de Emprendimiento del curso.

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Conformación de equipos Emprendedoreactividad propuesta en este mismo documento de Drive. Una
hoja por equipo con uno de los nombres en la pestaña
Nombre del Integrante Rol en el equipo Emprendedor
Juan Fernando Jaramillo GirRealizador
Liliana Marcela Gil Valencia Administrador

Misión Realice esta actividad guiándose por lae puntuación

Creatividad de la pestaña
Inteligencia 2 conalel mismo nomb
Orientación
Integrante Aptitud porcentual Innovación Social logro
Juan Fernando Jaramillo Gir 3 4 3 4
Liliana Marcela Gil Valencia 3 4 3 4

Sumas 6 8 6 8

ACCIONES PARA FORTALECER , MANTENER O MEJORAR EL EQUIPO EMPRENDEDOR

Cuáles son las fortalezas del equipo? Orientación al logro

Según la puntuación obtenida qué deben mejorar? Aptitud porcentual
Cuál es la fortaleza y la debilidad de:
Integrante 1 Orientación al logro e inteligencia social

Integrante 2 Pensamiento sistemico e inteligencia social

Integrante 3
Cuál es el propósito identificado en la actividad 1 de los demás integrantes del equipo? los conoces?
Integrante 1 Terminar mi carrera y ejercer en la rama de cuencas hidrografi
Integrante 2 Graduarme como ingeniera ambiental y poderme desempeñar
Integrante 3
Ahora, será que coinciden en algún punto del propósito? Analicen.

Terminar nuestras carreras y ejercer.

Equipos Programa de Ingeniería

Juan Fernando Jaramillo G.Ambiental
Liliana Marcela Gil Valencia.Ambiental
esta hoja y realize la
ocumento de Drive. Una
res en la pestaña

aña 2 con el Pensamiento

mismo nombre.Comunicación
sistémico asertiva Sumas
4 4 22 Ambiental
4 4 22 Ambiental

8 8 44

cia social

ipo? los conoces?

ma de cuencas hidrograficas.
al y poderme desempeñar en procesos de gestion ambiental
MISIÓN ANÁLISIS DE PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES

PASO
PASO 2:
1 : Preguntante
Elige míínimopara
tres cada
ideasuna: Queí problemao resuelve?
u oportunidades A partir de allíí analiza
ideas de emprendimiento las causas
de la pestanñ del problema,
a anterior
efectos, los involucrados y los objetivos. Cuaí l de todas ellas les gusta maí s? Cuaí l parece estaí r maí s en líínea con
plan de vida y de carrera? Cuaí l parece maí s prometedora?
PASO 3: Elijan un problema y en la pestanñ a 3 disenñ en el aí rbol del problema

Nº IDEAS U OPORTUNIDADES CATEGORIA

Ejemplo:
Arboles artificiales en Medellin: Creacion
de arboles(Musgos) en paneles de 2 mts con
conexion wifi que interactuen con una Enfoques alternativos a
1 aplicacion para medir la calidad del aire en innovaciones existentes
diferentes sectores y a traves del proceso de
la purificacion del aire por medio de estos
municipio de Caracoli
musgos, disminuir utilizando
el CO2 buenas
en la ciudad.
2 informacion ecoturística de la region yy
practicas de extraccion, produccion Produccion agricola lechera.
transporte para una
3 permita adquirir buenaturisticos
paquetes rentabilidad
que Ecoturismo regional
4 acabarquen las maravillas naturales de
de allíí analiza
miento las causas
de la pestanñ del problema, los
a anterior
aí s? Cuaí l parece estaí r maí s en líínea con su

PROBLEMA: Si es una
oportunidad que problema CAUSAS
resuelve?
Coches viejos circulando, falta de revision
Contaminacion en la ciudad y tecnomecanica, inexistencia de auditorias a
alto % de muertes por causas fabricas en cuanto a desecho de CO2, deficit en
de enfermedades mantenimiento de maquinaria, ambiente
respiratorias. contaminado e insalubre, deficiencia en acceso
a centros de salud, pesima atencion en salud.
transporte de leche en el agrícola, falta de uso de tecnologías, falta de
municipio de Caracoli por endeempresarial,
visión se redujo notablemente
ausencia de la
Reduccion de la economia economia en todos los aspectos comeriales
?? como restaurantes, hoteles, balnearios,
 Positiva, negativa o
EFECTOS INVOLUCRADOS Indiferente?
Baja calificacion a fabricas, mayor Estudiantes de ude@rroba, Espectativa: 5
inasistencia laboral y educativa, profesores y trabajadores de Fuerza: 2
decrecimiento en la parte la universidad, comunidad 10
turistica, enfermedades general, alcaldia de Medellin, positiva,
cancerigenas, aumento en costos medicos y enfermeras, favorecedores
de salud y tratamientos, alta tasa
costosdey mortalidad.
vendiendo a altos ministerio de salud adeptos
municipio de Caracoli,
precios en el mismo territorio. Secretaríía de Agricultura y Positiva.
de empleo y educacion, alcaldia del municipio de
Positiva.
incremento de la delincuencia Caracoli donde inicialmente
 Entidades y agentes Leyes que favorecen la
OBJETIVOS apoyen este iniciativa
emprendimiento
Mayor rendimiento
productivo, bajos niveles de Universidad de
contaminacion, disminucion Antioquia, MinSalud,
de trafico en la ciudad, Ruta N, Alcaldia de
menos inasistencias laboral Medellin, Fecode, CTC,
y educativa, baja tasa de Cultura E
mortalidad, mayor ahorro Antioquia, Alcaldia de
del en
centro deal
visitas acopio lechero Caracoli, Ministerio
hospital.
delde
municipio Universidad de
la region,depara
Caracolíí
su ; Agricultura, INVIMA,
Antioquia, Alcaldia de
crecimiento economico,
Caracoli, MinTurismo.
MISIÓN Nuestra idea consiste en ampliar la cobertura Conclusión denla
para la realizacioí deidea
ecoturismo, idea que tiene coí mo fi
espacios culturales- ambientales que genere un impacto sano y positivo en la regioí n.

Cómo podemos...

Esta propuesta la pensamos materializar de la siguiente forma:

Solicitando acesoria sobre el manejo de nuevas tecnologias, normatividad turistica, publicidad e infraes
aturismo, idea que tiene coí mo fin promover
en la regioí n.

???

d turistica, publicidad e infraestructura.

MISIÓN ??
Comercio regional no Despotenciar la
Baja tasa de empleo competitivo con economía del
grandes empresas. municipio

Deserción de la
población a lugares
con más
oportunidades.

TÉCNICAS INEFICIENTES DE
TRANSPORTE DE LECHE EN EL
MUNICIPIO DE CARACOLI
ANTIOQUIA

Dererioro excesivo de las Falta de capacitación a Productos con pocas

vias terciarias para los productores lecheros condiciones de
transportar la leche para mejorar la salubridad, duración y
produccion lechera. calidad.

Desaprovechamiento de La productividad y calidad

Baja inversión de las la materia prima no son óptimas, por ende no
organizaciones lecheras, producida, priorizando la representan rentabilidad
en mejorar en producto. ceba y pre-ceba de económica a los productores
bovinos. de leche y sus derivados.

Falta de visión
empresarial
 on pocas
nes de
duración y
ad.

idad y calidad
as, por ende no
rentabilidad
os productores
us derivados.
 DESCRIBE TU IDEA DE NEGOCIO :
TEMA: ACOPIO LECHERO
SUPUESTOS INVERSIÓN
1 Enfriar la leche Hervir la leche
ambiente después de hervida
SE MIRA QUÉ 2 Almacenamiento a 4º más ganancia.
SUPUESTOS SE 3 Evitar la congelación
TENDRÍAN FRENTE Alejarse de productos con con el fin de vender leche con esencias.
AL PROBLEMA O 4 olores fuertes separar la grasa y vender leche light
FOCO A ATACAR Y
SE LES INVIERTE 5 Evitar el proceso
Calostro no apta parade batid de vitaminas.
6 consumo acelerando su proceso de engorde.
7 Comercialización de leche
producción de pinturas
8 Derivados lácteos a base de leche

IDEAS NUEVASCrear
GENERADAS
un sistema de PARA TU EMPRENDIMIENTO
enfrimiento que conserve las condiciones
OPCIÓN 1 óptimas de la leche durante su transporte
Acortar el trayecto del campesino productor
OPCIÓN 2 para el acopio
 Nombre:

e hervida

leche con esencias.

ender leche light

eso de engorde.
 Sombrero Blanco (Hechos y cifras) Sombrero Rojo (Emociones y
Cultura
En el municipio hay 21 mil cabezas de ganado, de las cuales el
30% son hembra, las cuales pueden generan una producción Tradición
de leche de 14290 lt diarios Sentido de pertenencia
Las personas prefieren no consumir leche cruda, además que Esfuerzo
el municipio no cuenta con una empresa constituída que
procese la materia prima de la región Responsabilidad
En el área urbana existe un tanque de almacenamiento donde Deseos de superación
se pueden acopiar 5000 lt. Hace unos meses se acopiaban
1800 lt semanales, pero ahora no está en funcionamiento. Competitividad
El transporte de la leche hacia el tanque de acopio es muy Sombrero Amarillo (Optimist
difícil, teniendo en cuenta que la mayoría de los trayectos son
muy largos
La leche queyno lassevías terciarias
acopia, está
se utiliza enen precarias ncondiciones.
la produccioí de queso para Conservación de tradiciones agrícolas
ser exportado a la ciudad de Medellíín. Para esta actividad, se
requiere 8 lt de leche por cada kilo de queso producido. Beneficio a pequeños productores
Sombrero Negro (Negativo - Objetivo) Generación de empleos
Pérdida del capital invertido Aumento de ingresos económicos
Respuesta negativa por parte del campesino Disminuir la deserción que presenta el municipio a
Personas arraigadas no abiertas al cambio Sombrero Azul (Norma
Decreto 616 de 2006 Ministerio Protección Social.
Pérdida de ingresos por la producción de otros derivados como el reglamento técnico sobre los requisitos que deb
Pérdida de materia prima por fenómenos naturales consumo humano que se obtenga, procese, envas
Inyección de capital para la inversión inicial. expenda, importe o exporte en el país.
Decreto 1880 de 2011 Ministerio de Protección So
Sombrero Verde (Creatividad)
Crear un sistema de enfriamiento que permita conservar las condiciones señala requisitos para la comercialización de leche
óptimas de la leche
estratégicos hasta su
donde destino.ser recogida y almacenada por
pueda humano directo en el territorio nacional.
carros cisternas.
para el aprovechamiento de todos los tiempos de producción
del bovino.
ombrero Rojo (Emociones y opiniones)

cia

ón

ombrero Amarillo (Optimista positivo)

diciones agrícolas

s productores
eos
s económicos
n que presenta el municipio actualmente.
Sombrero Azul (Normativo)
6 Ministerio Protección Social. Por medio del cual se expide
o sobre los requisitos que debe cumplir la leche para el
ue se obtenga, procese, envase, transporte, comercialice,
exporte en el país.
11 Ministerio de Protección Social. Por medio del cual
a la comercialización de leche cruda para consumo
l territorio nacional.
QUÉ, CÓMO Y
POR QUÉ? Fecha: hasta el 25 de abril (horario de clase)
Integrantes del Andres Mauricio Alvarez. Laura Navarro Arriola.
Tema en el que trabajan:
Foto:
QUE?
QUÉ Trata de Entender CÓMO ?
primera parte. CÓMO
positiva o negativamente?
Use frases descriptivas llenas de adjetivos.

Conclusiones para la idea (Qué cambió? Qué mejoró? De qué se dieron cuenta que no sabía
Describe tu idea una vez más:
 Copiar esta pestaña con el nombre del equipo
en este mimo archivo
También pegar la pestaña en su archivo de idea.

POR
Dar el paso al limbo QUÉ?
de la interpretación
POR QUÉ
conclusiones inesperadas sobre la situación en
particular.

é se dieron cuenta que no sabían antes? etc)

Nombre Lilia Inés Marín Garro
Edad: 27 años
Estado civil: Casada
Ocupación: Técnica en manejo empresarial de la finca
La señora Lilia, se dedica a la compra y distribuciòn de quesa hace cuatro (4) años
compra y vende alrededor de 860 kg de queso semanal. se dedica a este negocio
porque es una actividad económicamente rentable siempre y cuando se cuente con
los contactos para su comercialización. No lo produce porque genera demasiado
trabajo, además no cuenta con los medios para hacerlo. Los clientes que tiene tant
para comprar y vender, los escoge teniendo en cuenta factores muy importantes
como el precio, la calidad y porque ya conoce el producto. Sus espectativas con el
negocio es adquirir transporte propio, que le permite comprar y vender en otras
regiones una capacidad aproximada de tres (3) toneladas semanales.

Nombre Felipe Alejandro Jaramillo Monsalve

Edad: 27 Años
Ocupación: Zootecnista - Productor ganadero
Es un productor dedicado a la ganaderia doble propósito desde hace 7 años.
Realiza un ordeño todos los dias, la leche la utiliza para la producción de queso,
semanalmente está sacando al rededor de 170 kilos de queso con 1360 litros de
leche. Para el señor Felipe es muy importante esta ganaderia de doble propósito
pues se puede lucrar cada año con una rentabilidad adicional que es la de los
terneros que vende y la del queso. Él aspira a ordeñar menos vacas y subir la
cantidad de producción pues su proposito es incrementar la cantidad de leche y
reducir el trabajo. La ganaderia le apasiona, siente que compagina con los animale
sin embargo dice que el trabajo material es un obstáculo para poder difrutar
plenamente del dinero que el esta produciendo. El esta a gusto con su producción
Descripción. pues con ella le da una rentabilidad a su finca, genera empleo y puede ir
construyendo su proyecto de vida.
 ca
distribuciòn de quesa hace cuatro (4) años,
queso semanal. se dedica a este negocio
te rentable siempre y cuando se cuente con
No lo produce porque genera demasiado
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ue le permite comprar y vender en otras
tres (3) toneladas semanales.

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u finca, genera empleo y puede ir
 TALLER DE VALIDACIOÓ N

HIPOÓ TESIS DE IDEA

1.
2. Los
Con campesinos
el acopio de prefieren
leche, los acopiar la leche
ganaderos que
se van elaborar queso
a beneficiar con la ampliacioí n de la infraestructura de la feria de ganados
en cuenta que el Centro de acopio pertenece al comiteí de ganaderos del municipio.
3. Se va a mejorar la geneí tica del ganado, invirtiendo en su potencial lechero.
4. Los productores de las fincas maí s lejanas seraí n los clientes potenciales de Refri canecas
5. Las fincas seraí n autosostenibles, por mejorar su economia aprochenado la leche
6. El grupo de compradores de queso son la comptencia directa en el municipio
7. Los grandes productores de leche, quizaí no se interesen en Refri canecas, porque a ellos le es rentable producir queso

¿QUEÓ QUIERO APRENDER DEL PROSPECTO DE CLIENTE?

- La recursividad
- Buenas praí cticas ganaderas y tradicionales
- Su actitud frente a los cambios
- Su mentalidad acerca del negocio

FORMATO DE ENTREVISTA

1. Nombre
2. ¿Hace cuaí nto se dedica a la ganaderíía?
3. ¿Cuaí ntas Cabezas de ganado tiene?
4. ¿Cuaí ntos machos? ¿Cuaí ntas hembras?
5. ¿Cuaí ntos litros de leche produce diarios?
6. ¿A queè distancia estaí ubicada su finca?
7. ¿Cuaí nto se demora el trayecto hasta el casco urbano?
8. ¿Cuaí l es la principal fuente de ingreso de la finca?
9. ¿Queí hace con la leche producida?
10. ¿Por queí no la acopia?
11.
12. ¿Le gustaríícambiar
Si pudiera a acopiarla
las ocondiciones
prefiere darle un detino diferente?
de transporte de la leche, de tal manera que se pudiera conservar en oè ptimas con
la Acopiaríía?
13. ¿Adquiríía usted este producto (Refricanecas), para mantener en oè ptimas condiciones su leche durante el transporte

HISTORIA DE REFERENCIA
Pedro, optaron por transformar este producto en queso y comercializarlo de esta manera, sin embargo eè l preferíía acopia
maí s ganacia econoí mica y menos trabajo.
ctura de la feria de ganados, teniendo

es rentable producir queso

a conservar en oè ptimas condiciones,

eche durante el transporte?

n embargo eè l preferíía acopiarla puesto que representa