Factores de Bloque

A los factores adicionales al factor de interés que se incorporan de manera explícita en un

experimento comparativo se les llama factores de bloque.
Los factores de bloque entran al estudio en un nivel de importancia secundaria con
respecto al factor de interés y, en este sentido, se puede afirmar que se estudia un solo
factor, porque es uno el factor de interés.
En un diseño en bloques completos al azar (DBCA) se consideran tres fuentes de
variabilidad: el factor de tratamientos, el factor de bloque y el error aleatorio, es decir, se
tienen tres posibles “culpables” de la variabilidad presente en los datos.
Modelo estadístico:

𝑌𝑖𝑗 : es la medición que corresponde al tratamiento i y al bloque j

μ ∶ es la media global poblacional

𝜏𝑖 : es el efecto debido al tratamiento i
𝛾𝑗 : Es el efecto debido al bloque j

∈𝑖𝑗 : es el error aleatorio atribuible a la medición 𝑌𝑖𝑗

Tabla 1: Arreglo de los datos en un diseño en bloques completos al azar.

HIPOTESIS
La hipótesis nula describe la igualdad en los tratamientos, mientras que la hipótesis
alternativa describe su desigualdad, donde:

También se puede expresar como:

ANOVA
El análisis de varianza dada por la tabla Anova contiene variables de suma de cuadrados
verificables por las:

Donde, los grados de libertad para tratamientos y error, dependen de k y N

La conclusión de hipótesis está dada por la comparación del valor registrado en tabla de
F, donde si F es mayor que Fo se rechaza la hipótesis nula.

Ejercicio de aplicación
Obtenido de paper
Tema: Evaluación de la extracción del aceite de la Triportheus magdalenae y análisis
del perfil lipídico del aceite crudo
Autores: Denilson Padilla Cerpa, Jose Luis. Beleño Quiroz, Rodrigo Rene Cuello
Marín, Carmelo Segundo Pérez Yance.
Objetivo
Evaluar el rendimiento en la extracción química del aceite de la especie íctica
(Triportheus magdalenae) mediante la aplicación previa de dos tipos de digestión (ácida
y acido-alcohólica), a través de un diseño experimental de bloques completamente al
azar (DBCA).
Tratamientos
Datos obtenidos

Tabla Anova
ANÁLISIS
DE
VARIANZA
Origen de Suma de Grados Promedio F Probabilidad Valor
las cuadrados de de los crítico para
variaciones libertad cuadrados F
Filas 8,13451667 2 4,06725833 127,667015 1,21022E-05 5,14325285
Columnas 0,0142 3 0,00473333 0,14857442 0,926883288 4,75706266
Error 0,19115 6 0,03185833

Total 8,33986667 11
Conclusión
Los efectos de la digestión sobre la extracción química del aceite contenido en la
especie del estudio son positivos, ya que el aumento del rendimiento debido a las
digestiones aplicadas, fue significativo en comparación a la extracción realizada sin
digestión. Por lo cual, para obtener un mayor rendimiento en aceite, es necesario
aplicar técnicas de este tipo, previas a la extracción.