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MARCOS
INFORME N° 3:
PURIFICACIÓN DE COMPUESTOS ORGANICOS –
CRISTALIZACIÓN.
EXPERIENCIA
MESA:
Grupo 3
HORARIO:
Miércoles 2-4 pm
PROFESOR
Mg. Q.F. Walter Rivas Altez
LIMA – PERÚ
2019
1. INTRODUCCION.
relativamente grandes.
CRISTALIZACIÓN
disolución.
RECRISTALIZACIÓN
Fundamentos de la recristalización
acompañados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del
Procedimiento experimental
forma cristalina y todas las impurezas solubles deben quedar disueltas en las
temperaturas.
- Fácil de eliminar.
temperatura de ebullición.
Filtración en caliente
La solución caliente se debe filtrar de tal forma que no cristalice nada de soluto
Enfriamiento de la disolución
preferible que los cristales tengan un tamaño medio, porque los cristales
disueltas, y los cristales pequeños presentan una gran superficie sobre la que
el más pequeño que permita la recogida con holgura de toda la masa cristalina
sin que ésta llegue a rebosar el borde superior del embudo. El papel de filtro
debe cubrir por completo todos los orificios de la placa del Buhner, pero su
sólido por sus bordes. Esto se consigue fácilmente humedeciendo el papel con
Los cristales obtenidos en la última etapa deben quedar libres del disolvente
superficie lisa doblado en tres o cuatro capas y los cristales se pasan a éste con
ayuda de una espátula limpia. Sobre los cristales se colocan otras hojas de
cápsula plana y se cubren con una hoja de papel de filtro para evitar que caigan
3. COMPETENCIAS.
- Conocer y comprender el concepto de cristalización.
4. MATERIALES
a) Producto obtenido en la
práctica anterior
e) Trípode
b) Carbón activado
g) Embudo
d) Mechero
j) Tubos de prueba
h) Matraz o kitasato
i) Gradilla
5. PARTE EXPERIMENTAL
vacío, se lavó los cristales con agua helada. Estos últimos se guardaron para
aprendizaje.
2. ¿Qué es la recristalización?
Los productos sólidos que se obtienen en una reacción suelen estar
acompañados de impurezas que hay que eliminar para poder disponer del
producto deseado en el mayor grado de pureza posible. El método más
adecuado para la eliminación de las impurezas que contamina un sólido es
por cristalizaciones sucesivas bien en un disolvente puro, o bien en una
mezcla de disolventes. Al procedimiento se le da el nombre genérico de
recristalización.
La técnica comprende los siguientes pasos:
• Disolución del material impuro en una cantidad mínima de solvente.
• Filtración de la solución caliente, después de añadir un adsorbente, para
eliminar las impurezas insolubles.
• Enfriamiento de la solución y recolección de los cristales.
• Lavado de los cristales con solvente frío para remover el líquido madre.
• Secado de los cristales puros.
Y se continúa con el mismo proceso hasta que se logre purificar el sólido