UNIVERSIDAD NACIONAL SAN ANTONIO ABAD DEL

CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE AGRONOMIA

PRACTICA Nº 4
TEMA: LOS COSTOS DE LOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN DE
UNA EMPRESA PECUARIA KAYRA.

CURSO: ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

DOCENTE : ING. DOMINGO GONZALES GALLEGOS
ALUMNO: ALAIN SOTA ZUÑIGA

KAYRA-CUSCO
2019
 PRACTICA NO 04

LOS COSTOS DE LOS MEDIOS DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA

PECUARIA KAYRA.

OBJETIVOS.

 Determinar los costos que involucra los medios de producción de la empresa

pecuaria Kayra.
 Evaluar si la empresa pecuaria kayra es rentable economicamente en relación a
los gastos e ingresos que genera la empresa.

JUSTIFICACIÓN

Los costos de producción de la granja kayra son altos y riesgosos por ser una empresa
pecuaria y por tales motivos se necesita mano de obra porque se trabaja con seres vivos
y por ende toda empresa pecuaria debe de ser rentable y generar ingresos por sus
medios de producción en el menor tiempo posible.

DATOS DE LA EMPRESA KAYRA :

EDAD E-H
MENORES A 16 AÑOS 0-5
DE 15 A 20 AÑOS 0.8
MAS DE 20 AÑOS 1.0

INFORMACION DE LA GRANJA KAYRA :

Extensión pecuaria cantidad

Área de pastoreo 14
Extensión de cultivos 14
Área de forrajes 5
Numero de cabezas 135
Producción de leche 530 dia
Producción de queso 13 unidades por dia
  La Empresa Agropecuaria kayra tiene 62 años de creación hasta nuestra
actualidad desde el año 1956 pero 10 años atrás esta generaba ingresos como
una microempresa.

Costos:

Valor Tierra = 450 000 000 soles/Ha

Interés = 35 % anual.

Impuesto = 8 100 soles /Ha

Derechos de Agua = No existe.

Arrendamiento = No existe.

COSTOS DE MANO DE OBRA.

nombre Cargo Edad trabajo

Juvenal Valverde jimenez Encargado 48 100%

14 peones trabajadores 44-62 100%

3 personales chofer 46-54 36%

1 personal Administrador 52 80%

sueldo cargo sueldo

s/116.60 Administrador s/3500.00

s/60.00 Capataz s/1800.00
s/ 32.70 Trabajador S/930.00
s/50.00 Chofer s/1500.00
s/20.00 otros s/600.00
  CALCULOS :

Todos los trabajadores por su edad tienen 1.0 E – H.

 ENCARGADO:

100/100 ∗ 1.0 E − H = 1.0 E − H.

 TRABAJADOR:

13 ∗ 100/100 ∗ 1.00 E − H = 1.00 E − H. = 13 E − H

 CHOFERES:

36/100 × 1.0 E − H = 0.36 E − H. = 1.05 E − H

 CAPATAZ:

100/100 × 1.0 E − H = 1

 OTROS:

5/100 × 1.0 E − H = 0.05 E − H.

 ADMINSTRADOR:

90/100 × 1.0 E − H = 0.9 E − H

OCUPACIÓN DE MANO DE OBRA PERMANENTE

O.M.O.P. = (1 E-H + 13 E-H + 1.05 E-H + 1 E-H + 0.06 E-H+ 0.8 E-H)

O.M.O.P. = 17.91 E-H

 TOTAL=17.91 E-H

COSTOS DE TIERRAS

Teniendo 35 Ha en total lo usable de la Empresa pecuaria Kayra

En 35 Ha × 15’ 000,000 soles / Ha = 525000000 soles

INTERES = 35/100 × 525000000 Soles

INTERES = 183750000 Soles.

COSTO TOTAL = 525000000+183750000

 COSTO TOTAL=708750000 SOLES.

  Total del Costo por tierra viable da una cifra de 708750000 Soles.
Aproximadamente.

 La Empresa pecuaria Kayra tiene 62 años y está vigente en un 90% del tiempo
en labores de la empresa.

E − H = 90/100 × 1.0

E − H = 0.90 ( Equivalente − Hombre).

COSTOS EQUIVALENCIA – HOMBRE

SUELDO ANUAL (S/.)

Administrador 3500 * 0.89 3115.00

Capataz 1800. * 0.89 1602.00
(13) Trabajador 930.00 12090.00
(3) Choferes 1500.00 4500.00
Otros 600.00 600.00
TOTAL S/.21907.00

ALIMENTACION (S/.)

2 × 15 × 365 × 3.00 = S/ 32 850. 00

COSTO TOTAL DE M.O. = 725 028. 64 + 32 850. 00

TOTAL DE M.O. = S/ 757 878. 64

 COSTOS DE DEPRECIACIÓN

2 Carretas de Remolque S/ 8 000.00 c/u

4 ordeñadora S/ 3200.00

1 Picadora S/.13500.00

1 Camioneta S/ 49 000.00

1 Camión S/ 60 000.00

Valor Económico = 10 años

CARRETAS DE REMOLQUE:

S/8 000. 00 × 2
𝐃= = S/1600.00/año
10 años

1600.00
D= × 100 = 20 % de Depreciació
8 000.00
ORDEÑADORA:

3200. 00
𝐃= = S/320.00/año
10 años
320
D= × 100 = 10 % de Depreciación
3200.00

PICADORA:

S/13500. 00 ×
𝐃= = S/1350.00/año
10 años

13 50.00
D= × 100 = 10% de Depreciación
13500.00

CAMIONETA:
 S/49 000. 00
D= = S/4900.00/año
10 años

4900
D= × 100 = 10% de Depreciación
49 000.00

CAMIÓN:

S/60 000. 00
𝐃= = S/6000.00/año
10 años

6000
D= × 100 = 10 % de Depreciación
60 000.00

COSTOS DE MEDIOS CIRCUNDANTES

El tractor de S/ 188 000 trabaja 825 horas en el año promedio.

1. Combustible y Lubricantes S/ 13.00 / hora

2. Mantenimiento 10 % Valor Adquirido.
3. Reparación S/ 5 250.00
4. Seguro S/ 528. 00 / año.

INTERES ANUAL

Costos Combustibles:

Para: 825 horas × S/ 13.00 / hora = S/ 10725.00

Mantenimiento = S/ 18000.00

Reparación = S/ 5250.00
Seguro = S/ 528 / año

COSTOS TRANSPORTE = 10725.00+ 18000 +5250 + 528

COSTOS transporte= S/ 34503.00

CONCLUSIONES :

o Existe una relación positova entre los gastos y los ingresos que se genera en la
empresa lo cual hace rentable a esta empresa.
o A pesar de que los costos de producción son altos por ser una empresa pecuaria
los ingresos son positivamente exelentes.