República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Unidad Educativa Instituto “Virgen del Valle”

Porlamar-EDO-Nueva Esparta

La biotecnología y la soberanía en ciencia

y tecnología

Profesor @: Alumno:

Daniel Anderico

C.I.30265657
 1. Elaborar un resumen de una hoja con la Biotecnología enfocada en la
humanidad y la Biotecnología en Venezuela.

La biotecnología es la tecnología basada en la biología especialmente

usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y
medicina. Para saber cómo esta tecnología llego a nuestro país debemos ver
sus orígenes en la humanidad. Y esta se puede dividir en 4 periodos.

Los inicios de la biotecnología se dividen llegar a confundir con los de la

humanidad, en esta era se practicaba de manera empírica la selección de
plantas, animales y sus cruzas, y se comenzó a utilizar la fermentación como
proceso para preservar y enriquecer el contenido proteico de los alimentos.

El comienzo de la segunda era se vio marcada por Pasteur quien identifico

los microorganismos como causa de la fermentación y el otro descubrimiento
por parte de Bucner de la capacidad de las enzimas, extraídas de las
levaduras, de convertir azucares en alcohol, dichos avances dieron un gran
impulso en las técnicas de fermentación en la industria alimentaria y y al
desarrollo industrial de productos como la levadura, y esta época cierra con el
desarrollo de la industria química para la producción de productos como la
acetona, “butanol” y el glicerol, mediante el uso de bacterias

La tercera época se caracterizó por el crecimiento de la industria

petroquímica que poco a poco fue desplazando los procesos biotecnológicos
de fermentación, también se desarrolló la penicilina por parte de Fleming en
1928 esto marcaría la producción en gran escala de antibióticos que tomo auge
en la década de los 40, en la década de los 30 comienzan a aplicar variedades
hibridas en la zona maiceras de los Estados Unidos

La cuarta etapa es la actual, esta se inicio con el descubrimiento de la doble

estructura axial del ADN por Crick y Watson en 1953, después Cohen y Boyer
realizaron procesos que permiten la inmovilización de las enzimas en 1973 y en
1975 la aplicación de la técnica de “hibidroma” para la producción de
anticuerpos, gracias a los trabajos de Milstein y Kohler.

Y muchos años después Venezuela se inicia en la industria de la

biotecnología. En Venezuela la biotecnología se aplica en la medicina y en la
agricultura y desde el año 2000 se han hecho varios descubrimientos y
experimentos tales como, una piña sin espinas, embriones somáticos de papa,
entre otros. La instituciones que se encargan de esto son, Laboratorio de
Biotecnología Vegetal, IDEA Y el Centro de Investigaciones en Biotecnología
Agrícola.
2. Mencione y explique las Biotecnologías existentes en la actualidad,
cuide sus argumentos y justificación.

 Biotecnología roja: Es la utilización de bio-organismos en la medicina; un

ejemplo de biotecnología roja, es la creación de antibióticos, o la
creación de insulina, ya que para producirla se introduce un gen humano
en el cultivo de bacterias, las cuales incluyen ese gen en su código
genérico "ADN" (Ácido Desoxirribonucleico), y como consecuencia de
esto, estos microorganismos, expulsan la insulina en forma de "residuo",
cómo un fluido corporal, y gracias a esta rama de la biotecnología, es
posible la cura, o prevención de miles de enfermedades.
 Biotecnología blanca: Es la parte "industrial" de la biotecnología, ya que
es la parte de la bioquímica usada para la creación de nuevos
productos, como el anteriormente mencionado "yogurt".
 Biotecnología verde: Es la parte que se encarga de los procesos
biotecnológicos en la agricultura, ya sea creando plantas transgénicas, o
productos anti plagas entre plantas.
 Biotecnología azul: Es la parte que se encarga de los procesos
biotecnológicos relacionados con el mar.
 Biotecnología gris: Se enfoca directamente en solucionar los problemas
ambientales, como el cambio climático.

3. Establezca semejanzas y diferencias entre la Biotecnología tradicional y

la Moderna o contemporánea, partiendo por supuesto de sus conceptos,
características más resaltantes, aplicaciones, evolución e importancia de
cada una.
Tradicional Moderna
La utilización de Utilización de nuevas
organismos vivos, como técnicas en las que se
Definición bacterias, hongos para manipula el ADN,
la obtención de un bien recombinante de células
o servicio útil para el ser de cultivo, tejidos y
humano. anticuerpos
Historia Inicio por la necesidad Se comienza a estudiar
de conservar alimentos el ADN y se desarrolla la
y fue creciendo hasta industria genética,
que paso por la industria comenzando a
química y la experimentar el cruce
farmacéutica genético de especies
Aplicación Se utiliza mayormente Tiene varias
en la industria aplicaciones, se utiliza
alimentaria para en la industria
preservar y enriquecer farmacéutica, química,
los alimentos también industrial y genética
para la fabricación de
bebidas alcohólicas,
también la farmacéutica
Importancia Gracias a los pioneros Esta tiene un gran
que decidieron impacto en la sociedad
investigar y desarrollar pues sin todos los
los métodos utilizados descubrimientos
en esta, sin los cuales la realizados seguiríamos
sociedad no sería igual estancados en los viejos
a como es hoy en día tiempos, además de que
se pueden seguir
obteniendo beneficios
de ella