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IDENTIFICACIÓN DE PARÁSITOS DE IMPORTANCIA CLÍNICA EN AGUAS

SUBTERRÁNEAS DE LAS 8 JURISDICCIONES DEL ESTADO DE PUEBLA

J. MORENO LÓPEZ a,b, M. L. HUERTA CASTILLO a, M. A. SALGADO JUAREZ b


aLaboratorio Estatal de Salud Pública del Estado de Puebla, Janel_aqua@hotmail
bDpto. Análisis Clínicos Fac. Cs. Q. Benémerita Universidad Autónoma de Puebla.
alisalga@siu.buap.mx

RESUMEN
En el presente trabajo se identifican los enteroparásitos como agentes infecciosos presentes en aguas
subterráneas de las ocho jurisdicciones del Estado de Puebla, mediante un estudio prospectivo, descriptivo y
observacional. Se han identificado cuatro tipos de parásitos, todos ellos de importancia clínica

INTRODUCCIÓN
El agua desempeña un importante papel en el clima, agricultura, industria alimentaría y como
parte de nuestra nutrición1. Sin embargo este aspecto es uno de los más importantes vectores de
enfermedad y mortalidad infantil en muchos países en vías de desarrollo e incluso en países
tecnológicamente avanzados donde el número de casos de enfermedades gastrointestinales continúa
aumentando, ya que es fuente de agentes infecciosos como son virus, bacterias, hongos, parásitos 2
De aquí la importancia de disponer de un método adecuado para la identificación de
enteroparásitos que aseguren una calidad satisfactoria del agua 3 Por lo cual este trabajo esta
enfocado a la evaluación de la calidad del agua subterránea, mediante un análisis parasitológico que
permita disponer de fuentes de abastecimiento limpias y, asimismo, disminuir enfermedades
entéricas causadas por la ingesta de agua contaminada.

METODOLOGÍA
Se realizo un estudio prospectivo, descriptivo y observacional. Donde se recolectaron 158
muestras de aguas subterráneas de las 8 jurisdicciones del Estado de Puebla, durante el período de
Enero a Junio del 2005. Las muestras fueron procesadas por la técnica de Álvarez et al
modificada4 Como norma para evaluar la calidad parasitológica del agua analizada se tomo en
cuenta lo recomendado por las Guías para la calidad del agua potable de la Organización Mundial
de la Salud, que expresa “ Ningún protozoo o helminto patógeno debe ser detectado en el agua de
consumo humano “

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En la tabla 1 se encuentran listadas las aguas subterráneas que han sido clasificadas: (i) canal de
riego, (ii) manantial, y (iii) pozo, correspondientes a las ocho jurisdicciones del Estado de Puebla.
TABLA 1. NUMERO DE MUESTRAS ANALIZADAS SEGÚN JURISDICCIÓN Y
CLASIFICACIÓN DE AGUA SUBTERRÁNEA

AGUA SUBTERRANEA
JURISDICCIÓN CANAL DE MANANTIAL POZO TOTAL DE
RIEGO MUESTRAS
Huachinango 0 7 3 10
Chignahuapan 0 11 5 16
Zacapoaxtla 0 0 0 0
El seco 0 2 8 10
Huejotzingo 34 21 61 116
Puebla 0 0 4 4
Izúcar de 1 0 0 1
Matamoros
Acatlán de Osorio 0 1 0 1
Total 35 42 81 158

De esta tabla se observa un orden decreciente en cuanto al número de muestras: Huejotzingo >
Chignahuapan >Huachinango = El Seco > Puebla > Izúcar de Matamoros = Acatlán de Osorio >
Zacapoaxtla. También se observa que el número de muestras, correspondientes a muestras de pozo
fue mayor que las de manantial y canal de riego, respectivamente.

TABLA 2. TIPO DE AGUA DE LOS 8 MUNICIPIOS DE PUEBLA Y SUS PORCENTAJES.

Tipo de agua subterránea Total de muestras analizadas %


Canal de riego 35 22.15
Manantial 42 26.58
Pozo 81 51.27
Total 158 100

Se observa que el porcentaje mayoritario corresponde a agua de pozo, seguido de a agua de


manantial y, finalmente a agua de canal de riego.

TABLA 3. ENTEROPARASITOS IDENTIFICADOS EN MUESTRAS DE AGUA


SUBTERRÁNEA
ENTEROPARÁSITO NUMERO DE MUESTRAS POSITIVAS
Giardia lamblia 1
Entamoeba histolytica 1
Enterobius vermicularis 1
Taenia sp 1

Se observa de esta tabla que los parásitos encontrados por la técnica de Alvarez et al. (cita) fueron
aquellos listados en la primera columna de esta tabla. Este tipo de parásitos detectados cobran una
gran importancia por los daños que ocasionan a los seres humanos.
CONCLUSIONES
Los parásitos representan un elevado riego a la salud humana pues son agentes etiológicos
de enfermedades transmitidas por el agua, dando lugar a alteraciones gastrointestinales, sobre todo
cuando ésta se emplea para consumo humano y riesgo de cultivos.
El 19.62 % de las muestras analizadas presentaron contaminación con parásitos, siendo el
agua de pozo la de mayor diversidad de éstos.
La técnica de Álvarez et al modificada resulto adecuada para identificar
protozoarios y helmintos.

BIBLIOGRAFÍA
1. Traviezo VL, Dávila J, Rodríguez R, Et al, “ Contaminación enteroparasitaria de lechugas
expedida en mercados del estado de Lara Venezuela “, Rev. de Parasitología Latinoamericana,
2003,Vol 60, Pp 85-90.
2. Beltramino D, Laura C, Abramovich B, Et al, “ El agua subterránea como agente transmisor
de protozoos intestinales” Rev. Chilena de Pediatría 2002,Vol 73, pp. 415-424.
3. Luna S, Reyes L, Chincilla M, Et al, “ Presencia de ooquistes de Crytosporidium spp en aguas
superficiales en Costa Rica”, Rev. de Parasitología Latinoamericana, 2003, Vol 60, pp 85-90.
4. Guías para la calidad del agua potable, Organización Panamericana de la Salud,1987.
5. Muñoz V, Reyes H, Toche P, Et al, “ Aislamiento de amebas de vida libre en piscinas públicas
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