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El ceb� (Bos primigenius indicus, antes Bos taurus indicus), es una subespecie de

bovino dom�stico originaria de Asia.1?

�ndice
1 Origen
2 Caracter�sticas
3 Relaciones con los humanos
4 Referencias
5 Enlaces externos
Origen
En el pasado se discuti� bastante la identidad de este animal, llegando a ser
considerado una especie independiente (Bos indicus), as� como su origen. Tras
sugerirse su descendencia del gaur (Bos gaurus) y del banteng (Bos javanicus), se
ha demostrado hoy en d�a que el ceb� es en realidad un descendiente de la
subespecie de uro que habitaba antiguamente en la India, Bos primigenius namadicus,
y que fue domesticada hacia el 8 000 a. C. En consecuencia, el ceb� pertenece a la
misma especie (Bos primigenius) que cualquiera de las otras razas de ganado vacuno,
aunque siguen sin descartarse posibles cruzamientos en el pasado con las otras dos
especies de bueyes salvajes asi�ticos citadas.

Caracter�sticas
Los ceb�es se caracterizan por la presencia de cuernos normalmente cortos, orejas
ca�das, joroba pronunciada sobre los hombros y amplia papada. El pelaje es corto y
de color claro, frecuentemente blanco y uniforme, aunque en algunos individuos
puede estar salpicado de manchas peque�as y oscuras.

Relaciones con los humanos


Su utilidad como animal dom�stico est� fuera de duda, pues se puede decir que sirve
para casi todo. Se utiliza como animal de carga y tira por igual del carro y del
arado; tambi�n se aprovecha su leche, piel y carne, aunque esta solo es consumida
por los practicantes del hinduismo cuando el animal ha muerto previamente de viejo.

La gran utilidad de este animal desde hace tanto tiempo ha acabado por convertirlo
en la tradici�n brahm�nica en una reencarnaci�n de la fertilidad de la tierra. Su
muerte, o el simple hecho de molestarlo por nada, es considerado un sacrilegio.
Como consecuencia de esto, la India es actualmente el pa�s con la mayor caba�a
bovina del mundo, y los ceb�es se pasean con total tranquilidad incluso por calles
atestadas de tr�fico.

Los ceb�es tambi�n est�n presentes en el sur de China, Indochina, Malasia,


Indonesia y Filipinas, as� como Oriente Medio y la pen�nsula ar�biga. Su
resistencia al calor y las enfermedades tropicales propici� que ya en la �poca del
Imperio Nuevo fuera introducido en Egipto, y posteriormente en toda el �frica
oriental y Madagascar. Durante los siglos XIX y XX se llevaron ejemplares a
Australia, Estados Unidos y Am�rica Latina, en especial a Brasil, Colombia y
Centroam�rica donde se han mezclado con las razas locales.

En 2011 Brasil descifr� el genoma de la especie Bos primigenius indicus con la meta
de mejorar la calidad de su carne, que representa la mayor parte de las
exportaciones de este tipo del pa�s.2?

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