Contabilidad de Costos

COSTOS EMPRESARIALES
MATERIAL DEL CURSO
INTRODUCCIÓN
PRIMER TEMA
CPC. Carlos J. Cárdenas Muñoz
1
OBJETIVOS DEL TEMA
• El participante será capaz de:
– Comprender a la Contabilidad como un sistema de
información (SIC).
– Definir y diferenciar las clases de contabilidad.
– Identificar los objetivos de la contabilidad de costos.
– Diferenciar los tipos de empresas y su vinculación con
los costos.
CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 2

ESTRUCTURA DEL TEMA
• Definición de Contabilidad.
• Clasificación de la Contabilidad.
• Contabilidad Financiera
• Contabilidad de Costos.
• Contabilidad Gerencial.
• Objetivos de la Contabilidad de Costos.
• El Costo y las Empresas: comerciales, industriales y de
servicios.

LA CONTABILIDAD
• DEFINICIÓN:
– Es un SISTEMA DE INFORMACIÓN que
procesa datos relativos a las transacciones que
realiza el Ente Económico, para obtener como
resultado final información útil para la toma de
decisiones.

LA CONTABILIDAD
• CLASIFICACIÓN:
De acuerdo con el tipo de usuario al que se dirige
la información contable, la contabilidad puede
clasificarse en:
– Contabilidad Financiera
– Contabilidad de Costos
– Contabilidad Gerencial o Administrativa
LA CONTABILIDAD
• CONTABILIDAD FINANCIERA:
– Centra su atención en la presentación de información
financiera de la totalidad de la empresa, a través de los
Estados Financieros Básicos,
– Información que de preferencia va dirigida a usuarios
externos: accionistas, acreedores, inversionistas, entes
gubernamentales, entes financieros, etc.
– Se rige en forma estricta por los PCGA.
– Debe cumplir con ciertos requisitos de ley.

LA CONTABILIDAD
• CONTABILIDAD DE COSTOS:
– Centra su atención en la determinación del costo de los
productos o servicios que elabora la empresa, por lo
que su información es de segmentos del negocio.
– Dirige su información a usuarios internos: gerentes,
administradores, asesores, etc.
– Se rige por los PCGA, pero solamente en forma
complementaria, ya que se apoya en procedimientos y
técnicas propias.
– No está regulada en forma imperativa por la ley.
LA CONTABILIDAD
• CONTABILIDAD GERENCIAL:
– Toma como fuentes de información a la Contabilidad
Financiera, en menor grado, y a la Contabilidad de
Costos, en mayor grado,
– Para controlar, planificar y evaluar la gestión de la
empresa,
– Por lo que su información va dirigida a usuarios
internos.

CONTABILIDAD DE COSTOS
• OBJETIVOS:
– Identificar, analizar y clasificar los costos de acuerdo
con sus características y comportamiento.
– Crear Métodos de Costeo.
– Diseñar Sistemas de Acumulación de Costos.
– Contribuir en la determinación de Precios de Venta y
Márgenes de Ganancia de los productos y servicios.

EL COSTO Y
LAS EMPRESAS
• Empresas COMERCIALES
• Empresas INDUSTRIALES
• Empresas de SERVICIOS

EL COSTO Y
LAS EMPRESAS
• LA EMPRESA COMERCIAL:
– Se dedica a la compra venta de bienes materiales
(MERCADERIAS), por lo que su proceso de costeo es
sencillo.
– Se debe establecer el costo de las MERCADERIAS y
el COSTO DE VENTAS a través de métodos de
costeo y de control de existencias.
– Se deben identificar los COSTOS DE OPERACIÓN:
administrativos, de ventas y financieros.

EL COSTO Y
LAS EMPRESAS
• LA EMPRESA INDUSTRIAL:
– Se dedica a la transformación de insumos materiales en
productos finales, con la adición de otros elementos
complementarios, por lo que su proceso de costeo es
más complejo.
– Se debe establecer el costo de cada uno de los
productos que la empresa fabrica y vende haciendo uso
de SISTEMAS DE COSTEO bastante elaborados.
EL COSTO Y
LAS EMPRESAS
• LA EMPRESA DE SERVICIOS:
– Se dedica a la generación y venta de servicios.
– Se debe establecer el COSTO DEL SERVICIO a
través de la sumatoria del costo de los bienes y
servicios que intervienen en su generación. Su proceso
de costeo es menos complejo que el de la empresa
industrial.

MATERIAL DEL CURSO
CONCEPTOS BÁSICOS
SEGUNDO TEMA
14
OBJETIVOS DEL TEMA

– Comprender y diferenciar los conceptos de
costo, gasto y pérdida y presentarlos en los
reportes financieros correspondientes.
– Identificar y clasificar los costos y comprender
su importancia en la toma de decisiones.

ESTRUCTURA DEL TEMA
• Costo, Gasto y Pérdida.
• Clasificación de los Costos.
• Materia Prima Directa, Mano de Obra Directa y Costos
Indirectos.
• Costos Primos y de Conversión.
• Costos Variables, Fijos y Mixtos.
• Costos Reales, Proyectados, Estándar, Presupuestados,
Controlables, no Controlables y Costo de Oportunidad.
EL COSTO
• Se DEFINE como el valor económico invertido

para obtener bienes o servicios.
• Se EXPRESA o mide a su valor de adquisición o
de producción.
• Su FINALIDAD es generar beneficios
económicos o ingresos, en el presente o futuro, a
través de su venta, uso o explotación.
EL COSTO
• Es SINÓNIMO de activo o de inversión.
COSTO = ACTIVO = INVERSIÓN
• Por lo tanto, se PRESENTA en el Balance

General.

EL GASTO
• Se DEFINE como el costo consumido que ha
generado ingresos como consecuencia de su venta,
uso, o explotación.
GASTO = CONSUMO
• Se EXPRESA o mide a su valor de adquisición o

de producción.
LA PÉRDIDA
• Cuando el costo pierde su capacidad de generación
de ingresos, se constituye en una PÉRDIDA.
• La PÉRDIDA se puede ocasionar como
consecuencia de hechos fortuitos o actos de
negligencia.
• Se PRESENTAN, tanto el gasto como la pérdida,
en el Estado de Ganancias y Pérdidas.

CLASIFICACIÓN DEL
COSTO
• Por su relación con el producto:
– Materia Prima Directa (MPD)
– Mano de Obra Directa (MOD)
– Costos Indirectos (CIF)
• Por su relación con la producción:
– Costo Primo
– Costo de Conversión
CLASIFICACIÓN DEL
COSTO
• Por su relación con el volumen de
producción o nivel de actividad:
– Variables:
• Unitarios
• Totales
– Fijos:
• Unitarios
• Totales
– Mixtos:
• Semivariables
• Escalonados
CLASIFICACIÓN DEL
COSTO
• Por su relación con las áreas
funcionales:
– De Producción o del Producto
– Del Periodo o de Operación:
• De Ventas
• Administrativos
• Financieros

CLASIFICACIÓN DEL
COSTO
• Por su relación con la planeación, el
control y la toma de decisiones:
– Históricos y Proyectados
– Estándares y Presupuestados
– Controlables y no Controlables
– Costos de Oportunidad

MATERIA PRIMA DIRECTA
(MPD)
• DEFINICIÓN: insumos básicos que se
transforman en producto terminado a través del
uso de la mano de obra y de los costos indirectos.
• A diferencia de la MPD, la Materia Prima

Indirecta (MPI) es el conjunto de insumos com-
plementarios no siempre fácilmente identificables
en el producto y de valor poco significativo en
relación al costo total de los materiales.
MATERIA PRIMA DIRECTA
(MPD)
• CARACTERISTICAS:
– Fácilmente identificable en el producto
terminado.
– Representa el mayor costo de material.
• EJEMPLOS:
– La madera en un mueble.
– El acero en un tractor.
– Los ladrillos y el cemento en un edificio.
MANO DE OBRA DIRECTA
(MOD)
• DEFINICIÓN: es el esfuerzo humano, físico o
mental, que se consume en la elaboración de un
producto o servicio.
• A diferencia de la MOD, la Mano de Obra

Indirecta (MOI) no siempre es fácilmente
identificable en el producto o servicio y representa
un costo poco significativo en relación al costo
total de mano de obra.
MANO DE OBRA DIRECTA
(MOD)
• CARACTERISTICAS:
– Fácilmente relacionable con el producto
terminado o con el servicio prestado.
– Representa el principal costo de mano de obra.
• EJEMPLOS:
– Los carpinteros en la elaboración de un mueble.
– Los obreros y operarios en la construcción de
un edificio.
COSTOS INDIRECTOS (CIF)
• DEFINICIÓN: es el conjunto de elementos
materiales e inmateriales que intervienen en la
fabricación de un producto o en la prestación de
un servicio, pero que no se identifican fácilmente
con ellos.
• EJEMPLOS:
– Materia Prima Indirecta.
– Mano de Obra Indirecta.
– Depreciación
– Mantenimiento y Reparación.
– Servicios Generales (luz, agua, seguridad, etc.)
COSTO PRIMO
• DEFINICIÓN: es la sumatoria del costo de
Materia Prima Directa y Mano de Obra Directa.
Es el costo directamente identificable con el
producto.
COSTO PRIMO = MPD + MOD

COSTO DE CONVERSION
• DEFINICIÓN: es el costo relacionado con la
transformación de la Materia Prima Directa en
producto terminado.
Está conformado por la sumatoria de la Mano de
Obra Directa y los Costos Indirectos de
Fabricación.
COSTO DE CONVERSIÓN = MOD + CIF

COSTOS VARIABLES
• COSTO VARIABLE UNITARIO:

– Se mantiene constante ante los cambios en el
nivel de actividad.
• COSTO VARIABLE TOTAL:

– Cambia en forma directamente proporcional
ante los cambios en el nivel de actividad.

COSTOS VARIABLES
• Son ejemplos de costos variables:
– Mercaderías.
– Materiales directos (insumos básicos).
– Personal remunerado a destajo o comisión.
– Energía eléctrica involucrada en la producción o
prestación de servicios.
– Ciertos impuestos directos (ISC, al rodaje).
– Depreciación (bajo método de unidades producidas).
– Etc.
COSTOS FIJOS
• COSTO FIJO UNITARIO:

– Cambia en forma inversamente proporcional
ante los cambios en el nivel de actividad.
• COSTO FIJO TOTAL:

– Se mantiene constante ante los cambios en el
nivel de actividad.

COSTOS FIJOS
• Son ejemplos de costos fijos:
– Suministros complementarios no vinculados
directamente con la generación del producto o
prestación del servicio
– Personal remunerado con sueldos o jornales constantes
– Depreciación (bajo método lineal)
– Mantenimiento y reparación
– Servicios generales (luz, agua, teléfono, etc.)
– Alquileres y seguros.
– Ciertos impuestos directos, tasas y gravámenes
(impuesto predial, licencias de funcionamiento, etc.)
COSTOS FIJOS Y VARIABLES
COSTO TOTAL UNITARIO
VARIACIÓN
FIJO K INVERSAMENTE
PROPORCIONAL
VARIACIÓN
VARIABLE DIRECTAMENTE K
PROPORCIONAL
CPC CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 36

COSTOS MIXTOS
• SEMIVARIABLES:
– Son aquellos que tienen una parte fija y otra
variable.
• ESCALONADOS:
– Son aquellos que cambian en forma abrupta
ante los cambios en el nivel de actividad,
porque se adquiere en porciones indivisibles.

COSTOS MIXTOS
• Son ejemplos de costos semivariables:
– Alquiler de vehículos: costo básico + costo por
kilometraje.
– Alquiler de equipos: costo básico + costo por unidades
producidas o vendidas.
– Servicios públicos: renta fija + costo por unidad
consumida de servicio (vg.: número de llamadas, de
kilovatios, de metros cúbicos, etc.)
• Son ejemplos de costos escalonados:
– Remuneraciones de supervisores.

REALES y PROYECTADOS
• REALES: o también denominados Históricos,
son aquellos costos verdaderamente incurridos en
el proceso de generación de un producto o
servicio.
• PROYECTADOS: son los costos en los que

razonablemente se estima incurrir en el futuro.

ESTANDAR y PRESUPUESTADO
• ESTÁNDAR: es aquel costo en que debería
incurrirse bajo condiciones normales de
producción. Se definen a nivel unitario. Se
constituyen en el paradigma o modelo a alcanzar.
• PRESUPUESTADO: Es el costo estándar a
nivel total.
• La gerencia utiliza los costos estándar y
presupuestados para planear, primero, las
operaciones proyectadas y luego para controlar el
desempeño real a través del análisis de variaciones
CONTROLABLES y
NO CONTROLABLES
• CONTROLABLES: son aquellos costos sobre
los que la gerencia puede ejercer influencia directa
durante un periodo de tiempo, en cuanto a su
adquisición y uso.
• NO CONTROLABLES: son aquellos costos

que no están directamente administrados por un
determinado nivel gerencial, porque les son
asignados por un nivel de autoridad superior.

COSTO DE OPORTUNIDAD
• DEFINICIÓN: Son los beneficios que se dejan
de percibir, vinculados a una alternativa de acción
que se rechaza, al decidirse por otra mejor opción.
• EJEMPLO:
– Alternativa Ä¨: invertir US$1000 en la Bolsa de
Valores, con una rentabilidad estimada del 25% TEA.
– Alternativa ¨B¨: colocar los US$1000 en un depósito a
plazos que remunera intereses de 10% TEA.
– Decisión: se selecciona al alternativa Ä¨
– Costo de Oportunidad: intereses de 10% TEA que se
dejan de percibir en el depósito a plazos, al haber
seleccionado la mejor opción de invertir en Bolsa.
MATERIAL DEL CURSO
MÉTODOS DE COSTEO DE
EXISTENCIAS
TERCER TEMA
43
OBJETIVOS DEL TEMA
– Comprender la naturaleza, objetivos y ámbito de aplicación de los
Métodos de Costeo de las existencias.
– Diferenciar entre un Sistema Periódico y un Sistema Perpetuo de
control de existencias.
– Comprender los supuestos teóricos en que se basan los diferentes
Métodos de Costeo.
– Aplicar los Métodos de Costeo en la valorización de existencias.
– Diferenciar cuando utilizar cada Método de Costeo.
– Diferenciar los criterios aplicados en el movimiento real de las
existencias versus los aplicados por los Métodos de Costeo.
– Comprender y aplicar la Regla de Costo o Mercado, el Menor.

ESTRUCTURA DEL TEMA
• Definición, Objetivos, Ámbito de Aplicación.
• Modalidades de Aplicación: Sistema Periódico, Sistema
Perpetuo.
• Clasificación de los Métodos de Costeo: Identificación
Específica, PEPS, UEPS, Promedio Ponderado.
• Cuando Utilizar Cada Método.
• Movimiento Real de las Existencias.
• Regla de Costo o Mercado, el Menor.

MÉTODOS DE COSTEO
• Definición:
– Son procedimientos de cálculo basados en ciertos
supuestos teóricos acerca del movimiento de las
existencias, cuya finalidad es establecer el valor al
costo de los INVENTARIOS FINALES y de las
SALIDAS de existencias, cuando hay fluctuación de
precios en la economía.
– Si no hubiese fluctuación de precios, no se justificaría
su uso, ya que las existencias estarían costeadas
siempre al mismo valor unitario.
MÉTODOS DE COSTEO
• Objetivos:
– Establecer el valor al costo de los INVENTARIOS
FINALES de existencias a ser mostrado en el
BALANCE GENERAL.
– Establecer el valor al costo de los consumos de
MATERIA PRIMA a ser mostrado en el ESTADO DE
COSTO DE PRODUCCION, como parte del proceso de
costeo de la producción.
– Establecer el valor del COSTO DE VENTAS a ser
mostrado en el ESTADO DE GANANCIAS Y
PERDIDAS.
MÉTODOS DE COSTEO
• Ámbito de Aplicación:
– Se aplican en empresas industriales,
comerciales y de servicios.
– Se aplican para cualquier componente del rubro
existencias: mercaderías, materias primas,
productos terminados, suministros diversos,
envases, embalajes, etc.

MÉTODOS DE COSTEO
• Modalidades de Aplicación:
Cualquiera fuese el método a utilizar, ellos pueden
aplicarse bajo dos modalidades de control de inventarios:
– Sistema Periódico.
– Sistema Perpetuo.
Todo depende de la manera en que estén estructurados la
organización y los sistemas de información de la empresa.

MÉTODOS DE COSTEO
• Sistema Periódico:
– Cuando los sistemas de información instaurados en la
empresa son rudimentarios.
– Por lo general no están asistidos por tecnología
informática: son manuales.
– No procesan las transacciones de entrada y salida de
existencias en tiempo real, por lo que en forma
periódica hay que realizar cálculos para determinar
valores vinculados al rubro existencias.

MÉTODOS DE COSTEO
• Sistema Perpetuo:
– Cuando los sistemas de información instaurados en la
empresa son modulares e integrados.
– Por lo que están asistidos por tecnología informática.
– Lo que permite procesar las transacciones de entrada y
salida de existencias en tiempo real, por lo que en todo
momento se cuenta con información al día relativa al
movimiento de las existencias.
– Ya no es necesario realizar en forma periódica cálculos
para determinar valores vinculados a las existencias
– Utiliza ¨TARJETAS DE KARDEX¨.
MÉTODOS DE COSTEO
• Clasificación:
Según los supuesto teóricos en que se basen, los
métodos más utilizados en el medio son:
– Identificación Específica.
– PEPS (FIFO).
– UEPS (LIFO).
– Promedio Ponderado.

MÉTODOS DE COSTEO
• Método de Identificación Específica:

– Consiste en llevar un control específico del valor de
compra y de las cantidades físicas de entrada y salida,
para cada ítem de existencias.
– Se puede adherir al ítem una etiqueta con el valor de
compra para facilitar su control.
– No tiene mayor importancia la fecha de adquisición o
de fabricación del ítem.

MÉTODOS DE COSTEO
• Método PEPS:
– Se basa en el supuesto teórico de ¨Primeras Entradas,
Primeras Salidas¨(PEPS).
– Es decir, que toda salida de existencias se toma de los
lotes más antiguos que ingresaron al almacén,
siguiendo un orden cronológico, hasta agotarlos.
– Por lo que el valor de las salidas estará dado a los
costos más antiguos.
– Mientras que el valor de los saldos de existencias
(Inventarios Finales) estarán a los costos más actuales.
MÉTODOS DE COSTEO
• Método PEPS:
– Para implementar este método es necesario llevar un
control por ¨lotes¨ de las entradas de existencias,
conservando para cada lote el dato de su costo unitario.
– En una economía inflacionaria, las salidas de
existencias estarán valorizadas a los costos más bajos;
mientras que los inventarios finales, a los costos más
altos.
– Todo lo contrario sucederá en una economía
deflacionaria.
MÉTODOS DE COSTEO
• Método UEPS:
– Se basa en el supuesto teórico de Ültimas Entradas,
Primeras Salidas¨(UEPS).
– Es decir, que toda salida de existencias se toma de los
últimos lotes que ingresaron al almacén, siguiendo un
orden cronológico hacia atrás, hasta agotarlos.
– Por lo que el valor de las salidas estará dado a los
costos más actuales.
– Mientras que el valor de los saldos de existencias
(Inventarios Finales) estarán a los costos más antiguos.
MÉTODOS DE COSTEO
• Método UEPS:
– Para implementar este método también es necesario
llevar un control por ¨lotes¨ de las entradas de
existencias; conservando, asimismo, para cada lote el
dato de su costo unitario.
– En una economía inflacionaria, las salidas de existen-
cias estarán valorizadas a los costos más altos; mientras
que los inventarios finales, a los costos más bajos.
– Todo lo contrario sucederá en una economía
deflacionaria.
MÉTODOS DE COSTEO
• Método Promedio Ponderado:

– Se basa en el supuesto teórico de que no es necesario
distinguir lotes de existencias, por lo que da igual el dar
salida a las existencias sin tomar en cuenta su fecha de
procedencia o antigüedad.
– Entonces, bajo este método se calcula el valor de las
salidas y de los inventarios finales, a través de una
media aritmética ponderada del inventario inicial y de
cada una de las entradas de existencias al almacén.

MÉTODOS DE COSTEO
• Método Promedio Ponderado:

– No requiere de control por lotes.
– El costo de las salidas y de los inventarios finales están
calculados a un costo intermedio entre el PEPS y el
UEPS.
– Es de más fácil aplicación que PEPS, UEPS e
Identificación Específica, por lo que resulta en el más
utilizado en el medio.

MÉTODOS DE COSTEO
• Cuando utilizar cada Método:
– Identificación Específica:
• Gran diferenciación entre ítems de existencias: ítems
únicos, exclusivos, a pedido.
• Alto valor de cada ítem.
• Adquiridos o fabricados en poca cantidad.
• Baja rotación de existencias.
Ejemplos: piedras preciosas, joyas exclusivas, obras de
arte, vehículos de lujo, colecciones de alta costura, etc..
MÉTODOS DE COSTEO
• Cuando utilizar cada Método:
– PEPS, UEPS, Promedio Ponderado:
• Poca diferenciación entre ítems de existencias: ítems
homogéneos, idénticos, uniformes.
• Por lo general, adquiridos o fabricados en gran
cantidad.
• Alta rotación de existencias.
Ejemplos: cualquier producto fabricado en forma
masiva: confecciones, autopartes, químicos,
medicamentos, electrónica, etc..
MÉTODOS DE COSTEO
• Movimiento Real de las Existencias:
– Al margen del método de costeo utilizado,
– las existencias deben salir del almacén siguiendo un
criterio lógico de anticuación,
– es decir, primero las más antiguas y después las más
nuevas,
– para así evitar los problemas de caducidad,
vencimiento, obsolescencia y deterioro en sus
cualidades físicas, químicas y de conservación.

MÉTODOS DE COSTEO
• Movimiento Real de las Existencias:
– Quiere decir, que el movimiento real de las existencias
en almacén no necesariamente va de la mano con los
supuestos teóricos en que se basan los métodos de
costeo empleados para valorizarlas,
– Puede ser que coincidan, aunque no necesariamente.
– En conclusión, los métodos de costeo son para
establecer valor sobre la base de ciertos supuestos; pero
el control logístico en almacén se rige estrictamente por
el criterio de anticuación y no por dichos supuestos.
MÉTODOS DE COSTEO
• Regla de Costo o Mercado, el Menor:
– A la fecha de emisión de los Estados Financieros, las
existencias deben presentarse a su valor de costo o a su
precio de mercado, el que sea menor.
– Si el precio de mercado es menor, debe reducirse el
valor de costo hasta acercarlo al valor de mercado y
registrarse una pérdida por el importe de la diferencia
entre ambos.
– Caso contrario, si el valor de costo es menor, no se
efectúa ningún ajuste.
MATERIAL DEL CURSO
COSTEO DE
LA MANO DE OBRA
CUARTO TEMA
65
OBJETIVOS DEL TEMA
– Comprender y diferenciar los componentes del Costo
de la Mano de Obra.
– Calcular el Costo de la Mano de Obra para cada uno de
sus componentes.
– Comprender la estructura de una Planilla de
Remuneraciones.

ESTRUCTURA DEL TEMA
• Componentes del Costo de la Mano de Obra.
• Cálculo del Costo de la Mano de Obra.
• Conceptos Remunerativos Principales.
• Conceptos Remunerativos Complementarios.
• Compensaciones Extraordinarias.
• Costo del Tiempo Ocioso.
• Descuentos al Trabajador.
• Planilla de Remuneraciones.

COSTEO DE MANO DE OBRA
• Componentes del Costo de Mano de Obra:
Los costos que conforman la Mano de Obra pueden ser
agrupados en las siguientes categorías:
– Conceptos Remunerativos Principales.
– Conceptos Remunerativos Complementarios.
– Compensaciones Extraordinarias.
– Costos por Tiempo Ocioso.

1. Conceptos Remunerativos Principales:
• Son todos aquellos costos básicos incurridos para
remunerar el esfuerzo humano consumido en la
producción de bienes o generación de servicios.
• Los casos más frecuentes están dados por los
jornales, los sueldos y las comisiones.
• Los jornales y las comisiones tienden a ser costos
variables, ya que por lo general se calculan sobre la
base de horas, días, piezas trabajadas o vendidas.
• Los sueldos, más bien, tienden a ser costos fijos.
2. Conceptos Remunerativos Complementarios:
• Son todos aquellos costos adicionales incurridos en
forma complementaria a los costos básicos de mano
de obra.
• Por lo general surgen como consecuencia de
exigencias legales, como también por decisiones de
la gerencia.
• Pueden ser fijos como variables.
• Son parte del costo de la MOD o de la MOI,
dependiendo de con cual de las dos se relacione.
• Los casos más frecuentes están dados por:
Impuestos y Contribuciones:
– Impuesto extraordinario de solidaridad (IES)
– SENATI, SENSICO, CONAFOVISER, ETC..
– Prestaciones de salud (ESSALUD, EPS)
Beneficios Sociales:
– Compensación por tiempo de servicios (CTS)
– Gratificaciones, Vacaciones, Seguros por riesgo de
trabajo, Lactancia, Maternidad, etc..

Asignaciones:
– Escolaridad, Tiempo de servicios, Trabajo de riesgo, etc..
– Condiciones de trabajo (alimentación, uniforme,
herramientas, etc..)
Bonificaciones:
– Por turno
– Por tiempo extra
– Por rendimiento
Utilidades:
– Participación patrimonial de los trabajadores.
3. Compensaciones Extraordinarias:
• Son todos aquellos costos inusuales que se otorgan
por única vez, ante determinada circunstancia.
• Por lo general surgen como consecuencia de
exigencias legales o judiciales, como también por
actos de liberalidad de la gerencia.
• Siempre son costos fijos y son tratados como gasto
extraordinario en el Estado de Ganancias y Pérdidas.
• Ejemplos: Compras de renuncias, Compensaciones
por despidos arbitrarios, reintegros judiciales, etc..
4. Costos por Tiempo Ocioso:
• Surgen cuando no se tiene trabajo por realizar pero,
igualmente, el tiempo se remunera.
• Si el ocio es normal en el proceso de producción y no
puede ser evitado, entonces se constituye en parte del
costo de la MOD o de la MOI, según con cual de ellas
se relacione.
• Si el ocio es anormal, es decir, que se debe a negli-
gencias o ineficiencias fuera de un rango aceptable,
entonces su costo se constituye en una pérdida a ser
tratada en el Estado de Ganancias y Pérdidas.
• Ejemplos: procesos de aprendizaje, variación de las
condiciones de trabajo, rendimientos decrecientes, etc.
• Cálculo del Costo de Mano de Obra:
• JORNALES y COMISIONES:
Se calculan como el producto de tres factores: cantidad de
trabajo realizado (Q), tarifa (Tf) y número de trabajadores
(W)
COSTO = Q x Tf x W

Q se puede expresar en:
- unidades de tiempo (minutos, horas, días, semanas, etc.)
- unidades de producción (piezas, metros, servicios
prestados, personas atendidas, etc.).
- unidades monetarias (importe de ventas, costo de
materiales, valorizaciones de obra, etc.), solo para el
caso de las comisiones.

Tf se puede expresar en:
- unidades monetarias por unidad de Q, si es que Q está
expresada en unidades de tiempo o de producción.
- porcentaje por unidad de Q, si es que Q está expresada
en unidades monetarias.
W se utiliza cuando Q está expresada a nivel unitario, caso
contrario no se utiliza.

• SUELDOS:
A diferencia de los jornales y comisiones, en la
mayoría de los casos los sueldos se pactan a
cantidad constate.
Caso contrario, se calcularán siguiendo las mismas
pautas aplicadas a los jornales y comisiones.
Por lo general se calculan para plazos mensuales,
quincenales e incluso semanales.

• IMPUESTOS Y CONTRIBUCIONES:
Se calculan de acuerdo con tasas o porcentajes establecidos por
las leyes y reglamentos correspondientes (base legal).
Se toman como base de cálculo (base imponible) la
remuneración principal y algunas remuneraciones
complementarias, según lo estipule la base legal.
Deben tomarse en cuenta otros aspectos como: modalidad de
contratación, tiempo de servicios, sector económico, etc..
Los impuestos y contribuciones de cargo del empleador, son
costo para la empresa. Los de cargo del trabajador, no.
• BENEFICIOS SOCIALES:
Se calculan tomando en cuenta ciertas variables establecidas
por la base legal que los regula, tales como: tiempo de servi-
cios, modalidad de contratación, características del puesto de
trabajo, etc..
Por lo general, se toma como base de cálculo el valor de la
última remuneración percibida vigente al momento del cálculo,
la que incluye a la principal y a ciertas complementarias.
De acuerdo con la base legal, los beneficios sociales son de
cargo del empleador, por lo que resultan en costo para la
empresa.
• ASIGNACIONES y BONIFICACIONES:
Se calculan de acuerdo con lo estipulado por la base legal
correspondiente, por los convenios colectivos de trabajo o por
los acuerdos de gerencia que las establecen.
Se calculan aplicando tasas sobre la remuneración principal;
aunque también pueden ser cantidades constantes.
Se toman en cuenta: tiempo de servicios, modalidad de contra-
tación, características del puesto de trabajo, productividad, etc.
Son de cargo del empleador, por lo que resultan en costo para
la empresa; salvo el caso de ciertos subsidios y reembolsos
cubiertos por entidades públicas o privadas.
3. Compensaciones Extraordinarias:
Se calculan de acuerdo con lo estipulado por los dispositivos
legales o por los acuerdos de gerencia correspondientes.
4. Costos por Tiempo Ocioso:

Se calculan siguiendo las mismas pautas aplicadas a los
jornales, comisiones y sueldos.
En muchas ocasiones el costo del tiempo ocioso ya está
incluido en la remuneración principal, porque al momento de
definir la tarifa se toma en cuenta un porcentaje por
ineficiencia normal (factor de rendimiento).
• Descuentos al Trabajador:
– Al momento de calcular el costo de la mano de obra, también se
deben calcular los descuentos al trabajador, de acuerdo con lo
estipulado por los dispositivos legales o requerimientos judiciales.
– Los descuentos al trabajador no son de cargo del empleador, por lo
que no se constituyen en costo o gasto para la empresa, sino para el
trabajador.
– Los casos más frecuentes son la retención por impuesto a la
renta (de quinta o cuarta categoría) y el aporte al fondo de
pensiones (AFP o SNP).
– Se calculan sobre la base de tasas.
– La base de cálculo está constituida por los conceptos
remunerativos que determina la legislación correspondiente.
• Planilla de Remuneraciones:
– El cálculo del costo de la mano de obra se plasma en la Planilla de
Remuneraciones.
– Que es una matriz de fila columna (hoja de cálculo), en cuyas
columnas se muestra el cálculo para cada concepto remunerativo y
en sus filas el cálculo por cada trabajador.
– También se muestran los descuentos al trabajador.
– Al final, en la última fila, se obtiene la suma total del costo de la
mano de obra y de los descuentos al trabajador.
– Desde el punto de vista legal la Planilla de Remuneraciones se
constituye en un Libro de Contabilidad con valor probatorio.

MATERIAL DEL CURSO
COSTOS INDIRECTOS DE
FABRICACIÓN
QUINTO TEMA
85
OBJETIVOS DEL TEMA
– Identificar los CIF y diferenciarlos en Variables y Fijos.
– Comprender los alcances del Costeo Normal e identificar las
etapas de su proceso.
– Estimar el Nivel de Actividad para un periodo.
– Estimar los CIF Totales, Variables y Fijos, para un periodo.
– Identificar y diferenciar Centros de Costos y Centros de Servicios.
– Definir y clasificar Bases de Asignación y desarrollar criterios para
su selección.
– Comprender el alcance de una Tasa CIF, calcularla, aplicarla e
interpretarla.
– Definir y diferenciar CIF Aplicados de CIF Reales.
– Definir, calcular, clasificar, interpretar y ajustar Diferencias de
Aplicación.
ESTRUCTURA DEL TEMA
• Costos Indirectos: Definición. CIF Variables. CIF Fijos. Tratamiento de
los CIF.
• Costeo Normal. Proceso del Costeo Normal.
• Estimación del Nivel de Actividad.
• Estimación de los CIF: CIF Variables Totales. CIF Fijos Totales.
Presupuestos de CIF.
• Centros de Costo: Definición. CC de Producción. CC de Servicios.
• Bases de Asignación: Definición. Clases. Criterios de Selección.
• Tasas CIF: Definición. Cálculo. Interpretación.
• CIF Aplicados: Definición. Cálculo.
• CIF reales: Definición. Contabilización.
• Diferencias de Aplicación: Definición. Cálculo. Formas. Interpretación.
• Ajuste de las Diferencias de Aplicación: Importantes y no Importantes.
COSTOS INDIRECTOS
• DEFINICIÓN:
– Son el conjunto de elementos materiales e
inmateriales que intervienen en la fabricación
de un producto o en la prestación de un
servicio, pero que no se identifican fácilmente
con ellos.
– También se les conoce como CARGA FABRIL
o con la sigla CIF.

COSTOS INDIRECTOS
• CIF VARIABLES:
– Son aquellos que se mantienen constantes a nivel
unitario, ante cualquier cambio en el nivel de actividad.
– Por lo que se pueden distribuir al costo de la
producción a su valor histórico o real, a medida que
ellos se van incurriendo uniformemente en el tiempo.
– Sin que por ello se distorsione el costo unitario total del
producto o servicio, periodo a periodo.

COSTOS INDIRECTOS
• CIF VARIABLES:
– La MPI y MOI variables siguen el mismo tratamiento
que la MPD y MOD, respectivamente, en cuanto a su
control y costeo.
– Los demás CIF variables se costean de acuerdo con la
ESTRUCTURA DE COSTOS UNITARIOS del
producto o servicio, siempre que resulte fácil y poco
honerosa su medición; caso contrario, se les dará el
mismo tratamiento que a los CIF fijos.

COSTOS INDIRECTOS
• CIF VARIABLES:
– Son ejemplos de CIF variables:
• La mayoría de elementos o ítems de MPI.
• Conceptos remunerativos vinculados a la MOI, tales
como: jornales y comisiones; ciertas bonificaciones,
impuestos y contribuciones.
• Energía eléctrica involucrada en la producción.
• Depreciación de activos fijos de producción, bajo
métodos de unidades producidas u horas máquina.
• Etc..
COSTOS INDIRECTOS
• CIF FIJOS:
– Son aquellos que a nivel unitario varían en forma
inversamente proporcional, ante cualquier cambio en el
nivel de actividad.
– Y que a diferencia de los CIF variables, no se incurren
uniformemente a medida que se fabrican los productos
o se prestan los servicios.
– Por lo que no se deben distribuir al costo de la
producción a su valor histórico o real.
– Ya que ello distorsionaría el costo unitario total del
producto o servicio, de un periodo a otro.
COSTOS INDIRECTOS
• CIF FIJOS:
– Son ejemplos de CIF fijos:
• Algunos elementos o ítems de MPI.
• Conceptos remunerativos vinculados a la MOI, tales
como: sueldos constantes; beneficios sociales y
ciertas asignaciones.
• Alquileres, seguros, vigilancia y seguridad,
mantenimiento y reparación.
• Depreciación de activos fijos de producción, bajo
método lineal.
• Etc..
COSTOS INDIRECTOS
• TRATAMIENTO DE LOS CIF:
– CIF FIJOS: debido a su comportamiento no uniforme,
deben ser distribuidos al costo del producto o servicio,
haciendo uso del COSTEO NORMAL.
– CIF VARIABLES: tal como se mencionara
anteriormente, se pueden distribuir al costo de la
producción a su valor histórico o real.
Sin embargo, para efectos de simplificación, también se
pueden distribuir a la producción haciendo uso del
COSTEO NORMAL.
COSTOS INDIRECTOS
• COSTEO NORMAL:
– Consiste en distribuir o APLICAR los costos
indirectos a la producción real, haciendo uso de
TASAS PREDETERMINADAS (Tasas CIF).
– Para ello se requiere implementar un conjunto de
procedimientos que permitan calcular las TASAS CIF
y completar el costo del producto o servicio.

COSTOS INDIRECTOS
• PROCESO DEL COSTEO NORMAL:
1. Estimar un Nivel de Actividad o de producción.
2. Estimar los CIF fijos y variables del periodo sobre
la base de Presupuestos.
3. Seleccionar Bases de Asignación para calcular las
tasas predeterminadas o Tasas CIF.
4. Aplicar los CIF a la producción real.
5. Contabilizar paralelamente los CIF Reales, fijos y
variables, a medida que ellos se incurren.
6. Comparar CIF Reales vs. CIF Aplicados, para
establecer Diferencias de Aplicación y ajustarlas.
COSTOS INDIRECTOS
• ESTIMACIÓN DEL NIVEL DE
ACTIVIDAD (NA):
– El nivel o volumen de producción debe estimarse para
periodos anuales, de preferencia en el contexto de un
presupuesto a largo plazo (cinco años a más).
– Para de esta manera ¨suavizar¨ las variaciones
estacionales o cíclicas en la demanda.
– Consiguiendo así un costo unitario uniforme periodo a
periodo.
– Para ello deben tomarse en cuenta las proyecciones de
ventas basadas en la demanda proyectada del mercado
y la capacidad productiva de la empresa, a largo plazo.
COSTOS INDIRECTOS
• ESTIMACIÓN DE LOS CIF:
Tomando como punto de partida el Nivel de Actividad
Estimado, se proyectan los CIF fijos y variables totales.
1. CIF Variables Totales: se calculan multiplicando
los CIF Variables Unitarios por el Nivel de Actividad
Estimado.
CIF VT = CIF VU × NA
Los CIF Variables Unitarios se toman de la ESTRUC-

TURA DE COSTOS UNITARIOS del producto.
COSTOS INDIRECTOS
• ESTIMACIÓN DE LOS CIF:
2. CIF Fijos Totales: se calculan tomando en cuenta la
ESTRUCTURA DE COSTOS FIJOS de cada Centro
de Costos, para un periodo anual.
La sumatoria de los CIF fijos totales de cada Centro de
Costos, hace el CIF Fijo Total de la empresa, para un
periodo anual.
3. Presupuesto de CIF: es el documento en el que se
presentan los CIF estimados totales, fijos y variables,
para un periodo anual.
COSTOS INDIRECTOS
• CENTRO DE COSTOS:
– Es un segmento de la Organización Empresarial (área,
departamento, gerencia, etc..) que solamente incurre en
costos.
– Es responsable de los costos en que incurre y sobre los
que ejerce control (costos controlables).
– No tiene control ni responsabilidad sobre los costos no
controlables, las ventas o los procesos de inversión.
– Pueden ser de dos clases: de producción y de servicios

COSTOS INDIRECTOS
• CENTRO DE COSTOS:
– Centro de Costos de PRODUCCION:
• Donde se realiza directamente la producción de los
bienes o prestación de los servicios que vende la
Empresa a sus clientes.
– Centro de Costos de SERVICIOS:
• Contribuyen con el desarrollo de las actividades de
los Centros de Costos de Producción,
suministrándoles apoyo.
COSTOS INDIRECTOS
• BASE DE ASIGNACIÓN:
– Es un criterio de medición, que elige la gerencia, para
expresar el Nivel de Actividad y poder distribuir los
CIF Estimados al costo de la producción.
– La Base de Asignación se elige de acuerdo con la
realidad operativa de la empresa y por su facilidad de
aplicación.
– Cualquier Base de Asignación puede utilizarse, siempre
que ésta se relacione con el comportamiento de los CIF.

COSTOS INDIRECTOS
– Las más usadas son:
• Unidades de producción.
• Horas MOD.
• Horas máquina.
• Costo de MPD.
• Costo de MOD.

COSTOS INDIRECTOS
Una Base de Asignación debe utilizarse cuando:
1. UNIDADES DE PRODUCCION: cuando se fabrica
un solo producto.
2. HORAS MOD: cuando existe una relación estrecha
entre los CIF y el consumo de horas de MOD, debido
al uso intensivo de esfuerzo humano.
3. HORAS MAQUINA: cuando existe una relación
estrecha entre los CIF y el consumo de horas máquina,
debido a lo altamente tecnificado de los procesos.
COSTOS INDIRECTOS
Una Base de Asignación debe utilizarse cuando:
4. COSTO DE MPD: cuando existe una relación estrecha
entre los CIF y la MPD, debido a que ella constituye
una parte muy considerable del costo total.
5. COSTO DE MOD: por lo fácil que resulta calcular el
costo de la MOD, pero siempre que exista una relación
entre ella y los CIF.

COSTOS INDIRECTOS
• TASA CIF:
– Es un procedimiento de distribución proporcional de los
CIF Estimados a la producción.
– Desde el punto de vista matemático una Tasa CIF es un
quebrado, resultante de la aplicación de una regla de
tres simple.
– Se puede utilizar una tasa única o tasas diferenciadas
para cada Centro de Costos, dependiendo de:
• Si los productos pasan por todos los centros de
costos o no.
• Si reciben diferente procesamiento.
Por lo que les corresponderían CIF diferenciados a cada
producto.
COSTOS INDIRECTOS
• TASA CIF:
– Se calcula dividiendo el CIF Estimado Total para el
periodo entre el Nivel de Actividad Estimado (NA)
para el mismo periodo, expresado en una Base de
Asignación:
Tasa CIF = CIF Estimado Total

NA Estimado
– La tasa CIF se puede expresar como un porcentaje o

como un valor en unidades monetarias, dependiendo de
la base de asignación utilizada.
COSTOS INDIRECTOS
• TASA CIF:
De acuerdo con la Base de Asignación seleccionada, la
Tasa CIF se expresará de la siguiente manera:
Base de Asignación Tasa CIF

Unidades producidas S/. por unidad producida
Horas MOD S/. por hora MOD consumida
Horas máquina S/. por hora máquina consum.
Costo de MPD % del costo de MPD
Costo de MOD % del costo de MOD

COSTOS INDIRECTOS
• CIF APLICADOS:
– Son los CIF Estimados distribuidos al producto o
servicio, haciendo uso de Tasas CIF.
– Se calculan multiplicando el Nivel de Actividad Real
(producción real) por la Tasa CIF, a medida que la
producción se va dando a lo largo del período.
– Son costos aproximados.
CIF APLICADO = NA REAL × TASA CIF

COSTOS INDIRECTOS
• CIF REALES:
– Son los CIF verdaderamente incurridos en el proceso de
producción, pero que debido a su comportamiento no
uniforme, no se distribuyen directamente al costo del
producto o servicio.
– A medida que ellos se incurren, se contabilizan
paralelamente a los CIF Aplicados.
– Con cierta periodicidad o una vez terminado el
producto, se comparan con los CIF Aplicados para
establecer diferencias de aplicación y corregir o ajustar
los costos del producto o servicio.
COSTOS INDIRECTOS
• DIFERENCIAS DE APLICACIÓN:
– Se calculan como la diferencia entre los CIF Aplicados
y los CIF Reales.
– Cuando el CIF Real es Mayor que el CIF Aplicado,
entonces se dice que hay Sub Aplicación de CIF, es
decir, que el producto no ha absorbido la cantidad de
CIF que le corresponde, por lo que está sub valuado.
CIF REAL > CIF APLICADO SUB APLICACIÓN
SUB APLICACIÓN = SUB VALUACION

COSTOS INDIRECTOS
• DIFERENCIAS DE APLICACIÓN:
– Caso contrario, cuando el CIF Real es Menor que el
CIF Aplicado, entonces se dice que hay Sobre
Aplicación de CIF, es decir, que el producto habrá
absorbido CIF en exceso, por lo que estará sobre
valuado.
CIF REAL < CIF APLICADO SOBRE APLICACIÓN
SOBRE APLICACIÓN = SOBRE VALUACION

COSTOS INDIRECTOS
• AJUSTE DE LAS DIFERENCIAS DE
APLICACIÓN:
– Cuando son poco representativas, se ajustan contra el
Costo de Ventas, incrementándolo o disminuyendolo
hasta el límite de la diferencia, si es que hubo SUB o
SOBRE aplicación, respectivamente.
– Cuando son importantes, se ajustan contra el Costo de
Ventas, los Productos en Proceso y los Productos
Terminados, en forma proporcional a sus valores,
incrementándolos o disminuyendolos hasta el límite de
la diferencia, si es que hubo SUB o SOBRE aplicación,
respectivamente.
COSTOS INDIRECTOS
• AJUSTE DE LAS DIFERENCIAS DE
APLICACIÓN:
– Decir que una Diferencia de Aplicación es
representativa o no, es muy relativo; ya que algo puede
ser importante para uno, pero para otro no.
– Sin embargo, para efectos de generalización y
simplificación, se presumirá que una Diferencia de
Aplicación menor o igual al 5% de desviación estándar
con respecto al CIF Real será poco representativa;
mientras que una mayor al 5%, será representativa.
MATERIAL DEL CURSO
ESTADO DE COSTO DE
PRODUCCIÓN
SEXTO TEMA
115
OBJETIVOS DEL TEMA
– Comprender la utilidad y objetivos del Estado de Costo
de Producción.
– Estructurar un Estado de Costo de Producción.
– Calcular el Costo de los Productos Terminados.
– Calcular el Costo del Consumo de MPD.
– Calcular el Costo de Ventas en la empresa industrial y
comercial.
– Interrelacionar el Estado de Costo de Producción con el
Estado de Ganancias y Pérdidas.
ESTRUCTURA DEL TEMA
• El Estado de Costo de Producción: definición, objetivos.
• Estructura del Estado de Costo de Producción.
• Cálculo del Costo de Productos Terminados.
• Cálculo del Costo del Consumo de MPD.
• Cálculo del Costo de Ventas en empresas industriales y
comerciales.
• Interrelación entre el Estado de Costo de Producción y el
Estado de Ganancias y Pérdidas.
EL ESTADO DE COSTO
DE PRODUCCIÓN (ECP)
• Es un reporte de uso interno que muestra el procedimiento
de cálculo del costo total de los Productos Terminados,
para un periodo determinado.
• Es utilizado por empresas industriales.
• Sirve de base para el cálculo del costo de los productos

terminados y vendidos (Costo de Ventas) que se mostrará
en el Estado de Ganancias y Pérdidas.

EL ESTADO DE COSTO
• Estructura del ECP:
Consumos del Periodo: S/.
Materia Prima Directa XXX
Mano de Obra Directa XXX
Costos Indirectos de Fabricación XXX
Total consumos de periodo: XXX
Más: Inventario Inicial de Productos en Proceso XXX
Costo de la Producción en Proceso XXX
Menos: Inventario Final de Productos en Proceso (XXX)
Costo de Productos Terminados en el Periodo XXX

EL ESTADO DE COSTO
• Cálculo del costo del consumo de MPD:
S/.
Inventario Inicial de Materias Primas XXX
Más: Compras de Materias Primas, neto XXX
Materias Primas disponibles para consumo XXX
Menos: Inventario Final de Materias Primas (XXX)
Costo del Consumo de Materias Primas XXX

COSTO DE VENTAS
• Cálculo en la EMPRESA INDUSTRIAL:

S/.
Inventario Inicial de Productos Terminados XXX
Más: Costo de Productos Terminados en el Periodo XXX
Productos Terminados disponibles para la venta XXX
Menos: Inventario Final de Productos Terminados (XXX)
Costo de Ventas de Productos Terminados XXX

COSTO DE VENTAS
• Cálculo en la EMPRESA COMERCIAL:

S/.
Inventario Inicial de Mercaderías XXX
Más: Compras de Mercaderías, neto XXX
Mercaderías disponibles para la venta XXX
Menos: Inventario Final de Mercaderías (XXX)
Costo de Ventas de Mercaderías: XXX

MATERIAL DEL CURSO
COSTOS POR ÓRDENES

DE TRABAJO
SÉTIMO TEMA
123
OBJETIVOS DEL TEMA
– Comprender al Sistema de Costos por Órdenes como un medio
para costear la producción.
– Costear una Orden de Trabajo.
– Calcular, interpretar y aplicar Tasas CIF en el proceso de costeo de
la producción.
– Seleccionar Bases de Asignación para el cálculo de Tasas CIF.
– Calcular el Costo Total, el Costo Unitario y el Precio de Venta
Unitario, de una O/T.
– Comprender los objetivos y alcances de la Hoja de costos por O/T.
– Identificar y costear Productos en Proceso y Productos Terminados
– Formular un Informe de Costos por O/T.
ESTRUCTURA DEL TEMA
• Definición. Órdenes de Trabajo. Conveniencia del Sistema.
• Costeo de la O/T: Materia Prima Directa, Mano de Obra Directa,
Costos Indirectos de Fabricación.
• Costos Indirectos de Fabricación: CIF variables, CIF fijos, Tasas CIF,
Cálculo de Tasas CIF, Bases de Asignación, Interpretación de Tasas
CIF.
• Costo Total, Costo Unitario, Precio de Venta Unitario, de una O/T.
• Hoja de Costos por O/T.
• Productos en Proceso y Productos Terminados.
• Informe de Costos por O/T.

COSTOS POR ÓRDENES
• DEFINICIÓN:
– Es un sistema de acumulación de costos,
– que distribuye los tres elementos básicos del
costo de un producto, es decir, la materia prima
directa (MPD), la mano de obra directa (MOD)
y los costos indirectos de fabricación (CIF),
– a cada orden de trabajo.

COSTOS POR ÓRDENES
• ORDEN DE TRABAJO (O/T):
– Es un trabajo a pedido que implica fabricar un
producto de acuerdo con la cantidad y las
características específicas, requeridas por un
cliente.
– Por lo que las cantidades y costos de MPD,
MOD y CIF, serán distintas entre cada orden de
trabajo.

COSTOS POR ÓRDENES
• CONVENIENCIA DEL SISTEMA:
Se debe aplicar este sistema cuando:
– Cada trabajo es ¨hecho a la medida¨,
– hay diferenciación entre cada trabajo,
– y por lo general, aunque no siempre, los
pedidos son por cantidades pequeñas.

COSTOS POR ÓRDENES
• COSTEO DE LA O/T:
– MATERIA PRIMA DIRECTA:
• Los consumos de MPD se van distribuyendo a cada
O/T a medida que se van dando en el tiempo.
• Por lo que cada requisición de MPD al almacén,
debe solicitarse para cada O/T.
• El costo de los consumos de MPD se establece a
través de métodos de costeo: PEPS, UEPS,
PROMEDIO PONDERADO, etc.; con o sin
KARDEX.
COSTOS POR ÓRDENES
– MANO DE OBRA DIRECTA:
• Los consumos de MOD se van distribuyendo a cada
• Por lo que el tiempo trabajado debe controlarse en
boletas de trabajo por O/T, indicando la cantidad
de trabajo realizado (en unidades de tiempo o de
producto) y la tarifa pactada.
• Para así calcular el costo del consumo de MOD para
cada O/T.
COSTOS POR ÓRDENES
– COSTOS INDIRECTOS:
• Los consumos de materiales indirectos (MPI) y de
mano de obra indirecta (MOI) que se comportan
como costos variables, se van distribuyendo a cada
• Por lo que se aplicarán los mismos criterios
utilizados para el control y costeo de la MPD y
MOD, mencionados anteriormente.

COSTOS POR ÓRDENES
• Cuando los costos indirectos se comportan como
costos fijos, entonces, el costo de sus consumos se
distribuye a cada O/T haciendo uso de tasas CIF.
• Una tasa CIF es un procedimiento de distribución
proporcional de los CIF fijos a la producción.

COSTOS POR ÓRDENES
– COSTO TOTAL: es la suma de los costos totales
de MPD, MOD y CIF, para cada O/T.
– COSTO UNITARIO: se calcula dividiendo el
costo total entre el número de unidades que conforman
la O/T.
– PRECIO DE VENTA UNITARIO: está
estrechamente ligado al costo unitario de la O/T.
Generalmente se calcula como un % sobre su costo
unitario.
COSTOS POR ÓRDENES
• HOJA DE COSTOS POR O/T:
– Para cada O/T se abre una HOJA DE COSTOS en la que se
muestra en forma detallada y en orden cronológico el costo total de
MPD, MOD y CIF.
– La MPD y MOD se registran en la Hoja de Costos con frecuencia
diaria o semanal.
– Generalmente los CIF se aplican a la terminación de la orden de
trabajo, en la Hoja de Costos.
– La HOJA DE COSTOS se mantiene activa hasta que se termina la
producción de la O/T, momento en el cual es cerrada.
– Una vez vendida la producción, se presenta en forma resumida el
precio de venta, el costo total y el margen bruto.
COSTOS POR ÓRDENES
• PRODUCCIÓN EN PROCESO:
– Si a la fecha de emisión de Estados Financieros una o más O/T no
han sido terminadas, entonces, ellas se constituirán en el Inventario
Final de Productos en Proceso (IFPP).
– El costo del IFPP estará dado por la suma de los costos que hasta
ese momento hayan acumulado cada una de ellas.
– Para el periodo siguiente, ellas se constituirán en el Inventario
Inicial de Productos en Proceso (IIPP), arrastrando los costos que
hasta ese momento traían y acumulando más costos hasta que sean
terminadas.

COSTOS POR ÓRDENES
• PRODUCTOS TERMINADOS:
– Si a la fecha de emisión de Estados Financieros una o más O/T han
sido terminadas pero aún se mantienen en almacén, entonces, ellas
se constituirán en el Inventario Final de Productos Terminados
(IFPT).
– El costo del IFPT estará dado por la suma de los costos totales
acumulados por cada una de ellas.
– Para el periodo siguiente, ellas se constituirán en el Inventario
Inicial de Productos Terminados (IIPT), pero no acumularán más
costos porque ya están terminadas.
– Cuando se vendan se constituirán en Costo de Ventas.

COSTOS POR ÓRDENES
• INFORME DE COSTOS POR O/T:
– Es un reporte que resume la información contenida en todas las
HOJAS DE COSTOS POR O/T, procesadas durante un periodo.
– La información aparece segmentada para cada elemento de costo
(MPD, MOD y CIF) y a su vez para cada O/T.
– Asimismo, muestra los costos que vienen con los IIPP, los costos
incurridos durante el periodo y los costos acumulados al término
del periodo, para cada O/T.
– Finalmente, muestra el costo de los IFPP, de los IFPT, el Costo de
Ventas y los ingresos por ventas para las O/T, según corresponda.
– Sirve de base para formular el Estado de Costo de Producción y el
Estado de Ganancias y Pérdidas, de un periodo.
MATERIAL DEL CURSO
COSTOS POR PROCESOS

CONTINUOS
OCTAVO TEMA
138
OBJETIVOS DEL TEMA
– Comprender la naturaleza de un Sistema de Costos por Procesos.
– Diferenciar Departamento de Producción, Centro de Costo de
Producción y Proceso de Producción.
– Determinar cuando es conveniente la implantación de un Sistema
Costos por Procesos Continuos.
– Identificar los Pasos a seguir en el Costeo por Procesos Continuos.
– Graficar un Diagrama de Flujo de Producción con sus elementos.
– Diferenciar Unidades Físicas de Unidades Equivalentes de
Producción. Calcular Unidades Equivalentes de Producción.
– Calcular Costos Unitarios de Producción.
– Costear Inventarios de Productos Terminados y en Proceso.
ESTRUCTURA DEL TEMA
• Definición. Departamento de Producción. Centro de Costo de
Producción. Proceso de Producción.
• Conveniencia del Sistema.
• Costeo de la Producción: MPD, MOD, CIF.
• Pasos del Costeo por Procesos
• Diagrama de Flujo de Producción: Finalidad, Unidades Físicas,
Ecuación de Unidades Físicas.
• Unidades Equivalentes de Producción: Definición, Finalidad,
Objetivos, Cálculo.
• Costos Unitarios: Aspectos Generales, Procedimiento de Cálculo.
• Costo de los Inventarios Finales: Productos Terminados, Productos en
Proceso.
COSTOS POR PROCESOS
• DEFINICIÓN:
– Es un Sistema de Acumulación de Costos,
– que distribuye los tres elementos básicos del
costo de un producto, es decir, la materia prima
directa (MPD), la mano de obra directa (MOD)
y los costos indirectos de de fabricación (CIF),
– a cada Departamento o Centro de Costo, de
producción.

COSTOS POR PROCESOS
• DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN:
– Es un segmento de la Organización Empresarial donde
se ejecutan Procesos de Producción.
– Cuando en un Departamento se ejecutan dos o más
Procesos de Producción, puede ser conveniente, solo
para efectos de costeo y control, dividir a la unidad
departamental en Centros de Costos (CC); y en tantos
CC como Procesos de Producción hayan.
– Por lo que los costos se acumularán por Centros de
Costo y no por Departamento.
COSTOS POR PROCESOS
• CENTRO DE COSTO DE PRODUCCIÓN:
– Es un segmento de un Departamento de Producción que
se corresponde con un Proceso de Producción en
particular.
– Es responsable de los costos en que incurre y sobre los
que ejerce control (costos controlables).
– No tiene responsabilidad sobre los costos no
controlables, las ventas o los procesos de inversión.
CENTRO DE COSTO = PROCESO DE PRODUCCION

COSTOS POR PROCESOS
• PROCESO DE PRODUCCIÓN:
– Es una actividad o conjunto de actividades productivas,
que tienen un grado de especialización y que por lo
tanto se pueden diferenciar de otros Procesos
Productivos.
– Cuando en un Departamento de Producción se ejecuta
un solo Proceso de Producción, entonces:
DEPARTAMENTO = CENTRO DE COSTO

COSTOS POR PROCESOS
• CONVENIENCIA DEL SISTEMA:
Se debe aplicar este sistema cuando:
– Los productos son elaborados en forma masiva,
– no hay diferenciación entre productos o
servicios de la misma clase (son homogéneos),
– la producción es en grandes cantidades,
– y por lo general, aunque no siempre, altamente
tecnificada.
COSTOS POR PROCESOS
• COSTEO DE LA PRODUCCIÓN:
– MATERIA PRIMA DIRECTA:
• Los consumos de MPD se distribuyen a cada Centro
de Costo a medida que se van dando en el tiempo.
• Por lo que cada requisición de MPD al almacén,
debe solicitarse para cada Centro de Costo.
• El costo de los consumos de MPD se establece a
través de métodos de costeo: PEPS, UEPS,
PROMEDIO PONDERADO, etc.; con o sin
KARDEX.
COSTOS POR PROCESOS
– MANO DE OBRA DIRECTA:
• Los consumos de MOD se distribuyen a cada Centro
de Costo a medida que se van dando en el tiempo.
• Por lo que el tiempo trabajado debe controlarse en
boletas de trabajo por Centro de Costo, indicando
la cantidad de trabajo realizado (en unidades de
tiempo o de producto) y la tarifa pactada.
• Para así calcular el costo del consumo de MOD para
cada Centro de Costo.
COSTOS POR PROCESOS
• Se aplican a cada Centro de Costo haciendo uso de
Tasas CIF.
• Puede utilizarse una sola Tasa CIF para todos los
Centros de Costo, como también tasas diferenciadas
para cada uno de ellos. Todo depende de las
características de los procesos de producción.
• Se siguen todos los pasos del Costeo Normal.
COSTOS POR PROCESOS
• PASOS DEL COSTEO POR PROCESOS:
1. Graficar el Diagrama de Flujo del Proceso de
Producción Total.
2. Calcular Unidades Equivalentes de producción para
cada Centro de Costo.
3. Calcular Costos Unitarios de producción para cada
Centro de Costo.
4. Determinar el Costo de los Inventarios Finales de
Productos en Proceso y de Productos Terminados
para cada Centro de Costo.
COSTOS POR PROCESOS
• DIAGRAMA DE FLUJO:
– Aunque no es un paso obligatorio, es de utilidad porque
nos da una visión general del proceso de producción total
– En él se muestran:
• Todos los Centros de Costo (CC) ordenados de acuerdo con la
secuencia lógica que sigue el proceso de producción total.
• El Flujo de Unidades Físicas a través de los diferentes CC
durante el periodo, con sus porcentajes de avance y sus costos en
cuanto a MPD, MOD y CIF, para cada CC.
• Un resumen, al pie del diagrama de flujo, de los costos de MPD,
MOD y CIF incurridos durante el periodo, para cada CC.

COSTOS POR PROCESOS
– UNIDADES FÍSICAS (UF):
• Son las unidades de producción realmente colocadas
en el proceso de fabricación, sin considerar sus
porcentajes de avance en cuanto a sus elementos de
costo (MPD, MOD y CIF).
• Están distribuidas en los Inventarios Iniciales y
Finales de Productos en Proceso, en los Productos
Empezados y en los Productos Terminados y
Transferidos a los CC siguientes.
COSTOS POR PROCESOS
– UNIDADES FÍSICAS (UF):
Para todo CC se cumple que:
• El total de Unidades Físicas de Entrada (UFE) es
igual al total de Unidades Físicas de Salida (UFS).
UFE = EFS
• A esta igualdad se le denomina Ecuación de

Unidades Físicas.
COSTOS POR PROCESOS
• Donde las UFE están conformadas por:
– Inventario Inicial de Productos en Proceso (II.PP.)
– Unidades Empezadas (UE).
– Unidades Recibidas del CC anterior (UR).
• Donde las UFS están conformadas por:
– Inventario Final de Productos en Proceso (IF.PP.)
– Unidades Transferidas al CC siguiente (UT).
– Unidades Terminadas (Ute).
• Por lo que la Ecuación de Unidades Físicas se
podría expresar de la siguiente manera:
II.PP. + UE + UR = IF.PP. + UT + Ute.
COSTOS POR PROCESOS
– UNIDADES FÍSICAS:
• En relación a las UFE y UFS cabe aclarar que las
variables:
– UE: solo es aplicable al primer CC.
– UR: es aplicable del segundo CC en adelante.
– UT: es aplicable del primer CC hasta el penúltimo,
inclusive.
– Ute: solo es aplicable al último CC.
– II.PP e IF.PP: son aplicables a todos los CC, siempre y
cuando se presenten en ellos.
COSTOS POR PROCESOS
• UNIDADES EQUIVALENTES (UEQ)
– Son las Unidades Físicas (UF) considerando su
porcentaje de avance.
– Se utilizan solamente para efectos de costeo, en la
determinación del Costo Unitario (CU).
– Las UEQ evitan la distorsión del CU, permitiendo una
adecuada distribución de los costos a las Unidades
Físicas de Salida (UFS).
– Se calculan para las UFS, por elemento de costo (MPD,
MOD y CIF), y para cada CC.
COSTOS POR PROCESOS
• UNIDADES EQUIVALENTES (UEQ)
– Se CALCULAN multiplicando las UFS por sus
porcentajes de avance (%Av):
UEQ = UFS × %Av
UEQ = (IF.PP. × %Av) + ( UT × %Av) + (Ute × %Av)
– El PORCENTAJE DE AVANCE (%Av) es el grado de

terminación que tienen la UFS en cuanto a MPD, MOD
y CIF, en cierto momento del proceso de producción.
COSTOS POR PROCESOS
• COSTOS UNITARIOS (CU):
– ASPECTOS GENERALES:
• Se CALCULAN dividiendo el Costo Total (CT)
entre el número de Unidades Equivalentes (UEQ):
CU = CT
UEQ
• Los CU se calculan por elemento de costo ( MPD,

MOD y CIF), y para cada CC.
• La suma de los CU de cada elemento de costo da
por resultado el Costo Unitario Total (CUT) del CC.
COSTOS POR PROCESOS
– PROCEDIMIENTO DE CÁLCULO:
1. En el PRIMER CC:
El siguiente procedimiento se aplica para cada elemento de
costo (MPD, MOD y CIF):
CU = (CT II.PP. + CTPe)

UEQ
DONDE: CT II.PP. = Costo Total del II.PP.

CTPe = Costo Total incurrido en el periodo.

COSTOS POR PROCESOS
1. En el PRIMER CC:
• Si en el cálculo del CU no se contase con el dato de la variable
CT II.PP., entonces se le tendría que calcular siguiendo el
mismo procedimiento que más adelante se verá para el caso del
Inventario Final de Productos en Proceso (IF.PP.).
• Si los %Av de algunos elementos de costo son iguales,
entonces, se puede calcular un CU conjunto para ellos. Así
por ejemplo, se puede calcular un CU conjunto para Costo de
Conversión si MOD y CIF tienen el mismo %Av.

COSTOS POR PROCESOS
1. En el PRIMER CC:
El Costo Unitario Total (CUT) para el Primer CC estará
conformado por la sumatoria de los CU de cada elemento de
costo:
CUT = CUMPD + CUMOD + CUCIF

COSTOS POR PROCESOS
2. Del SEGUNDO CC en adelante:
Además del CU para cada elemento de costo, se debe calcular
el Costo Unitario Anterior (CUA) aplicando el siguiente
procedimiento:
CUA = [ CTA II.PP. + (CUTAPe × UR)]

UT + IF.PP.

COSTOS POR PROCESOS
DONDE, en la expresión anterior:
CTA II.PP. = Costo Total Anterior del II.PP.
CUTAPe. = Costo Unitario Total del CC anterior, del
periodo.
UR = Unidades Físicas Recibidas del CC anterior.
UT = Unidades Físicas Transferidas al CC sgte.
IF.PP = Unidades Físicas del IF.PP.

COSTOS POR PROCESOS
• Si en el cálculo del CUA no se contase con el dato de la
variable CTA II.PP., entonces se le tendría que calcular
siguiendo el mismo procedimiento que más adelante se verá
para el caso del Costo Total Anterior del Inventario Final de
Productos en Proceso (CTA IF.PP.).
• Asimismo, en el cálculo del CUA las variables UR, UT e
IF.PP. se expresan en unidades físicas (UF) ya que son iguales
a sus UEQ, debido a que sus %Av son del 100%.

COSTOS POR PROCESOS
El Costo Unitario Total (CUT) del Segundo CC en adelante
estará conformado por la sumatoria del CUA y de los CU de
cada elemento de costo:
CUT = CUA + CUMPD + CUMOD + CUCIF

COSTOS POR PROCESOS
• COSTO DE LOS INVENTARIOS FINALES
– PRODUCTOS TERMINADOS (CT IF.PT.):
Se calcula multiplicando las Unidades Transferidas al CC
siguiente (UT) o las Unidades Terminadas (Ute), según
corresponda, por el Costo Unitario Total (CUT).
Así, del PRIMER al PENULTIMO CC:
CT IF.PT. = CUT × UT
Para el ULTIMO CC:
CT IF.PT. = CUT × Ute

COSTOS POR PROCESOS
– PRODUCTOS EN PROCESO (CT IF.PP.):
1. En el PRIMER CC:
Se calcula aplicando el siguiente procedimiento, para cada
elemento de costo:
C IF.PP. = IF.PP. × %Av × CU
El Costo Total del IF.PP (CT IF.PP.) estará conformado por la

sumatoria de los C IF.PP. de cada elemento de costo:
CT IF.PP. = C IF.PP.MPD + C IF.PP.MOD + C IF.PP.CIF

COSTOS POR PROCESOS
– PRODUCTOS EN PROCESO (CT IF.PP.):
Además del C IF.PP. para cada elemento de costo, se debe
calcular el Costo Total Anterior del IF.PP. (CTA IF.PP.)
aplicando el siguiente procedimiento:
CTA IF.PP. = IF.PP. × CUA
El Costo Total del IF.PP. (CT IF.PP.) del Segundo CC en

adelante estará conformado por la sumatoria del CTA IF.PP. y de
los C IF.PP de cada elemento de costo:
CT IF.PP. = CTA IF.PP. + C IF.PP.MPD + C IF.PP.MOD + C IF.PP.CIF

COSTOS POR PROCESOS
• COSTO DEL II.PP.:
– Del SEGUNDO CC en adelante:
Si en el cálculo del Costo Unitario Anterior (CUA) del periodo
actual no se cuenta con el dato de la variable Costo Total Anterior
del II.PP. (CTA II.PP.), entonces, se le puede calcular aplicando
el mismo procedimiento utilizado para el cálculo del Costo Total
Anterior del IF.PP. (CTA IF.PP.).
La única diferencia radicaría en que los costos unitarios a emplear
(CU y CUA) deben ser los del periodo anterior y no los del actual.

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CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 9

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 10

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 11

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 13

• El participante será capaz de:

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 15

• Se DEFINE como el valor económico invertido

COSTO = ACTIVO = INVERSIÓN

• Por lo tanto, se PRESENTA en el Balance

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 18

• Se EXPRESA o mide a su valor de adquisición o

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 20

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 23

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 24

• A diferencia de la MPD, la Materia Prima

• A diferencia de la MOD, la Mano de Obra

COSTO PRIMO = MPD + MOD

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 30

COSTO DE CONVERSIÓN = MOD + CIF

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 31

• COSTO VARIABLE UNITARIO:

• COSTO VARIABLE TOTAL:

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 32

• COSTO FIJO UNITARIO:

• COSTO FIJO TOTAL:

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 34

COSTO TOTAL UNITARIO

CPC CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 36

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 37

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 38

• PROYECTADOS: son los costos en los que

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 39

• NO CONTROLABLES: son aquellos costos

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 41

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 44

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 45

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 48

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 49

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 50

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 52

• Método de Identificación Específica:

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 53

• Método Promedio Ponderado:

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 58

• Método Promedio Ponderado:

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 59

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 62

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 66

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 67

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 68

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CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 75

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 76

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 77

CPC. CARLOS CÁRDENAS MUÑOZ 78

4. Costos por Tiempo Ocioso: