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SENA – CENTRO DE GESTIÓN DE MERCADOS, LOGÍSTICA Y

TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN

Actores de la cadena de abastecimiento

Tecnólogo en gestión logística


Ficha 1852603

RA
210101007-01:
Diagnosticar las necesidades de los clientes en los distintos eslabones de la
cadena de suministros considerando la relación de la empresa y el sector
externo apoyado en las tecnologías de información y comunicación para
comparar sus resultados con los objetivos propuestos.
Presentado a instructor:

Miriam Preciado

Presentado por:

Juan Sebastian Muñoz

Junio 2019

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Tabla de contenido

1. Introducción……………………………………………………………3

2. El tipo de actividad de la empresa………………………………4

3. Productos que se elaboran………………………………………4

4. Segmento del mercado o cliente final…………………………5

5. Estrategias de TIC para la comunicación con el cliente…5

6. Actores de la cadena de suministro del Triángulo S.A……5

7. Diagrama de flujo………………………………………………………6

8. ¿Cuál es la importancia de cada uno de los actores de la cadena de


abastecimiento en la empresa que eligió?.......................6

9. ¿Cuál cree que es el aporte de cada uno de los actores de la cadena


de abastecimiento frente a las necesidades de los clientes que
consumen los productos?...............................................7

10. ¿Con qué canales cuenta la empresa seleccionada? ……8

11. Recursos para diagnosticar situaciones de mejora…………8

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Introducción

Toda empresa debe contar con una cadena de abastecimiento donde cada actor que interfiere en
ella cumple un rol muy importante en el proceso, cumpliendo con los objetivos principales de
satisfacer las necesidades, demandas del cliente, que la oferta que se le ofrece llegue justo a
tiempo en las condiciones pactadas y con la mejor calidad del producto. Por ello en esta
evidencia se presentará los actores de la cadena de abastecimiento de la empresa el triángulo
S.A, desde la labor que ejerce como compañía hasta los canales de distribución que utiliza para
sus negociaciones.

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2.El tipo de actividad de la empresa.
La empresa el triángulo S.A es una empresa innovadora del año 2019 que se dedica a la
fabricación, venta y comercialización de todo tipo de ponqués.

TRIANGULO S.A

3.Los productos que elabora.


Aparte de producir y distribuir una gran variedad de ponqués esta empresa dio a conocer en el
mes de abril un producto innovador llamado Chocotentación, que es un ponqué con centro de
frutos con cobertura de chocolate blanco entrando a competir con grandes industrias colombianas
y esperando obtener una gran demanda en el mercado.

4.Segmento del mercado o cliente final.


Los productos de la empresa el Triángulo S.A cuenta con su planta principal en el municipio de
Madrid Cundinamarca, son comercializados a nivel nacional y den el mes de abril empezó a
exportar al país del Ecuador su producto innovador el choco tentación.

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Cuenta con los canales de distribución necesarios para llegar al cliente final, ofertando en las
principales ciudades colombianas cada uno de sus productos por medio de mayoristas y
detallistas, llevando calidad, innovación y frescura y cumpliendo con el gran de reto de llegar a
todos los hogares colombianos.
La segmentación en el mercado va dirigida a las grandes cadenas de almacenes, minimercados y
tiendas de barrio, con la ayuda de agencias ubicadas estratégicamente para cumplir con cada una
de las demandas de nuestros productos y poder cumplir con la necesidad del cliente.
5. Estrategias de Tecnología de la Información y la Comunicación para el servicio al cliente
Se manejan diferentes tipos de comunicación como las redes sociales, YouTube, e imágenes o
vallas publicitarias para dar la información necesaria al cliente y próximamente daremos a
conocer nuestros productos por medio de la televisión y de la radio.
Además, contamos con el departamento encargado de cada una de las sugerencias, quejas o
reclamos por parte del cliente que a su vez trataran de dar la solución en el mínimo tiempo
posible.
En nuestra página web podrán encontrar la información de cada uno de nuestros productos y
servicios para dar solución a cada una de las inquietudes, además comentar como le ha parecido
nuestro producto nuevo llamado choco tentación y a la vez si desea formar parte de la familia el
Triángulo enviándonos tu hoja de vida a los correos que hay se describen.

6.Actores de la cadena de suministro de la empresa el triángulo S.A.

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Almacén de materia prima: Se encarga de acopiar cada uno de los productos con los estándares
de calidad como: azúcar, huevos harina de trigo, frutas entre otros resaltando que es uno de los
primeros pasos para cumplir con la cadena de abastecimiento.
Planta de producción: Es donde se elaboran cada uno de los productos ya que disponen de los
medios necesarios para desarrollar el proceso de fabricación.
Transporte y logística: El triángulo S.A cuenta con su propia flota de vehículos con furgones
isotérmicos que se encargan de mantener los estándares de calidad de cada uno de los productos.
Agencias y CEDI: Están ubicadas estratégicamente en el país para poder cumplir con la demanda
del cliente, disponen del espacio necesario para el almacenaje del producto.
Almacenamiento: Cabe resaltar que la vida útil de nuestros productos es de 30 días es necesario
cumplir con el método peps es decir primeros en entrar y primeros en salir al mercado.
Distribución y entregas: Van dirigidas a almacenes de cadena, tiendas de barrio, supermercados
que brindan el producto, además contamos con plataformas de consolidación es decir (Cross
docking) para facilitar la entrega del producto a los clientes.

7.Diagrama de flujo-Proceso de la cadena de abastecimiento de productos en triangulo S.A

8. ¿Cuál es la importancia de cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento en la


empresa que eligió?
Debemos saber que cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento cumple un papel muy
importante ya que si falla uno no se llevara a cabo un buen proceso y esto hará que se quiebre

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cada uno de los propósitos, ventas, ofertas y su ves no cumplir con la demanda del cliente, por
ello cada uno de ellos tiene una gran importancia
Proveedor: es el primer eslabón en la cadena de abastecimiento. Es una persona o empresa
encargada de proveer la materia prima necesaria para la elaboración de cada uno de nuestros
productos.

Fabricante: es el encargado de transformar la materia prima en un producto. Debe cumplir con


los estándares de calidad de la industria y responder a las necesidades y gustos de los clientes.

Distribuidores
Mayorista: es un intermediario entre el fabricante y los detallistas. Compra al fabricante grandes
cantidades de un producto para venderlo a comercios e instituciones, pero no al consumidor
final. Este actor debe garantizar un correcto almacenamiento del producto para mantenerlo en
perfectas condiciones y cumplir con los stocks de seguridad para poder cumplir con la demanda
del cliente.

Detallista: son los comercios de venta al por menor o al detalle que tienen como público
objetivo al cliente final.
cliente: Es la persona o la empresa que ha cambio de un valor monetario adquiere los productos
o servicios ofrecidos.

9. ¿Cuál cree que es el aporte de cada uno de los actores de la cadena de abastecimiento
frente a las necesidades de los clientes que consumen los productos?

El proveedor juega una parte importante ya que es el ente encargado de suministrar las materias
primas a la empresa y que dichas materias estén en óptimas condiciones para que el cliente no
valla a tener ningún inconveniente de salud.
El fabricante es el ente mas responsable ya que en el cae toda la responsabilidad de la
preparación o cocción del producto ya que depende de su buenas practicas de alimentos para que
el producto salga en optimas condiciones para el consumo del cliente.
El distribuidor es el encargado de transportar y optimizar los tiempos para cumplir con la calidad
y la cantidad pactada de cada uno de los productos, a su vez es el responsable de llevar el
inventario de producto terminado en perfectas condiciones al cliente. El cliente al recibir el
producto y al haber cumplido con cada una de sus expectativas, darán como resultado una mayor
demanda y nuevos mercados

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10. ¿Con qué canales cuenta la empresa seleccionada?
Productos el triángulo S.A cuenta con dos canales de distribución.
Canal detallista: El productor se encarga de vender ponqué en volúmenes altos y así serán
comercializados en almacenes de cadena o hipermercados al mayor o al detalle teniendo como
objetivo el cliente final.
Canal mayorista: El productor se encarga de vender a los mayoristas una gran cantidad de
producto, posteriormente van a ser vendidas en tiendas de barrio y otros comercios.

11 ¿Qué recursos usaría para diagnosticar situaciones objeto de mejora, que ayuden a
dinamizar la cadena de abastecimiento de la empresa?
-Debido a que las entregas de la mayoría de los proveedores o de las empresas se hacen en las
horas de la mañana para cada uno de los canales de distribución optaría por negociar y entregar
cada uno de nuestros productos en las horas de la noche debido al alto impacto que hay con
respecto en la movilidad de ciertas ciudades del país lo que impide cumplir con el just in time.
-Manejar un stock de seguridad es una de las principales situaciones de mejora para poder
cumplir con las demandas de producto con cada uno de los clientes.
-Mejorar los recursos, medios mecánicos y tecnológicos que se encarguen de fabricar y
almacenar el producto.

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