DIA 1

Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón+ 3 cucharas de aceite de coco orgánico
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos
Almuerzo

Una porción de lomo con berenjena retostada en aceite de coco

Ensalada de espinacas, tomate, huevo, palta.
Quinua 1 porción, añadir perejil y extracto de 1 limón a las verduras.

Cena

1 batido
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, mezclar durante 1 minuto y servir
1 vaso de leche de coco
1 cuchara de aceite de coco orgánico
1 cuchara de linaza en grano.
1 cuchara de cúrcuma en polvo marca Badia
DIA 2

Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos
Almuerzo

Lomo frito en aceite de coco

Quinua con verduras: brócoli, espinaca, tallo de apio picado, poroto negro 1 porción,
tomate+ perejil

Cena
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir durante 1 minuto y servir
1 vaso de leche de coco
1 cucharilla de café
1 cucharilla de vainilla liquida
1 cucharilla canela molida marca Badia
1 cuchara de chia
DIA 3
Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón+ 3 cucharas de aceite de coco
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

Pollo frito en aceite de coco+ limón+ tallo de apio picado

Ensalada de lechuga+ palta
1 porción de quinua hervida

Cena

Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir durante 1 minuto y servir

1 vaso de agua
1 cuchara de chia
2 cucharas de cajú
DIA 4
Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón.
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Comida

1 porción de pollo frito en aceite de coco, con ensalada de brócoli+ champiñones + 1

cuchara de chia
Cena
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir durante 1 minuto y servir
1 taza de té verde
El zumo de 1 limón
1 cuchara de linaza en grano.
DIA 5
Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón + 3 cucharas de aceite de coco organico
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos
Almuerzo

1 cuarto pollo al spiedo pecho sin ala, sin cuero

Ensalada de vainitas+ tomate + huevo hervido cortado en mitades + espárragos+

media porción de brócoli

Cena

Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir durante 1 minuto y servir

1 vaso de leche de coco
2 cucharillas de cacao en polvo 100 marca Hersheys
1 cucharilla de canela en polvo marca Badia
1 cucharilla de coco rallado
Estevia a gusto
DIA 6
Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

2 huevos fritos en aceite de coco

1 porción de camote hervido y retostado en aceite de coco con almendras y cebolla+

tomate y aceitunas negras

Cena.

Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir durante 1 minuto y servir

1 taza de yerba mate

1 cucharilla de chia en grano
1 cuchara de linaza en grano
Estevia
DIA 7
Ayuno
1 vaso de agua+ el zumo de 1 limón+ 3 cucharas de aceite de coco
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos
Almuerzo
Guiso de lentejas
Remojamos la porción de lentejas a utilizar por el lapso de unas dos horas, las
ponemos a hervir, después de media hora agregamos una porción de zapallo y
esperamos una media hora más para que tanto las lentejas como el zapallo estén
cocidos, mientras tanto preparamos las verduras, cortamos en cuadraditos pequeños:
pimentón rojo, cebolla, zanahoria y las salteamos en un sartén con un chorro de
aceite de oliva, agregamos tomate cortado en rodajas a la preparación de verduras y
continuamos con la cocción como si fuese chorrellana, a este preparado de verduras le
agregamos el zapallo y luego mezclamos todo el contenido con las lentejas

Cena
1 taza de té sin gluten de marca Taragui
DIA 8
Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

1 filete de pollo trozada y frito en aceite de coco, acompañado de sofrito de cebolla

blanca, pimenton, zanahoria rallada y tomate

Cena.

1 taza de café+ 1 cuchara de aceite de coco

DIA 9
Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón + 3 cucharas de aceite de coco
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

Filete de pollo trozado a la plancha aderezado con cúrcuma, sofrito con cebolla,
pimentón, brócoli cocido. Agregar cajú y semillas de sésamo

Cena.

1 taza de yerba mate de marca Taragui

DIA 10
Ayuno
1 vaso de agua + el zumo de 1 limón
Desayuno
Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en
caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

Asado frito en aceite de coco, acompañado de espinaca, pepino, repollo morado y

palta.

Cena.

1 batido
Colocar todos los ingredientes en la licuadora, mezclar durante 1 minuto y servir
1 vaso de leche de coco
1 cuchara de aceite de coco orgánico
1 cuchara de linaza en grano.
1 cuchara de cúrcuma en polvo marca Badia
DIA 11

Ayuno

1 vaso de agua + el zumo de 1 limón

Desayuno

Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en

caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

Filete de pollo a la plancha acompañado de camote frito e aceite de coco, lechuga,

huevo cocido, pepino, tomate, media palta y semillas de chia.

Cena

Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir durante 1 minuto y servir

1 vaso de leche de coco
2 cucharillas de cacao en polvo 100 marca Hersheys
1 cucharilla de canela en polvo marca Badia
1 cucharilla de coco rallado
Estevia a gusto
DIA 12

Ayuno

1 vaso de agua + el zumo de 1 limón

Desayuno

Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en

caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

Filete de pollo aderezado con especia a gusto, camote cocido y brócoli.

Cena

Colocar todos los ingredientes en la licuadora, batir durante 1 minuto y servir

1 taza de yerba mate

1 cucharilla de chia en grano

1 cuchara de linaza en grano

DIA 13

Ayuno

1 vaso de agua + el zumo de 1 limón+ 3 cucharas de aceite de coco

Desayuno

Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en

caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

Filete de lomo a la plancha, acompañado de lechuga, repollo morado, espárragos,

cajú, perejil y cebolla.

Cena

1 taza de té sin gluten marca Taragui

DIA 14

Ayuno

1 vaso de agua + el zumo de 1 limón

Desayuno

Leche de coco en polvo, preparar e ir tomando 1 litro a lo largo de toda la mañana, en

caso de apetito una porción de almendras, cajú, pecanas, nueces, pistachos

Almuerzo

Fajitas de carne, acompañada de zanahoria rallada, brócoli, apio, pimentón y

champiñones.

Cena

1 taza de café con una cuchara de aceite de coco