PASTOS Y FORRAJES

EVALUACION FINAL

BETTY ESCOBAR

Grupo:

TUTOR:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
PROGRAMA AGRONOMIA
PASTOS Y FORRAJES
NEIVA

2019
 INTRODUCCIÓN

En Colombia podemos encontrar, una gran extensión dedicada a la ganadería donde en su mayoría se maneja
de manera tradicional, con sistemas de pastoreo sin organización y esto ocasiona problemas en las épocas de
sequía o invierno, donde se presentan pérdidas considerables en el sector. Es por esto que presentaremos,
como se han venido implementando sistemas silvopastoriles SSP, donde de manera organizada se manejan
los potreros combinando gramíneas implementadas junto con leguminosas, lo cual da grandes resultados en la
producción de carga animal por potrero y mayores rendimientos gracias a la adaptabilidad de los animales al
estar en un estado natura. Se presentaran la selección de las muestras tomadas y sus respectivos cálculos para
sacar los resultados que de carga y producción.

a. Reflexiona sobre los resultados obtenidos durante todo el trabajo en el curso y en las dos
salidas prácticas.

RTA:

Mediante los métodos de investigación realizados en todo el curso y analizando los diferentes tipos de
sistemas productivos visitados por los estudiantes en los diferentes puntos de la geografía nacional,
hemos podido identificar las especies forrajeras que más se acoplan al sistema productivo escogido
para realizar las recomendaciones que se deben implementar en la finca de la universidad
CORHUILA Municipio de Rivera Huila; además es importante destacar que cuentan con una oferta
ambiental y una estructura de fertilidad similar.

Mantienen una temperatura y altitud que requieren las especies forrajeras para una excelente
adaptación para su rendimiento.

Es importante destacar que para el productor de la finca universidad CORHUILA la inversión inicial
será muy significativa ya que no cuenta con la implementación de especies nativas de árboles como
ocurre en otras fincas de la zona y deberá comenzar con implementar estrategias para evitar el pisoteo
de estos árboles hasta que sean lo suficientemente fuertes para soportar al ganado y su pisoteo, lo
cual se puede realizan mediante cercas.
Con las recomendaciones a implementar como el uso de especies nativas de la región como guasimo,
igua, matarraton, y leucaena el productor puede obtener recursos económicos con las cosechas de
estas especies además con la implementación de todos los aspectos anteriormente mencionados se
puede ayudar a mejorar la productividad de su finca brindándole un ambiente adecuado a sus
animales.
 b. Comparará y evalúa los indicadores de los sistemas convencionales y Sistemas Silvopastoriles.

RTA:

Mediante los métodos de investigación realizados en todo el curso y analizando los diferentes tipos
de sistemas productivos visitados por los estudiantes en los diferentes puntos de la geografía nacional,
hemos podido identificar las especies forrajeras que más se acoplan al sistema productivo escogido
para realizar las recomendaciones que se deben implementar en la finca de la universidad CORHUILA
Municipio de Rivera Huila; además es importante destacar que cuentan con una oferta ambiental y
una estructura de fertilidad similar.
Mantienen una temperatura y altitud que requieren las especies forrajeras para una excelente
adaptación para su rendimiento.
Es importante destacar que para el productor de la finca universidad CORHUILA la inversión inicial
será muy significativa ya que no cuenta con la implementación de especies nativas de árboles como
ocurre en otras fincas de la zona y deberá comenzar con implementar estrategias para evitar el pisoteo
de estos árboles hasta que sean lo suficientemente fuertes para soportar al ganado y su pisoteo, lo
cual se puede realizan mediante cercas.
Con las recomendaciones a implementar como el uso de especies nativas de la región como guasimo,
igua, matarraton, y leucaena el productor puede obtener recursos económicos con las cosechas de
estas especies además con la implementación de todos los aspectos anteriormente mencionados se
puede ayudar a mejorar la productividad de su finca brindándole un ambiente adecuado
a sus animales.

c. Concertadamente y partiendo del análisis de los pasos 2 y 6 el estudiante participará en la selección

de una ganadería convencional y un Sistema Silvopastoril. Priorizará cinco (5) indicadores, solo cinco
de los 32 que se analizaron en los dos estudios de caso. Indicadores asociados con los pastos y
forrajes diligenciando la tabla anexa, análisis soportado por la literatura científica, cada estudiante
aportará como mínimo cinco (5) referencias bibliográficas sobre cada uno de los indicadores
seleccionados.
 Análisis de Indicadores de dos Agroecosistemas Ganaderos
Variable Sistema Ganadería bajo Análisis basados en el Estudio de
Ganadería SSP Caso y Referencias Bibliográficas
convencional Municipio de rivera.
Zona de vida Vereda Bajo
Bosque seco Pedragal, Finca
tropical (Garzon Corhuila. Bosque
– Huila) seco tropical
1. Oferta ambiental:
1. Topografía Plana y Plana Plana: Pendientes nulas o menores del
pendiente 2%
Pendiente: superior al 2%
Topografía del terreno circundante.
Edafología. Ciencia ambientales

2. Altura (msnm) 550 msnm 900msnm Altura entre 0-1000 msnm.

Zonas de vida de Holdridge.

3. Área en pradera 23 has 3,5 ha Existen más hectáreas en el Sistema

o SSP convencional debido a que hay más
cabezas de ganado.

4. Precipitación 1200 mm 2000mm Es muy similar no cambia mucho

anual (mm)
5. Temperatura y 28°C 26 °C Son muy similares se encuentran a
humedad distancias muy cortas.
2. Agrozootécnicos:
1. Numero de 6 12 En el sistema convencional hay menos
potreros potreros, hay más en el sistema SSP
2. Sistema de Manejo Pastoreo rotacional: los animales se
pastoreo rotacional de 42 mueven de un potrero a otro, para utilizar
días: 35 días de Rotacional. mejor las pasturas.
Descanso y 7 Básicamente, el sistema persigue la
días de máxima utilización de los pastos cuando
Ocupación. están en crecimiento y muestran un
mayor valor nutricional, permitiéndoles un
adecuado período de recuperación. Esta
máxima utilización debe ser en el menor
tiempo posible, para evitar el consumo o
daño por animal de los rebrotes y una
consecuente debilidad de la plántula por
el agotamiento de sus reservas
radiculares.

Sistema de pastoreo. Sistema Rotacional,

P, 2.

3. Unidades gran 13,2 UGG 32,4 UGG

ganado UGG en
el predio
4. Forraje 2.306 Kg/día 1.157.360 Kg/365 La oferta forrajera en los diferentes
disponible días = 3.214 kg/día. arreglos SSP es superior que
kg/día
 en aquellos sistemas tradicionales y sin
árboles o arbustos asociados, con ello la
cantidad de materia seca y la producción
de carne por unidad de área también se
hace mayor en los SSP.

(Córdoba, Naranjo, & Cuartas 2010, P.

17)
5. Capacidad 1,6 UGG/ha el forraje disponible De acuerdo a la producción de forraje en
de carga es de 3.214 kg/día lo el SSP tiene mayor capacidad de
(U.G.G/ha) dividimos en 1 UGG alimentar más UGG que el sistema
tenemos: convencional debido a su alimentación y
manejo.
Económicos:
1. Producción de 3,7 3 Mayor producción de leche por vaca al
leche día en el sistema convencional que en el
(lts/vaca/día) SSP.
Sistema tradicional: basado en el
pastoreo extensivo, con uso restringido
de sales minerales, pero sin el suministro
de suplementos proteicos, concentrado u
algún otro tipo de alimento
complementario en la época seca. El
mantenimiento de las praderas se limita al
control manual ocasional de especies
indeseables, fundamentalmente leñosas,
y no incluye la fertilización o el control de
plagas.
García. Costos de producción por
litro de leche en tres sistemas de
producción de Nicaragua.

SSP: La mayor producción en la época

seca obtenida en los SSP pudo deberse
a que la inclusión de
árboles en pasturas constituyen una
fuente de alimento en la época seca del
año, momento en
la cual disminuye la producción de forraje
en el potrero, lo que permite mantener la
carga animal
y mantener o evitar la reducción drástica
de la producción de leche o la pérdida de
peso de los animales.
(Pérez, Sánchez, Lizama, & Aké. Vol. 6.
2013, p, 31).

2. Fertilizantes 800 kg de urea,

(ha/año) 300 kg de 15-15- No se realiza
15 1400 kg de fertilización Solo al
abono orgánico inicio.

3. Insecticidas No se utiliza No se utiliza

4. Herbicidas No se utiliza No se utiliza
5. Nutrición No se utiliza Sal- Ensilaje de
adicional Maíz
 CONCLUSIONES

 El sistema SSP, es una herramienta que trae ventajas que debemos de aprovechar
en la ganadería, para tener una buena alimentación y un ganado saludable.

 Los sistemas silvopastoriles son una estrategia que mejora la productividad

del suelo por el asocio especialmente con plantas leguminosas que fijan
nitrógeno y cuyas hojas, al descomponerse, sirven de abono para mejorar el
suelo de los potreros, aumentando su fertilidad y permitiendo la protección
del suelo.

 Es reconocido el efecto de los árboles en la producción de pasturas, la

presencia de árboles con algunas especies forrajeras compiten por luz,
obligando a los forrajes a desarrollar una mayor área foliar.

BIBLIOGRAFIA
Sistema de pastoreo, P, 2. Sistema Rotacional. Recuperado de:
http://www.fondoganaderohn.com/pastoreo.pdf

(Córdoba, Naranjo, & Cuartas 2010, P. 17). Productividad vegetal y animal bajo sistemas
de pastoreo tradicional y sistemas silvopastoriles intensivos (SSPi) en el Caribe seco
colombiano. Recuperado de:
http://www.cipav.org.co/pdf/red%20de%20agroforesteria/seminarios%20y%20congresos/
Panama2010/Juan.Fdo.Naranjo.pdf

García, Costos de Producción por Litro de Leche en Tres Sistemas de Producción de

Nicaragua. Recuperado de:
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:x987GmvqSjcJ:www.aca
demia.edu/2770279/Costos_de_Producci%25C3%25B3n_por_Litro_de_Leche_en
_Tres_Sistemas_de_Producci%25C3%25B3n_de_Nicaragua+&cd=1&hl=es-
419&ct=clnk&gl=co

(Pérez, Sánchez, Lizama, & Aké. Vol. 6. 2013, p, 31). Producción de leche en ranchos
ganaderos con sistema silvopastoril de Leucaena leucocephala y Panicum maximum.
Recuperado de: http://www.ccba.uady.mx/revistas/bioagro/V6N2/Articulo%205.pdf