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¿¿¿PESO IDEAL???

Escribo este post porque mucha gente me pregunta, ¿Tú crees que debo ganar/perder peso?,
y esto realmente es muy subjetivo, por ejemplo, yo mido aproximadamente 1,60 m y peso 52
kg, sé que estoy por debajo de mi "peso ideal" pero es el peso con el que me siento a gusto y
que no me cuesta trabajo mantener, aunque no me importaría pesar un poco más si este
incremento fuera de masa muscular y no de tejido graso. Por tanto para mi, el peso ideal es
aquel en el que uno se encuentra bien.
No obstante, hay varemos objetivos para establecer realmente ese "peso ideal" que nos
corresponde:

 Índice de Masa Corporal (IMC): Se obtiene de dividir el peso corporal en kilos entre la altura
en metros al cuadrado.

No obstante el IMC en ocasiones puede ser confuso porque tengamos en cuenta que sólo
relaciona peso y altura pero no tiene en cuenta datos como él % de grasa corporal o la
complexión física por lo que un hombre de 110 Kg y 1,70, tendría un IMC de 38, y por tanto
obesidad grave, pero ¿Es lo mismo que ese peso sea de grasa o sea de músculo?
 Complexión
Un dato muy importante a la hora de calcular nuestro peso ideal, es tener en cuenta nuestra
complexión física y con esto me refiero al tamaño de nuestros huesos, ya que no es lo mismo
que seamos de complexión grande o pequeña independientemente de nuestra altura, es como
la frase esa "Yo no estoy gordo, es que soy de huesos anchos" pues bien para medir esto vamos
a rodear nuestra muñeca con los dedos pulgar y corazón de la otra mano, si llegan a montarse,
somos de complexión pequeña, si se tocan, de complexión mediana y si no llegan a tocarse,
entonces de complexión grande.

 Tablas Peso Ideal


Una vez que sabemos nuestra complexión, ya podemos irnos a una tabla de peso ideal para
determinar cual establece la OMS (Organización Mundial de la Salud) para nuestra altura y
complexión.

 % Grasa
El porcentaje de grasa es un dato muy importante, el problema es que no hay un método
demasiado fiable para medirlo. Los métodos que se utilizan en la actualidad son:

1. Impedancia Bioeléctrica
Es un método no invasivo que mide la conductividad eléctrica de tu cuerpo, teniendo en cuenta
que los músculos poseen mayor contenido en agua y que son más conductores mientras que
la grasa corporal no es conductora, por tanto da una estimación aproximada ayudándose de la
resistencia eléctrica.

Los inconvenientes de estos métodos son que normalmente los electrodos se sitúan en los pies
o en las manos por lo que esta información será parcial, y que además se ve muy influido por
factores como la hidración corporal. Estos medidores se pueden encontrar en las básculas de
muchas farmacias y en algunas básculas de baño.

2. Plicometría o calibres

La grasa subcutánea es un 50 % de la grasa corporal total, por lo tanto midiendo el grosor de la


piel en diferentes zonas del cuerpo podemos estimar el % de grasa corporal.

Las medidas se toman en seis partes del cuerpo. Todas las medidas son promediadas y se
ponen en una fórmula para determinar el total del porcentaje de grasa corporal. Las medidas se
toman del abdomen, del pecho, de la escapula, de la parte superior de la cadera, del tríceps y
del cuádriceps.
3. Pesaje hidrostático

El pesaje hidrostático es el método más preciso de todos, pero es también el más incómodo, el
menos accesible y el más costoso.
La grasa es menos densa que el agua y por lo tanto flota. Cuando el cuerpo se sumerge en
agua, un equipamiento especial determina cuánto de este peso es tejido magro y cuánto es
grasa.

4. Fórmula % Grasa Corporal

Es la menos fiable porque es un método indirecto pero nos puede servir como orientación.

Hombres

Medimos la circunferencia de la cintura (CC) y el peso corporal (PC) y aplicamos la


siguiente fórmula:

Peso Corporal Magro, es decir


Siendo PCM
peso sin grasa.

Mujeres

Como siempre en las mujeres todo es más complicado y debemos realizar muchas más
medidas,
Medimos el diámetro de la muñeca (CM), el de la cintura a la altura del ombligo (CA), el de las
caderas a la altura de las nalgas (CC), y la del antebrazo en el lugar má ancho justo debajo del
codo (C Ant).

5. Visualmente
El porcentaje de grasa corporal es el responsable, mucho más que el peso en sí, de que el
cuerpo se vea proporcionado y armonioso.
La grasa esencial, es aquella sin la que no podríamos vivir porque es la que protege las vísceras
de golpes y problemas y que nos ayuda a mantener la temperatura corporal. En épocas de
competición nos podríamos aproximar a estos valores pero no se pueden ni deben mantener
por largo periodo, porque se pondría en riesgo nuestra salud.

Las mujeres por nuestra propia naturaleza tenemos más tendencia a acumular grasa en
caderas y piernas, debido a la influencia hormonal y a que el cuerpo se quiere asegurar un %
grasa mínimo necesario para proteger el feto en caso de gestación, el hombre sin embargo tiene
más tendencia a acumular grasa en torno al abdomen pero sus porcentajes siempre será más
bajos.

HOMBRES
MUJERES
 Perímetro Abdominal
Esa medida se toma justamente a la altura del ombligo.
Ese perímetro debe ser como máximo de 88cm en las mujeres y de 102
cm en los hombres según la Sociedad Española de Cardiología.
Cualquier persona que supere esas cifras debe pensar seriamente en
ponerse a dieta y consultar a un médico o nutricionista. Se ha comprobado
que la grasa acumulada en el abdomen supone un grave riesgo para la
salud y puede llevarnos a padecer un síndrome metabólico con el
consiguiente elevado riesgo de infarto.
 Índice Cintura/Cadera (ICC)
Se calcula aplicando la siguiente fórmula:

Nos da una estimación de la proporcionalidad del cuerpo y del riesgo cardiovascular. Se


recomienda que estos valores no superen el 0,9 mujeres ni el 1 en hombres.
Ahora que tenéis la información, está en vuestra mano decidir si necesitáis o no un cambio de
hábitos.
Publicado 19th September 2011 por Bárbara Hoces-Moral

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