RESPONSABLE Operario Encargado Ubicación Producción

OPERACIÓN UNITARIA
FUNCION Proceso de deformación volumétrica en el que se reduce el espesor inicial del materia
trabajado mediante las fuerzas de compresión que ejercen dos rodillos sobre la masa.
ALCANCE Con esta ficha técnica se desea dar a conocer las especificaciones necesarias para que
usuario se guie y conozca a detalle la maquina laminadora.
PARTES: ESPECIFICACIONES TECNICAS
1 Ruedas - Capacidad de masa 50kg
2 Soporte de mesa - Potencia: 1HP
3 Extensión - Longitud de los rodillos: 520mm
4 Lona - Pedales y mandos para cambio de
5 Rejilla de seguridad sentido
6 Cabezal de rodillos - LED de funcionamiento
7 Brazos - Ancho: 210cm
8 Manilla - Profundidad: 90cm
9 Luz indicadora -Alto: 112cm
10 Power switch - Peso: 124kg
11 Stop switch
12 Control de pies
-Conectar la maquina a un regulador de voltaje y un breaker
-Encender la maquina
-Rociar aceite sobre la masa por 3 veces.
-Colocar una apropiada cantidad de masa, presionar con la mano haciéndola plana y
PROCEDIMIENTO DE colocarla en la lona.
USO - Operando la maquina por la manilla, seleccione el espesor natural de la masa en su
inicial y luego durante el proceso de operación, disminuya el espesor gradualment
obtener el espesor deseado.
- Puede operar la máquina bien sea por el control de pie, o por los brazos oscilantes.

PROCEDIMIENTO DIARIO:
 Desconecte la máquina de toda fuente de electricidad.
 Rocíe la lona y el tope de la maquina con agua caliente y detergente neutro.
PROCEDIMIENTO DE  Remueva el detergente neutro con abundante agua.
LIMPIEZA  Estregar las superficies con un paño suave o esponja de nylon.
 Enjuagar con agua hasta quitar todo el detergente neutro.
 Inmediatamente secar, con un paño suave, evitando la permanencia de humidad en
superficies y principalmente en las grietas.
CADA SIETE (7) DIAS: se hace limpieza y desinfección profusa de la maquina por d
 Preparar la solución de desinfectante según el instructivo de trabajo de preparación de soluciones
PROCEDIMIENTO DE  Aplicar con aspersor en todas las superficies previamente lavadas. Las partes.
DESINFECCIÓN  Dejar actuar el desinfectante por DIEZ (10) minutos.
 Retirar el desinfectante o no según el instructivo de trabajo de preparación de soluciones detergent
desinfectantes y según el registro de rotación de
 Diario limpieza y desinfección.
MANTENIMIENTO  Semanal: revisión eléctrica de la máquina.
 Evitar la presencia de objetos extraños.

Elaboro: Reviso: Aprobó:

Auxiliar de calidad Jefe de calidad Gerencia
Auxiliar de producción