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FACULTAD DE INGENIERÍA
TEMA
PRESENTADO POR:
HUANCAYO – PERU
2017
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2. DATOS GENERALES
2.1. DE LA EMPRESA
Razón social de la institución o
Empresa : Industria Productora de Calzados Mantaro E.I.R.L.
Actividad económica : productora de calzados de cuero
Oficina : prolongación cuzco 987 – cerrito de la libertad
Resp. del centro de prácticas : Leslie Barja Torres
Fecha de inicio : 21 de abril
Fecha de término : 22 de julio
Número de semanas : 12 semanas
Número de horas semanales : min: 20 - max:30 (semanales)
Número total de horas : 240 horas
2.2. DEL CENTRO DE FORMACIÓN PROFESIONAL
Centro De Formación Profesional : Universidad Peruana Los Andes
Responsable Practicas Pre Prof. : Ing. Waldo Berrios David
2.3. DEL BENEFICIARIO
Nombres y Apellidos : Carmen Felicita Vega Grandez
Condiciones pactadas : Practicas Pre Profesionales 1
3. DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL
La insatisfacción de los clientes hace que la empresa corra el riesgo de perderlos, lo que
llevaría a perder su fuente de ingresos y no lograr que se tenga mas pedidos al por mayor.
Es por eso que para tratar de mejorar esta situación se propone la implementación de un
modelo seis sigma para mejorar su productividad, con este modelo lo que se hará es
analizar cada proceso productivo, ver en que se esta fallando para así mejorarlo con la
calidad debida de cada producto y lograr la satisfacción del cliente con los mismos, sin
retrasos en la entregas.
4. MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la investigación
INTERNACIONAL:
óptima para cada proceso. Para el caso del Proyecto relacionado con la selección de
materia prima, se seleccionó de entra varias la mejor solución y se introdujo al proceso.
6. En la etapa de implementación de la metodología DMAIC, se introduce al proceso la
solución encontrada en la fase anterior.
Para el caso del proyecto de selección de materia prima, fueron necesarias herramientas
tales como pruebas de hipótesis, pruebas piloto,
etc. Esto con el fin de asegurar la correcta implementación de la solución.
7. Los resultados de desarrollar un proyecto con Seis Sigma se analizan en la fase
Controlar de la metodología DMAIC. Esta fase incluye la elaboración del plan para
medir los ahorros de la mejora en base a una línea base (6 a 12 meses). Como resultado
del proyecto de selección de materias primas, se obtuvo una reducción en los costos del
99%.
Nacional
Susana Katherine Huanca Canales (Lima – Perú 2014) “IMPLEMENTACIÓN
DE UNA MEJORA CONTINUA PARA UNA LAVANDERÍA EN EL ÁREA
DE LAVADO AL SECO”
Conclusiones:
1. Las etapas identificas en el proceso de lavado al seco fueron: preparación, prelavado,
lavado, reprocesos, planchado, hermanado y la distribución.
2. Se logró identificar como problema la baja productividad en el área de lavado al seco
de la lavandería Sagita S.A
3. El costo de calidad antes de la implementación fue de s/. 324 776.92 y después de la
implementación fue de s/. 198 097.09, generando un ahorro aproximado de un 39% en
sus costos de calidad.
4. A lo largo de la aplicación del plan de mejora continua en conjunto con la aplicación
de las herramientas y la colaboración de todo el personal de la lavandería se logró
incrementar la productividad de 0.44 a 0.47 prendas lavado al seco por cada sol
invertido.
5. Se diseñaron manuales tales como: manual de planchado, manual para el lavado al
seco y manual de limpieza. Los manuales permitieron que los trabajadores realicen sus
funciones correctamente.
6. Se crearon los siguientes formatos: formato de inspección de orden, inspección y
frecuencia de limpieza, control de asistencia, plan y monitoreo de mantenimiento. Los
5
Muchas empresas operan actualmente entre el nivel 4 de sigma (6.200 defectos por
millón) y el nivel 3 de sigma (67.000 defectos por millón), niveles de desempeño que
afectan el 15 a 20 por ciento o el 20 a 30 por ciento de las ventas, respectivamente.
Una empresa que opera al nivel 6 de sigma presenta sólo 3,4 defectos por cada millón
de oportunidades, como nuestro clavadista hipotético.
Liderazgo
Recursos
Plazos
Cambio cultural
Six Sigma requiere que las empresas se orienten en forma extrema al cliente, basando
sus actividades en las necesidades del cliente y midiendo su éxito según la
satisfacción del cliente. Los negocios, además, deben volverse mucho más
colaborativos. Un cambio de esta magnitud requiere una modificación fundamental en
la cultura de muchas empresas, respaldada por cambios sistemáticos que permitan a
las personas adoptar de manera activa la nueva forma de hacer negocios.
5. METODOLOGÍA DE SOLUCIÓN
6. CRONOGRAMA
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7. REFERENCIAS:
(s.f.). Obtenido de
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lmnf/elizondo_c_a/capitulo2.pdf