UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
CATEDRA DE TOXICOLOGÍA

ESTUDIANTE: Sandra Paulina Montaño Montaño. Calificación:

DOCENTE: Dr. Carlos García.
SEMESTRE: Octavo Semestre “B”. 10
FECHA: Viernes ,14 Junio del 2019.
DIARIO DE CLASE N°: 05
TEMA: Tóxicos Volátiles

OBJETIVO: Conocer los efectos que ocasiona el cloroformo y los daños que provoca,
asi mismo su identificación.

Intoxicación Por Cloroforme

El cloroformo es el
triclorometano (CHCl3).

Fuentes de exposición: química.se ha prohibido su uso como

sustancia aromática en pastas de dientes y otros productos como
resultado de su efecto carcinogénico en animales después de
exposiciones crónicas
.

Toxicocinetica y mecanismo de acción : El cloroformo es un

anestésico potente y origina una profunda depresión del SNC. Entra
en el organismo por víarespiratoria, digestivodérmico

Cuadro clínico: La severidad de los síntomas por exposición aguda,

víarespiratoria, digestivo, dérmica, está en relación directa con la
dosis absorbida. El cloroformo, cuando se inhala, produce todos los
niveles de anestesia, teniendo un margen de seguridad muy
estrecho, debido aque causa .
Estabilidad y reactividaduso y del almacenaje: el pH disminuye en la
exposición prolongada a la luz y al aire debido a la formación de HCl.
Productos peligrosos de la descomposición: Monóxido de carbono del
producto de mayo, bióxido de carbono, cloruro de hidrógeno y fosgeno
cuando está calentado a la descomposición.

Manejo:Guarde en un envase resistente a la luz, cerrado

herméticamente y almacene en un área fresca, seca y bien
ventilada. Proteja contra los daños físicos. Aísle de las
substancias incompatibles.

Intoxicación Por Cetona

Son líquidos volátiles, incoloros y no
inflamables de olor y sabor dulzón y
liposoluble. La inhalación de vapores es la
principal vía de exposición industrial.
Poseen el grupo funcional carbonilo unido
a dos radicales alifático o aromático.

Tipos De Cetonas:
Según la estructura de su cadena
En este caso, la cetona es clasificada por la manera en la que está
estructurada su cadena: las cetonas alifáticas son aquellas que poseen
dos radicales R y R’ que poseen forma de radicales alquilo (alcanos,
alquenos, alquinos y cicloalcanos).

Según la simetría de sus radicales

En este caso se estudian los radicales R y R’ sustituyentes del grupo
carbonilo; cuando estos son iguales (idénticos) la cetona se hace llamar
simétrica; pero cuando son diferentes (como la mayoría de las
cetonas), esta se hace llamar asimétrica.

Según la saturación de sus radicales

Las cetonas también pueden clasificarse según la saturación de sus
cadenas carbonadas; si estas se encuentran en forma de alcanos, la
cetona se hace llamar cetona saturada. En cambio, si las cadenas se
encuentran como alquenos o alquinos, la cetona se llama cetona
insaturada.

Dicetona
Esta es una clase aparte de cetona, puesto que las cadenas de esta
cetona poseen dos grupos carbonilo en su estructura. Algunas de
estas cetonas poseen características únicas, como una mayor
longitud de enlace entre carbonos.
Propiedades Físicas Y Químicas De Las Cetonas:

Punto de ebullición
Las cetonas son altamente volátiles, considerablemente polares y no pueden
donar hidrógenos para enlaces de hidrógeno (no poseen átomos de
hidrógeno atados a su grupo carbonilo), por lo que presentan puntos de
ebullición más altos que los alquenos y éteres, pero más bajos que los
alcoholes de su mismo peso molecular.

Solubilidad
La solubilidad de las cetonas tiene una fuerte influencia en parte de la
capacidad de estas moléculas para aceptar hidrógenos en su átomo de
oxígeno y así formar enlace de hidrógeno con el agua.
Acidez
Gracias a su grupo carbonilo, las cetonas poseen una naturaleza ácida; esto
sucede por la capacidad de estabilización por resonancia que posee este
grupo funcional, el cual puede ceder protones de su doble enlace para formar
una base conjugada llamada enol.
Reactividad
Las cetonas forman parte de un gran número de reacciones orgánicas; esto
ocurre por la susceptibilidad de su carbono carbonilo hacia la adición
nucleofílica, además de la polaridad de este.

FIRMA
1105648636