Instituto Tecnológico Superior

de Ciudad Hidalgo

Reporte: Tipos de Medios de

Cultivo

Fundamentos de Biología

Alumno: Inti Emmanuel Correa Correa

Maestra: Marcela

08/Diciembre/2014
Objetivo General: Aprender que es un medio de cultivo

Objetivos específicos: ¿Qué condiciones y nutrimentos debe

de contener?
¿Cuáles son los Tipos mas comunes
de medios de cultivo?

Introducción.

Medios de cultivo. Un medio de cultivo es un conjunto de nutrientes,

factores decrecimiento y otros componentes que crean las condiciones
necesarias para el desarrollo de los microorganismos. La diversidad
metabólica de los microorganismos es enorme; por ello, la variedad de
medios de cultivo es también grande, no existiendo un medio de cultivo
universal. Se necesitan muchos medios de cultivo elaborados para
propósitos especiales que facilitan la identificación, aislamiento y
cuantificación de ciertos tipos de bacterias.
 Composiciones más comunes de los tipos de
Medios de Cultivo

Agar: se utiliza como agente gelificante para dar solidez a los medios
de cultivo, el componente dominante en el agarbacteriológico es un
polisacárido, al que acompañan algunas impurezas y que se obtiene
de ciertas algas marinas.

Extractos: para su preparación, ciertos órganos o tejidos animales o

vegetales so extraídos con agua y calor, y posteriormente
concentrados hasta la forma final de pasta o polvo. Estos preparados
deshidratados son frecuentemente empleados en la confección de
medios de cultivo.

Peptonas: son mezclas complejas de compuestos orgánicos

nitrogenados y sales minerales que se obtienen por digestión
enzimática o química de proteínas animales o vegetales. Las peptonas
son ricas en péptidos y aminoácidos, pero pueden ser deficientes en
determinadas vitaminas y minerales.
 Tipos más comunes de medios de cultivo

Medios Enriquecidos: la adición de componentes como sangre,

suero o extractos de tejidos de animales y plantas al caldo nutritivo o
agar, les proporciona sustancias nutritivas complementarias para que
el medio pueda soportar el crecimiento de los heterótrofos exigentes.

Medios Selectivos: la adición de agar nutritivo de ciertas sustancias

químicas específicas, no permitirá el desarrollo de un grupo de
bacterias, sin inhibir al mismo tiempo el crecimiento de otros grupos.

Medios Diferenciales: la adición de ciertos reactivos o sustancias

químicas a los medios de cultivo trae como resultado determinado tipo
de crecimiento bacteriano o de cambios, lo cual permite al observador
diferenciar distintos tipos de bacterias. El medio agar-sangre sirve
simultáneamente como medio de enriquecimiento y diferencial.
Medios de Prueba: para el ensayo de vitaminas, aminoácidos y
antibióticos, se utilizan medios de cultivo de composición conocida. Así
mismo, se recurre a medios de composición especial para probar
desinfectantes.

Medios para Cuenta de Bacterias: para determinar el contenido

bacteriano desustancias tales como la leche y el agua. Se debe
señalar su formula así como las especificaciones prescritas.
Medios para Caracterizar Bacterias: para determinar el tipo de
crecimiento producido por los organismos, así como la capacidad de
las bacterias para producir cambios químicos.

Medios de Mantenimiento: para preservar satisfactoriamente las

características fisiológicas y la viabilidad de un cultivo. El crecimiento
rápido y prolífico suele ocasionar la muerte rápida de las células.

Conclusión: Los medios de cultivo son muchos y nos ayudan a

reproducir diversos tipos de microorganismos para poder conocer mas
a fondo sus características, clasificarlos y tener un mayor
conocimiento sobre su comportamiento y así ayudar a aprovecharlos
en algunas de nuestras necesidades como también en la naturaleza e
investigar posibles curas a las enfermedades que algunos
microorganismos causan al igual que los beneficios que pueden
traernos a nosotros.