que también se ha cometido fue la perdida de residuos sólidos, esto se debe a que el cuarteo
y la homogenización se realizó en una mesa y el error se pudo haber dado, al momento de homogenizar
sin darnos cuenta perdíamos un pequeño porcentaje de residuos sólidos es decir con el movimiento estos
residuos caían al suelo.

3. ¿Cuál sería su propuesta de gestión de Residuos Sólidos en la institución Educativa Jorge Chávez?
Incluya un diagrama de flujos para la recuperación de RS

En la Institución Educativa se promueve la formación integral de los estudiantes fomentando la


formación académica paralela a una educación en valores humanos que conlleva a una madurez
emocional y a una mayor habilidad para tomar decisiones, solucionar situaciones y convivir en paz y
armonía, para el caso particular, sobre el manejo del entorno y la salud, y en la prevención de epidemias.

El objetivo de esta propuesta es la siguiente:

El objetivo es que los alumnos desarrollen buenas prácticas ambientales desde su colegio y lo repliquen
en sus casas; articulándolos a un sistema sostenible.

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Nuestra propuesta seria la implementación de contenedores en la Institución Educativa Jorge Chávez
esto para orientar a la comunidad educativa (alumnos y docentes) a la segregación de residuos sólidos.
El mismo que será acompañado de guías que serán facilitados a los docentes en dicha Institución
Educativa para que cuenten con una orientación para la reducción y segregación de residuos sólidos.

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ANEXO
Figura 1: Recolección de residuos sólidos del primer cilindro

Fuente: Alexander L.

Figura 2: Recolección de residuos sólidos del segundo cilindro

Fuente: Alexander L.

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Figura 3: Recolección de residuos sólidos del tercer cilindro

Fuente: Alexander L.

Figura 4: Recolección de residuos sólidos del cuarto cilindro

Fuente: Alexander L.

16
Figura 4: Reconocimiento de los residuos sólidos encontrados

Fuente: Alexander L.

Figura 5: Peso de los R.R.S.S en el laboratorio de ESAM

Fuente: Pamela V.

17
Figura 6: Desprender los RRSS de las bolsas plásticas que lo
contenían.

Fuente: Alexander L.

Figura 7: Mezcla de los residuos sólidos.

Fuente: Pamela V.

18
Figura 8: Cuarteo de los residuos sólidos.

Fuente: Pamela V.

Figura 9: Caracterización de los residuos sólidos.

Fuente: Lisbeth M.

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