UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE

SANTANDER ESCUELA DE
INGENIERÍA CIVIL LABORATORIO
DE MECÁNICA DE FLUIDOS

PRÁCTICA N°2: PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS: CAPILARIDAD, TENSIÓN

SUPERFICIAL Y PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES.

SERGIO EMMANUEL STUPIÑAN LOPEZ 2174020

SERGIO ANDRES ROJAS PATIÑO 2174022
EDUARD FABIAN NEIRA BALLESTEROS 2174011

INFORME DE LABORATORIO

NICOLAS TELLEZ
INGENIERO

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER

INGENIERÍA CIVIL
LABORATORIO MECÁNICA DE FLUIDOS
GRUPO G3
SUBGRUPO “LOS NEWTON´S”
MAYO 26 DE 2019
BUCARAMANGA – SANTANDER
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INTRODUCCION

Al momento de intentar hacer subir un líquido en alguna tubería por lo general utilizamos
algún tipo de boba mecánica que los ayude a impulsar, pero si nos ponemos a analizar
las plantas no necesitan de ninguna ayuda para poder subir el agua del suelo a sus hojas
este fenómeno se le conoce como capilaridad, si sumergimos un tubo muy pequeño en
agua casi como el diámetro de un cabello podremos observar como el agua intentara
subir por él, esto se debe a que la fuerza de atracción ejercidas por las paredes sobre el
agua son mayores que si lo hiciéramos con un tubo más grande cuando la fuerza de
atracción del tubo capilar es mayor que la fuerza de las moléculas del fluidos se
presentaran meniscos en forma n o cóncavos hacia abajo pero si la fuerza capilar es
menor el menisco tendrá una forma cóncava hacia arriba en forma de u un ejemplo podría
ser el mercurio.
Otro principio estudiado fue el del físico Arquímedes el cual consiste en que al sumergir
un cuerpo la fuerza que ejerce aguan ejerce sobre dicho cuerpo es equivalente al
volumen desplazado, esta fuerza es llamada empuje hidrostático este fenómeno pude ser
observado en los barcos y submarinos.

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ACTIVIDAD C: PRINCIPIO DE ARQUIMEDES

Fuerza de empuje
𝐹𝐸 = 𝑤 = 𝜌𝑔𝑣
𝑑𝑜𝑛𝑑𝑒
𝐹𝐸 = 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑒𝑚𝑝𝑢𝑗𝑒
𝑤 = 𝑝𝑒𝑠𝑜
𝜌 = 𝑑𝑒𝑛𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠
𝑔 = 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑
𝑣 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

C𝑜𝑛𝑓𝑖𝑔𝑢𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 P𝑒𝑠𝑜[𝑔]

Cubo + Cilindro 171

con aire
Cubo + Cilindro 160
sumergido
cubo 91
Cubo + Agua 101
desplazada

Fuerza de empuje 1
𝛥𝑚𝑎𝑠𝑎 = (𝑐𝑢𝑏𝑜 + 𝑐𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑟𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑎𝑖𝑟𝑒) − (𝑐𝑢𝑏𝑜 + 𝑐𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑟𝑜 𝑠𝑢𝑚𝑒𝑟𝑔𝑖𝑑𝑜)
𝛥𝑚𝑎𝑠𝑎 = 0.171𝐾𝑔 − 0.160𝐾𝑔 = 0.011 [𝑘𝑔]
𝑚
𝐹𝐸 = 0.011𝐾𝑔 ∗ 9,81
𝑠
𝐹𝐸 = 0,10791[𝑁]

Fuerza de empuje 2

𝛥𝑚𝑎𝑠𝑎 = (𝑐𝑢𝑏𝑜 + 𝐴𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑑𝑎) − (𝑐𝑢𝑏𝑜)

𝛥𝑚𝑎𝑠𝑎 = 0.101𝐾𝑔 − 0.091𝐾𝑔 = 0.01 [𝑘𝑔]

∆𝑚𝑎𝑠𝑎
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑑𝑜 =
𝜌𝑎𝑔𝑢𝑎

0.01 𝑘𝑔
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒𝑠𝑝𝑙𝑎𝑧𝑎𝑑𝑜 = = 1 × 10−5 𝑚3
𝑘𝑔
1000 3
𝑚

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𝐾𝑔 𝑚
𝐹𝑒 = 1000 3
∗ 9.81 2 ∗ 1𝑥10−5 𝑚3
𝑚 𝑠

𝐹𝐸 = 0.0981 [𝑁]

0,10791𝑁 − 0.0981𝑁
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) ∗ 100
0,10791𝑁

0,10791𝑁 − 0.0981𝑁
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) ∗ 100
0,10791𝑁
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 9.09%

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ACTIVIDAD A: ELEVACIÓN CAPILAR EN TUBOS

Para determinar la altura a la que haciende un líquido en un tubo capilar utilizamos

la siguiente formula:
2𝜎𝑠
ℎ= ∗ 𝐶𝑜𝑠𝜃
𝜌𝑔𝑅

Calculo tipo para el tubo de diámetro 0.5

𝑁
𝜎𝑠 = 𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑙 𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎 = 0.072[ ]
𝑚
𝑁
2 ∗ 0.072[ ]
ℎ= 𝑚 ∗ 𝐶𝑜𝑠(0) = 𝟎. 𝟎𝟓𝟗 [𝒎]
𝐾𝑔 𝑚 (0.25)[𝑚]
1000[ 3 ] ∗ 9.81[ 2 ] ∗ ( 1000 )
𝑚 𝑠

Ahora procedemos a hallar la tención superficial teórica despejándola de la

fórmula de la altura capilar
𝐾𝑔 𝑚 (0.25)[𝑚] 28
1000[ 3 ] ∗ 9.81[ 2 ] ∗ ( )∗( ) [𝑚] 𝑵
𝑚 𝑠 1000 1000
𝜎𝑠 = = 𝟎. 𝟎𝟑𝟒[ ]
2 ∗ 𝐶𝑜𝑠(0) 𝒎

Con los datos obtenidos anteriormente podemos proceder a hallar el porcentaje de

error

𝜌𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎 − 𝜌𝐸𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) ∗ 100
𝜌𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎

0.059𝑚 − 0.0335𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = ( ) ∗ 100
0.059𝑚
%𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = 43.22%

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Diámetro Ascenso capilar Tensión superficial Ascenso %Error de

del tubo Experimental 𝑁 capilar Teórico Ascenso
Experimental ( )
𝑚
(mm) (mm) (m)
0.5 33.5 0.034 0.059 43.22
0.8 9 0.035 0.037 75.67
1.1 3.75 0.032 0.027 86.11
1.7 2.25 0.033 0.017 86.76
2.0 1.35 0.034 0.015 91
2.2 0.95 0.027 0.013 92.69
PROMEDIO 0.033