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1. OBJETIVO
Asegurar que los procesos de producción proporcionen un alto grado de seguridad cumpliendo
con especificaciones de calidad establecidas, así como los equipos utilizados en ellos estén
adecuadamente ubicados e instalados cumpliendo las normas de BPM a fin de brindar
productos de calidad.
2. ALCANCE
3. RESPONSABILIDAD
Jefe de Producción
Responsable de mantenimiento
4. REFERENCIAS
Ninguna
5. DEFINICIONES
Ninguna
6. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES
7. Todos los procesos críticos de producción, como los de envasado deben ser validados, para lo
cual debemos indicar los pasos a seguir para la realización de las pruebas necesarias en un
documento básico como es el Protocolo de Validación del proceso.
1. Dicho Protocolo de Validación es un diseño experimental detallado que resalta los métodos
precisos para la obtención de los datos necesarios para el análisis del proceso, enfoca
principalmente el monitoreo de parámetros críticos del proceso. El alcance del protocolo no
está limitado a definir el diseño experimental y puede incorporarse información adicional.
2. Para cada proceso se debe diseñar un Protocolo de Validación, que detalle con precisión y
según sea su caso, todos los puntos a cubrir.
3.1. Objetivo
En este punto debemos declarar cual es el objetivo específico del protocolo a seguir
dependiendo del proceso y equipo.
3.2. Alcance
Se debe definir el alcance de la validación, partiendo desde que fase del proceso y donde
termina.
3.3. Responsabilidades
Se debe indicar las responsabilidades, tanto del responsable de la validación, del comité y
de cualquier otra área que deba participar directa o indirectamente.
3.4. Aspectos Generales.
Antes de iniciar la validación debemos describir apropiadamente los datos generales del
proceso, del equipo, del ambiente y cualquier otro dato relevante para la validación.
Este informe técnico o reporte debe ser firmado por todos los miembros del comité de
validación.
8. REGISTROS
No aplica
10. ANEXOS
.
- Protocolo de Validación de procesos de manufactura.
Programa de Validación de procesos de manufactura