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ONIZACION: DEFINICION, METODOS Y BENEFICIOS.

La ionización es el fenómeno físico o químico que


permite generar iones, los cuales son átomos o
moléculas cargadas eléctricamente. A la especie
química que presenta más electrones que el
átomo o molécula neutros se le conoce como
anión y posee una carga neta negativa, mientras
que a la que tiene menos electrones se le conoce
como catión y la cual presenta una carga neta
positiva.

Se conoce como ionización al fenómeno físico o


químico que permite la generación de iones, los cuales son átomos o moléculas cargadas eléctricamente debido al exceso o
falta de electrones respecto a un átomo o molécula neutra.

A la especie química que presenta más electrones que el átomo o molécula neutros se le conoce como anión y posee una carga
neta negativa, mientras que a la que tiene menos electrones se le conoce como catión y la cual presenta una carga neta positiva.

Tabla de contenidos

 1 Equilibrio Iónico del Agua


o 1.1 Potencial de Ionización:
o 1.2 Ionización del Agua:
o 1.3 Soluciones Neutras, Básicas y Ácidas:
o 1.4 El pH pOH y su importancia en la ionización del Agua:
 1.4.1 ¿Qué es el pH?
 1.4.2 ¿Qué es el pOH?
 1.4.3 ¿Cuál es la importancia de la determinación del pH y el pOH en la ionización del agua?
 2 Importancia Del Proceso De Ionización Del Agua
o 2.1 Métodos de tratamiento de Agua que emplean ionización
 2.1.1 Máquinas Ionizadoras de Agua
 2.1.1.1 Filtración
 2.1.1.2 Electrolisis
 2.1.2 Ionización Del Agua Mediante Adición de Gotas de pH
 2.1.3 Purificación Del Agua Mediante Filtros Biocerámicos
 2.1.4 Dispositivos De Ionización Magnética en Tuberías De Agua y Unidades de Ionización
o 2.2 Beneficios Para La Salud Humana:

 2.2.0.1 IONIZACION: DEFINICION, METODOS Y BENEFICIOS.

Equilibrio Iónico del Agua

 Potencial de Ionización:

También conocido como energía de Ionización, se define como la energía mínima que requiere el proceso para sacar un
electrón de un átomo cuando el mismo se encuentra en estado gaseoso, fundamental y eléctricamente neutro. Como condición
general, los átomos que presentan menor potencial de ionización son de carácter metálico, es decir, que pierden electrones,
mientras que los átomos que presentan mayor energía de ionización son de carácter no metálico, es decir que ganan electrones
durante el proceso.
El potencial de ionización, corresponde a la primera ionización que se realiza durante el proceso, la energía que se requiere
para sustraer el segundo electrón presente se conoce como segundo potencial de ionización, el cual siempre es mayor que el
primero, debido a que el volumen de un ion positivo es menor que el del átomo que lo contiene y la fuerza electrostática es
mayor en el ion positivo que en el átomo, ya que se conserva la misma carga nuclear.

 Ionización del Agua:

El agua cuando se encuentra en estado puro, posee una reducida capacidad para conducir la electricidad, por lo que se puede
clasificar como un electrolito débil. Esta propiedad se genera por la presencia de iones, en muy bajas concentraciones, que
sólo pueden provenir de la ionización de parte de las moléculas de agua.

Durante el proceso de disociación o ionización del agua, algunas moléculas presentes en el recurso actúan como ácidos y otras
como bases, causando un intercambio de protones, los cuales según el modelo Brönsted – Lowry, como se muestra a
continuación representan el equilibrio iónico del agua:

Modelo de Brönsted – Lowry el cual representa el equilibrio iónico del


agua.

Modelo donde, la proporción de moléculas disociadas que se


encuentran presentes en el recurso es muy baja. Por esta razón, la
concentración de H2O se considera constante, con lo cual, se puede
aplicar el principio de un sistema en equilibrio heterogéneo, donde el valor Ke depende directamente de las concentraciones
de los iones, obteniendo la constante del producto iónico del agua, para una temperatura ambiente de 25°C y la cual se muestra
en la siguiente reacción:

Constante del producto iónico del agua a una temperatura promedio de


25°C.

 Soluciones Neutras, Básicas y Ácidas:

La constante del producto iónico del agua depende directamente de la concentración tanto de compuestos OH- como de H3O+
presentes en el recurso dado que juegan un papel muy importante en la ionización del agua ya que pueden convertir en ácida,
neutra o básica el agua.

Para determinar el tipo de solución que se convierte el recurso, se tienen en cuenta las siguientes consideraciones:

 Si la concentración de iones H30+ es mayor que la concentración de iones OH- se determina que la solución que
presenta el agua es ácida.

 Cuando la concentración de iones H30+ es menor que la concentración de iones OH- se determina que la solución que
presenta el agua es básica.

 Casos donde las concentraciones de iones H30+ e iones OH- son iguales, se determina que la solución que presenta el
agua es neutra.

 El pH pOH y su importancia en la ionización del Agua:

¿Qué es el pH?

El pH o potencial de hidrógeno, es la medida que permite obtener la acidez presente en una solución acuosa y se determina
mediante el cálculo de la concentración de iones H+ y H3O+ presentes en la solución a analizar; se expresa matemáticamente
por medio de la siguiente ecuación:
Expresión matemática que permite determinar el potencial de hidrógeno (pH).

La escala del pH comprende de los números 1 al 14, donde, 1 indica soluciones muy ácidas
y 14 indica soluciones muy básicas o alcalinas.

¿Qué es el pOH?

De la misma forma que se puede expresar el grado de acidez presente en las soluciones acuosas, se puede determinar y
expresar el grado de basicidad o alcalinidad presente, a partir del cálculo de la concentración de iones de hidróxido presentes
en la solución. El pOH se expresa matemáticamente por medio de la siguiente ecuación:

Expresión matemática que permite determinar el potencial de hidróxido (pOH).

¿Cuál es la importancia de la determinación del pH y el pOH en la ionización del agua?

El proceso de reacción que ocurre en la ionización del agua básicamente es una reacción ácido-base; el agua, según el modelo
de Brönsted – Lowry es un elemento anfótero, es decir, que puede actuar como solución ácida y como solución base debido a
su capacidad de aceptar y donar protones, pudiendo así, generar reacciones entre ácidos y bases.

La determinación de los índices tanto de pH como de pOH es importante en el proceso de ionización del agua debido a que
cuando se realiza el cálculo de la concentración de iones de H3O+ y OH- presentes en el agua se puede establecer el tipo de
disolución característica del recurso: Ácida, neutra o básica y el tipo de tratamiento que esta requiere.

La determinación del pH y el pOH en la ionización establece el tipo de disolución presente y el tratamiento que se requiere
para limpiar y purificar el recurso.

Importancia Del Proceso De Ionización Del Agua

La ionización del agua, es uno de los métodos para el tratamiento de agua potable más utilizados en la actualidad, ya que
permite incrementar el índice de pH presente en el recurso con la finalidad de aumentar la alcalinidad del agua para que esta
no genere afectaciones en la salud de la población beneficiada de la misma.

 Métodos de tratamiento de Agua que emplean ionización

Los métodos de tratamiento de agua mediante ionización que se emplean en la actualidad son los siguientes:

Máquinas Ionizadoras de Agua

Las máquinas Ionizadoras de agua son el método más común que se usa para el tratamiento de agua potable y se componen
por un mecanismo el cual permite separar el agua del grifo en dos corrientes: alcalina y ácida mediante un proceso conocido
como electrólisis. La máquina ionizadora se conecta a una toma eléctrica y al suministro principal de agua como por ejemplo
el grifo de la cocina.

El funcionamiento de este tipo de métodos tiene dos pasos, los cuales serán descritos a continuación:

 Filtración
El recurso ingresa en el ionizador a través de un orificio de entrada ubicado generalmente en la parte inferior de la unidad para
primero ser filtrado con el fin de reducir las concentraciones de contaminantes comunes, tales como partículas, altas
concentraciones de cloro, olores extraños y materia orgánica presente en el agua del grifo.

 Electrolisis

El agua ya filtrada, pasa hacia una cámara de electrólisis que contiene en su interior electrodos o placas de titanio y
platino. Estos electrodos ionizan los minerales solubles presentes en el agua; los iones cargados positivamente se agrupan
hacia el electrodo negativo para generar el agua alcalina, también conocida como agua micro estructurada, mientras que los
iones que se encuentran cargados negativamente se concentran hacia el electrodo positivo para generar el agua ácida, también
conocida como agua oxidada.

Esquema general de funcionamiento de una máquina ionizadora de agua.

Ionización Del Agua Mediante Adición de Gotas de pH

La ionización del agua potable mediante la adición de gotas de pH es el método más rápido y sencillo para obtener pequeñas
cantidades de agua alcalina; algunas compañías encargadas del tratamiento de agua manejan este tipo de químicos especiales.

La onización de agua mediante adición de gotas de pH es el método más rápido y efectivo para generar agua alcalina.

Purificación Del Agua Mediante Filtros Biocerámicos

La mayoría de los filtros biocerámicos vienen en contenedores o jarras, donde se añade el agua y en un determinado intervalo
de tiempo esta circula a través del filtro; estos filtros, se encuentran fabricados con materiales especiales tales como arena,
arcilla, piedra, entre otros materiales, los cuales permiten por medio de las partículas de magnetita y cobalto presentes en el
medio filtrante, adquirir y generar una carga magnética en el interior del recurso a tratar, permitiendo de esta manera, alterar
adecuadamente la carga del mismo y transformar el agua potable en agua ionizada.

Los filtros biocerámicos, al usar materiales especiales como arcilla, permiten fácilmente tratar el agua mediante ionización.
Dispositivos De Ionización Magnética en Tuberías De Agua y Unidades de Ionización

Los dispositivos magnéticos como, por ejemplo, imanes conectados en la tubería de agua a ionizar, son usados para tratar el
recurso potable a medida que este circula a través de las tuberías, y de esta
manera reducir de manera significativa los efectos nocivos para la salud en
escala del agua dura.

Las unidades de ionización, generalmente son tanques permiten tratar hasta un


galón de agua potable al mismo tiempo y son empleados en casos donde de
requiere una cantidad determinada de agua ionizada mayor a un vaso.

Los dispositivos de ionización magnética tales como imanes o unidades de


ionización, permiten tratar cantidades específicas de agua.

 Beneficios Para La Salud Humana:

El agua tratada mediante ionización, se conoce también como agua alcalina,


oxigenada, micro – agua, entre otras, la cual presenta múltiples beneficios para el
organismo de las personas que la consumen ya que este tipo de agua presenta altas
concentraciones de oxígeno, ayuda a neutralizar los radicales libres, así como
corrige el balance de ácidos y alcalinos que presenta el organismo, permite hidratar
las células y en general, reduce muchos de los síntomas de envejecimiento.

Las aguas alcalinas o ionizadas, cuentan con un pH promedio de 9 por lo cual, funcionan como antiácido, por lo que permiten
reducir problemas como el reflujo ácido y ayudan en la neutralización de las condiciones ácidas del cuerpo, previniendo de esta
manera enfermedades agudas y crónicas tales como cáncer o enfermedades de tipo patógeno que puedan afectar la salud de
los pobladores beneficiados por el consumo del recurso.

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