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PRODUCCIÓN Y OPERACIONES
pág.
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………..…10
2
2 ANÁLISIS DEL MERCADO…………………………………………..……….…….22
3 PROCESO DE PRODUCCIÓN…………………………..………………………..32
3.4 IMPLEMENTACIÓN…………………………………………………………………..43
4 ANALISIS ORGANIZACIONAL………………………….………….…………..…44
3
5 TRAMITES LEGALES PARA OPERACIÓN DE LA EMPRESA…………..…......48
7. CONCLUSIONES…………………………………….…………….……………..……54
8. RECOMENDACIONES…………………..……………………………………….……55
BIBLIOGRAFIA…………………………………………………….……….…….….…....56
4
AUTORES DE LA INVESTIGACIÓN
JURADO
5
DISEÑO DE UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE UNA LINEA DE HIGIENE
CAPILAR PARA CABELLO NEGROIDE.
ESCUELA DE POSTGRADOS
BOGOTÁ D.C
2015
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LISTADO DE GRAFICOS
pág
Grafico 14 VSM…………………………………………………………………………….38
7
LISTA DE TABLAS
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8
LISTA DE ANEXOS
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9
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo busca diseñar un modelo de producción para una línea capilar
especializada en el cuidado del cabello tipo negroide.
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1. CONTEXTUALIZACIÓN DEL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
¿Para fabricar un producto de higiene capilar enfocada al cabello negroide, cuál será
el sistema de producción más adecuado?
1
El sector de cosméticos es altamente representativo para Colombia pues viene
aumentando su crecimiento en los últimos años. De acuerdo a la Encuesta Anual
Manufacturera del DANE la distribución de la producción del sector de Cosméticos es
del 53%.
Es claro que existen muchas oportunidades para este sector y la gran mayoría de
ellas están concentradas en el aprovechamiento que hagan los empresarios del
sector en la biodiversidad que tiene el país, incluyendo en sus productos el factor de
innovación.
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ALCALDE Pérez M teresa. Cosmética de la raza negra. En: de farmacia.com 1
de marzo de 2005. Vol. 24 ,pág. 70-78
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A pesar de los avances en este sector, aun la industria cosmética no ha centrado sus
esfuerzos en la fabricación de productos específicos para la población
afrocolombiana. Una de las líneas de producción de mayor relevación en las estas
son los productos de higiene capilar.
2
Actualmente se estima que del total de la población Colombiana, el 29% es
afrocolombiana, es decir, alrededor de 13’000.000 de habitantes, lo que ubica a
2
DANE. Colombia una nación multicultural.( En línea)
http://evirtual.lasalle.edu.co/info_basica/nuevos/guia/GuiaClaseNo.3.pdf.( citado en
mayo de 2007)
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Colombia como uno de los países de América con mayor número de población negra,
después de los Estados Unidos y Brasil
Las mujeres afro, lucen su cabello de cuatro formas básicas: afro, extensiones,
alisado y trenzas. Esta raza presentan una estructura capilar tipo negroide, que
posee unas características estructurales relevantes en el diseño y formulación de
productos de higiene capilar destinados para esta población.
Es claro que existen muchas oportunidades para este sector y la gran mayoría de
ellas están concentradas en el aprovechamiento que hagan los empresarios del
sector en la biodiversidad que tiene el país, incluyendo en sus productos todo el
enfoque de productos naturales, sanos, antialérgicos y ecológicos.
3
En los últimos años la industria cosmética en Colombia, ha tenido un crecimiento
económico relevante, entre el año 2000 y el año 2012 las exportaciones
colombianas de Cosméticos y artículos de aseo, aumentaron un 18.6. La
investigación que presenta la industria cosmética en Colombia, no ofrece alternativas
de productos para el cuidado e higiene del cabello tipo negroide, limitando a la
población negra a adquirir productos importados, que no se ajustan al poder
adquisitivo de la comunidad afrocolombiana o en su defecto consumir productos que
no cumplen con sus necesidades.
3
PROPAIS. Sector de Cosméticos en Colombia. (En línea)
http://propais.org.co/biblioteca/inteligencia/sector-cosmeticos-en-colombia.pdf
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El desarrollo de este proyecto está dirigido al diseño de una línea capilar para el
cabello tipo negroide que permita explotar el mercado de la población negra
colombiana, brindando una alternativa de productos de higiene que respondan a sus
necesidades.
Cumpliendo con estos estándares de belleza las mujeres afro, han optado por lucir
ciertos looks: extensiones, trenzas, alicer, tintes y el afro. Cada uno de estos estilos
de peinado acarrean un sin número de factores negativos para la fibra capilar, ya que
se somete el cabello a estrés mecánico, físico y químico.
4
Los mayores avances en cuanto a estudios de fibra capilar en el cabello tipo
negroide, se encuentran en Estados Unidos donde existe el Institute for Ethnic Hair
and Skin Research, creado por L’Oreal en 2000 que tiene como objetivo realizar
estudios minucioso sobre las diferencias capilares del cabello tipo negroide y el
caucásico, permitiendo ofrecer a esta comunidad una gran variedad de productos
específicos.
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ALCALDE Pérez M teresa. Cosmética de la raza negra. En: de farmacia.com 1
de marzo de 2005. Vol 24 ,pág 70-78
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Las mujeres de raza negra gastan bastante más en productos para el cabello que
las mujeres blancas
Es un mercado en crecimiento debido a la progresiva mezcla de razas.
Se comercializan líneas completas en el sector de gran consumo.
La tendencia general es la reducción del precio final de los productos
En Estados Unidos, el principal argumento de marketing para la venta de estos
productos es que ayudan a mantener el cabello sano.
5
1.6.1 Referente contextual
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PROPAIS. Sector de Cosméticos en Colombia. (En línea)
http://propais.org.co/biblioteca/inteligencia/sector-cosmeticos-en-colombia.pdf
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Grafico 1 Porcentaje de la producción del sector en Colombia
Fuente: DANE; Encuesta Anual Manufacturera 2000-2011; Cálculo Propaís; RADDAR Consumer Knowledge Group
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6
Empresas colombianas como Biotecnik S.A.S, Hada, Productos de Belleza Ana
María, QuifarmaLtda, y Laboratorios EskoLtda, se destacan dentro del sector
cosmético que lidera el mercado en el país. Estas empresas han incluido en su
producción el concepto de cosmética natural teniendo un amplio portafolio de
productos para cubrir las necesidades de maquillaje, protección, cuidado personal;
profundizando adicionalmente en investigación y desarrollo lo que las incluye dentro
de las empresas reconocidas dentro de la industria cosmética nacional.
Algunos de las plantas existentes en Colombia con alto potencial de uso sostenible
son: la ipecacuana, el bálsamo de Tolú, el borojó, el gualanday, la muña, la jagua, el
añil, el achiote, el arazá y el seje. Por ejemplo, el asaí, seje y la jagua, son usados
como colorantes generando una alta demanda para cosméticos producidos en
Europa.
Colombia cuenta con muy buenas condiciones para desarrollar el sector de los
Cosméticos, por características tales como la biodiversidad e ingredientes naturales
en los productos, ha cumplido con las expectativas propuestas por el Ministerio de
Industria y Comercio, y el país se destaca porque en los últimos siete años el sector
ha superado el promedio latinoamericano de crecimiento. Colombia cuenta con una
participación laboral femenina más alta, un capital humano más competitivo, y tal
como lo ha mencionado el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, “Colombia se
consolida como el país líder en biodiversidad en América Latina”, y como
consecuencia se convierte en el país más competitivo de la región y como el futuro
del sector de los cosméticos con un componente alto en cosmética basada en
ingredientes naturales.
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PROPAIS. Sector de Cosméticos en Colombia. (En línea)
http://propais.org.co/biblioteca/inteligencia/sector-cosmeticos-en-colombia.pdf
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Grafico 3 Distribución del Mercado Mundial Cosmético
Fuente: Cámara de Cosméticos y Aseo; ANDI- Cálculo Propaís; RADDAR Consumer Knowledge Group
Fuente: Cámara de Cosméticos y Aseo;ANDI- Cálculo Propaís; RADDAR Consumer Knowledge Group
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Países como Brasil, México y Colombia son los principales distribuidores de la
industria de cosméticos de Latinoamérica. Colombia supera en la región a países
como Chile, Perú, y Ecuador, y se ubica como uno de los países más dinámicos,
fuertes y crecientes en la industria cosmética de los últimos años.
Se tienen además en cuenta factores culturales, tales como que a las colombianas
por condiciones climáticas, pigmentos diferentes de la piel, y características
sociodemográficas, les gusta usar maquillaje. Tema que se viene interiorizando en la
mujer colombiana y evidentemente eleva las ventas de los productos, encasillando a
Colombia en el tercer lugar de los países latinoamericanos más dinámicos dentro de
esta industria.
Los métodos de mercadeo y venta son una parte esencial del crecimiento de las
ventas del sector. Efectivamente, las ventas por catálogo, las ventas en farmacias, en
tiendas especializadas, en supermercados y tiendas tradicionales, llevan a que la
cobertura de productos sea total y la diversificación de los mismos sea amplia
Hoy se observa en los hábitos de los colombianos una tendencia de cuidado personal,
tendencias de una vida sana, ejercicio, alimentación sana y productos que eleven el
estatus, la belleza y la apariencia de las personas, recursos que son utilizados por las
empresas para desarrollar un mayor número de productos, segmentar a su
consumidor, saber cuáles son sus preferencias, y satisfacer sus necesidades.
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Las exportaciones desde Colombia hacia otros países de la región consolidan al país
como una potencia regional en el sector. Se requiere el fortalecimiento de la cadena
productiva desde la investigación de bases e ingredientes naturales locales que
aprovechen la inmensa riqueza en biodiversidad del país, mientras de manera
paralela se hace un esfuerzo grande para lograr que sean protegidos
intelectualmente, así como el fortalecimiento del desarrollo de empaques, diseño de
los mismos y la construcción de marcas nacionales con proyección internacional, si
se quiere que este sector se proyecte internacionalmente y se consolide como de
clase mundial.
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PROPAIS. Sector de Cosméticos en Colombia. (En línea)
http://propais.org.co/biblioteca/inteligencia/sector-cosmeticos-en-colombia.pdf
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PROPAIS. Sector de Cosméticos en Colombia. (En línea)
http://propais.org.co/biblioteca/inteligencia/sector-cosmeticos-en-colombia.pdf
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Referente legal: La producción y distribución de productos cosméticos
en Colombia, presenta los siguientes requerimientos normativos:
Circular 041 de 2003 INVIMA Por la cual se unifica el sistema de codificación de los productos cosméticos
Decisión 516 de 2002 Pacto Andino Armonización de Legislaciones en materia de Productos Cosméticos
Resolución 2511 de 1995 Ministerio de Se adopta el manual de normas técnicas de calidad - Guías Técnicas de Análisis del
Salud INS, para el control de calidad de los cosméticos.
Resolución 2800 de 1998 Ministerio de Reglamentación sobre las buenas prácticas de manufactura cosmética para productos
Salud importados.
Resolución 3112 de 1998 Ministerio de Se adoptan las normas sobre nuevas prácticas de manufactura para productos
Salud cosméticos.
Resolución 797 de 2004 Comunidad Reglamento de la decisión 516 sobre Control y Vigilancia Sanitaria de Productos
Andina Cosméticos
Resolución 3773 de 2004 Ministerio de Por la cual se adopta la Guía de Capacidad para la Fabricación de Productos
la Protección Social Cosméticos
Fuente: INVIMA
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1.7 DESARROLLO METODOLÓGICO
21
2. ANÁLISIS DEL MERCADO
9
2.1LA POBLACIÓN NEGRA EN COLOMBIA
Dentro de la población negra o afrocolombiana se pueden diferenciar cuatro grupos
importantes: los que se ubican en el corredor del pacífico colombiano, los raizales del
Archipiélago de San Andrés Providencia y Santa Catalina, la comunidad de San
Basilio de Palenque y la población que reside en las cabeceras municipales o en las
grandes ciudades.
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El tercero, la comunidad de San Basilio de Palenque, en el municipio de Mahates
del departamento de Bolívar, pueblo que alcanzó su libertad en 1603,
constituyéndose en el primer pueblo libre de América, allí se habla la otra lengua
Criolla afrocolombiana: el palanquero. Este pueblo ha logrado existir, en parte, gracias
al relativo aislamiento en que ha vivido hasta hace poco.
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DANE. Colombia una nación multicultural.( En línea)
http://evirtual.lasalle.edu.co/info_basica/nuevos/guia/GuiaClaseNo.3.pdf.( citado en
mayo de 2007)
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DANE. Colombia una nación multicultural.( En línea)
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que concentran aproximadamente el 50% de la población afro del país son: Valle del
Cauca, Antioquia y Bolívar.
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2.3.1 Características del producto según encuesta: Al efectuar la encuesta a la
población de estudio, se efectúan una serie de preguntas donde se busca identificar
las preferencias del mercado en cuanto a productos capilares.
Las preguntas formuladas son cerradas, permitiendo una ágil tabulación de los datos
y respuestas claras a las necesidades de los clientes.
A continuación se reportan los resultados de la encuesta:
El 41% de las personas encuestadas utilizan para el cuidado del cabello champú, el
21 % utilizan acondicionador, el 21% usa tratamientos y el 17% usa crema para
peinar.
27% 31%
Herbal
Frutal
42% floral
15%
32% Vol 100ml
vol 350ml
53%
vol 500ml
25
Grafico10 Modelado del cabello
35%
cabello alisado
59% cabello afro
6%
extensiones
11
2.4 DISEÑO DEL PRODUCTO
2.4.1 Estructura capilar cabello tipo negroide: En comparación con la piel blanca
y la oriental, la piel negra presenta algunas particularidades en su estructura y
fisiología, así como en las patologías que más frecuentemente genera. La tabla 2
recoge las principales diferencias en las propiedades de la piel entre ambas razas
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ALCALDE Pérez M teresa. Cosmética de la raza negra. En: de farmacia.com 1
de marzo de 2005. Vol 24 ,pág 70-78
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Tabla 2. Estructura de los cabellos caucásicos y negroides
12
El cabello negroide presenta un modo de inserción curvado y un aspecto lanoso
o ensortijado que genera gran relevación para el proceso de crecimiento e
hidratación para este tipo de cabello. Esta estructura por su naturaleza presenta gran
debilidad.
El cabello Afro ese gran desconocido: Hasta hace poco, los estudios sobre el
cabello negro eran casi inexistentes. Pero la industria cosmética ha percibido las
necesidades y posibilidades económicas de este gran sector de la población —sólo
en Estados Unidos, se calculan unos 37 millones de consumidores—, por lo que se
ha lanzado de lleno al estudio de este tipo de cabellos. Prueba de ello es la existencia
del Institute for Ethnic Hair and Skin Research, creado por L’Oreal en 2000.
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ALCALDE Pérez M teresa. Cosmética de la raza negra. En: de farmacia.com 1
de marzo de 2005. Vol 24 ,pág 70-78
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A simple vista, este cabello parece más resistente que el cabello caucásico. Pero en
realidad es precisamente lo contrario, pues es mucho más frágil y quebradizo debido
a su particular estructura las principales características diferenciales con respecto a
otro tipo de cabello son comentadas a continuación.
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Principales problemas del cabello negroide:
Cabello muy seco, sin brillo
Difícil de peinar
Muy susceptible a la rotura
Sometido a tratamientos agresivos
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ALCALDE Pérez M teresa. Cosmética de la raza negra. En: de farmacia.com 1
de marzo de 2005. Vol 24 ,pág 70-78
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ALCALDE Pérez M teresa. Cosmética de la raza negra. En: de farmacia.com 1
de marzo de 2005. Vol 24 ,pág 70-78
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Forma de la fibra capilar: Como consecuencia de la asimetría del folículo y su modo
de inserción, el cabello negroide crece con retorcimientos aleatorios y aplanamientos
frecuentes a lo largo de la fibra capilar. Estas irregularidades provocan que el cabello
tenga un aspecto lanoso, con poco brillo, por escasa reflexión de la luz, y que sea
áspero al tacto.
16
Propiedades físicas y mecánicas de la cutícula: El cabello negroide contiene
menos agua que el cabello caucásico. Esta característica lo hace más difícil de peinar
y más susceptible a la rotura, ya que el agua proporciona manejabilidad y resistencia
mecánica al cabello.
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ALCALDE Pérez M teresa. Cosmética de la raza negra. En: de farmacia.com 1
de marzo de 2005. Vol 24 ,pág 70-78
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Todas estas características fisicoquímicas inherentes al cabello tipo negroide, son de
gran relevancia para la formulación del champú. A su vez se tienen en cuenta para
la selección del material de envase y los equipos requeridos para la fabricación.
INGREDIENTES %P/P
Tensoactivos 9.0-15.
Co-surfactantes 0-5.0
Formadores de espuma 1.0-5.0
Espesante 0-2.0
Acondicionadores 0-1.0
Agente opacificantes/perlantes 0-1.5
pH 5.5-6.0
Conservantes 0.05-1.0
Secuestrantes 0.05-0.2
Humectantes 0-2.0
Fragancia 0.1-2.0
Color Si necesario
Aditivos Si necesario
Fuente: Los cosméticos de Higiene y Complementarios
30
Una desventaja de esta sustancia en los productos capilares es que, además de
eliminar toda la suciedad que se encuentra acumulada en el cuero cabelludo también
despoja su propia grasa natural. El cabello negroide es falto de humedad, por
consiguiente no es recomendable usar este tipo de tensoactivo en la formulación.
Los Champú sin sulfatos, son indicados para el cabello seco (el cabello negroide,
presenta esta condición), porque las glándulas sebáceas son más pequeñas y
segregan menos cantidad de grasa. Por la forma de la hebra (con curvas),
dificultando que esta se extienda fácilmente a lo largo de su longitud. Lo que lo hace
todavía más seco y frágil que otros tipos de cabello.
17
El tenso activo seleccionado para esta formulación Alquil Dimetil Betaina . Se
selecciona este excipiente porque fisicoquímicamente es compatible con el aceite de
coco.
17
COSME St.. Effect of mineral oil, sunflower oil, and coconut oil on Prevention of hair
damage 54, 175-192 (March/April 2003)
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3. PROCESO DE PRODUCCIÓN
Ficha técnica.
DESCRIPCIÓN
Aroma: Coco
MATERIAS PRIMAS
ESPECIFICACIÓN DE MATERIAL DE ENVASE: Frasco plástico x 350ml, tapa plástica con orificio en el
centro, etiqueta, plegadizas.
32
Tabla 5. Características de materias primas
21
Materias primas Materias primas, conforme a los requerimientos de análisis establecidos en la
Farmacopea USP vigente.
18 http://www.larutadelaenergia.org/pdffvs/GFVSplasticos.pdf
19 http://www.idm.com.co/prod_tapas_flip-top.html
20 http://www.ofimax.org/litografia/etiquetasparacosmeticos.html
21 http://www.usp.org/es/usp
33
3.2 DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
Pueden mantenerse ocupadas las máquinas la mayor parte del tiempo porque
el número de ellas (de cada tipo), es generalmente necesario para la producción
normal.
Una gran flexibilidad para ejecutar los trabajos. Es posible asignar tareas a
cualquier máquina de la misma clase que esté disponible en ese momento. Fácil,
adaptable a gran variedad de productos. Cambios fáciles cuando hay
variaciones frecuentes en los productos ó en el orden en que se ejecuten las
operaciones. Fácilmente adaptable a demandas intermitentes.
Los operarios son mucho más hábiles porque tienen que saber manejar
cualquier máquina (grande o pequeña) del grupo, como preparar la labor,
ejecutar operaciones especiales, calibrar el trabajo, y en realidad, tienen que ser
mecánicos más simples operarios, lo que proporciona mayores incentivos
individuales.
Los costos de fabricación pueden mantenerse bajos. Es posible que los de mano
de obra sean más altos por unidad cuando la carga sea máxima, pero serán
menores que en una disposición por producto, cuando la producción sea baja.
Los costos unitarios por gastos generales serán más bajos con una fabricación
moderna. Por consiguiente, los costos totales pueden ser inferiores cuando la
instalación no está fabricando a su máxima capacidad ó cerca de ella.
34
Las averías en la maquinaria no interrumpen toda una serie de operaciones.
Basta trasladar el trabajo a otra máquina, si está disponible ó altera ligeramente
el programa, si la tarea en cuestión es urgente y no hay ninguna máquina ociosa
en ese momento.
Célula de Reduce el tiempo de puesta en marcha Los productos se Se requiere un sistema flexible y que
fabricación Reduce tiempo de traslado de materiales. clasifican en grupos permita obtener menos tiempos de
homogéneos, desde el producción.
punto de vista del proceso. Consiste en una combinación entre la
Es necesario poder distribución orientada al proceso y
ordenar las maquinas en orientada al producto.
cada célula en un flujo
estándar, donde todas las
partes sigan las mismas
secuencias de las
máquinas.
potencia el incremento de
los tiempos inactivos de
las maquinas debido a
que estas se encuentra
dedicadas a la célula y
difícilmente son utilizadas
de manera ininterrumpida.
Posición fija Mejor utilización de la maquinaria Se requiere una Las operaciones de transformación o
Se adapta a una demanda intermitente infraestructura robusta. tratamiento requieren herramientas de
mano o maquinas sencillas.
La calidad del producto recae sobre el
trabajador
35
Tabla 6 Descripción del proceso de producción
PROCESO DESCRIPCIÓN
Etapa del proceso en el cual se envasa el producto obtenido después del proceso
de mezcla, que tiene como objetivo proteger y conservar las características
Envase fisicoquímicas del producto.
Codificado
Etapa final del proceso de fabricación, que sirve para distribuir, unificar y proteger
el producto.
Empaque
36
Grafico 11 Flujo del proceso de producción
37
Diagrama 13 Layout Actual
Grafico 14 VSM
38
Tabla 7 Descripción de máquinas y equipos
39
Tabla 8 Balanceo de línea
A 1
A: Dispensación
B: Fabricación
B A 2 C: Envase
C B 3½ D: Empaque
D C 1½
Total task time 8
Cycle time 1
Tipo de pronóstico:
40
Secuencia de tareas: Al tratarse de una sola línea de fabricación, se establece la
programación de trabajos en máquina, será mediante fecha de entrega más
próxima. Ver anexo 2, anexo 3y anexo 4
41
informe de reprocesos: Totalizar órdenes de producción con reprocesos y
determinar el costo de tal actividad. Implementar planes de acción para corregir
desde el punto de vista técnico los hallazgos.
Efectuar estudio
de región para
establecimiento
de la planta
Calidad reprocesos #Lotes reprocesados / Mensual Calidad en la fuente Información de los Auditorias de
#Lotes fabricados Garantizar proveedores calidad
proveedores
devoluciones #lotes devueltos / # proveedores Capacidad de
lotes entregados calificados planta Diseñar un
sistema robusto
Crear sistema de Informe de que incluya un
reclamaciones #lotes reclamación / # revisión de devoluciones, manejo adecuado
lotes x. entregados devoluciones suministrada por para
los vendedores reclamaciones y
Crear sistema para devoluciones, que
reclamaciones de Informe de garanticen
clientes reclamaciones corrección.
42
3.4 IMPLEMENTACIÓN
43
4. ANALISIS ORGANIZACIONAL
44
4.2 MATRIZ PEST
2. Inflación
E
3. Deflación
4. Condiciones Climáticas
3. Sesgos culturales
45
siendo la primera opción para nuestros clientes con excelente calidad y precios
altamente competitivos.
Valores corporativos
46
Honestidad: la organización lucha siempre por desarrollar actividades correctas,
ofreciendo confianza en nuestros productos.
CARGO PERFIL
Operario Bachiller
Conocimiento en BPM
Conocimiento en BPM
Jefe de I&D Químico Farmacéutico
47
5. TRAMITES LEGALES PARA OPERACIÓN DE LA EMPRESA
49
Verificación: Estar inscrito en la Cámara y Comercio como persona jurídica o
persona natural.
50
Verificación: Que el establecimiento cuente con certificado de capacidad de
producción o mínimo el acta de visita con concepto favorable, el cual se verificará en
la base de datos de INVIMA
Radicar documentos: Entregar los documentos en la ventanilla de atención al
usuario o enviar la documentación mediante correo certificado.
Recibir por correo electrónico el código de notificación sanitaria obligatoria
asignada por el INVIMA.
51
6. ANALISIS DE COSTOS
SUPUESTOS FINANCIEROS
Inversión inicial
Gastos Materiales
Gastos preoperativos
COSTOS FIJOS
Alquiler 3.000.000
Servicios 1.000.000
Mobiliario 4.000.000
Sueldo QF 5.000.000
Sueldo (Otros) 9.000.000
Depreciación. 50.000
COSTO MATERIALES
Excipientes 15.000.000
Frasco 2.000.000
Tapa 900.000
Etiquetas 800.000
52
MANO OBRA
O. Dispensación. 850.000
O. Envase 800.000
O. Fabricación 1.000.000
O. codificado 800.000
O. Empaque 800.000
TOTAL COSTOS 45.000.000
VOLUMEN VENTAS 10.000
COSTO UNITARIO 4.500
MARGEN
OPERATIVO
BRUTO 24.896.500 25.840.918 27.051.096 28.794.228 30.870.225
Porcentaje de
incremento 3,79% 4,68% 6,44% 7,21%
53
7. CONCLUSIONES
54
8. RECOMENDACIONES
55
BIBLIOGRAFÍA
3. https://labcalidad.files.wordpress.com/2011/05/inspeccic3b3n-atributos.pdf
5. COSME St.. Effect of mineral oil, sunflower oil, and coconut oil on
Prevention of hair damage 54, 175-192 (March/April 2003)
12. https://labcalidad.files.wordpress.com/2011/05/inspeccic3b3n-atributos.pdf
56
13. http://www.larutadelaenergia.org/pdffvs/GFVSplasticos.pdf
14. http://www.idm.com.co/prod_tapas_flip-top.html
15. http://www.ofimax.org/litografia/etiquetasparacosmeticos.html
16. http://www.usp.org/es/usp
17. http://es.slideshare.net/guest70d5814/tipos-de-distribucion-en-plantas-
factores-y-ventajas-presentation
18. http://www.semarnat.gob.mx/archivosanteriores/temas/gestionambiental/Mat
eriales%20y%20Actividades%20Riesgosas/sitioscontaminados/GTZ/E-
Clasificacion%20de%20Tensoactivos.pdf
19. http://enciclopediaafrocolombiana.bligoo.com.co/media/users/8/439187/files/
59436/POBLACI_N_AFROCOLOMBIANA.pdf
57
ANEXO A
Preguntas:
1. ¿Está usted conforme con su cabello?
Sí____ No___
58
9. ¿Qué fragancia le gusta en un producto para el cabello?
Herbal___ Frutal___ Floral___ Otro___
59
ANEXO B
60
ANEXO C
61
ANEXO D
62
ANEXO E
LISTA DE MATERIALES
63
ANEXO F
D: Tiempo muerto
H. H. Total
Fecha Responsable Código Fase inicio Final Tiempo Cód Causa OBSERVACIONES
CODIGOS DE CAUSA
01 citas medicas 09 Control de calidad 17 Otros
02 Entrenamiento /Reuniones 10 Almacén
03 Descansos 11 planeación
04 Problemas de materiales 12 Pesadas
05 Falla mecánica 13 Líquidos
06 Fallas locativas 14 Equipos
07 Aseguramiento de calidad 15 Sistema de agua
08 Problemas de producto 16 Ajuste de maquina
64