Desarrollo Act 2 - Evi 4 Planeación para Investigación de Mercados

Encabezado: ACT-2 EVI-4 PLANEACION INVESTIGACION DE MERCADOS
Propuesta “Planeación para investigación de mercados”
Fabián Alberto Núñez Varón
Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”
Agosto de 2018a
Nota: Tecnología en Negociación Internacional (1667859), Profesor: Ana Tulia Ortegón,
Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”.
La correspondencia relacionada con este documento deberá ser enviada a:
fabian.alberto.n@gmail.com
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Tabla de Contenido
Introducción……………………………………………………………………………………...3
1. Título de la investigación………………………………………………………………………3
2. Definición del problema………………………………………………………………………...3
3. Objetivos y alcance de la investigación…………………………………………………...…18
4. Planteamiento de la hipótesis………………………………………………………………...18
5. Esquema o diseño de la investigación………………………………………………………18
6. Utilizar fuentes de datos………………………………………………………………………18
7. Metodología de investigación a implementar:………………………………………………19
8. Recurso humano requerido para la investigación……………………… …………………19
9 y 10. Fases del estudio y tiempo requerido……………………………………………….…19
Referencias……………………………………………………………………………………...20
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Introducción
Para conocer las oportunidades de negocios en el exterior es importante empaparse de los temas
relevantes que nos llevan a tener una economía más dinámica y estable.
Entender el propósito del TLC como herramienta de oportunidad y progreso
Actividad de aprendizaje 2
Evidencia 4: Propuesta “Planeación para investigación de mercados”
Toda investigación de mercados debe iniciar con un esquema básico que le permita
determinar la finalidad de la investigación y los recursos necesarios para desarrollarla, por lo
tanto, la presente evidencia tiene como finalidad determinar las variables relacionadas a la
etapa de planeación del proceso de investigación de un mercado, planteando el problema
base de la investigación, los objetivos y la manera en que se obtendrá la información
como plataforma para estructurar las demás fases investigativas. Después de leer el
material de formación correspondiente a esta actividad de aprendizaje y tomando
como referencia el producto o servicio a exportar elegido con anterioridad y que será objeto
de la negociación internacional, elabore con su grupo de trabajo una propuesta de planeación
de investigación de mercados, que contenga lo siguiente:
1. Título de la investigación.
Exportación del Aguacate Hass desde Colombia
2. Definición del problema (plantear el problema que se abordará en la investigación).

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Pasos para determinar el problema:
A. Planteamiento
•Empezar con los términos generales para identificar los componentes específicos.
El cultivo del aguacate Hass en Colombia viene creciendo en un ritmo acelerado y debemos
contar con un plan para su comercialización internacional ya que es un factor favorable a la
economía. Busco en este trabajo lograr tener un panorama completo de la exportación de este
producto.
B. Identificación
El aguacate es el fruto del aguacatero o Persea americana, un árbol muy vigoroso con origen
sudamericano que en la actualidad se cultiva mayoritariamente en México y Brasil, así como en
zonas de clima templado de todo el planeta.
Queda integrado en la familia de las Lauráceas, plantas leñosas de climas cálidos. Su fruto
oval (la única parte comestible del árbol), recuerda el aspecto de una pera, con 10-13 cm de
tamaño, aunque de piel gruesa, dura y rugosa al tacto cuando los ejemplares aún están verdes. En
su interior contiene pulpa cremosa, casi aceitosa y una única semilla redondeada de grandes
dimensiones (2-4 cm de longitud). El peso de las piezas con mayor comercialización ronda los
150-350 gramos, aunque dependiendo de la variedad, pueden oscilar entre los 100 gramos y los 2
kilos.
Sus tonalidades diferencian claramente tres zonas: piel de corteza verde intenso con distintas
tonalidades (según variedad y grado de maduración, llegando incluso a oscurecerse), pulpa en

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tonos verdosos claros o cremas pálidos (similares a productos lácteos como la mantequilla) y
semilla amarronada. (Región de Murcia Digital, 2107)
•Discusión con personas encargadas de la toma de decisiones.
•Entrevistas con expertos.
Recomendado: ¿La economía colombiana está en manos de las exportaciones?
Ricardo Uribe Lalinde, gerente de Cartama, uno de los cultivadores pioneros del país y hoy el
mayor exportador colombiano, empezó con el aguacate Hass tras viajar a Chile, donde le
hablaron de las bondades de esta variedad, que contiene más aceite que los aguacates de piel
verde, representa una porción personal y su piel gruesa facilita la exportación.
Este empresario, que además venía de cultivar flores, aprovechó que tenía una finca familiar en
Rionegro, Antioquia, y junto con otros socios inició el cultivo de aguacate Hass en el año 2000,
con una clara vocación exportadora. (Dinero, Revista, 2017)
•Análisis de datos secundarios.
Prueba y error
Uribe inició su cultivo con unas semillas que encontró en un vivero, pues en ese momento era
prohibido importarlas (hoy las pueden traer de California), y arrancaron con muchas
equivocaciones; por ejemplo, usaban gallinaza –que se usa comúnmente como fertilizante en el
país–, pero eso es malo para ese tipo de aguacate porque le quita la humedad. También
descubrieron que el mejor clima para el Hass es el que se da en alturas entre 1.800 y 2.500
metros sobre el nivel del mar.

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Así pasaron nueve años de aprendizaje y sus primeras cosechas fueron para el mercado local.
Mejoraron el paquete tecnológico, pues se dieron cuenta que para obtener un buen producto no
había que copiar las prácticas peruanas o chilenas, sino desarrollar las propias, y así pasaron de
las primeras 14 hectáreas que sembraron a las 830 que tienen hoy.
“En 2010, cuando ya nos sentíamos listos para exportar, el precio cayó fuertemente, incluso por
debajo de los costos de producción y muchos otros cultivadores sacaron la mano, pues producir
aguacate de manera tecnificada es bastante costoso. Pese a que la curva de aprendizaje estaba
muy dura, persistimos en nuestra aspiración de exportar, así que nos certificamos y, aunque
inicialmente le vendíamos a una comercializadora internacional, desde 2015 lo hacemos nosotros
directamente”, recuerda Uribe.
Lea también: Exportaciones colombianas terminaron el 2016 al alza, ¿habrá un cambio de
tendencia?
Hoy el principal cliente de Cartama es Marks and Spencer, un supermercado inglés especializado
en la venta de ropa, productos para el hogar y alimentos de lujo, que de hecho premió a este
productor colombiano al considerarlo el mejor del mundo en Hass.
Con socios del exterior
Otro de los grandes exportadores de aguacate del país es Westsole Fruit Colombia, una
comercializadora internacional que fue creada por un exfuncionario de Proexport (hoy
ProColombia), quien había trabajado con venta de fruta en varios mercados y vio una
oportunidad con el Hass.

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En 2011, Pedro Aguilar, gerente general de Westsole, invitó a invertir en Colombia a dos
grandes del sector: a la sudafricana Westfalia y a la chilena Subsole, cada uno produce aguacate
en su país y lo exporta a Europa, pero tienen la desventaja de no producir durante el invierno del
hemisferio Sur, mientras que en Colombia se puede cosechar todo el año.
•Investigación cualitativa.
La palta o aguacate es un tipo único de fruta. La mayoría de las frutas consisten primordialmente
de carbohidratos, mientras que la palta es alta en grasas saludables.
Numerosos estudios muestran que es enormemente beneficiosa para la salud, y aquí presentamos
12 de sus principales puntos fuertes.
Y el contenido incluye una amplia variedad de nutrientes, incluyendo 20 vitaminas y minerales.
En una porción de 100 gramos, una palta contiene:
Vitamina K: 25 % del requerimiento diario (RDA).
Ácido fólico: 20 % del RDA.
Vitamina C: 17 % del RDA.
Potasio: 14 % del RDA.
Vitamina B5: 14 % del RDA.
Vitamina B6: 13 % del RDA.
Vitamina E: 10 % del RDA.

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Además, contiene pequeñas cantidades de magnesio, manganeso, cobre, hierro, zinc, fósforo,
vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina).
Esto se acompaña por 160 calorías, dos gramos de proteína y 15 gramos de grasas saludables. Y
aunque contiene 9 gramos de carbohidratos, 7 de ellos son fibra, por lo cual sólo 2 gramos son
carbohidratos “netos”, por lo cual es un alimento “amigable” para las dietas bajas en hidratos de
carbono. (EL NUEVO HERALDO, 2015)
C. Contexto
•Información histórica.
El aguacate es un producto originario del continente americano, donde los aztecas le conferían
propiedades afrodisíacas. Desde época precolombina se conoce su cultivo en México y el resto
de América Central bajo el nombre de "ahuacatl". Ya en el siglo XVII los españoles, que le
otorgaron la denominación de Pera de las Indias por su semejanza a la pera nacional, trasladaron
esta fruta hasta las Antillas, mientras que los portugueses lo llevaron a Brasil. (Región de Murcia
Digital, 2107)
Se ha intentado con frutas exóticas como la uchuva o la pitahaya, pero justamente por ser poco
conocidas el primer trabajo consiste en enseñar a consumirlas, además de pasar todos los
protocolos de bioseguridad que exigen los distintos países para recibir productos agrícolas.
Durante los años de revaluación no había mucho incentivo para ampliar la oferta exportable,
pero ahora que el dólar ronda los $3.000, la pregunta obligada es ¿por qué no se vende más al
exterior? Entre las múltiples respuestas está la falta de nuevos productos que se puedan
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comercializar afuera y en los que el país sea competitivo. En medio de esa búsqueda, desde hace
siete años apareció una nueva posibilidad: el aguacate Hass.
Esta variedad, que fue creada en California y que se comercializa globalmente desde 1960, no se
conocía en el país y de hecho generaba cierta desconfianza, pues el colombiano estaba
acostumbrado al aguacate grande de piel verde y suave y no al pequeño de piel oscura y
corrugada. Incluso muchos pensaban que, por su color, el Hass ya estaba dañado. (Dinero,
Revista, 2017)
•Recursos y restricciones de la empresa.
Un ejemplo de ello es el aguacate, pues, explica Ronderos, a los colombianos les gusta el grande
que venden en los semáforos, pero los ‘gringos’ comen el negro y pequeño (Hass); entonces, la
producción nacional de aguacate no se vende allá y todo el excedente no tiene mercado. Esto
genera una necesidad de adaptación del producto y requiere un estudio del mercado, de líneas y
formas de producción un poco diferentes, luego allí también hay varias restricciones.
Para el exministro también ha habido problemas de entorno, de costo país, en que se ha perdido
competitividad, fundamentalmente logísticos y de trámites, que hacen que sea más costoso, y que
se ajustan a lo que siempre se ha dicho que sale más barato un contenedor de Dinamarca a
Cartagena que de Cartagena a Cundinamarca. (PEÑA, 2015)
•Objetivos.
actualmente Colombia es el tercer productor de aguacate de todos los tipos, sin embargo, no
figura entre los grandes exportadores de esta fruta y según la directora ejecutiva de AmCham
Colombia, María Claudia Lacouture, Colombia posee la capacidad de producir aguacate Hass
10
durante la mayor parte del año, un factor que la favorece frente a otros competidores
internacionales como México.
Este aguacate, aparte de conquistar a Estados Unidos, también llegará a puertos de Dubai el 5 de
diciembre de este año, con un cargamento de 24 toneladas que partió el día 6 de noviembre del
puerto de Buenaventura. Esta negociación la logró la empresa del Valle Pacific Fruits luego del
éxito que obtuvieron con una exportación del mismo producto a Hong Kong, en donde
cumplieron con el 95% de los requerimientos en calidad y sabor.
Luego de visitas realizadas por una comisión de inspectores de la autoridad sanitaria de La
República de China en Colombia, cuyo objetivo era llevar este tipo de aguacate a su país, se
espera que sea este otro mercado al cual el aguacate colombiano Hass llegue próximamente.
(SICEX, 2017)
•Conducta de compra.
Un primer cargamento de 18 toneladas de aguacate de variedad Hass ya ha sido recibido el
pasado lunes en el Puerto Everglades procedente del puerto de Cartagena a bordo del barco
Dubai Express de Hapag-Lloyd, y fue transportado en camión al centro de distribución de
Mission Produce en Atlanta, Georgia. También arribará el próximo domingo a Long Beach,
California un segundo cargamento de 16 toneladas de esta fruta, que partió el pasado 2 de
noviembre del Puerto de Cartagena.
Este acontecimiento implica el inicio de las exportaciones colombianas de este producto a
Estados Unidos y se espera que se puedan exportar 1.000 toneladas durante el primer año.
11
La ministra de comercio, industria y turismo María Lorena Gutiérrez, afirma que las
exportaciones del aguacate Hass en Colombia han tenido un crecimiento vertiginoso pasando de
US$107.000 en 2010 a US$35 millones en 2016.
Actualmente Colombia es el tercer productor de aguacate de todos los tipos, sin embargo, no
figura entre los grandes exportadores de esta fruta y según la directora ejecutiva de AmCham
Colombia, María Claudia Lacouture, Colombia posee la capacidad de producir aguacate Hass
durante la mayor parte del año, un factor que la favorece frente a otros competidores
internacionales como México. (SICEX, 2017)
•Entorno económico.
782 PRODUCTORES DE AGUACATE HASS DE 7 DEPARTAMENTOS RECIBIRÁN
ASISTENCIA Y RECURSOS PARA CUMPLIR REQUISITOS DE CALIDAD QUE EXIGE
EE.UU.
Mejorar la productividad de los cultivos y atender las barreras fitosanitarias que el aguacate hass
tiene para exportarse hacia Estados Unidos es el objetivo principal del primer proyecto que
recibirá recursos y asistencia técnica gremial de la alianza ‘El Agro Exporta’ vigente entre los
ministerios de Comercio, Industria y Turismo, y Agricultura y Desarrollo Rural, y que ejecuta el
Programa de Transformación Productiva (PTP) para que pequeños y medianos productores
generen aguacate hass con la calidad para exportar.
Este proyecto será ejecutado por la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex).
Impactará a 782 productores de siete departamentos: Antioquia, Quindío, Caldas, Risaralda,

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Tolima, Valle del Cauca y Cauca, en donde se concentra la mayoría de las 14.000 hectáreas de
aguacate hass cultivadas en Colombia.
•Capacidades mercadológicas y tecnológicas.
D. Definición
•Decisión gerencial ¿Qué tiene que hacer y quién toma las decisiones?
Pertenece a los designados conocedores del tema, mediante los conocimientos investigados al
respecto
•Investigación de mercados: información requerida y cómo conseguirla.
Mediante consulta en los organismos especializados, base en documentos y tanteo de muestreo
de la aceptación del producto
•Entorno legal.
Requisitos para exportación de aguacate hass desde Colombia
Febrero 9, 2016
a. Información incluida en la solicitud
Lugar y fecha de presentación de la solicitud.
Nombre del propietario, documento de identidad, dirección, teléfono, correo electrónico.
Nombre del representante legal (en caso de ser persona jurídica el propietario), documento de
identidad, dirección, teléfono, fax, correo electrónico.

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Nombre del predio, ubicación (vereda, municipio, departamento).
Especies y variedades sembradas en el predio a Registrar.
Nombre del asistente técnico, documento de identidad, número de tarjeta profesional,
dirección, teléfono, fax, correo, electrónico.
Número de hectáreas cultivadas en vegetales para exportar.
b. Documentos anexos a la solicitud
Original o copia del certificado de existencia y representación legal expedido por la Cámara de
Comercio con fecha de expedición no mayor a 90 días (si es persona jurídica); matrícula
mercantil, RUT o cédula de ciudadanía si se trata de una persona natural. El objeto social debe
incluir la producción de vegetales frescos.
Copia de cédula de ciudadanía del propietario o del representante legal si es persona jurídica.
Copia del contrato de asistencia técnica.
Copia de la matrícula profesional de quien prestará la asistencia técnica.
Plano de la finca.
Croquis de llegada a la finca.
Documento que demuestre la tenencia de la tierra: certificado de tradición y contrato de
arriendo u otro.
Certificado de uso del suelo expedida por la autoridad competente.

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Análisis microbiológico del agua utilizada en las labores, con vigencia no mayor a 1 año
Informe del asistente técnico sobre las condiciones fitosanitarias del cultivo, firmado por éste
y por el propietario o el representante legal de la empresa a registrar.
Factura expedida por la Tesorería del ICA, de acuerdo con la tarifa vigente establecida.
c. Infraestructura mínima
Lotes o áreas claramente definidas, destinadas a la producción técnica comercial de las
diferentes especies y variedades.
Área de acopio temporal del producto cosechado.
Área para manejo de residuos de cosecha.
Área destinada al almacenamiento de insumos agrícolas.
Área de dosificación y preparación de insumos agrícolas.
Área de almacenamiento de quipos de trabajo, utensilios y herramientas.
Unidad sanitaria y sistema de lavamanos.
* Todas las áreas deben estar en orden y aseadas.
d. Documentos y registros requeridos para mantener en el predio
Records de visita del asistente técnico, con observaciones y recomendaciones, fechadas y
firmadas *.
Registro de labores realizadas en el cultivo, fechadas y firmadas.

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Registro de monitoreo de moscas de las frutas, fechados y firmados
Registro de capacitaciones al personal.
Reportes de fruta para exportación: constancia fitosanitaria firmada por el A.T., para predios
con registro.
* El informe ejecutivo del asistente técnico es diferente del record de visita. Este documento
sirve para hacer la verificación de planes de manejo fitosanitario y de la veracidad de la
información de que hablan el Artículo Quinto de la Resolución 1806 de 2004 y el Parágrafo 1 del
Artículo Sexto de la Resolución 2964 de 2008.
e. Informe técnico de la visita del ICA
Posterior a la visita, el técnico del ICA redacta un informe de la visita, determinando si se
aprueba, rechaza la solicitud de registro.
f. Consideraciones del pago
Cuentas para realizar la consignación
*BANCOLOMBIA:
Nombre de la cuenta: ICA – 2012 RECAUDOS –CORRIENTE
Código del Convenio: 45230
Referencia 1: Numero de cedula o Nit (nombres y apellidos) - Propietario
Referencia 2: Código del servicio (pone el número de acuerdo a las hectáreas)

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*DAVIVIENDA
Nombre de la cuenta: Recaudo ICA - DAVIVIENDA
Referencia 1: Numero de cedula o Nit
Referencia 2: Nombres y Apellidos - Propietario
Referencia 3: Código del servicio (pone el número de acuerdo a las hectáreas)
*BANAGRARIO
Cuenta corriente: 002300201270.
Convenio: 11299.
Referencia 1: Numero de cedula o Nit (nombres y apellidos) - Propietario.
Referencia 2: Nombres y Apellidos del Propietario.
Referencia 3: Código del servicio (pone el número de acuerdo a las hectáreas).
El recibo de pago es expedido por la tesorería del ICA de acuerdo con la tarifa vigente
establecida, previa presentación del recibo de consignación original de Bancolombia, Banco
Agrario o Davivienda.
Cualquier inquietud se puede comunicar a la oficina de registros del ICA con la asistente
DIANA ACUÑA Tel 466 90 50 Ext 3164 o al correo electrónico diana.acunad@ica.gov.co

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NOTA: Información adaptada por TERRAVOCADO con base en documentación y resolución
No. 00000448 de 21/01/2016 del Instituto Colombiano Agropecuario – ICA.
(TERRAVOCADO, 2014)
•Entorno económico.
En cifras, el objetivo es exportar USD 80 millones en el 2018 de aguacate hass en fresco (del
árbol a la mesa). Para este año la proyección de exportaciones es de USD 65 millones.
El plan de negocios para el aguacate de Colombia plantea alcanzar una cuota sobre el comercio
mundial del 7%, a 2030, ampliando el empleo directo hasta 12.454 personas (de las que 5.486 en
hass) y la superficie cultivada hasta 31.134 hectáreas (16.582 en hass). (MINCOMERCIO,
INDUSTRIA Y TURISMO, 2017)
•Capacidades mercadológicas y tecnológicas.
Europa es apenas la mitad del mercado de Estados Unidos, así que la apertura de este último
destino implica que las exportaciones se podrían duplicar. Y debemos tener un altísimo sentido
de responsabilidad para producir y vender con altos estándares de calidad, para salvaguardar la
buena imagen de este producto”, dijo Jorge Alberto Uribe, representante de la firma Fruty Green.
Este mercado también se traducirá en más puestos de trabajo formales. Por ejemplo, en un
predio de 180 hectáreas de siembra de aguacate hass, en el que hace tres años había 8 empleados
formales, hoy ya cuenta con 55 y el estimativo es que en año y medio, ya con las exportaciones a
Estados Unidos machando, aumente esos puestos de trabajo a 150. Es decir, se triplicaría la
planta de personal en un solo predio. (MINCOMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO, 2017)

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3. Objetivos y alcance de la investigación.
*Saber el potencial del mercado estadounidense para la exportación de aguacate Hass
*comprender la importancia del aguacate en EU.
*ver los riesgos principales para poder actuar y minimizarlos.
*comprender el TLC para poder usarlo en favor de la competitividad.
*Estar informados de los requisitos fitosanitarios y legales para su venta en el exterior
4. Planteamiento de la hipótesis.
Se propondrá cuestionarios para comprobar o desmentir las hipótesis presentadas en el desarrollo
de un análisis profundo al tema en cuestión.
5. Esquema o diseño de la investigación.
En esta investigación se contara con datos de fuentes fidedignas y encuestas de frecuencia y
gustos del producto a nivel local. Para poder ser tabulados y sacar conclusiones propias
6. Utilizar fuentes de datos primarias y secundarias para resolver el problema
de investigación.
En referencias están las principales fuentes primarias de la información.

19
7. Metodología de investigación a implementar: fuentes, técnicas y tipos de datos
a utilizar (debe contener una breve explicación de cómo se recolectarán los
datos, cuáles serán las formas de recopilación, entre otros).
Este proyecto tiene un carácter descriptivo, el análisis del mercado de estados unidos me llevara
a concluir su consumo y podrían haber más evidencias de ella.
Se realizara encuesta que nos lleve a conocer la necesidad de los estadounidenses en su consumo
del aguacate Hass.
Se realizara investigación en internet según las fuentes mencionadas en el punto anterior.
Con esta metodología podemos dar respuesta a los objetivos planteados anteriormente.
8. Recurso humano requerido para la investigación.
En la investigación seré el que realice el proceso de selección de preguntas y contactare las
encuestas atreves de mail para mejorar la rapidez al no tener que contar con desplazamiento.
Encargado Fabián Alberto Núñez Varón
9. Fases del estudio y Tiempo Requerido
*Formulación del problema: 4 horas
*Definición de objetivos de la investigación: 7 horas
*Diseño del estudio: 5 horas
*Programación de actividades: 6 horas

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*Desarrollo de actividades planteadas: 12 horas
Referencias
Dinero, Revista. (30 de 3 de 2017). https://www.dinero.com/. Obtenido de
https://www.dinero.com/edicion-impresa/informe-especial/articulo/aguacate-exportacion-y-
mercado-en-colombia/243434
EL NUEVO HERALDO. (12 de 06 de 2015). https://www.elnuevoherald.com. Obtenido de

https://www.elnuevoherald.com/vivir-mejor/salud/article23740186.html
MINCOMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO. (13 de 8 de 2017). http://www.mincit.gov.co. Obtenido de

http://www.mincit.gov.co/publicaciones/38859/luz_verde_de_estados_unidos_al_aguacate_ha
ss_colombiano_impulso_a_inversion_extranjera_y_empleo
PEÑA, A. R. (5 de 9 de 2015). http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16343283. Obtenido

de http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16343283
Región de Murcia Digital. (2107). http://www.regmurcia.com/. Obtenido de

http://www.regmurcia.com/servlet/s.Sl?sit=c,543,m,2715&r=ReP-23697-
DETALLE_REPORTAJESPADRE
SICEX. (9 de 11 de 2017). https://www.sicex.com. Obtenido de https://www.sicex.com/las-

exportaciones-del-aguacate-colombiano-de-la-variedad-hass-en-crecimiento/
TERRAVOCADO. (2014). http://www.terravocado.com. Obtenido de

http://www.terravocado.com/single-post/2016/02/09/Requisitos-para-exportaci%C3%B3n-de-
aguacate-hass-desde-Colombia

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Propuesta “Planeación para investigación de mercados”

Fabián Alberto Núñez Varón

Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”

Nota: Tecnología en Negociación Internacional (1667859), Profesor: Ana Tulia Ortegón,

Servicio Nacional de Aprendizaje “SENA”.

La correspondencia relacionada con este documento deberá ser enviada a:

2. Definición del problema………………………………………………………………………...3

3. Objetivos y alcance de la investigación…………………………………………………...…18

5. Esquema o diseño de la investigación………………………………………………………18

6. Utilizar fuentes de datos………………………………………………………………………18

7. Metodología de investigación a implementar:………………………………………………19

8. Recurso humano requerido para la investigación……………………… …………………19

9 y 10. Fases del estudio y tiempo requerido……………………………………………….…19

Entender el propósito del TLC como herramienta de oportunidad y progreso

Evidencia 4: Propuesta “Planeación para investigación de mercados”

determinar la finalidad de la investigación y los recursos necesarios para desarrollarla, por lo

etapa de planeación del proceso de investigación de un mercado, planteando el problema

base de la investigación, los objetivos y la manera en que se obtendrá la información

material de formación correspondiente a esta actividad de aprendizaje y tomando

de la negociación internacional, elabore con su grupo de trabajo una propuesta de planeación

de investigación de mercados, que contenga lo siguiente:

Exportación del Aguacate Hass desde Colombia

2. Definición del problema (plantear el problema que se abordará en la investigación).

contar con un plan para su comercialización internacional ya que es un factor favorable a la

sudamericano que en la actualidad se cultiva mayoritariamente en México y Brasil, así como en

zonas de clima templado de todo el planeta.

tonalidades (según variedad y grado de maduración, llegando incluso a oscurecerse), pulpa en

semilla amarronada. (Región de Murcia Digital, 2107)

•Discusión con personas encargadas de la toma de decisiones.

•Entrevistas con expertos.

Recomendado: ¿La economía colombiana está en manos de las exportaciones?

verde, representa una porción personal y su piel gruesa facilita la exportación.

con una clara vocación exportadora. (Dinero, Revista, 2017)

•Análisis de datos secundarios.

metros sobre el nivel del mar.

inicialmente le vendíamos a una comercializadora internacional, desde 2015 lo hacemos nosotros

directamente”, recuerda Uribe.

Lea también: Exportaciones colombianas terminaron el 2016 al alza, ¿habrá un cambio de

productor colombiano al considerarlo el mejor del mundo en Hass.

Con socios del exterior

comercializadora internacional que fue creada por un exfuncionario de Proexport (hoy

oportunidad con el Hass.

hemisferio Sur, mientras que en Colombia se puede cosechar todo el año.

de carbohidratos, mientras que la palta es alta en grasas saludables.

12 de sus principales puntos fuertes.

Y el contenido incluye una amplia variedad de nutrientes, incluyendo 20 vitaminas y minerales.

En una porción de 100 gramos, una palta contiene:

Vitamina K: 25 % del requerimiento diario (RDA).

Ácido fólico: 20 % del RDA.

Vitamina C: 17 % del RDA.

Potasio: 14 % del RDA.

Vitamina B5: 14 % del RDA.

Vitamina B6: 13 % del RDA.

Vitamina E: 10 % del RDA.

vitamina A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y B3 (niacina).

carbono. (EL NUEVO HERALDO, 2015)

propiedades afrodisíacas. Desde época precolombina se conoce su cultivo en México y el resto

siete años apareció una nueva posibilidad: el aguacate Hass.

conocía en el país y de hecho generaba cierta desconfianza, pues el colombiano estaba

acostumbrado al aguacate grande de piel verde y suave y no al pequeño de piel oscura y

•Recursos y restricciones de la empresa.

Cartagena que de Cartagena a Cundinamarca. (PEÑA, 2015)