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GESTÃO DE ESTOQUES E DEPÓSITO

Prof. Cosme Sérgio

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RECURSOS
• NATUREZA -fornece insumos necessários à produção
• CAPITAL -fornece o dinheiro necessário para adquirir
insumos e pagar pessoal
• TRABALHO -mão de obra que processa e transforma os
insumos em produtos e/ou serviços
• EMPRESA –é o fator integrador que aglutina os outros
três fatores

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RECURSOS MATERIAIS
 São também denominados recursos físicos e
englobam todos os aspectos materiais e físicos que a
empresa utiliza para produzir:

Prédios Instalações
Ferramentas Materiais
Matérias-primas Máquinas
Equipamentos

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A EMPRESA COMO SISTEMA

AMBIENTE

ENTRADA SAÍDA
PROCESSAMENTO
RETROAÇÃO

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SISTEMA DE PRODUÇÃO
ALMOXARIFADO DE
ENTRADA E MATÉRIAS
FORNECEDORES PRIMAS

PRODUÇÃO
DEPÓSITO DE
PRODUTOS
ACABADOS
SAÍDAS
CLIENTES

INTERDEPENDÊNCIA ENTRE OS SUBSISTEMAS DO SIST. DE PRODUÇÃO


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SISTEMA DE PRODUÇÃO

É A MANEIRA PELA QUAL A EMPRESA ORGANIZA SEUS


ÓRGÃOS E REALIZA SUAS OPERAÇÕES DE
PRODUÇÃO. (Chiavenato)

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FLUXO DE MATERIAIS

PROCESSO PRODUTIVO
PREPARA- PRÉ-
ALMOX. INJEÇÃO MONT. DEPÓSITO
ÇÃO MONT.

MATÉRIAS PRODUTOS
MATERIAIS EM PROCESSAMENTO ACABADOS
PRIMAS
MATERIAIS SEMI-ACABADOS
MATERIAIS ACABADOS(COMPONENTES)

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GESTÃO DE ESTOQUES

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O ARMAZENAMENTO
Movimentação e Armazenagem de Materiais
Atributos da armazenagem e movimentação física dos
materiais:
 Recebimento, conferência e aceitação dos materiais; Identificação
dos materiais;
 Transporte e movimentação física dos materiais para as áreas de
armazenagem;
 Armazenamento dos materiais;
 Controle de localização física dos materiais;
 Fornecimento dos materiais;
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Três fatores influem na produtividade dos
almoxarifados

• Eficácia na utilização dos equipamentos de movimentação


e transporte;
• Utilização de pessoal qualificado e treinado para realizar
as operações internas;
• Maximização do uso do espaço cúbico disponível.

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Otimização da operação de um armazém -
características operacionais:

• Acessibilidade;
• Equipamentos de movimentação e armazenamento;
• Tipos de embalagem utilizadas no armazenamento.

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Princípios do transporte e da movimentação:

• Reduzir custos;
• Aumentar a produtividade;
• Aumentar a capacidade de utilização do armazém;
• Melhorar a segurança com a redução dos riscos de
acidentes e utilização de critérios de ergonomia com a
finalidade de reduzir a fadiga dos trabalhadores;
• Melhorar o fluxo dos materiais no armazém, envolvendo o
recebimento, a movimentação e a expedição.

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O ARMAZENAMENTO
Na definição do local adequado para o armazenamento
devemos considerar:
• Volume das mercadorias / espaço disponível;
• Resistência / tipo das mercadorias (itens de fino acabamento);
• Número de itens;
• Temperatura, umidade, incidência de sol, chuva, etc;
• Manutenção das embalagens originais / tipos de embalagens;
• Velocidade necessária no atendimento;

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Arranjo Físico (Layout)
• O espaço físico
organizacional
influi no trabalho
desenvolvido
pelos indivíduos
dentro da
empresa

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Arranjo Físico (Layout)

• Estabelecido a partir do estudo do sistema de


informações relacionado com a distribuição dos móveis,
equipamentos e pessoas
• Maior economia e produtividade
• Pode influir na motivação

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LAYOUT
• posição relativa das Áreas de Trabalho
• posição das Máquinas
• posição dos Pontos de Armazenamento
• posição do Trabalho Manual ou Intelectual
• posição dos Meios de Suprimento
• posição dos Acessos às áreas de armazenamento e de
serviços
tudo dentro do fluxo do trabalho
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LAYOUT
Layout corresponde ao arranjo dos diversos postos
de trabalho nos espaços existentes na organização
e envolve:
a) preocupação de melhor adaptar as pessoas ao
ambiente de trabalho segundo a natureza da
atividade desempenhada;
b) arrumação dos móveis, máquinas, equipamentos,
matéria-prima.
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