PLANEACIÓN Grado y Grupo Mes MAYO Tiempo 10 DÍAS

Fecha
Jardín de Niños C.C.T.
PROPÓSITOS PARA LA EDUCACIÓN PREESCOLAR
* Desarrollen interés y gusto por la lectura, usen diversos tipos de texto y sepan para que
sirven; se inicien en la práctica de la escritura al expresar gráficamente las ideas que
quieren comunicar y reconozcan algunas propiedades del sistema de escritura.
APRENDIZAJES
CAMPO ORGANIZADOR ORGANIZADOR
ESPERADOS/INDICADORES DE
/ÁREA CURRICULAR 1 CURRICULAR 2
LOGRO
Producción e * •Interpreta instructivos, cartas,
Lenguaje y *Participación interpretación recados y señalamientos.
comunicació social de una *•Escribe instructivos, cartas,
n diversidad de recados y señalamientos utilizando
textos cotidianos recursos propios

* Colabora en actividades del

*Educación *Comunicación grupo y escolares, propone ideas y
socioemocion *Colaboración. asertiva considera las de los demás
al cuando participa en actividades
en equipo y en grupo.
CONOCIMIENTOS PRÁCTICAS HABILIDADES ACTITUDES VALORES
**Portadores de
*Expresa.
texto.
*Dialoga. *Prepara.
*Tipos de texto *Colabora. *Respeta.
*Explica. *Organiza.
(Receta). *Trabaja. *Honesto.
*Crea. *Representa.
*Propiedades de *Acuerda. *Solidario.
*Construye. *Observa.
los tipos de texto. *Participa *Responsable.
*Registra.
*Producción de
*Compara.
textos.
SITUACIÓN DIDÁCTICA
“Cocinando con mamá”

DIA 1

INICIO: Dar la bienvenida a los niños e indagar sobre lo que conocen de la fecha próxima
a celebrarse en el mes, que es el 10 de mayo (mostrar la imagen de la fecha).
Intercambiar experiencias sobre los diferentes festejos que realizan para mamá.
DESARROLLO: Manifestar todas las cosas que observan de lo que ella hace en casa para
la familia (PRESENTAR LAS IMÁGENES), una de esas es cocinar (puede existir la posibilidad
que alguna no lo haga). Proponer esta actividad de cocinar con mamá para disfrutar
con ella esta situación.
CIERRE: Plantear las siguientes interrogantes y escribir sus respuestas:

 ¿Cómo creen ellos que aprendieron sus mamás a cocinar?

 ¿Qué es lo que cocinan?
 ¿Qué utilizan para cocinar?
 ¿Han observado a sus mamás utilizar algún libro, revista, etiqueta para saber qué
cocinar?
 ¿Cómo saben sus mamás que ingredientes utilizar?
 ¿Cómo se llama el tipo de texto que contiene cómo se prepara una comida?

DIA 2

Previamente dejar de tarea que en la hoja de trabajo los niños investiguen y dibujen y/o
escriban los alimentos que preparan sus mamis.

INICIO: Pedir a los niños que muestre su tarea y por medio de turnos dar a conocer que
es lo que investigaron.

DESARROLLO: Comparar las tareas de todos los niños para identificar si hay mamis que
cocinan lo mismo, que platillo se repite más veces, cuál es su platillo favorito de los niños,
etc.

CIERRE: Pegar todas las tareas en un papel bond con el titulo “Conociendo lo que cocinan
las mamás”.

DIA 3

INICIO: Cuestionar a los niños como creen que sus mamás aprendieron a cocinar, si han
escuchado la palabra “receta de cocina”, qué es y para qué sirve. Escuchar sus
respuestas

DESARROLLO: Presentar el video https://www.youtube.com./watch?v=IxoE7eyWMEI y

cuestionar, ¿en qué consiste la receta de cocina?, ¿Qué se le tiene que escribir en la
receta? Escuchar sus opiniones y escribirlas en un papel bond. Presentar el ejemplo de
una receta de comida, ver sus componentes y comentar.
CIERRE: Repartir la hoja de trabajo en donde los niños tendrán que identificar las partes
de la receta.

DIA 4

INICIO: Organizar a los niños en equipos y exponer en las mesas de trabajo varias recetas
en diferentes portadores de texto, como revistas, libros, etiquetas de productos,
periódicos.

DESARROLLO: Observar la estructura de cada receta, identificando semejanzas y

diferencias, por ejemplo: si trae nombre de la comida, cómo están organizados los
ingredientes, si están enumerados, identificar los números y platicar sobre qué significan
en dichos textos. Observar si viene el dibujo del platillo, cómo es el tipo de letras con las
que están escritas, etc.
CIERRE: Reflexionar sobre las diferentes recetas y la importancia que tienen.

DIA 5

INICIO: Recordar los elementos de la receta y el procedimiento para elaborarla. Realizar

una lluvia de ideas y anotarlas en un papel bond.
DESARROLLO: De manera individual inventar una receta y escribirla, para después
producir un recetario. Elegir, entre los productos que existe en su entorno, uno que pueda
ser ingrediente principal de un platillo que pueden consumir como parte de una
alimentación correcta, incluso llevarlo para qué pueda imaginarse o con base a alguna
experiencia o conocimiento de cómo se prepara.
CIERRE: Pedir la participación de algunos niños para mostrar su trabajo finalizado y entre
todos armar el recetario.

DIA 6
INICIO: Elegir una receta fácil de cocinar y que no implique calentar para poder llevar a
cabo en la escuela.

DESARROLLO: Dictar los ingredientes que ocupan, en la cual los niños deben de utilizar
símbolos propios y números para representar las cantidades con el propósito de que
simbolicen la cantidad necesaria.

CIERRE: Ofrecer la lista a los papás para comprarlos, ellos mismos leerán lo que escribieron
para ver si recuerdan lo que se les solicitó y si toman en cuenta sus registros, así como los
instrumentos para la preparación (cuchillo sin filo, cucharas, recipientes etc.) Depende
de lo que se elija.

DIA 7
INICIO: Recordar la receta elegida anteriormente, así como los ingredientes, materiales y
pasos para prepararla.

DESARROLLO: De manera grupal dictar a la maestra la receta, la cual escribirá en una

cartulina para que esté visible, porque será expuesta en la actividad.

CIERRE: Realizar el platillo con la ayuda de la recta gigante. Cuestionar a los niños si fue
de ayuda o no la receta que se elaboro, si les resulto fácil o difícil la actividad y por qué.

DIA 8
INICIO: Previamente cuestionar qué portador es el que tiene como propósito decir algo
a alguien de manera escrita. Escuchar las respuestas de los niños y presentar el ejemplo
de un recado en grande.

DESARROLLO: De manera individual elaborar un recado para que asista su mamá a la

actividad. De manera colectiva dictar a la maestra los datos que llevará el recado.

CIERRE: Cuestionar si les resulto difícil o fácil realizar el recado y por qué.

DIA 9
INICIO: Cuestionar a los niños sobre el material que utilizan los cocineros (gorros, mandiles,
etc.). decir a los niños que prepararemos este material para dárselo a las mamás.

DESARROLLO: Presentar los videos para la elaboración de los gorros y del mandil. Los niños
decoraran a su gusto su material elaborado.

CIERRE: Destinar el espacio idóneo para la actividad. Preparar los materiales que se van
ocupar desde los gorros de chef, mandiles, el mueble, utensilios, etc.

DIA 10
INICIO: Mañana de trabajo con mamá para celebrar su día social. Dar la bienvenida,
darles su distintivo que será el mandil para cocinar con sus hijos, que puede ser decorado
por ellos mismos. Platicar sobre la actividad que se realizará y dar a conocer el propósito.

DESARROLLO: Invitar a las mamás y niños a colocarse en sus mesas de trabajo. Retomar la
importancia de lavarse las manos antes de iniciar a preparar los alimentos. Después se
mostrará y explicará la receta que llevarán a cabo. Iniciar con la preparación, siguiendo
la receta que estará del tamaño de una cartulina. Ofrecer una hoja divida en dos partes,
en una estarán dibujados los ingredientes y en la otra la preparación. Tendrán que señalar
los que tienen en su mesa. Seguir con la secuencia de la preparación.

CIERRE: Al final presentar sus platillos y después degustarlos (acomodar las mesas con
manteles y algunos floreros).
INSTRUMENTO DE
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
*Rúbrica.
*Diario *Aprendizajes esperados.
*Registro de
observación
EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE
*Alimentos preparados.
*Hojas de trabajo
*Fotografías
*Videos.
RECURSOS
* *Recetarios, portadores de texto, utensilios de cocina, ingredientes, papel bond,

cartulinas, mandiles, gorros de chef, hojas, plumones, lápices, mesas, masas de colores,

fotografías, libros.

ADECUACIONES CURRICULARES

OBSERVACIONES GENERALES
 INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN.

Campo de formación académica LENGUAJE Y COMUNICACIÓN

Aprendizaje esperado Interpreta instructivos, cartas, recados y señalamientos.

PARTICIPACIÓN SOCIAL
Organizador curricular 1

Producción e interpretación de una diversidad de textos

Organizador curricular 2
cotidiano

Indicadores de logro

NIVEL SOBRESALIENTE NIVEL SATISFACTORIO NIVEL BASICO NIVEL INSUFICIENTE.

Logra interpretar
instructivos a partir de
Interpreta con apoyo de
conocimiento que Interpreta algunos Requiere apoyo para
la educadora
tiene de este tipo de instructivos, cartas, interpretar instructivos,
información que ofrece
textos, identifica recados, identifica las cartas, recados y
un instructivo, una
características y las características de los señalamientos.
carta , un recado o
interpreta de las señalamientos
señalamiento.
cartas, recados y
señalamientos.
Campo de formación académica LENGUAJE Y COMUNICACIÓN

Escribe instructivos, cartas, recados y señalamientos

Aprendizaje esperado
utilizando recursos propios
PARTICIPACIÓN SOCIAL
Organizador curricular 1

Producción e interpretación de una diversidad de textos

Organizador curricular 2
cotidiano

Indicadores de logro

NIVEL SOBRESALIENTE NIVEL SATISFACTORIO NIVEL BASICO NIVEL INSUFICIENTE.

Logra escribir
Con apoyo de la Requiere apoyo para
instructivos, cartas, Escribe instructivos,
educadora o sus pares escribir
recados y cartas, recados y
escribe con sus propios instructivos, cartas,
señalamiento señalamientos
recursos instructivos, recados y
haciendo usos utilizando recursos
cartas, recados, no señalamientos, señala
recursos propios propios haciendo uso
siempre identificando que no sabe o no
(Letras, similetras, de letras que
caracteristicas. puede.
dibujos, garabatos). conforman su nombre