DIETA HIPOCALORICA HIPOGRASA NORMOPROTEICA FRACCIONADA

Desayuno: 8 am
Carbohidratos: 1 arepa de 120gr (mediana) o 2 tostadas integrales bimbo o 2 tajadas de pan integral mama
ines o 4 galletas saltín de soda.
Proteína: 1 huevo tibio o revuelto o 1 tajada de queso cuajada.
Bebida: 1 pocillo (chocolate, café, aromática o avena) con leche baja en grasa, poca panela no azúcar, o
endulzar con esplenda o estevia 1 pastilla.

Media mañana: 10 am
1 fruta + 1 porción de frutos secos naturales (maní o almendras) + 1 vaso de agua

Almuerzo: 12:30 pm
Carbohidratos: 5 cucharadas de arroz soperas o 1 papa cocida de 100gr o 1/2 plátano verde cocido o 1 astilla
de yuca o 5 cucharadas de espaguetis o pastas sin salsas.
Proteína: 130gr (carne de res pulpa o lomo de cerdo pulpa o pollo sin piel o pescado o hígado de res)
preferiblemente preparaciones cocidas, asadas o a la plancha.
Verduras y hortalizas: libre consumo (usar vinagre, limón o aceite de oliva) no mayonesa ni crema de leche.
Bebida: 1 vaso de jugo de fruta en agua sin azúcar, endulzado con 1 pastilla de estevia o esplenda.
Sopa: 1 taza de sopa de verduras solo con papa criolla, sancocho 1 vez a la semana.
* NOTA: Leguminosas secas (frijoles, lentejas, garbanzos, blanquillos) 2 veces en la semana, 5 cucharadas al
almuerzo.

Media Tarde: 3 pm
1 bebida láctea (leche, yogurt o avena) + 1 pocillo de fruta. Gelatina light 3 veces en la semana.

Comida: 6:30 pm
Carbohidratos: 1 arepa o 2 tajadas de pan integral mama ines o 2 tostadas integrales bimbo o 1 papa cocida o
1/ plátano verde cocido o 5 galletas de soda saltín.
2
Proteína: 2 claras de huevo sin yema o 1 porción de pollo sin piel preferiblemente pechuga o muslo, pescado o
atún en agua. NO COMER CARNES ROJAS.
Verduras: si desea una porción.
Bebida: 1 pocillo de aromática, té o jugo sin azúcar endulzar con estevia o esplenda 1 pastilla.
* NOTA: no comer arroz, sopas y granos a la comida.

Observaciones:
 No comer dulces, tortas, helados, gaseosas, pony malta, refrescos, frutiños, azúcar, poca panela.
 Alimentos bajos en sal, no usar condimentos (maggi, pimienta, cominos y salsas), puedo usar tomate,
cebolla, cilantro, ajo.
 No comer: chicharrones, chorizos, carnes con gordos, papas fritas, tajadas fritas, empanadas, buñuelos,
mantecas, mantequillas.
 Comer: Aguacates, pescados, aceite de oliva en las ensaladas, para cocida puedo usar canola, girasol,
oliosoya gourmet o premier. No usar aceite viví no riquísimo.
 Aumentar consumo de frutas y verduras.
 Retirar productos de panadería.
 Ejercicio 150 minutos semanales en terreno plano, intensidad moderada 30 minutos diarios por 5 días
a la semana.