CLASE 10/05/19

PALABRAS CLAVE ESPAÑOL

 certificación ISO 9001
 sistema de gestión de calidad
 CALIDAD TOTAL
 MEJORA CONTINUA
 MEJORA CONTINUA EN LA CALIDAD DE LOS PROCESOS
 calidad; certificación de calidad; gestión de la calidad; ISO 9001:2015
KEY WORDS

 quality management system

 Quality Engineering,
 Management Systems Quality,
 statistical Control
 quality improvement
 Innovation
 Organizational Innovation,
 Productivity
 Quality
 Competitiveness
 Quality systems


ARTICULOS SCIELO/DIALNET

 https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-
50732007000300006&lang=es
https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-
07642005000200002

Revista ingeniería de construcción

versión On-line ISSN 0718-5073

Rev. ing. constr. v.22 n.3 Santiago dic. 2007

http://dx.doi.org/10.4067/S0718-50732007000300006

 http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_serial&pid=0123-
5923&lng=en&nrm=iso

Estudios Gerenciales
Print version ISSN 0123-5923

estud.gerenc. vol.34 no.147 Cali Apr./June 2018

http://dx.doi.org/10.18046/j.estger.2018.147.2599

ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN
 Factores de éxito de la certificación ISO 9001 en
empresas de Cúcuta y su Área Metropolitana

 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362013000300003

Ingeniería Industrial
versión On-line ISSN 1815-5936

Ing. Ind. vol.34 no.3 La Habana sep.-dic. 2013

ARTÍCULO ORIGINAL

La gestión de la calidad en una empresa de pastas

alimenticias

 https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-
50062018000100035

Formación universitaria
versión On-line ISSN 0718-5006

Form. Univ. vol.11 no.1 La Serena feb. 2018

http://dx.doi.org/10.4067/S0718-50062018000100035

ARTÍCULOS

Diseño e Implementación de un Sistema de Gestión

de la Calidad ISO 9001:2015 en una Universidad
Colombiana

 https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6726372

Efectos de la implementación del Sistema de Gestión de la Calidad

bajo el modelo NTC-ISO 9001 en la Gestión del Recurso Humano
 Autores: Sandra Lizeth Estacio Maigual
 Localización: Signos: Investigación en sistemas de gestión, ISSN-e 2463-1140, ISSN 2145-1389, Vol. 4,
Nº. 1, 2012, págs. 35-43
 Idioma: español
 Títulos paralelos:
  https://revistas.urosario.edu.co/index.php/empresa/article/view/4604
 https://www.redalyc.org/html/816/81606112/

MEJORA CONTINUA EN LA CALIDAD DE LOS PROCESOS

SCOPUS

 https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-
85063888420&origin=resultslist&sort=plf-
f&src=s&st1=ISO+9001&st2=&sid=7f429e92d440e64fd964c74a0053a0e4&sot=b&sdt=
b&sl=23&s=TITLE-ABS-KEY%28ISO+9001%29&relpos=4&citeCnt=0&searchTerm=

RESUMEN EJECUTIVO En este trabajo se plantea un modelo de Balanced ScoreCard que

permita la toma de decisiones basadas en seguridad de información, es importante destacar
que los activos que son analizados son aquellos que cumplen un rol importante dentro de uno
o varios procesos, por lo tanto, merece de un tratamiento especial, ya que este es parte vital
en la continuidad del negocio. Los datos fueron recopilados de la encuesta realizada a los
empleados de las diferentes áreas, donde se ha desarrollado el tema de tesis propuesto. La
percepción de los empleados y a su vez usuarios de los sistemas de información es que existen
controles que previenen de los errores pero estos no son muy efectivos por lo tanto es de vital
importancia crear lineamientos para el tratamiento de la registros, partiendo desde del
inventario de los equipos informáticos con los que cuenta el departamento de TI distribuidos
en las agencias y edificio matriz, análisis de los procesos más importantes, validando los
dispositivos y software que hacen que un proceso fluya, realizar el análisis de riesgo a estos
activos y construir el plan de seguridad, el mismo que es a su vez la entrada que representa al
Balanced ScoreCard. Con la implementación del modelo de Balanced ScoreCard en la
Cooperativa de Ahorro y Crédito Maquita Cushunchic Ltda., se genera un marco central y
organizativo para los procesos y clarificación de las estrategias en cuanto a
http://repositorio.uta.edu.ec/jspui/bitstream/123456789/29216/1/Tesis_%20t1537msi.pdf
https://www.isotools.org/normas/calidad/
Principios de Gestión de la Calidad
La familia de normas ISO 9000 está fundamentada en ocho principios de gestión de calidad, su
finalidad es dirigir a las organizaciones al éxito. Para ello se enfocan principalmente al cliente y a la
mejora continua.
Los ocho principios de gestión de la calidad son:

1. Enfoque al cliente.

2. Liderazgo.

3. Participación del personal.

4. Enfoque basado en procesos.

5. Enfoque de sistema para la gestión.

6. Mejora continua.

7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisión.

8. Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor.

El presente trabajo tiene como objetivo proponer un modelo para la gestión del
conocimiento en entornos virtuales de aprendizaje en salud. Se aplica el enfoque
histórico-cultural teniendo en cuenta los procesos sociotecnológicos de estructuración
y ordenamiento de contenidos y las experiencias de aprendizaje. Su núcleo teórico
se conforma a partir de tres categorías de análisis: interactividad social del
conocimiento, aprendizaje significativo y organización estructural de la gestión del
conocimiento. El modelo integra las herramientas tecnológicas y los procesos de la
gestión del conocimiento atendiendo al contexto donde se crea el conocimiento, el
aprendizaje significativo y la interactividad social capaz de favorecer la formación
profesional con las competencias y las habilidades para aplicar la gestión del
conocimiento en su área de acción. El trabajo presenta una nueva dimensión de la
gestión del conocimiento en los entornos virtuales de aprendizaje en salud. Mediante
sus componentes se recrean las interrelaciones entre todos los participantes y la
tecnología, asumiendo la complejidad de crear, compartir y transmitir conocimiento
en los Ba identificados.

Palabras clave: gestión del conocimiento; entornos virtuales de aprendizaje;

modelo gestión del conocimiento; salud pública; pedagogía; Ba.

http://www.acimed.sld.cu/index.php/acimed/article/view/893/562
TESIS DE DISEÑO DE UN MODELO

 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362013000100011

Auditoría logística para evaluar el nivel

de gestión de inventarios en empresas
La gestión de inventarios tiene una incidencia directa en el retorno de la inversión
de recursos y la disponibilidad de productos y servicios a los clientes, siendo
necesario medir la efectividad de la misma y acciones de mejoras adecuadas a
implementar. Las investigaciones en gestión de inventarios se basan en el estudio y
aplicación de modelos matemáticos, aunque existe una tendencia a evaluar la
gestión organizacional relacionada a los inventarios, pero está aún segmentada en
las operaciones de distribución o procesos específicos que impactan al inventario
sin una visión integral. A través del análisis de bibliografía especializada, modelos
de referencia y normas existentes, se propone la evaluación de los aspectos
organizacionales que afectan a la gestión de los inventarios a partir de referenciales
y así definir la estrategia de desarrollo, ya que solo con la aplicación de modelos de
investigación de operaciones para gestionar el inventario no es posible garantizar
su efectividad.

Palabras clave: gestión de inventario, auditoría logística, investigación de

operaciones, buenas prácticas.

 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362014000200005

Orientaciones para implementar una

gestión basada en procesos
El objetivo es describir e interpretar antecedentes sobre la utilización del enfoque
de procesos en organizaciones. La metodología consideró revisión y análisis de
publicaciones de acceso online para identificar aquellos aspectos de interés a tener
en cuenta para aplicar eficazmente el enfoque de procesos. Los principales
hallazgos indican que la conceptualización del enfoque de procesos es heterogénea
y poco precisa entre las fuentes consultadas y las principales conclusiones indican
que: la identificación de los procesos se facilita cuando se respetan cinco principios
básicos: la conceptualización de procesos es más clara cuando se esclarecen sus
ámbitos de acción; una adecuada representación gráfica del enfoque de procesos
facilita su comunicación cuando sus sub procesos se diseñan y organizan
debidamente en función de sus procesos estratégicos, operativos y de apoyo; la
eficiencia del enfoque se puede reflejar si los subprocesos crean valor y su
despliegue incluye las cuatro etapas del ciclo Deming.

Palabras clave: enfoque de procesos, gestión de calidad, mapa de procesos,

principios de calidad.

 http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-
59362014000200009&lng=es&nrm=iso

El control de gestión y los sistemas de

información: propuesta de herramientas
de apoyo
El objetivo del artículo es desarrollar un procedimiento para el control de gestión,
basado en un cuadro de mando integral (CMI) con enfoque de procesos, que
contribuya a mejorar la eficiencia y la eficacia en la Empresa Comercializadora
Divep Sancti Spíritus. Se define un procedimiento que combina la definición de los
procesos desde la planeación. Como resultados se definen los factores clave del
éxito de la empresa asociados a las cuatro perspectivas del cuadro de mando
integral las cuales se enlazan a través de relaciones causa-efecto y se obtiene el
mapa estratégico que permite visualizar y comunicar la estrategia de la empresa.
Los indicadores, para medir la actuación, se evalúan con el sistema de información
definido, asistido por el software GECAS versión 3.0. La implementación del
procedimiento contribuyó a mejorar la eficiencia y la eficacia de la Empresa
Comercializadora Divep Sancti Spíritus.

Palabras claves: control de gestión, cuadro de mando integral, gestión por

procesos, factores clave del éxito.

 http://www.ems.sld.cu/index.php/ems/article/view/660
 APLICACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD NC-ISO
9001 A LA DIRECCIÓN DEL POSGRADO ACADÉMICO LA CALIDAD
NC-ISO 9001

Resumen

Introducción: la implementación y certificación de un Sistema de Gestión de la Calidad NC-

ISO 9001 requiere del cumplimiento de los principios y requisitos que esta norma establece.
Las organizaciones que brindan servicios de posgrado académico como uno de sus procesos
clave, necesitan entender y aplicar los requisitos de la norma de conjunto con los requisitos
legales aplicables a este proceso en la República de Cuba.
Objetivo: mostrar cómo se aplican los principios y requisitos de la norma NC-ISO 9001 en el
posgrado académico, teniéndose como caso de estudio la gestión de un programa de maestría
en el Centro Nacional de Cirugía de Mínimo Acceso.
Métodos: se emplearon como técnicas; la observación, análisis del contenido de documentos y
trabajo en equipo.
Resultado: se implementó de un sistema NC-ISO 9001 en el proceso de posgrado. Fue
necesario conjugar los requisitos relativos al diseño/desarrollo, las prestación del servicio
formativo, la evaluación del desempeño y la mejora de los programas con la legislación vigente
en el sector; a partir de la aplicación del Reglamento de Posgrado de la República de Cuba y el
Sistema de Evaluación y Acreditación de Maestrías; todo ello sobre la base de la observancia
de los principios de gestión de la calidad.

Palabras clave
posgrado académico; gestión de la calidad; evaluación y acreditación de maestrías.

 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/aie/article/view/35235

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD PARA EL PROCESO DE

INVESTIGACIÓN: UNIVERSIDAD DE OTAVALO, ECUADOR
Resumen
El modo en que las universidades han adoptado un enfoque centrado en la
gestión de la calidad para lograr una mayor eficiencia y eficacia en la dirección
de los procesos universitarios, y asegurar su mejora continua, es uno de los
problemas principales de la gestión universitaria moderna. El objetivo general
del artículo es proponer un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) para el
proceso de investigación, basado en la norma ISO 9001:2015 y en el modelo
de evaluación institucional utilizado en Ecuador, para certificar la calidad de las
universidades. La Universidad de Otavalo incluyó en su plan estratégico 2015-
2020 el diseño e implementación de un SGC, lo cual requirió el desarrollo de
una investigación de naturaleza exploratoria y descriptiva, así como el uso de
una metodología mixta estructurada en siete etapas, que abarcaron desde la
definición del tipo de estudio hasta el diseño del SGC. Además, incluyó los
instrumentos de investigación estructurados y no estructurados, elaborados
para la recolección de la información. El resultado final del trabajo fue un
diagnóstico fundamentado de la situación del proceso de investigación en la
institución y el diseño e implementación de un SGC, el cual está integrado por
cinco subprocesos con sus respectivas caracterizaciones, flujogramas y
procedimientos, incluyendo los documentos y registros requeridos para el
aseguramiento de la calidad. Su aplicación ha permitido mejorar la
organización del proceso investigativo, evidenciado en los resultados en la
gestión de proyectos y en la producción científica lograda.
Palabras clave: calidad de la educación, gestión de la investigación, gestión de la
información, gestión de documentos

TALLER 2
 3 o 4 PARRAFOS DE INTRODUCCION
 AL MENOS 4 ARTICULOS
 REFERENCIAS APA
 Taller 1 Semana 2.
 Colocar en un archivo de word (1) Tema, (2) El título el objetivo principal de los 10
artículos seleccionados, (3) las 10 palabras claves. Los últimos 2 puntos mitad en
inglés y mitad en español. El objetivo principal del artículo deben extraerlo del
resumen.

 Taller 2 Semana 2.
 En un archivo de word enviar 4 párrafos correspondientes a la redacción de la
introducción (Contextualización - Estado del artes de al menos 4 artículos -
Objetivo). Debe incluir las referencias acorde a normas APA y usando el
administrador de referencias de word. Los artículos deben ser al menos 2 en inglés
y 2 es español.

 Deben enviar los talleres a mi correo t.sanantonio@uta.edu.ec a mas tardar el día
miércoles 15/05/2019.
https://www.pdcahome.com/8140/los-25-articulos-mas-leidos-sobre-calidad-y-gestion/

implemenatcion de la calidad
TALLER 2

DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTION, BASADA EN LAS NORMAS ISO9001,

PARA MEJORAR LA CALIDAD DE SERVICIO EN EL AREA DE
COMERCIALIZACION DE LA EMPRESA ELECTRICA RIOBAMBA.

INTRODUCCION

Las organizaciones, tienen el reto de transformar su gestión en busca de una mayor

rentabilidad. Además, operan en un entorno que se transforma aceleradamente y deben
estar preparadas para enfrentarse a los cambios de forma gradual en tiempo viable, sin
que ello afecte la calidad de sus productos físicos y (o) sus servicios. Para lograrlo es
imprescindible optimizar el sistema de procesos vinculado a satisfacer al cliente y otras
partes interesadas para lograr el reconocimiento de la organización como un todo. Obtener
beneficios con la aplicación consecuente de la gestión por procesos, tales como: alinear e
integrar los resultados planificados y la capacidad para concentrar los esfuerzos en la
eficacia, eficiencia, flexibilidad de esos procesos y contribuir al desempeño coherente de
la organización. Se debe asegurar que cada uno de los sistemas de gestión que la
componen no sea más importante que el otro y todos por igual funcionen con integración.
(Mariluz Llanes-FontI, sep.-dic. 2014)

http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362014000300002

“ La gestión de la calidad permite mantener una fuerte posición en los costos, lo que
permite que la empresa pueda invertir sus ganancias para mejorar los atributos de su
servicio o producto y reforzar su posición distintiva en el mercado” (PERTUSA,
MOLINA, & CLAVER, 2009, )
http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1815-59362013000300003

Nowadays the new conditions that globalization has generated and especially the
communication through the new information technologies require quality management
systems that are standardized, effective and capable of responding to the changing needs
of customers and parties. interested require. In this sense, the implementation of quality
management systems adjusted to ISO 9001 standards in key, strategic and support
processes in Higher Education Institutions is fundamental for its strategic direction (Alix
Belén Martínez-Rojas, Apr./June 2018)
(Tlapa, et al,. 2009)
https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-50062018000100035

Although the certification in ISO 9001, by itself, does not guarantee a quality product or
service, it ensures that a company will carry out a series of procedures that will control
that quality, contributing to some extent to the success in the market in the which
develops; However, if the managers of the companies simply react to external pressures
to obtain certification, they may face the ISO 9001 registration as a main objective
independent of the raison d'être of the company's activity, adopting a minimalist
approach, and thus achieving limited internal performance (Fontalvo, feb. 2018)

El resultado final del trabajo será realizar un diagnóstico fundamentado de la situación

del proceso de investigación en la empresa y el diseño e implementación de un SGC, el
cual está integrado por cinco subprocesos con sus respectivas caracterizaciones,
flujogramas y procedimientos, incluyendo los documentos y registros requeridos para el
aseguramiento de la calidad. Su aplicación permitirá mejorar la organización del proceso
interno, evidenciado en los resultados en la gestión de proyectos y en la producción
lograda.
Bibliografía
Alix Belén Martínez-Rojas, R. I.-R.-S. ( Apr./June 2018). Success factors of ISO 9001 certification
in companies based in Cúcuta and its metropolitan area. ESTUDIOS GERENCIALES,
vol.34 no.147 Cali .

Fontalvo, T. J. (feb. 2018). Design of a Quality Management System ISO 9001:2015 in a

Colombian University. Form. Univ. La Serena , vol.11 no.1.

Mariluz Llanes-FontI, C. L.-G.-P.-V. (sep.-dic. 2014). De la gestión por procesos a la gestión

integrada por procesos. Ing. Ind. vol.35 no.3 La Habana , ol.35 no.3.

PERTUSA, E., MOLINA, J., & CLAVER, E. (2009, ). «Competitive Strategies and Firm
Performance: A Comparative Analysis of Pure, Hybrid and ‘Stuck-in-the-middle’
Strategies in Spanish Firms». , British Journal of Management [en línea], , vol. 25, no. 2,
pp. 4-7,.