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Biografia
Composição do ar
Os estudos e as experimentações de Lavoisier foram capazes de constatar que
o oxigênio também constituía parte do ar da atmosfera, e que o mesmo era o
gás da respiração humana, que na atmosfera se unia ao nitrogênio.
Metabolismo animal
Combustão interna. Assim Lavoisier classificou o metabolismo dos animais.
Segundo os estudos dele, o carbono e o hidrogênio que eram resultantes dos
alimentos reagiam com o oxigênio e originavam gás carbônico e água.