SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Versión: 01

CENTRO DE LOS RECURSOS NATURALES RENOVABLES

LA SALADA Código: RAT_E2

Lugar y fecha actividad: 28 de mayo de 2019

Programa y ficha de caracterización: Técnico en producción equina Ficha: 1889067

Nombre del Aprendiz: Sebastián Zapata Zuluaga DI: 1037629240

Diego Alejandro Vanegas Vásquez DI: 1007476525
Jefferson Andrés Restrepo Estrada DI: 1007643428
Yeison Fernández Sánchez DI: 1047996580

Descripción de la actividad: De acuerdo con su experiencia adquirida y el conocimiento de las unidades

productivas pecuarias del SENA Centro de los Recursos Naturales Renovables La Salada, deberán escoger dos (2)
unidades productivas pecuarias (bovina, equina, conejos, ovinos, cerdos, avícola, etc.) y responder los siguientes
interrogantes para luego socializar con todos tus compañeros:

1. Describir brevemente los procesos y las actividades productivas que se realizan dentro de cada unidad
productiva pecuaria:

EQUINOS

a. Plan de alimentación: Comprende todas las actividades relacionadas con alimentación de los
equinos de acuerdo a su plan de alimentación definido por la edad y las condiciones físicas de los
equinos, también comprende el corte y la picada del pasto.

b. Aseo y limpieza de pesebreras y pasillos: comprende todas las actividades correspondientes a la

limpieza de cada pesebrera o establos, junto con el lavado de bebederos y comederos y la
extracción del excremento y comida sobrante, también corresponde al mantener el área de los
pasillos despejada y limpia para el desplazamiento de todos los transeúntes

c. Herraje: comprende las actividades propias de herrar y aplomar cada equino de acuerdo a la
necesidad entre las actividades esta:
 Cortar los remaches.
 Levantar la herradura
 Rebajar o emparejar el casco
 Adaptar la herradura a la forma y tamaño del casco,
 Clavar la herradura en el casco. al animal.
 Cortar, remachar y volver los clavos

d. Desparasitar: Consiste en aplicar todas las vacunas y medicamentos necesarios para prevenir las
enfermedades en los equinos
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e. Reproducción: Comprende todo lo relacionado con la reproducción de los equinos sea por monta
directa o por inseminación artificial, entre las actividades esta preparación del caballo y la yegua,
la recolección e inseminación del semen en la yegua

f. Aseo general de los equinos: comprende la limpieza de los cascos, el rasquetear y bañar al equino

AVÍCOLA

a. Adecuación de galpones: comprende la fumigación adecuación de camas, bebederos, ventilación

y espacio según cantidad de aves

b. Plan de alimentación: comprende alimentar y dar concentrado con los horarios y cantidad
establecida según su edad

c. Desparasitar: comprende el brindar suministro oral para desparasitar y prevenir infecciones

d. Aseo y limpieza de Instalaciones: comprende la limpieza de todo el galpón, inclusive bebederos ;

usando desinfectantes

e. Engordar para Sacrificio: esta actividad comprende el engorde de las aves para posteriormente ser
sacrificados y preparados para el consumo humano

2. Identificar y describir cómo interactúan los procesos y actividades productivas de cada unidad productiva
con cada uno de los elementos y componentes ambientales enunciados a continuación:

EQUINOS
 Agua

a. El agua se utiliza para proveer alimento al equino, limpieza de las instalaciones, instalaciones,
bebederos, comederos y aseo de los colaboradores y visitantes de la unidad equina.

 Aire y atmósfera

a. Liberación de gases del proceso de compostaje

b. Gases de los equinos

 Suelo

a. El excremento de los equinos sirve para el abono de los suelos y pastos

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b. La siembra del pasto no afecta el ambiente

c. Para la construcción de potreros y establos fue necesario la reducción del espacio natural y talar
árboles.

 Flora

a. Un tipo de flora es utilizado para alimentar a los equinos como alimento principal

b. El excremento de los equinos es utilizado para abonar muchos tipo de flora

 Fauna

a. El equino esta relacionado como animal principal en la producción equina

b. Se presentan roedores e ineptos en los establos y pesebreras, por lo tanto se debe establecer un
control para su mitigación y eliminación

 Social

a. La unidad está diseñada para aportar el desarrollo en el área de conocimientos y habilidades en la

producción equina.

b. En un futuro los equinos podrían ser utilizados para equino terapia

AVÍCOLA

 Agua

a. Se mantiene constantemente en bebederos y hay un consumo considerable

b. Se gasta mucha agua en el proceso de sacrificio
c. Se utiliza para la limpieza de los bebederos
d. Se utiliza para la limpieza de los colaboradores

 Aire y atmósfera

a. El olor que produce el excremento es desagradable y expandido en el aire que pueden causar
enfermedades respiratorias por su constante inhalación
b. Las camas de los pollos Produce amoniaco, gas que se expande de igual manera contamina el
aire
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 Suelo

a. Su excremento sirve para hacer abonos y fertilizar la tierra ( gallinaza)

b. Las camas que son retiradas también sirve para abonar

 Flora

a. Sus residuos fertiliza los cultivos donde sean depositados

 Fauna

a. Se sacrifican aves de corral

 Social

a. Se dispone el área para el aprendizaje de diferentes grupos

b. Se procesa para la comercialización de la comunidad
c. Se benéfica la comunidad Sena

3. Por cada unidad productiva escogida, describir dos posibles impactos ambientales que se generen en cada
unidad productiva y las posibles acciones que implementarían para solucionar dichas problemáticas.

EQUINOS
IMPACTO NEGATIVO AMBIENTAL POSIBLES SOLUCIONES
EQUINOS EQUINOS
1. Disposición de las herraduras que ya no son 1. Usar las herraduras para elaborar productos
útiles decorativos o fundirlas para generar nuevos
productos metálicos
2. Uso de agua para las instalaciones y
colaboradores 2. Usar contenedores que recolecten agua lluvia
para lavar comederos y bebederos y para
3. Uso de hojas para llevar registro de cada limpieza de los colaboradores de la unidad
equino 3. Llevar el registro de cada equino de forma
digital para el ahorro del papel y adicional
permite que la información este más segura y
pueda ser visualizada desde cualquier
computador con acceso a internet
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AVICOLA AVICOLA
1. Desperdicio de agua en sacrificio 1. tratar el agua reduciendo su contaminación y
reutilizarla en otras actividades

2. Liberación de gases al aire 2. Hacer un cambio de camas más constante para

evitar la acumulación de los mismos