 INFORME N°1

RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO Y NORMAS DE

SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL LABORATORIO.

 OBJETIVOS

- Conocer el conjunto instrumental usado en el laboratorio de química y

adquirir destrezas por parte del alumno en el manejo y uso de los mismos.

- Aplicar y poner en práctica las normas o reglamentación instituídas para

las actividades a desarrollar en el laboratorio de química.

- El buen manejo y aplicación de la ficha de seguridad de los compuestos y

sustancias químicas empleadas en el laboratorio para la adecuada
manipulación.

 MARCO TEORICO

SECCION I RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO

Las actividades y experimentación llevadas acabo en un laboratorio de

química, están orientados a emplear varios tipos de equipos e instrumentos,
es de gran importancia reconocerlos e identificarlos.
Los tipo “recipientes volumétricos” que se emplean para medir volúmenes de
líquidos o gases, otros són empleados para calentar, motivo por el que se
usan materiales tipo refractario para su fabricación.
Otros elementos son empleados para la acción de soporte y se fabrican en
metal, madera o plástico.

1
TABLA ILUSTRATIVA DE INSTRUMENTAL DE LABORATORIO DE QUIMICA

INSTRUMENTO USO ESPECIFICACIONES

Contener sustancias, disolver,

Vaso de
calentar
precipitados ó
Y en general para medición
precipitador
volumétrica no precisa.

Son elementos de medición

volumétrica precisa, fabricación
en vidrio. a) Pipetas
graduada: Es un elemento que
sirve para dar volúmenes
exactos, con esta pipeta, se
Pipeta pueden medir distintos
volúmenes de líquido, ya que
lleva una escala graduada.
b) Pipeta volumétrica: Es un
elemento que posee un único
valor de medida, por lo que sólo
puede medir un volumen.

Es un recipiente en vidrio no
preciso que permite hacer mezcla
de soluciones o contenerlas,
Erlenmeyer
también sirve calentarlas.

Están fabricadas de varilla de

vidrio y se utilizan para agitar o
Agitador ó varilla mover sustancias, es decir,
de vidrio facilitan la homogenización. Las
hay de variado calibre y longitud.

2
 Elemento de vidrio cóncavo-
convexa que se emplea para
pesar los sólidos y como
Vidrio de Reloj recipiente para recoger un
precipitado sólido

Recipiente plástico que

generalmente contiene agua
Frasco Lavador
destilada y que por su pitillo
facilita labores de enjuague.

Recipiente de vidrio o plástico

para medir volúmenes, su
precisión es bastante aceptable,
Probeta
aunque por debajo de la pipeta.
Las hay de capacidades muy
diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.

Utensilio fabricado en vidrio, de

carácter volumétrico preciso, los
Balón Aforado hay de varios tamaños, también
en él se pueden contener
sustancias

Buretas. Material de vidrio para

medir volúmenes con toda
precisión. Se emplea,
Bureta especialmente, para
valoraciones. Cuenta con una
llave que sirve para regular el
líquido de salida.

3
 Recipiente de vidrio, de volumen
variable, normalmente pequeño.
Sirven para hacer pequeños
ensayos en el laboratorio. Se
pueden calentar, con cuidado,
Tubos de Ensayo directamente a la llama. Se
colocan en la gradilla y limpian
una vez usados

Utensilio en material de madera o

metal (aluminio) o plástico, con
orificios en los cuales se
introducen los tubos de ensayo.
Gradilla

Recipiente de vidrio utilizado para

evitar que los solutos tomen
humedad del ambiente. En (2),
donde hay una placa, se coloca
Desecador el soluto y en (1) un
deshidratante.
Se destapa por deslizamiento de
la tapa sobre la base, tiene un
lubricante que facilita esta acción.

Fabricado en plástico, Se utiliza

acoplándolo a la pipeta, para
succionar líquidos peligrosos. Se
acopla la pipeta en la parte
inferior, al mover la rueda,
subiendo la cremallera, succiona
el líquido. Para vaciar:
Aspirador de lentamente, moviendo la rueda
cremallera en sentido contrario.
rápidamente, presionando el
soporte lateral.

4
 Pueden ser de vidrio, ágata o
porcelana. Se utilizan para
macerar sólidos hasta volverlos
Mortero con polvo, también para triturar
mano o mazo vegetales, añadir un disolvente
adecuado y posteriormente
extraer los pigmentos, etc.

Permiten sujetar capsulas o

Pinzas para
crisoles
Crisol

Permiten sujetar tubos de ensayo

y máxime si se necesitan
calentar, siempre se hace
Pinzas para
sujetándolos con estas pinzas,
Tubos de ensayo
esto evita accidentes como
quemaduras.

Es un utensilio de hierro que

permite sostener varios
Soporte
recipientes. Se usa con
Universal
adaptador de pinza refrigerante

Es un dispositivo de alambre de
forma cuadrangular con la parte
central recubierta de asbesto,
con el propósito de lograr una
mejor distribución del calor. Se
Malla de asbesto usa para sostener utensilios que
se van a someter a un
calentamiento y con ayuda de
este utensilio el calentamiento se
hace uniforme.

Este utensilio está construído en

porcelana y permite calentar
algunas sustancias o carbonizar
Cápsula de
elementos químicos y evaporar,
porcelana
es un utensilio que soporta
elevadas temperaturas.

5
 Es un elemento que permite
tomar sustancias químicas, con
Espátula ayuda de este utensilio evitamos
que los reactivos se contaminen.

Es un utensilio de vidrio con una

columna de mercurio, que
permite observar la temperatura
Termómetro que van alcanzando algunas
sustancias que se están
calentando o se hace contacto.

Frascos que guardar sustancias

para almacenarlas, los hay de
color ámbar y transparentes, los
primeros se utilizan para guardar
sustancias que son afectadas por
los rayos del sol, los segundos se
Reactivos utilizan para contener sustancias
que no son afectadas por la
acción de los rayos del sol.
Deben llevar los pictogramas
respectivos

Es un aparato preciso, que está

basado en métodos mecánicos
Balanza Analítica
tiene una sensibilidad de hasta
una diezmilésima de gramo.

Es un aparato basado en
métodos mecánicos tiene una
Peza Gramera sensibilidad de una décima de
gramo y cuenta con ajuste de
cero.

6
 Son utensilios fabricados de
hierro que tienen tres soportes y
se utilizan para sostener
Trípode
materiales que van a ser
sometidos a un calentamiento.

El Picnometro es un instrumento
de medición muy usado en el
laboratorio de quimica.
Como observamos en la figura es
un pequeño envase de vidrio que
tiene una tapa biselada en
el cual se encuentra un capilar.
Al Picnometro se le utiliza para
medir las densidades de los
líquidos .
Y es por esta razón que tiene un
volumen definido
aproximadamente 10ml.
Picnometro
Para poder medir la densidad
seguimos los siguientes pasos;
1.- Pesamos el Picnómetro
vacío.(Wp)
2.-Pesamos el liquido de
densidad desconocida,
asegurándonos que el liquido
suba por el capilar.(Wx)
3.-Anotamos el volumen de
Picnómetro (Vp)
3-Empleamos la siguiente
formula:
Dx = ( Wx - Wp)/ Vp
Es un instrumento fabricado de
vidrio o plástico. Se utiliza para
adicionar sustancias a matraces
Embudo y como medio para filtrar. Esto se
logra con ayuda de un medio
poroso (filtro).

Es un dispositivo magnético que

gira dentro de un recipiente de
Agitador vidrio y por esta razón permite
Magnético calentar sustancias en forma
homogénea

7
SECCION II NORMAS DE SEGURIDAD DE TRABAJO EN EL

LABORATORIO

1.
 No se debe trabajar nunca solo en el laboratorio
 No ejecutar experiencias no autorizadas
 No se debe ni consumir ni beber ningún tipo de alimento en el
laboratorio
 Utilice los elementos de protección personal y de bioseguridad
apropiados como: bata, gorro, gafas y guantes
 Lea en detalle las instrucciones de reactivos antes de trabajar con
ellos. Conozca ficha de seguridad
 En la ejecución de trabajos con llama tenga la precaución de
recogerse el cabello
 No fumar en el laboratorio
 Nunca apunte o dirija la boca de los tubos de ensayo hacia Usted o
compañeros
 No exponga al fuego los reactivos inflamables
 Aleje las fuentes de agua cuando trabaje con reactivos que
reaccionan con ella, caso de metales alcalinos
 Realice y siga un mapa de proceso para estar seguro de las
actividades que ejecuta
 Al terminar actividades asegúrese que las fuentes de energía, gas y
agua queden cerradas
 Al mezclar ácidos concentrados con agua, vierta el ácido sobre el
agua

PRIMEROS AUXILIOS EN EL LABORATORIO Y NORMAS DE

SEGURIDAD

 Cumpla las siguientes reglas básicas de atención en caso de

accidente en el laboratorio
 Cualquier tipo de accidente por pequeño que sea se debe informar
 Si cae o salpíca ácido en los ojos, lavar con abundante agua
corriente durante unos quince minutos. Enjuague seguidamente
con una solución diluída de bicarbonato de sodio y luego con agua
nuevamente

8
  Si cae o salpíca solución alcalina en los ojos, lavar con suficiente
agua corriente durante unos quince minutos. Enjuague
seguidamente con solución diluída de ácido bórico y luego agua
nuevamente
 Si cae o salpíca otra sustancia química en los ojos, lavar con
abundante agua corriente durante unos quince minutos. Es
recomendable la asistencia médica.
 Si hay derrame de algún tipo de ácido(excepto ácido sulfúrico
concentrado) en la piel, lavar el area con abundante agua y aplicar
una pasta de bicarbonato de sodio durante unos minutos. Enjuague
con agua finalmente. Si el derrame o salpicadura es de ácido
sulfúrico, secar la parte afectada con una toalla a manera de
compresa, antes de lavar con agua y luego si aplique el
procedimiento descrito.
 Si hay derrame o saplicadura de algún tipo de base en la piel, se
debe lavar el área afectada con abundante agua y aplicar una
solución de ácido bórico durante unos minutos. Enjuagar finalmente
con agua.
 Para casos de cortaduras y quemaduras utilizar las instrucciones
de un botiquín

2.

TABLA DE SÍMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD

9
E Clasificación: Sustancias y
Explosivo preparaciones que reaccionan
exotérmicamente también sin oxígeno
y que detonan según condiciones de
ensayo fijadas, pueden explotar al
calentar bajo inclusión parcial.
Precaución: Evitar el choque,
Percusión, Fricción, formación de
chispas, fuego y acción del calor.

O Clasificación:(Peróxidos orgánicos).
Comburente Sustancias y preparados que, en
contacto con otras sustancias, en
especial con sustancias inflamables,
producen reacción fuertemente
exotérmica.
Precaución: Evitar todo contacto con
sustancias combustibles.
Peligro de inflamación: Pueden
favorecer los incendios comenzados y
dificultar su extinción.

F+ Clasificación: Líquidos con un punto

Extremadamente de inflamación inferior a 0ºC y un
inflamable punto de ebullición de máximo de
35ºC. Gases y mezclas de gases, que
a presión normal y a temperatura
usual son inflamables en el aire.
Precaución: Mantener lejos de llamas
abiertas, chispas y fuentes de calor.

F Clasificación: Líquidos con un punto

Fácilmente de inflamación inferior a 21ºC, pero
inflamable que NO son altamente inflamables.
Sustancias sólidas y preparaciones
que por acción breve de una fuente de
inflamación pueden inflamarse
fácilmente y luego pueden continuar
quemándose ó permanecer
incandescentes.

10
 Precaución: Mantener lejos de llamas
abiertas, chispas y fuentes de calor.

T+ Clasificación: La inhalación y la
Muy Tóxico ingestión o absorción cutánea en MUY
pequeña cantidad, pueden conducir a
daños de considerable magnitud para
la salud, posiblemente con
consecuencias mortales.
Precaución: Evitar cualquier contacto
con el cuerpo humano , en caso de
malestar consultar inmediatamente al
médico!

T Clasificación: La inhalación y la
Tóxico ingestión o absorción cutánea en
pequeña cantidad, pueden conducir a
daños para la salud de magnitud
considerable, eventualmente con
consecuencias mortales.
Precaución: evitar cualquier contacto
con el cuerpo humano. En caso de
malestar consultar inmediatamente al
médico. En caso de manipulación de
estas sustancias deben establecerse
procedimientos especiales!

C Clasificación: Sustancias y
Corrosivo preparaciones que reaccionan
exotérmicamente también sin oxígeno
y que detonan según condiciones de
ensayo fijadas, pueden explotar al
calentar bajo inclusión parcial.
Precaución: Evitar el choque,
Percusión, Fricción, formación de
chispas, fuego y acción del calor.

11
 Xi Clasificación: Sin ser corrosivas,
Irritante pueden producir inflamaciones en
caso de contacto breve, prolongado o
repetido con la piel o en mucosas.
Peligro de sensibilización en caso de
contacto con la piel. Clasificación con
R43.
Precaución: Evitar el contacto con ojos
y piel; no inhalar vapores.

N Clasificación: En el caso de ser

Peligro para el liberado en el medio acuático y no
medio ambiente acuático puede producirse un daño del
ecosistema por cambio del equilibrio
natural, inmediatamente o con
posterioridad. Ciertas sustancias o sus
productos de transformación pueden
alterar simultáneamente diversos
compartimentos.
Precaución: Según sea el potencial de
peligro, no dejar que alcancen la
canalización, en el suelo o el medio
ambiente! Observar las prescripciones
de eliminación de residuos especiales.

. CUESTIONARIO

1. Cuál es la composición química del vidrio pyrex.

Es un compuesto químico llamado boroxilicato o borosilicato, y es una mezcla de boro y

sílice que brindan al material de laboratorio, resistencia a las altas temperaturas y a leves
golpes accidentales. El vidrio borosilicatado tiene una densidad de 2,23 g/cm3

4. Escribir en caso de los siguientes eventos accidentales como enfrentarlo.

12
a. Quemaduras térmicas.

Eliminar la causa inmediatamente: extinguir el fuego o apartar a la víctima de la fuente de

calor (ej. si el accidentado está en llamas, enrollarlo con una manta o abrigo haciéndole
rodar por el suelo).

Retirar la ropa quemada sin desprender los trozos que se hayan quedado pegados a las
quemaduras. Se debe recortar la ropa con cuidado alrededor de la zona pegada a la piel
para poder retirar el resto.

Retirar joyas, cinturones y ropa muy ajustada ya que las quemaduras pueden hincharse
rápidamente.

b. Intoxicación por inhalación.

Pida ayuda médica de emergencia. Nunca intente rescatar a una persona sin antes
notificar a otros.

Rescate a la persona del peligro de gases, vapores o humo si es seguro hacerlo y abra
las ventanas y puertas para que salgan los vapores.

Respire aire fresco profundamente varias veces y luego contenga la respiración al entrar
al lugar. Colóquese un pedazo de tela mojado sobre la nariz y la boca.

NO encienda fósforos ni utilice encendedores pues algunos gases pueden hacer

combustión.

Luego de rescatar a la persona del peligro, examine y vigile sus vías respiratorias, la
respiración y el pulso. Si es necesario, comience a dar respiración boca a boca y RCP.

c. Lesiones en piel y ojos por contacto con sustancias químicas.

13
De ser posible, deberían brindarse primeros auxilios de inmediato en caso de que se
produzca una quemadura ocasionada por sustancias químicas. Por ejemplo, retirar la
sustancia química que provocó la quemadura y lavar la piel con agua corriente durante un
lapso de entre 10 y 20 minutos. Si la lesión se produjo en los ojos, enjuague de forma
permanente la zona durante, al menos, veinte minutos antes de solicitar atención de
emergencia.

VI. CONCLUSIONES

La importancia de conocer estas normas es evitar los múltiples riesgos a los que nos
exponemos en un laboratorio de química de allí la necesidad de cumplir, seguir y respetar
estas normas.

El conocimiento y la instrucción sobre el manejo de los materiales y reactivos que se

encuentran en estos laboratorios fueron de gran ayuda ya que facilito y agilizo las
practicas y experimentos.

El debido y adecuado mantenimiento de los reactivos así como su clasificación optimizo

la calidad de estos, y su fácil manejo dentro del laboratorio.

 INFORME N°2

MEDICION DE PROPIEDADES FISICAS DE LOS ESTADOS SOLIDO Y LIQUIDO

 OBJETIVOS

- Utilizar instrumentos y materiales de laboratorio de fácil lectura para

determinar la masa y el volumen.
- Determinar experimentalmente la densidad del agua y el etanol.
- Adquirir dominio en la medición de volúmenes y hacer pesajes de
diferentes líquidos y sólidos determinando densidades.
- Medición de volumen de sólidos por desplazamiento de un volumen de
agua conocido.

14
 MARCO TEORICO

MASA: La masa es una medida de la cantidad de materia en un objeto. Es

una propiedad extensiva de la materia, y aunque a menudo se usa como
sinónimo de Peso, son cantidades diferentes, ya que la masa es una
magnitud escalar y el peso es una magnitud vectorial, definiéndose como la
fuerza que ejerce la gravedad sobre un objeto. La masa de un cuerpo es
constante y no depende de la situación gravitatoria en la que se encuentre,
en cambio el peso va a variar dependiendo de la gravedad a la que se
someta el cuerpo en mención.

PESO: El peso para la física es la medida de la fuerza que ejerce la

gravedad sobre un cuerpo determinado, aunque ahora ya que estamos
en momento de aclaración del concepto vale para distinguirlo del término
masa, el cual es muy común que se lo utilice en lugar y como sinónimo del
concepto de peso.

VOLUMEN: El volumen es una magnitud escalar definida como el espacio

ocupado por un cuerpo. Es una función derivada ya que se halla
multiplicando las tres dimensiones. La unidad de medida de volumen en el
Sistema Internacional de Unidades es el metro cúbico, aunque
temporalmente también acepta el litro, que se utiliza comúnmente en la vida
práctica.

DENSIDAD: la densidad (símbolo ρ) es una magnitud escalar referida a la

cantidad de masa contenida en un determinado volumen de una sustancia.
Se expresa como la masa de un cuerpo dividida por el volumen que ocupa y

sus unidades son Kg/m³ en el S.I. su ecuación sería:

PRECISIÓN: Precisión se refiere a la dispersión del conjunto de valores

obtenidos de mediciones repetidas de una magnitud. Cuanto menor es la
dispersión mayor la precisión. Una medida común de la variabilidad es la
desviación estándar de las mediciones y la precisión se puede estimar como
una función de ella.
EXACTITUD: Exactitud se refiere a la cercanía del valor real con relación al
valor medido. En términos estadísticos, la exactitud está relacionada con el
sesgo o desviación de una estimación. Cuanto menor es la desviación más
exacto es una estimación. Cuando expresamos la exactitud de un resultado
se expresa mediante el error absoluto que es la diferencia entre el valor

15
 experimental y el valor verdadero. También es la mínima variación de
magnitud que puede apreciar un instrumento.

 PROCEDIMIENTO

-Haciendo uso de una Probeta vacia se determina su peso en una balanza;

luego haga pesaje con agua, etanol, Aceite de olivas y conteniendo
diferentes volúmenes determine la densidad.

-Determine la masa de un vaso de precipitados vacio, adicione un volumen

de agua conocido y agregue varias porciones de metal: hallar sus
densidades respectivas.

-Determine la masa de un pignómetro vacio. Luego llenarlo con etanol y

volver a pesar. Encuentre la masa del etanol por diferencia de masas y luego
calcule la densidad.

MATERIALES:

-Balanza
-Probeta
-Biker
-Pipeta
-Agua
-Etanol
-Aceite de oliva
-Trozos de Zinc
-Trozos de Hierro
-Pignómetro
-Succionador de cremallera.

DIAGRAMA DE PROCESO:

Balanza
Pesar 5 veces

Agua
Aceite Olivas
Agua con trozos de metal

16
 Observar y calcular

Precauciones:

-Recuerde hacer ajuste de cero en la balanza para que el pesaje sea lo más exacto
posible.

-Utilizar una superficie completamente plana para la lectura volumétrica y pesaje.

-Para la lectura volumétrica utilizar el paralaje visual bien concurrente con el

menisco que forma el líquido en el recipiente.

-Cada vez que añada volumen de líquidos, tenga cuidado de no derramar el líquido
por la parte exterior de las paredes del recipiente volumétrico.

-Use siempre la misma pipeta para cada líquido con el fín de evitar contaminación
entre sí.

 DATOS EXPERIMENTALES

Tabla 1. Datos experimentales para líquidos

Liquido Masa Masa Masa del Volumen del Relación

Probeta Probeta + líquido (g) Líquido(mmltrs) masa/volumen
vacia (g) líquido (g) (g/ml)

17
 DENSIDAD

232,2 47,75 50,0 0,95

184,45 283,1 98,65 100,0 0,98
Agua 333,9 149,45 150,0 0,99
383,7 199,23 200,0 0,99
433,15 248,68 250,0 0,99
Densidad promedio 0,98

Liquido Masa Masa Masa del Volumen del Relación

Probeta Probeta + líquido (g) Líquido(mmltrs) masa/volumen
vacia (g) líquido (g) (g/ml)

DENSIDAD
199,1 14,65 20,0 0,73
184,45 206,5 22,05 30,0 0,73
Etanol 213,6 29,15 40,0 0,73
CH3CH2OH 221,2 36,75 50,0 0,73
229,3 44,85 60,0 0,74
Densidad promedio 0,73

Liquido Masa Masa Masa del Volumen del Masa/

Probeta Probeta + líquido (g) Líquido(mmltrs) Volúmen
vacia (g) líquido (g) (g/cm3)

DENSIDAD
200,9 16,43 20,0 0,82
Aciete de 184,45 209,4 24,93 30,0 0,83
Olivas 217,6 33,13 40,0 0,82
226,6 42,2 50,0 0,84
235,8 51,33 60,0 0,85
Densidad promedio 0,83

Tabla 2. Datos experimentales para Sólidos

18
 Volúmen del Masa Volúmen Volúmen Masa Masa Masa/
agua probeta Agua + del probeta del Volúmen
Sólido (cm3) + Metal Metal + Agua Metal (g/cm3)
Agua(g) (cm3) (cm3) + (g)
Metal(g) DENSIDAD
40 221,3 42 2 227,7 6,4 3,2
40 221,3 45 5 238,1 16,1 3,3
40 221,3 49 9 249,8 28,5 3,2
Hierro

Densidad 3.23
promedio

Volúmen del Masa Volúmen Volúmen Masa Masa Masa/

agua probeta Agua + del probeta del Volúmen
(cm3) + Metal Metal + Agua Metal (g/cm3)
Agua(g) (cm3) (cm3) + (g)
Sólido Metal(g) DENSIDAD
40 221,3 44 4 241,35 20,05 5
40 221,3 48 8 253,9 32,6 4,07
40 221,3 52 12 275,0 53,7 4,07

 PRE INFORME N° 3

Soluciones

 OBJETIVOS

- Adquirir el conocimiento respectivo por parte de los estudiantes para

calcular y preparar soluciones y diluciones de diferentes concentraciones.

 MARCO TEORICO

SOLUCION: Es una mezcla homogénea de dos o más componentes. El

término homogéneo significa que las propiedades físicas y químicas son
iguales en cualquier parte de la solución. Adicionalmente, cuando se observa

19
una solución a simple vista solo se diferencia una fase, ya sea líquida, sólida
o gaseosa.

El soluto y el solvente són los componentes de la solución. Soluto es el

componente que se disuelve. Solvente es el componente en el cual el soluto
se disuelve.

Una solución que contiene agua como solvente se llama solución acuosa.
Las mezclas de gases, tales como la atmósfera, a veces también se
consideran como soluciones.
Las soluciones son distintas de los coloides y de las suspensiones en que
las partículas del soluto son de tamaño molecular y están dispersas
uniformemente entre las moléculas del solvente.
Las sales, los ácidos, y las bases se ionizan cuando se disuelven en el agua
Características de las soluciones (o disoluciones):
I) Sus componentes no pueden separarse por métodos físicos simples como
decantación, filtración, centrifugación, etc.
II) Sus componentes sólo pueden separase por destilación, cristalización,
cromatografía.
III) Los componentes de una solución son soluto y solvente.
soluto es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que
se disuelve. El soluto puede ser sólido, líquido o gas, como ocurre en las
bebidas gaseosas, donde el dióxido de carbono se utiliza como gasificante de
las bebidas. El azúcar se puede utilizar como un soluto disuelto en líquidos
(agua).
solvente es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el
medio que disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra
la solución. Aunque un solvente puede ser un gas, líquido o sólido, el
solvente más común es el agua. (Ver: El agua como solvente).
IV) En una disolución, tanto el soluto como el solvente interactúan a nivel de
sus componentes más pequeños (moléculas, iones). Esto explica el carácter
homogéneo de las soluciones y la imposibilidad de separar sus componentes
por métodos mecánicos.
Mayor o menor concentración
Ya dijimos que las disoluciones son mezclas de dos o más sustancias, por lo
tanto se pueden mezclar agregando distintas cantidades: Para saber
exactamente la cantidad de soluto y de solvente de una disolución se utiliza
una magnitud denominada concentración.
Dependiendo de su concentración, las disoluciones se clasifican en diluidas,
concentradas, saturadas, sobresaturadas.

20
Diluidas: si la cantidad de soluto respecto del solvente es pequeña. Ejemplo:
una solución de 1 gramo de sal de mesa en 100 gramos de agua.
Concentradas: si la proporción de soluto con respecto del solvente es grande.
Ejemplo: una disolución de 25 gramos de sal de mesa en 100 gramos de
agua.
Saturadas: se dice que una disolución está saturada a una determinada
temperatura cuando no admite más cantidad de soluto disuelto. Ejemplo: 36
gramos de sal de mesa en 100 gramos de agua a 20º C.
Si intentamos disolver 38 gramos de sal en 100 gramos de agua, sólo se
disolvería 36 gramos y los 2 gramos restantes permanecerán en el fondo del
vaso sin disolverse.
Sobresaturadas: disolución que contiene mayor cantidad de soluto que la
permitida a una temperatura determinada. La sobresaturación se produce por
enfriamientos rápidos o por descompresiones bruscas. Ejemplo: al sacar el
corcho a una botella de refresco gaseoso.
Modo de expresar las concentraciones
Ya sabemos que la concentración de las soluciones es la cantidad de soluto
contenido en una cantidad determinada de solvente o solución. También
debemos aclarar que los términos diluida o concentrada expresan
concentraciones relativas.
Las unidades de concentración en que se expresa una solución o disolución
pueden clasificarse en unidades físicas y en unidades químicas.
Unidades físicas de concentración
Las unidades físicas de concentración están expresadas en función del peso
y del volumen, en forma porcentual, y son las siguientes:
a) Tanto por ciento peso/peso %P/P = (cantidad de gramos de soluto) / (100
gramos de solución)
b) Tanto por ciento volumen/volumen %V/V = (cantidad de cc de soluto) /
(100 cc de solución)
c) Tanto por ciento peso/volumen % P/V =(cantidad de gr de soluto)/ (100 cc
de solución)
a) Porcentaje peso a peso (% P/P): indica el peso de soluto por cada 100
unidades de peso de la solución.

b) Porcentaje volumen a volumen (% V/V): se refiere al volumen de soluto por

cada 100 unidades de volumen de la solución.

21
 c) Porcentaje peso a volumen (% P/V): indica el número de gramos de soluto
que hay en cada 100 ml de solución.

 PROCEDIMIENTO
Tome una cápsula de porcelana limpia y seca, pésela en balanza de
precisión.
Preparar una solución Molar de NaCl (cloruro de sodio) y viértala en la
cápsula, haga pesaje y tome nota.
Caliente la solución hasta evaporar.
Deje enfriar y vuelva a pesar.
Registre experiencias.

MATERIALES:
Cloruro de Sodio (NaCl)
Agua
Balanza de precisión
Cápsula de porcelana
Espátula
Pinza para cápsula o crisol
Varilla agitadora
Pipeta
Balón aforado
Mechero de alcohol
Fósforos

 DATOS EXPERIMENTALES

Solución Peso Masa Masa Masa (mol)g

22
 Solución cápsula cápsula + cápsula +
(g) vacía (g) solución(g) Soluto
(evaporado)
Cloruro de 12,8 89,4 102,24 90,17
Sodio
(NaCl)
Peso del soluto(evaporado) 0,77

 CALCULOS

1. Determine la cantidad teóricade soluto que debe obtener en este caso? ,

realice los cálculos de error absoluto y relativo, al comparar con él valor
experimental.

Preparación de una solución de NaCl en % P/V ó g m/m

Preparar una solución molar de NaCl.

Determinación de concentración de una solución salina:

𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% p/p = 𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛 X 100

Para el caso s/n 100 g al 12 % 

12 𝑥 100 1200
= 100
= 100
= 12 𝑔𝑟𝑠 NaCl

𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜−𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙

Error absoluto= 𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

12,8 − 0,77 𝑔
= = 0,93
12,8

12,8
Error relativo = 0,77 = 16,62

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 2. Calcule la concentración de la solución del caso y exprésela en % p/v, %p/p,
ppm, g/L, molaridad(mol/L), molalidad(mol/Kg), normalidad(equi/L), y Xsoluto,
Xsolvente.

# 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

Molaridad = , % P/P= 𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 .100
𝐿𝑡𝑟𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

𝑉𝑜𝑙ú𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

%V/V= 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 .100 , % P/V= .100
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜

3. Calcula la masa de NaCl necesaria para preparar 200ml de una solución

2,5m

4. Calcule él volumen que se debe tomar de una solución 2,5 M para prepara
1ooml de una solución 1M.

PREGUNTAS

1. ¿Cuándo se prepara una solución, en donde el solvente y el soluto són

líquidos, se puede considerar él volumen total de la solución como la suma
de los volúmenes del soluto y solvente?

R: Las soluciones tienen una naturaleza homogénea y se componen de dos o

mas sustancias, se consideran mezclas débilmente unidas de un soluto y un
solvente. El soluto es por lo común el componente que esta presente en
menor cantidad, y el solvente es el que esta en mayor cantidad.
Él volumen total en soluciones de líquidos si es la suma de los volúmenes del
soluto y el solvente.

2. ¿Se puede expresar las concentraciones de soluciones de gases en

concentraciones molares? Explique su respuesta.

R: Como poder se puede, pero no es muy conveniente ni muy usada. Para

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 gases es más común expresarla en otro tipo de unidades como la "fracción
molar". Se obtiene del cociente entre el Nº de moles de un componente
(soluto o solvente) sobre el Nº de moles de todos los componentes juntos.
Ésta unidad se utiliza también para la determinación de la disminución de la
presión de vapor en una solución líquida, la cual es una propiedad coligativa.

3. ¿Qué puede inferir de la experiencia realizada?

R: Él proceso físico de la evaporación consiste en el pasaje lento y gradual
de un estado líquido hacia un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente
energía para vencer la tensión superficial. A diferencia de la ebullición, la
evaporación se produce a cualquier temperatura, siendo más rápido cuanto
más elevada aquélla. No es necesario que toda la masa alcance el punto de
ebullición. Cuando existe un espacio libre encima de un líquido, una parte de
sus moléculas está en forma gaseosa, al equilibrase, la cantidad de materia
gaseosa define la presión de vapor saturante, la cual no depende del
volumen, pero varía según la naturaleza del líquido y la temperatura. Si la
cantidad de gas es inferior a la presión de vapor saturante, una parte de las
moléculas pasan de la fase líquida a la gaseosa: eso es la evaporación.
Cuando la presión de vapor iguala a la atmosférica, se produce la ebullición
Al calentar la solución, simplemente el agua se evapora, dejando de solvatar
(La solvatación es el proceso de asociación de moléculas de un disolvente
con moléculas o iones de un soluto. Al disolverse los iones en un solvente, se
dispersan y son rodeados por moléculas de solvente. A menor tamaño del
ion, más moléculas de solvente son capaces de rodearlo, y más solvatado se
encuentra el ion ) los iones de la sal y ambas sustancias se separan
normalmente. por lo tanto, esto depende unicamente de las fuerzas
intermoleculares.

 CONCLUSIONES

1. Las soluciones en química, son mezclas homogéneas de sustancias en

iguales o distintos estados de agregación. La concentración de una solución
constituye una de sus principales características.
2. Bastantes propiedades de las soluciones dependen exclusivamente de la
concentración
3. Las propiedades: color, sabor, densidad, punto de fusión y ebullición
dependen de las cantidades que pongamos de las diferentes sustancias.
4. La sustancia presente en mayor cantidad suele recibir el nombre de solvente,
y a la de menor cantidad se le llama soluto y es la sustancia disuelta.

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5. El soluto puede ser un gas, un líquido o un sólido, y el solvente puede ser
también un gas, un líquido o un sólido. El agua con gas es un ejemplo de un
gas (dióxido de carbono) disuelto en un líquido (agua).
6. Las mezclas de gases, son soluciones. Las soluciones verdaderas se
diferencian de las soluciones coloidales y de las suspensiones en que las
partículas del soluto son de tamaño molecular, y se encuentran dispersas
entre las moléculas del solvente
7. Algunos metales son solubles en otros cuando están en el estado líquido y
solidifican manteniendo la mezcla de átomos. Si en esa mezcla los dos
metales se pueden solidificar, entonces serán una solución sólida.
8. La solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia para disolverse en
otra, la solubilidad de un soluto es la cantidad de este.
9. Las soluciones presentan una sola fase, es decir, son homogéneas.

10. Son totalmente transparentes, es decir, permiten el paso de la luz.

11. De este informe concluyo que la solubilidad no es solo diluir una sustancia en
otra, ya que esto consiste en un proceso quimico-fisico que está sometido a
diferentes factores que predominan, como es el caso de la presión y la
temperatura.

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