FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

EXPERIENCIA CURRICULAR DE:

GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN

TEMA:

MUROS ANCLADOS

AUTORES:

Briceño Mori Jesús

Pérez Pérez Jeyson

Sánchez cabrera Antony

Osorio Aguilar Jhonn

Vásquez Pezutti Giancarlo

ASESOR:

Mg. Ing. Ernesto Villar Gallardo

LIMA - PERÚ
2018
 ÍNDICE

pág.
Índice 2
1.0 Información de la empresa: JE CONSTRUCCIONES 4
1.1 Empresa 4
1.2 Misión 4
1.3 Visión 4
1.4 Valores 4
1.5 Objetivo del sistema integrado de gestión 5
1.6 Unidad de negocio 5
2.0 Sistema de gestión de JE CONTRUCCIONES 5
2.1 Política de calidad de JE Construcciones 5
2.2 Homologado por SGS Perú S.A. 6
2.3 Homologado por Bureau Veritas 6
2.4 Miembro de Perú Green Building Council 6
3.0 Organigrama 7
3.1 Organigrama estructural de JE Construcciones 7
3.2 Organigrama estructural de la obra 8
4.0 Descripción del proyecto 8
4.1 Ubicación del proyecto 8
4.2 Información del proyecto 9
5.0 Diagrama de pareto 14
6.0 Adecuación del uso (Joseph Juran) 15
7.0 Los 10 pasos de juran para la mejora de la calidad 15
8.0 La espiral del progreso de la calidad 16
9.0 Juran y la gestión de la calidad total ( GCT)
10 Juran acerca de la participación del trabajador de la calidad 19
11 Identificación de los clientes 19
11.1 Escribir la pregunta en la agenda 21
11.2 Diagrama de flujos
11.3 ¿Quiénes son los clientes externos?
11.4 ¿Quiénes son los clientes internos?
11.5 Organización de la información: la hoja de análisis
11.6 Clasificación de los clientes: los muchos útiles
11.7 Planificación estructurada de la calidad: ¿obligatoria o no?
12 Optimización de las características de los productos

2
 12.1 Propensión a sub-optimizar 21
12.2 Optimización por medio de la participación
12.3 Resolución de las diferencias
12.4 Las características de un producto como objetivos para los desarrolladores del proceso
12.5 Acabado de la documentación
13 problemas de juran 25
14 Comparación de los gurús de la calidad
15 Publicaciones
Conclusiones 36
Recomendaciones 37
Referencias 38
Anexos 39

3
1.0 INFORMACIÓN DE LA EMPRESA
1.1 Empresa: JE CONSTRUCCIONES

JE, Construcciones de dedica a la construcción de viviendas, carreteras irrigaciones, túneles, puentes,

mecánica de suelos etc., y el asesoramiento de Ingeniería en General todo lo que se relacione con este
rubro, pudiendo para tal objeto celebrar contratos, con personas naturales y/o Jurídicas, Instituciones
estatales o para-estatales.

Más de 30 años comprometidos con nuestros clientes en entregar siempre un servicio acorde a sus más
exigentes expectativas y la garantía de una obra bien ejecutada junto con el menor servicio post venta.
Hemos construido para nuestros clientes más de 2'267,000m2 que así lo demuestran.

1.2 Misión

Somos una empresa comprometida con la entrega de un servicio y/o producto acorde a lo solicitado en
nuestros rubros: construcción, inmobiliaria, y alquiler de maquinarias y equipos; superando las expectativas
de calidad, plazo y seguridad. Demostrando experiencia e innovación, con colaboradores comprometidos y
calificados.
Fomentamos el crecimiento humano y profesional de nuestros colaboradores esperando que sean ejemplo
para nuestra sociedad, impulsando desarrollo y crecimiento de nuestro país.

1.3 Visión

Ser la primera empresa de construcción en edificaciones en el Perú, de la mano de nuestras unidades:

inmobiliaria, maquinarias y equipos; extendiendo nuestros servicios a países vecinos, siendo reconocidos
por nuestro profesionalismo y empatía generando satisfacción para nuestros clientes, colaboradores,
proveedores y otros con los que nos relacionemos.

1.4 Valores

Nuestros valores empresariales nos identifican y orientan a todos los integrantes de J.E hacia una conducta
que constituye la base de nuestro desarrollo, consideramos que estos valores refuerzan nuestra reputación
siendo estos esenciales para nuestro éxito y trascendencia en el tiempo.
Lealtad: Actuamos con fidelidad y respeto.
Empatía: Asumimos como propias las necesidades con nuestro entorno; generando relaciones saludables.
Responsabilidad: Cumplimos con los compromisos adquiridos, con énfasis en el bienestar de nuestra
sociedad y medio ambiente.
Puntualidad: Valoramos el tiempo propio y ajeno.
Perseverancia: Actuamos con dedicación, firmeza y constancia en nuestras actividades para lograr el éxito
de nuestros clientes y de nosotros mismos.
Pasión: Nos gusta lo que hacemos.

4
 Optimismo: Buscamos tener un ambiente con espíritu de familiaridad, entusiasmo y actitud positiva.
Enfrentando las dificultades con buen ánimo.
Integridad: Hacemos lo que predicamos comportándonos con transparencia y respeto.

1.5 Objetivo del sistema integrado de gestión

 Mejorar el cumplimiento de plazos de entrega de los proyectos.

 Reducir los productos no conformes antes de la entrega de los proyectos.
 Reducir la cantidad de afectaciones ambientales.
 Reducir los índices de accidentabilidad.

1.6 UNIDAD DE NEGOCIO

Construcción: JE CONSTRUCCIONES
Desarrollo inmobiliario: IDEE INMOBILIARIA

División que pertenece a JE Construcciones Generales S.A., dedicada a la promoción y gerenciamiento de

proyectos inmobiliarios.
Brindamos soluciones integrales y asesoría permanente a nuestros clientes e inversionistas, desde la
ubicación de terrenos hasta la aplicación de métodos constructivos y la elaboración de perfiles de
prefactibilidad, ya que contamos con la capacidad de estimar costos a cualquier nivel de detalle o etapa de
un proyecto.

Hotelería: XIMA HOTELS

XIMA Hotels, con más 10 años en el mercado peruano, es una cadena hotelera vinculada al grupo JE
Construcciones Generales S.A. con presencia en Cusco, Puno y en el Valle Del Colca. XIMA ofrece al
mercado peruano la tendencia mundial de los hoteles Smart & Ecofriendly, integrando su apuesta por
tecnología y las mejores prácticas eco amigables. Se tiene previsto la construcción de dos hoteles más:
Lima y Arequipa que permitirán a la cadena completar el circuito turístico sur del Perú.

2.0 Sistema de gestión de JE CONTRUCCIONES

2.1 Política de calidad DE JE CONSTRUCCIONES:

JE CONSTRUCCIONES S.A. busca ser la empresa constructora más confiable en Latinoamérica siendo líderes
en la gestión de proyectos, para lo cual nos comprometemos a:

 Garantizar el cumplimiento de los requisitos acordados con el Cliente y de las normas legales y
reglamentarias aplicables al Proyecto.
 Establecer, documentar, mantener y mejorar continuamente la eficacia del Sistema de gestión de la
calidad; que considera a este concepto como parte integral del rol de producción.
 Monitorear la eficacia de nuestros procesos constructivos aplicando puntos de control de calidad y

5
 analizando los resultados.
 Fomentar la gestión del conocimiento y el manejo de la información; así como promover el
involucramiento, compromiso y responsabilidad del personal mediante capacitaciones y programas de
desarrollo apropiados, con la finalidad de mejorar sus competencias para brindar un mejor servicio a
nuestros clientes.
 Lograr altos niveles de satisfacción de nuestros clientes en la entrega del proyecto.

Esta política es comunicada dentro de la organización a los colaboradores para garantizar su conocimiento,
comprensión y aplicación, y es revisada periódicamente para su continua adecuación.

2.2 Homologado por SGS PERÚ S.A.:

Homologación de proveedores en materia financiera, legal, operativa, seguridad, salud, medio
ambiente, gestión de la calidad, gestión comercial y responsabilidad social.

2.3 Homologado por BUREAU VERITAS:

Certificado en sistema de gestión en materia de calidad, sistemas integrados, salud y seguridad,
medio ambiente y gestión energética

2.4 Miembro de PERÚ GREEN BUILDING COUNCIL (PERÚ GBC)

El Peru Green Building Council (Peru GBC) es una asociación sin fines de lucro que tiene como
objeto promover la reducción de las emisiones de Carbono en las edificaciones, a través de la
implementación de los Edificios Ecológicos, así como todas las políticas y gestiones públicas o
privadas que acerquen la transformación de la industria de la construcción hacia una manera más
sustentable y con responsabilidad social.

6
 3.0 Organigrama
3.1 Organigrama Estructural de JE CONSTRCCIONES S.A.

JUNTA DE
ACCIONISTAS

ASESORIA LEGAL
Dr. Araujo Guillen
Abelardo

GERENTE GENERAL
Sr. Bueno Koscky Abelardo

CONTABILIDAD
ADMINISTRADORA GENERAL
C.P.C
Sra. Lizárraga Guillen Carla
Espinoza Rodríguez
Carlos

DIRECCION DE
OBRAS

DIVISION TECNICA
CAJA Y RECURSOS LOGISTICA DIVISION TECNICA
PAGADURIA HUMANOS
CORTEZ ESPINOZA
CONSULTOR
Sra. Lizárraga JUAN CASAVILCA CATHERINE EXTERNO
Guillen Carla FELIS
VISE
HOLGADO
COMPRAS MARCIA
JOSEFINA

LICITACIONES

Cáceres Rojas Luis

Obdulia Raquel A.

7
 3.2 Organigrama estructural de la Obra

GERENTE DE OPERACIONES

BUENO KOSCKY ABELARDO

ADMINISTRADOR
RESIDENTE
WILLIAN ORDOÑEZ
Miguel Angel Quispe GUILLEN
Puma

SEGURIDAD Y
VIGILANCIA

CALDERON YNJANTE
JORGE MANUEL

LOGISTICA
INGENIERIA ALMACEN
SEGURIDAD Y
ASISTENTES ARQUITECTO PREVENSION CORTEZ ESPINOZA
Ing. Estructural: ZAMUDIO ORBEZO CATHERINE
PEZO ACURIO JUAN HUMBERTO JORGE ARAUJO MUÑIZ ANALI MACARENA
GONZALES SALAZAR
RONALD VELARDE DURAN JHONY EDWIN
GUILLERMO Ing. Sanitario:
FELIX GOMEZ LOVERA
REYES
ROMUCHO Ing. Eléctrico:
ARNALDO JULIO YVAN PABLO
ZAMALLOA CORNEJO

Ing. Esp. Costo y ASISTENTE DE

presupuesto ALMACENA
MIGUEL ANGEL QUISPE
PUMA ZAMUDIO
ORBEZO KASSIN

4.0 Descripción del proyecto

4.1 Ubicación del proyecto
C.C SHOPPING LA MOLINA, ubicado en la calle Los Acebos 1-3-4A-4BC-5A-5B-5C Los Sirius II –
La Molina

8
 C.C SHOPPING LA
MOLINA
calle Los Acebos 1-3-
4A-4BC-5A-5B-5C
Los Sirius II La
Molina

4.2 Información del proyecto

C.C SHOPPING LA MOLINA, ubicado en la calle Los Acebos 1-3-4A-4BC-5A-5B-5C Los Sirius II –
La Molina

9
10