FAQ Em uma marca, todas as soluções

PANIFICADORA PRIME – BRITÂNIA

DÚVIDAS POSSÍVEIS CAUSAS PROCEDIMENTOS RECOMENDADOS

A tomada está sem energia. Verificar se o plugue está corretamente conectado.

Verificar se o disjuntor da casa não está desligado.
O aparelho não liga. Verificar se existe energia testando outro aparelho na tomada, pode ser qualquer outro eletrodoméstico.

A tensão do produto (voltagem) está diferente da tomada. Orientar para verificar a tensão na etiqueta do produto e a tensão das tomadas.

Os ingredientes estão vencidos ou degradados (fermento/farinha). Recomenda-se fazer outro pão com ingredientes novos.
Atenção: mesmo que esteja no prazo de validade, pode haver casos
em que no armazenamento (excesso de umidade, exposição à luz solar)
O pão não cresce. o ingrediente fique comprometido.

O fermento entrou em contato com água fria. Orientar para acrescentar o fermento por último (de preferência em cima da farinha).

O ponto da massa não está bom. Seguir as recomendações do manual.

A tomada está sem energia. Testar a tomada com outro tipo de aparelho, pode ser qualquer outro eletrodoméstico.
O painel não acende.
Produto com tensão (voltagem) diferente da tomada. Verificar a tensão na etiqueta do produto e a tensão da tomada.

O produto está com fumaça ou cheiro de Provavelmente algum ingrediente caiu sobre a resistência. Após alguns minutos o cheiro deve desaparecer.
queimado.

Não mistura a massa. Não foi instalado o batedor. Verificar se o batedor foi encaixado na forma antiaderente.

O pão cresceu e depois baixou. Esse problema é característico de uma massa muito líquida. Colocar mais farinha e seguir as instruções do manual (“Como Acertar o Ponto da Massa”).

Provavelmente a massa está muito dura ou o fermento está fora do Da próxima vez, adicionar maior quantidade de água, conforme sugestão no capítulo “Como Acertar o Ponto
O pão ficou pesado. prazo de validade. da Massa”.Experimentar, também, outro fermento.

O pão cresceu muito. Excesso de fermento. Reduzir a quantidade de fermento em ½ colher de chá.

O pão está muito escuro. Excesso de açúcar. Tentar reduzir a quantidade de açúcar em 1 colher de chá e selecionar a cor do pão para Claro.

Resíduos de alimentos secaram após o preparo do pão e Não utilizar materiais metálicos para tentar retirar o batedor, pois podem danificar o batedor e a forma.
prenderam o batedor junto com a forma. Colocar água quente dentro da forma até cobrir o batedor, aguardar aproximadamente 15 minutos e tentar
O batedor ficou preso na forma antiaderente. retirar o batedor com as mãos. Pode ser colocada também água fria e ligar o aparelho no ciclo “10 ASSAR”,por
15 minutos. Para aquecer a água, aguardar alguns minutos e tentar retirar o batedor com as mãos (tomar
cuidado para não colocar as mãos dentro da forma com a água ainda quente, para evitar queimaduras). Caso o
batedor não solte, repetir a operação.


DÚVIDAS POSSÍVEIS CAUSAS PROCEDIMENTOS RECOMENDADOS

Resíduos de alimentos secaram após o preparo do pão e prenderam o Não utilizar materiais metálicos para tentar retirar o batedor, pois podem danificar o batedor
batedor junto com a forma. e a forma. Colocar água quente dentro da forma até cobrir o batedor, aguardar aproximadamente
15 minutos e tentar retirar o batedor com as mãos. Pode ser colocada também água fria e ligar o
O batedor ficou preso na forma. aparelho no ciclo “10 ASSAR”,por 15 minutos. Para aquecer a água, aguardar alguns minutos e tentar
retirar o batedor com as mãos (tomar cuidado para não colocar as mãos dentro da forma com a
água ainda quente, para evitar queimaduras). Caso o batedor não solte, repetir a operação.

Resíduos de alimentos penetraram no eixo da forma, dificultando o movimento. Colocar água no interior da forma, com ou sem o batedor, e ligar o aparelho no ciclo “10 ASSAR”,
por 15 minutos (ou colocar água quente diretamente dentro da forma). Aguardar alguns minutos
para que a água fique morna e girar o eixo manualmente, procurando soltar os resíduos. Repetir
O eixo da forma está pesado (gira com o processo algumas vezes (tomar cuidado com a água quente para evitar queimaduras). Se após
dificuldade). realizar o procedimento acima o eixo da forma estiver extremamente pesado, a ponto de fazer com
que o motor não gire corretamente (fique travando), é recomendável levar a forma até um posto
autorizado, pois a utilização da forma nessa condição poderá acarretar em problemas no motor,
uma vez que esse estará trabalhando forçado.

O display mostra H:HH. A temperatura interna está muito alta. Aguardar esfriar aproximadamente 20 a 25 minutos antes de ligá-la novamente.

Não consigo programar o tempo. Botão Iniciar/Parar está programado. Pressionar o botão Iniciar/Parar até que o display mostre 3:00.

O pão está muito claro. Selecionada a opção Clara. Escolher a opção Escura.

A massa está crua. Aguardar de 15 a 20 minutos após desligar e ligar a panificadora Deixar assar mais 20 a 25 minutos.
novamente para terminar de assar.

PERGUNTAS RESPOSTAS

1 – Qual o tipo de fermento posso utilizar para os preparos dos pães? O fermento biológico seco e o fermento biológico fresco. As medidas devem seguir o que a receita solicita, porém 2 colheres de chá de fermento em pó equivalem a
1/2 tablete de fermento biológico seco. O fermento biológico fresco não deverá ser utilizado para receita de pão que será programada para o outro dia.

2 – Qual é o consumo das panificadoras? O consumo da máquina de pão é relativamente baixo, porque ela só gasta energia elétrica em alguns momentos durante o ciclo, na maior parte do tempo o pão fica
descansando com a resistência elétrica desligada e, mesmo quando está assando o pão, a resistência liga até chegar à temperatura ideal e desliga. Depois disso ela só
é ligada para manter a temperatura. Em nossos testes verificamos que a média de consumo por pão é de ± 0,50 kWh, considerando o preço médio da energia elétrica
de ± R$ 0,50 por kWh, podemos aproximar o valor de ± R$ 0,25 no máximo por pão/ciclo.

3 – O que fazer para que o batedor não fique preso na Recomenda-se que todas as vezes em que for utilizar a panificadora, logo após retirar o pão da forma, recolocar a forma no aparelho, inserir água até cobrir o
forma depois que encerro o preparo do pão? batedor e ligar a panificadora no ciclo “10 ASSAR”,por 15 minutos (ou colocar água quente diretamente). Aguardar alguns minutos até a água ficar morna e tentar
retirar o batedor com as mãos (tomar cuidado para evitar queimaduras). Efetuar a limpeza do batedor e da forma com água e sabão, secar e guardá-los novamente.
Esse procedimento faz com que o batedor não fique preso, facilita a limpeza da forma e colabora para evitar que resíduos de alimentos fiquem impregnados no eixo.
Caso o batedor não solte na primeira vez, repetir o processo.

4 – Posso colocar a forma na lava-louças para efetuar a limpeza? Não. Jamais colocar a forma ou outro acessório na lava-louças. A forma deve ser lavada manualmente com água e sabão e não utilizar produtos abrasivos que possam
danificar o antiaderente. Tomar cuidado para não molhar o eixo na parte de baixo da forma, pois pode penetrar água e acarretar oxidação. Utilizar pano úmido nessa
parte da forma.

5 – Posso utilizar a panificadora apenas para assar uma massa já preparada? Sim. A panificadora pode ser utilizada tanto para realizar etapas do preparo dos pães como misturar os ingredientes ou assar. Para assar, basta programar o aparelho
no ciclo “10 ASSAR”.O tempo programado é de 1 hora, porém pode ser finalizado pelo consumidor a qualquer momento.

PERGUNTAS RESPOSTAS

6 – O que faço quando falta energia elétrica enquanto Se a massa estiver sendo amassada, reiniciar o processo. Se a massa já estiver crescida ou crescendo, aguardar até que ela cresça e então selecionar o ciclo “ASSAR”.
o aparelho está trabalhando? Caso falte energia por mais de 20 minutos, recomenda-se que se elimine a massa e se adicionem ingredientes novos.

7 – Por que preciso acertar o ponto da massa se a panificadora Apesar de a panificadora fazer todo o preparo automaticamente, alguns ajustes na massa são necessários, porque fatores como temperatura, umidade do ar,
prepara o pão automaticamente? altitude e até a marca da farinha podem alterar o resultado final do pão.

DICAS IMPORTANTES
Ingredientes muito quentes ou muito gelados alteram no crescimento da massa e no resultado da receita.
Os ingredientes devem estar todos na temperatura aproximada de 23ºC, para obter melhores resultados nas receitas.
O fermento não deve ter contato com a água ou com o sal. Colocá-lo no meio da farinha fazendo um buraco nela. Observar a data de validade dos ingredientes, principalmente do fermento e da farinha.
As temperaturas muito baixas ou muito altas podem afetar no crescimento do pão. Procurar utilizar a panificadora em ambientes com temperatura entre 20ºC e 27ºC.
Utilizar sempre ingredientes frescos e de boa qualidade. Colocar todos os ingredientes na forma, seguindo a ordem indicada na receita: primeiro colocar todos os líquidos, em seguida os sólidos e, por último, adicionar o fermento.