Universidad Central del Ecuador

Facultad de Ingeniería Química

Fenómenos de Transporte II

PRÁCTICA No. 4
CONVECCIÓN Y RADIACIÓN
RESUMEN (Descriptores mínimo 4)
INTRODUCCIÓN
1. OBJETIVOS
1.1. Determinar el coeficiente de transferencia de calor por convección y el calor convectivo de
una placa plana isotérmica a una temperatura específica en flujo de un flujo libre.
1.2. Calcular el coeficiente de transferencia de calor promedio y el calor convectivo de una
varilla cuadrada y cilíndrica isotérmica a una temperatura específica en flujo de flujo libre.
1.3. Determinar la transferencia de calor convectiva y radiactiva desde una placa vertical
isotérmica.

2. TEORÍA
2.1. Convección forzada
2.1.1. Coeficiente de transferencia de calor
2.2. Flujo alrededor de cilindros y esferas
2.2.1. Coeficiente de transferencia de calor
2.3. Convección natural
2.3.1. Número de Grashof
2.3.2. Placas verticales a temperatura constante y flujo de calor constante

3. PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiales y Equipos
3.1.1. Computador
3.2. Procedimiento
(Redactar procedimiento para las tres experiencias)

4. PROCESAMIENTO DE DATOS
4.1. Datos experimentales para la experiencia 1

Tabla 1
Convección forzada para una placa plana

Propiedades del fluido a la temperatura de la película

Variables Símbolo Valor Unidades
Temperatura de 𝑇𝐹 °C
𝑻 +𝑻
película 𝒑 𝟐 𝑨
Capacidad 𝐶𝑝 J/kg°C
calórica
Conductividad 𝑘 W/m°C
térmica
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Fenómenos de Transporte II

Viscosidad µ Kg/ms
dinámica
Densidad 𝜌 Kg/m3
Dimensiones del plato
Variables Símbolo Valor Unidad
Ancho W 3 m
2
4
Altura L 6 m
8
10
12
Temperatura del 𝑇𝑝 80 °C
plato
Temperatura 𝑇𝑎 20 °C
ambiente
Velocidad del 𝑢𝑚 7 m/s
fluido

4.2. Datos experimentales para la experiencia 2

Tabla 2
Convección forzada para una varilla cuadrada

Propiedades del fluido a la temperatura de la película

Variables Símbolo Valor Unidades
Temperatura de 𝑇𝐹 °C
𝑻𝒑 +𝑻𝑨
película 𝟐
Capacidad 𝐶𝑝 J/kg°C
calórica
Conductividad 𝑘 W/m°C
térmica
Viscosidad µ m2/s
cinemática
Difusividad 𝛼 m2/s
térmica
Dimensiones del cilindro
Variables Símbolo Valor Unidad
Largo L 3 m
0,01
0,02
Ancho W 0,03 m
0,04
0,05
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Fenómenos de Transporte II

0,06
Temperatura del 𝑇𝑝 80 °C
plato
Temperatura 𝑇𝑎 20 °C
ambiente
Velocidad del 𝑢𝑚 2 m/s
fluido

4.3. Datos experimentales de la experiencia 3

Tabla 3
Convección para una placa plana

Propiedades del fluido a la temperatura de la película

Variables Símbolo Valor Unidades
Temperatura de 𝑇𝐹 °C
𝑻 +𝑻
película 𝒑 𝟐 𝑨
Capacidad 𝐶𝑝 J/kg°C
calórica
Conductividad 𝑘 W/m°C
térmica
Viscosidad µ m2/s
dinámica
Densidad de 𝜌𝑟𝑒𝑓 kg/m3
referencia a
20°C
Densidad 𝜌 kg/m3
calculada a
temperatura TF
Emisividad e 0,85 ----
Dimensiones del cilindro
Variables Símbolo Valor Unidad
Ancho W 0,5 m
1
2
Altura H 3 m
4
5
6
Temperatura del 𝑇𝑝 80 °C
plato
Temperatura 𝑇𝑎 20 °C
ambiente
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5. CÁLCULOS
5.1. Cálculo experiencia 1
5.2. Cálculo experiencia 2
5.3. Cálculo experiencia 3

6. RESULTADOS

7. DISCUSIÓN (mínimo 10líneas)

8. CONCLUSIONES (mínimo 4)

9. REFERENCIAS BILIOGRÁFICAS

10. ANEXOS
10.1. Diagrama longitud (placa) vs el coeficiente de convección
10.2. Diagrama longitud (placa) vs flujo de calor
10.3. Diagrama ancho vs coeficiente de convección
10.4. Diagrama ancho vs flujo de calor
10.5. Diagrama altura vs coeficiente de convección
10.6. Diagrama altura vs flujo de calor total transferido

11. CUESTIONARIO