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Aprenda Refrigeração

Como Funciona um sistema de Refrigeração.

Um sistema de refrigeração é composto basicamente por:


- Compressor.
- Evaporador(Congelador)
- Condensador(Radiador)
- Válvula Descompressora (Tubo Capilar ou Válvula de Expansão)
- Filtro secador.
- Fluido refrigerante(Gás)

Vamos ver como funciona cada um dos item e qual a sua função.

Como funciona o compressor(motor).

O compressor de um sistema de refrigeração funciona como um motor a


combustão mas no sentido inverso, em vez do movimento do gás movimentar o
motor, é o compressor é que movimenta o gás; um compressor é idêntico ao
motor a combustão veja no desenho abaixo.

Basicamente o motor elétrico aciona o Pistão que comprime o gás na camisa e


abre a válvula de alta(Posição A do Desenho), depois o Pistão é puxado e a
válvula de baixa abre e o gás entra na camisa (Posição B do Desenho), assim
continuamente até que o motor elétrico seja desligado.
Sua Função é circular o gás no sistema, e causar uma diferença de pressão no
sistema; entre o evaporador e o condensador.

Como Funciona o Evaporador(Congelador)

O Evaporador é basicamente uma serpentina de cobre ou alumínio ou as vezes de


ferro.
Sua Função é evaporar o fluido que está dentro dele, e retirar o calor do ambiente.
Para entender melhor como ele consegue evaporar o fluido vamos comparar com
uma caneca de água no fogo, a água começa e ferver a uma temperatura 100ºC e
permanece a 100ºC até que ela se evapore complemente, isso ocorre porque a
temperatura de expansão ou evaporação da água é de 100ºC a uma pressão de
"0" PSI que é a pressão atmosférica, quando colocamos água para ferver em uma
panela de pressão, a temperatura da água fica acima de 100ºC devida a pressão
que a panela resiste, bom o importante é que a temperatura de expansão de um
fluido depende da pressão que ele está.
Pois bem o fluido que está dentro do evaporador é como a água dentro da panela
de pressão, mais a temperatura de expansão dele é bem mais baixa que a da
água. Exemplo um fluido refrigerante que é usado na geladeira o "R12" a uma
pressão de "0 PSI" ele expande a uma temperatura de -30ºC, ou seja 130ºC
menos que a água.
Assim o evaporador está com o fluido dentro dele a uma temperatura de -30ºC,
em quanto que o ambiente que ele está, está a uma temperatura bem maior que
ele, exemplo dentro de um geladeira o ar fica em torno de 5ºC , ou seja uma
diferença de 35ºC, isso faz com que o fluido ferva e evapore, transformado o fluido
de liquido para gasoso, e então o compressor puxa esse gás mantendo a pressão
sempre baixa dentro do evaporador .

Como Funciona o Condensador(Radiador)

O Condensar é basicamente igual ao evaporador só não pode ser feito de


alumínio.
Sua função é inversa do evaporador ele tem como objetivo condensar o gás
evaporado no evaporador.
O compressor comprime o gás dentro do condensador, isso faz com que a
pressão do gás aumente, ai entra aquela lei de pressão e temperatura, quanto
maior a pressão maior a temperatura, bom como a pressão está dentro do
condensador então a temperatura também está alta. Exemplo dentro de um
condensador de geladeira a pressão chega a 150 PSI isso faz com que o gás
fique a uma temperatura de 45ºC, considerando que a temperatura ambiente seja
20ºC então temos uma diferença de 25ºC isso faz com que o gás esfrie e
condense.

Válvula Descompressora (Tubo Capilar ou Válvula de Expansão)

A válvula Descompressora é simplesmente um dispositivo que liga o condensador


ao evaporador, e sua função é controlar o fluxo de Fluido no sistema, no caso da
geladeira é simplesmente um tubo super fino(Tubo Capilar), em sistemas grandes
é usado a válvula de expansão que ajusta automaticamente a quantidade de
Fluido que circula pelo sistema, conforme sua necessidade.

Filtro secador.

O Filtro secador tem a função de desidratar o sistema para que a pequena


quantidade de água que pode ficar dentro do sistema quando ele é montado, não
enferruje o compressor ou entupa o tubo capilar, e também para reter algumas
partículas solidas que circulam pelo sistema.
Ele fica instalado entre o condensador e a válvula Descompressora.

Fluido refrigerante(Gás)

O Fluido Refrigerante é o gás. Sua função é transportar o calor do evaporador


para o condensador.

Em fim podemos montar nosso sistema veja na figura abaixo como ele fica:

1) Compressor.
2) Condensador.
3) Evaporador.
4) Válvula Descompressora(Tubo Capilar)
5) Filtro secador

O Compressor retira o gás do evaporador e manda para o condensador, como o


tubo capilar está no final do condensador, então a passagem do gás fica difícil isso
acumula gás dentro do condensador e aumenta a pressão fazendo o gás esfriar e
condensar, liberando toda energia Térmica, que estava no gás, para o ambiente.
O Fluido já condensado passa pelo filtro secador e passa controlado para o
evaporador, onde ele perde a pressão e a temperatura, isso faz com que ele
ganhe Calor e evapore, o gás é puxado pelo compressor, e é repetido o circulo
novamente.
Como Funciona o Condicionador de Ar Veja o esquema abaixo de um
Condicionador de Ar

A seta n.º 1 é a entrada de ar quente que vem da sala para o aparelho, esse ar é
passado pelo evaporador que está frio, o ar então perde calor e esfria voltando
para a sala com uma temperatura menor que a da sala; é representado no
desenho pela seta n.º 2 .
Enquanto isso o condensador está sendo resfriado pelo ar de fora da sala, a seta
n.º 3 representa a entrada de ar frio para o condensador, que por sua vez está
mais quente que o ar e então o ar ganha calor e é souto para fora novamente.
Resumindo o calor do ar de dentro da sala é absorvido pelo evaporador e souto
pelo condensador no ar de fora da sala.

Como Funciona o Chiller

O Chiller é usado em grandes sistemas de refrigeração, como em plantas de


industrias ou para grandes sistemas de ar condicionado.
Ele é uma maquina que abaixa a temperatura de um reservatório de água, e essa
água é usada para esfriar as demais maquinas, ou esfriara o ar no caso de
sistema de ar condenando.

É um sistema de refrigeração comum, mas como é grande, seu condensador é um


trocador de calor que usa água, essa água que é aquecida é enviada para uma
torre de resfriamento onde ela é esfriada e retorna novamente para o condensador
esse processo é continuo.
Veja no desenho abaixo:

1) Compressor
2) Evaporador
3) Condensador
4) Válvula de Expansão
Uma bomba puxa água de dentro do reservatório de água fria e manda para o
evaporador, onde a água é resfriada e volta para o reservatório, em quanto isso
outra bomba puxa água da torre e manda para o condensador que retorna para a
torre. É com se fosse um aparelho de ar condicionado mais ao invés de trabalhar
com ar o Chiller trabalha com água.

Ciclo de refrigeração aplicada em frigoríficos utilizando


a amônia.
Um sistema de refrigeração com amônia funciona parecido com o sistema de
refrigeração com Freon veja os componentes básicos:

1. Compressor
2. Condensador
3. Reservatório de amônia
4. Evaporador
5. Válvula de Controle de Nível
6. Válvula de Controle de Pressão

Esses componentes ficam ligados entre eles da seguinte maneira:


O Compressor está ligado ao Condensador e ao Evaporador, e o Evaporador está
ligado no Compressor e no Reservatório de amônia, o Reservatório está ligado
com o Evaporador e Condensador, veja na figura abaixo:

O Compressor puxa a amônia evaporada dentro do Evaporador e manda para o


Condensador isso causa uma diferença de pressão, a pressão dentro do
Condensador é Alta isso faz com que a amônia se condense a uma temperatura
ambiente, depois o liquido fica dentro do reservatório, e vai para o Evaporador,
mais é controlado pela válvula de nível, ou seja a amônia só passa se o nível de
amônia dentro do Evaporador estivar abaixo do normal; a amônia que está dentro
do Evaporador está a uma pressão controlada pela válvula de pressão mais a uma
pressão baixa, isso faz com que a amônia evapore e resfrie o Evaporador, depois
de evaporada o Compressor puxa e manda novamente para o Condensador e
assim sucessivamente.

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