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Gestión de stock básico

Datos maestros de materiales

Debemos tratar la organización de los registros de materiales en el sistema de


gestión de materiales SAP antes de proceder a la descripción de la gestión de
materiales en WM.

¿Qué es el registro maestro de materiales?

El registro maestro de materiales contiene toda la información sobre los


materiales que una empresa obtiene, fabrica, almacena y envía. Los datos
almacenados en el maestro de materiales los utiliza Gestión de materiales (WM),
así como otros componentes como Gestión de stocks (IM), Planificación de la
producción (PP), Gestión de calidad (QM) y Expedición (SD-SHP).

La integración de toda la información de un material en un único registro elimina


redundancias y posibilita el almacenamiento de datos de material para todos los
componentes relevantes del sistema, en una base de datos única.

Vistas del registro maestro de materiales

Los registros maestros de materiales se actualizan y visualizan utilizando vistas.


Mientras que los datos del registro maestro de materiales se actualizan para
departamentos específicos, como el de gestión de calidad, de ventas o de
planificación de producto, otros datos sólo los utiliza la aplicación Gestión de
almacenes (WM).

Por ejemplo, cuando se actualizan datos de material desde la perspectiva de


gestión de almacenes, el sistema muestra únicamente aquellos datos relevantes
para el almacenamiento del material en el almacén. Los datos generales que son
relevantes en más de una vista (por ejemplo, la descripción del material, el peso
y el volumen) aparecen en varias vistas.
Nivel de organización de los datos

Existen dos niveles de organización que se pueden definir en WM. En la vista


WM del registro maestro de materiales, todos los indicadores y campos que se
utilizan para la totalidad del número de almacén se introducen en el nivel de
número de almacén. También existe un nivel de almacén con todos los
indicadores que son válidos para un tipo de almacén único, pero no para la
totalidad del almacén. Si introduce un tipo de almacén para un material de la
pantalla inicial para la vista WM, el sistema muestra una sección adicional en la
que se puede introducir, por ejemplo, una ubicación fija o un control de
manipulación. Estos campos sólo son válidos para el tipo de almacén y no para
el almacén completo.

La gestión de cuantos y stock en WM

Definición

En el sistema de Gestión de almacenes de SAP, se gestiona stock


en cuantos (cantidades separadas de material identificable), que se guardan en
el almacén.

Un cuanto, ¿es simplemente una "cantidad" de material?

Sí, sin embargo, es una cantidad de material con características similares en una
ubicación individual. Por consiguiente, si en una ubicación con dos números de
lote diferentes existiera una cantidad determinada del mismo material, habría dos
cuantos en dicha ubicación.

Estructura

¿Cuáles son los datos que identifican cuantos distintos en una ubicación?

Si la ubicación está ocupada, el sistema actualiza en el registro del cuanto los


datos sobre los materiales almacenados en dicha ubicación. En dicha
información se especifica:

 La identificación del cuánto.


 Centro.

 Número de material.

 El número de lote.

 Diferenciación de stock.

 El número y el indicador de stock especial.

Si una ubicación individual contiene 100 unidades del material ABC


distribuidas del siguiente modo:

o Lote 01 = 20 unidades
o Lote 02 = 50 unidades
o Lote 02 = 30 unidades de stock en control de calidad

Esta ubicación contiene tres cuantos.

En el gráfico representado a continuación, se visualiza el número


de cuantos que se utilizan en las ubicaciones:

De izquierda a derecha:

o La primera ubicación tiene dos cuantos, uno para el material 1 y


otro para el material 2.
o La segunda ubicación contiene dos cuantos del material 3, cada
uno con un número de lote distinto.
o La tercera ubicación contiene un cuanto del material 4.
o La cuarta ubicación contiene 2 cuantos del material 5. El primer
cuanto es stock en control de calidad con una diferenciación de
stock "Q". El segundo cuanto del material 5 ha sido liberado del
control de calidad, convirtiéndose en stock de "libre utilización" que
ya puede ser utilizado.

Añadiendo material al stock existente puede incrementar la cantidad de material


en un cuanto.

Los diferentes tipos de stock (diferenciación de stock) y los stocks especiales


pasan de IM a WM y cumplen la función de separación de stocks dentro de un
mismo cuanto. WM no dispone de diferenciaciones de stock ni de tipos de stocks
especiales propios.

El hecho de que se puedan gestionar stocks de diferentes centros en un único


número de complejo de almacenes supone que el centro también debe existir
como característica de separación del stock en el cuanto.

La gestión activa en unidades de almacén en un tipo de almacén puede influir


asimismo en el número de cuantos de una ubicación.

Al añadir materiales al stock existente, se combinan las


características del cuanto. Esto significa que se pierde la
información del cuanto del stock que se añade al existente y se
toman las características del cuanto del stock que ya está
almacenado en la ubicación. Aquí se incluyen, por ejemplo, la
fecha de entrada de mercancías y se aconseja prestar atención en
el caso de disponer de stock FIFO. Esta información del cuanto no
desaparece hasta que la ubicación no se haya vaciado por
completo.

¿Qué otros datos se guardan en el registro del cuanto?


 Datos sobre el último traslado.

 Datos sobre el último inventario.

 Cantidades de stock, por ejemplo, stock disponible o stock que se va a


trasladar a una ubicación o desde ella.

 Indicadores de bloqueo.

¿Cómo se crea un cuanto?

Cuando se almacenan mercancías en una ubicación vacía en WM, el sistema


crea el cuanto en la ubicación. Esto significa que el sistema emite un número de
cuanto y, cuando se recoge la cantidad de material, el número de cuanto se borra
automáticamente.

Este número no es especialmente relevante para su empresa y se


utiliza con fines de gestión en WM.

Integración

¿Qué uso tiene el cuanto relevante en WM?

Puesto que el sistema asigna automáticamente un número de cuanto a cada


cuanto de WM, éste puede optimizar el flujo de materiales y gestionar stock en
el almacén de forma más eficaz.

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