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UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

Lic. en Administración de Empresas

Asignatura

Administración de los Recursos Productivos

Tarea: 3

Sustentado por

Lorianny Morillo Terrero

Facilitador

Manuel Cuevas

Fecha

28/05/2019

Santo Domingo Este D, N

Matricula:

17-5375
Actividad de la unidad:
Lea en fuentes bibliográficas y/o electrónicas sobre los siguientes
temas:

3.1- Conceptualización de diseño de los procesos productivos.


En ocasiones, las ideas para aplicar reingeniería a un proceso o para
mejorarlo se hacen evidentes después de documentarlo y examinar
detenidamente las áreas de desempeño su estándar, las transmisiones
de control entre departamentos y los pasos donde el contacto con el
cliente es alto.
En otros casos, la mejor solución es menos obvia. Se pueden descubrir
ideas (porque siempre hay una manera mejor) si se plantea seis
preguntas sobre cada paso del proceso y sobre el proceso en su
conjunto.

1. ¿Que se está haciendo?


2. ¿Cuándo se hace?
3. ¿Quién lo hace?
4. ¿Dónde se hace?
5. ¿Cómo se hace?
6. ¿Cómo se compara con las distintas mediciones importantes?

3.2- Etapas del diseño de los procesos productivos.


La planificación de las operaciones productivas, es una herramienta
fundamental para la gerencia de producción, que consiste en todo un
proceso sistematizado que sirve para la toma de decisiones y de forma
alcanzar un futuro deseado dentro de la empresa, teniendo en cuenta
la situacion actual y los factores internos y externos que pueden influir
en el logro de los objetivos.

La planeación de las operaciones productivas se divide en 7


etapas:
 Pronostico de las operaciones productivas
 Planeamiento agregado
 Planeamiento y diseño del trabajo
 Planeamiento y diseño de planta
 Ubicación y dimensión de la planta productiva
 Planeamiento y diseño del producto
 Planeamiento y diseño de proceso
3.3- Los tipos de procesos productivos (Enfoques).
Casi todo bien o servicio se realiza usando alguna variación de
una de las cuatro estrategias del proceso:
 Enfoque en el proceso
 Enfoque repetitivo
 Enfoque en el producto
 Enfoque en la personalización masiva

3.4-. Los sistemas flexibles de manufactura.


Cuando una computadora central envía instrucciones a cada estación
de trabajo y al equipo de trabajo de manejo de materiales (que lleva el
material a esa estación). El sistema se conoce como célula de trabajo
automatizado o, más comúnmente, FMS (Flexible Manufacturing
System); sistema flexible de manufactura). Un FMS es flexible porque
tanto los mecanismos para el manejo de materiales como las propias
maquinas se controlan mediante señales electrónicas que se cambian
con facilidad (programa de computadora).

3.5- Selección de un proceso de servicio en la empresa.


Una de las primeras decisiones que toma un gerente al diseñar una
operación para que funcione bien consiste en elegir el proceso que
apoye mejor su estrategia de flujo. El gerente dispone de cinco tipos de
procesos, que forman un conjunto, y puede elegir entre los procesos.
 De proyecto
 De producción intermitente
 Por lote o partida
 En línea
 Continuos

3.6- Contacto con el cliente y decisiones del proceso productivo.


Para muchos componentes o productos, las empresas tienen la
alternativa de producirlos ellas misma o de comprarlos a fuentes
externas. La elección entre estas posibilidades se llama decisión de
hacer o de comprar. La decisión de hacer o de comprar distingue entre
lo que la empresa desea producir y lo que quiere comprar. Debido a las
variaciones en calidad, costo y programas de entrega, la decisión de
hacer o comprar resulta crítica para la definición del producto.
Luego de leer realice las siguientes asignaciones:
Selecciona una empresa de tu comunidad y luego elabora un
cuadro sinóptico acerca del diseño de los procesos productivos.
BODEGA Y BANCA F GOMEZ
Provisiones frescas al mejor precio
Servicio a Domicilio
TEL: 809- 595-6631
C/4ta. Esq. J #20, Urb.Ralma, Sto. Dgo. Este R.D

Pedido del cliente

Insumos Procesador de productos Productos

Personal cultura Software:


Hardware: organizacional metodos
maquinas capacitación y sistemas
instalaciones entretenimiento metas

Intalaciones Desarrollo del Operación: control de


Desarrollo de Hardware y
software mantenimiento personal pedidos adquisición de
de software seguridad relaciones pedidos establecimiento
ecología ingeniería cultura y control de metas
industrial calidad organizacional control de inventarios
tecnología embarque de pedidos

Administrador de la producion

Indices de actuacion
Productividad calidad
costo seguridad
rendimiento entregas
rápidas puntuales
limpieza del ambienta
Fuentes bibliográfica:
Principios de administración de operaciones
Jay Heizer, Barry Render

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