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Componente principal de los cuerpos, susceptible de toda clase de formas y de sufrir cambios, que
se caracteriza por un conjunto de propiedades físicas o químicas, perceptibles a través de los
sentidos.

El líquido, el sólido y el gaseoso son los estados de la materia más conocidos, pero fuera de nuestro
planeta existe un cuarto estado conocido como “plasma”

La materia puede encontrarse en diferentes estados dentro de nuestro planeta: líquido, sólido y
gaseoso. Fuera de la Tierra existe un cuarto estado, conocido como plasma, que abunda en lugares
como el Sol y las estrellas.

1.1- Los só7lidos: En los sólidos, las partículas están unidas por fuerzas de atracción muy grandes,
por lo que se mantienen fijas en su lugar; solo vibran unas al lado de otras.

Propiedades:

- Tienen forma y volumen constantes.

- Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras.

- No se pueden comprimir, pues no es posible reducir su volumen presionándolos.

- Se dilatan: aumentan su volumen cuando se calientan, y se contraen: disminuyen su volumen


cuando se enfrían.

1.2- Los líquidos: las partículas están unidas, pero las fuerzas de atracción son más débiles que en
los sólidos, de modo que las partículas se mueven y chocan entre sí, vibrando y deslizándose unas
sobre otras.

Propiedades:

- No tienen forma fija pero sí volumen.

- La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy específicas son características de


los líquidos.
- Los líquidos adoptan la forma del recipiente que los contiene.

- Fluyen o se escurren con mucha facilidad si no están contenidos en un recipiente; por eso, al igual
que a los gases, se los denomina fluidos.

- Se dilatan y contraen como los sólidos.

1.3- Los gases: En los gases, las fuerzas de atracción son casi inexistentes, por lo que las partículas
están muy separadas unas de otras y se mueven rápidamente y en cualquier dirección,
trasladándose incluso a largas distancias.

Propiedades:

- No tienen forma ni volumen fijos.

- En ellos es muy característica la gran variación de volumen que experimentan al cambiar las
condiciones de temperatura y presión.

- El gas adopta el tamaño y la forma del lugar que ocupa.

- Ocupa todo el espacio dentro del recipiente que lo contiene.

- Se pueden comprimir con facilidad, reduciendo su volumen.

- Se difunden y tienden a mezclarse con otras sustancias gaseosas, líquidas e, incluso, sólidas.

- Se dilatan y contraen como los sólidos y líquidos.

1.4- Plasma: Existe un cuarto estado de la materia llamado plasma, que se forman bajo
temperaturas y presiones extremadamente altas, haciendo que los impactos entre los electrones
sean muy violentos, separándose del núcleo y dejando sólo átomos dispersos.

El plasma, es así, una mezcla de núcleos positivos y electrones libres, que tiene la capacidad de
conducir electricidad.

Un ejemplo de plasma presente en nuestro universo es el sol.


Otros ejemplos:

Plasmas terrestres:

- Los rayos durante una tormenta.

- La ionosfera.

- La aurora boreal.

Plasmas espaciales y astrofísicos:

- Las estrellas (por ejemplo, el Sol).

- Los vientos solares.

- El medio interplanetario (la materia entre los planetas del Sistema Solar), el medio interestelar (la
materia entre las estrellas) y el medio intergaláctico (la materia entre las galaxias).

- Los discos de acrecimiento.

- Las nebulosas intergalácticas.

- Ambiplasma

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Cambio de estado
En física y química se denomina cambio de estado a la evolución de la materia entre
varios estados de agregación sin que ocurra un cambio en su composición.1 Los tres estados
más estudiados y comunes en la Tierra son el sólido, el líquido y el gaseoso; no obstante, el
estado de agregación más común en el Universo es el plasma, material del que están
compuestas las estrellas (si se descarta la materia oscura).

Óxido
Un óxido es un compuesto químico, formado por al menos un átomo de oxígeno y un átomo
de algún otro elemento.1 El átomo de oxígeno normalmente presenta un estado de oxidación (-
2).2 Existe una gran variedad de óxidos, los cuales se presentan en los 3 principales estados
de agregación de la materia: sólido, líquido y gaseoso, a temperatura ambiente. Casi todos
los elementos forman combinaciones estables con el oxígeno y muchos en varios estados de
oxidación. Debido a esta gran variedad las propiedades son muy diversas y las características
del enlace varían desde el típico sólido iónico hasta los enlaces covalentes.

Por ejemplo los óxidos el óxido nítrico (NO) o el dióxido de nitrógeno (NO2). Los óxidos son
muy comunes y variados en la corteza terrestre. Los óxidos no metálicos también son
llamados anhídridos, 3porque son compuestos que han perdido una molécula de aguadentro
de sus moléculas. Los metales pueden mezclarse con el oxígeno (O). Por ejemplo, al
hidratar anhídrido carbónico en determinadas condiciones puede obtenerse ácido carbónico:
CO2 + H2O → H2CO3

Hidróxido
Los hidróxidos son un grupo de compuestos químicos formados por un metal y el grupo
funcional OH,(ion hidróxido, OH-), denominado grupo hidróxido, que actúa con número de
oxidación -1.1 No confundir el ion hidróxido con el radical hidroxilo
El hidróxido es una combinación que deriva del agua por sustitución de uno de sus átomos
de hidrógeno por un metal, está presente en muchas bases.
Antiguamente a los hidróxidos de los alcalinos y del amonio se los conocía con el nombre de
álcalis, pero este término tras la implantación de la nomenclatura moderna se usa más para
denominar a cualquier sustancia que presenta carácter alcalino.
con ácidos: Zn(OH)2 + 2H+ → Zn+2 + 2H2O

con bases: Zn(OH)2 + 2OH− → [Zn(OH)4]−2

Ácido
Un ácido) es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando
se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el
agua pura, esto es, un pH menor que 7.1Esto se aproxima a la definición moderna
de Johannes Nicolaus Brønsted y Thomas Martin Lowry, quienes definieron
independientemente un ácido como un compuesto que dona un catión hidrógeno (H+) a otro
compuesto (denominado base). Algunos ejemplos comunes son el ácido acético (en
el vinagre), el ácido clorhídrico (en el salfumán y los jugos gástricos), el ácido
acetilsalicílico (en la aspirina), o el ácido sulfúrico (usado en baterías de automóvil).
Los sistemas ácido/base se diferencian de las reacciones redox en que, en estas últimas hay
un cambio en el estado de oxidación. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos, líquidos o
gases, dependiendo de la temperatura y también pueden existir como sustancias puras o en
solución.
H2O(l) + H2O (l) H3O+(ac) + OH-(ac)3

1. H3O+(ac) + Cl-(ac) + NH3 → Cl-(ac) + NH+


4(aq)
2. HCl(benceno) + NH3(benceno) → NH4Cl(s)
3. HCl(g) + NH3(g) → NH4Cl(s)

Sal (química)
.Una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados
a aniones (iones con carga negativa) mediante un enlace iónico. Son el producto típico de
una reacción química entre una base y un ácido,1 donde la base proporciona el catión, y el
ácido el anión.
La combinación química entre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidronio (ácido)
origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.
Un ejemplo es la sal de mesa, denominada en el lenguaje coloquial sal común, sal marina o
simplemente sal. Es la sal específica cloruro de sodio. Su fórmula molecular es NaCl y es el
producto de la base hidróxido sódico (NaOH) y ácido clorhídrico, HCl.
En general, las sales son compuestos iónicos que forman cristales. Son
generalmente solubles en agua, donde se separan los dos iones. Las sales típicas tienen
un punto de fusión alto, baja dureza, y baja compresibilidad. Fundidas o disueltas en agua,
conducen la electricidad.

 Una base y un ácido, por ejemplo, NH3 + HCl → NH4Cl

 Un metal y un ácido, por ejemplo, Mg + H2SO4 → MgSO4 + H2

 Un metal y un no metal, por ejemplo, Ca + Cl2 → CaCl2

 Una base y un anhídrido de ácido, por ejemplo, 2 NaOH + Cl2O → 2 NaClO + H2O

 Un ácido y una base anhídrido, por ejemplo, 2 HNO3 + Na2O → 2 NaNO3 + H2O
Reacciones según estructura

Nombre Descripción Representación Ejemplo

Donde los A+B→C


reactivos se
2 Na (s) +
combinan entre sí (siendo A y B
De síntesis o de combinación Cl2 (g) → 2
para originar un reactivos
NaCl (s)
producto cualesquiera y C el
diferente6 producto formado)

A→B+C

Una sustancia (inversa de la CO2 (g) →


Descomposición compuesta se síntesis, y A es un CO2 (g)
simple desdobla en sus compuesto que se C(s) +
componentes descompone en los O2 (g)
reactivos que lo
De componen, B y C.)
descomposición6
AB + C → AC + BC
(el compuesto AB
Una sustancia 2 ZnS (S) +
reacciona con el
Mediante un requiere un 3 O2 (g) →
reactivo C, para
reactivo reactivo, para su 2 ZnO (S)
originar los
descomposición. + 2 SO2(g)
compuestos AC y
BC)
Una sustancia
AB +C → AC + B
sustituye el lugar
(donde el Pb
de alguno de los
compuesto AB (NO3)2 (ac)
componentes de
reacciona con el + 2 KI (ac)
De sustitución o desplazamiento6 los reactivos, de
reactivo C para → Pbl2 (s)
tal manera que el
formar el +2
componente
compuesto AC y KNO3 (ac)
sustituido queda
liberar B)
libre.
Se presenta un
intercambio entre
Pb
los elementos
(NO3)2 (ac)
químicos o grupos
De doble sustitución (o de doble AB + CD → AC + + 2 KI (ac)
de elementos
desplazamiento) BD → Pbl2 (s)
químicos de las
+2
sustancias que
KNO3 (ac)
intervienen en la
reacción química.
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Reacciones según la partícula intercambiada

Nombre Descripción Ejemplo

Reacciones ácido- Aquellas reacciones donde se transfieren HCl(aq) + NaOH(aq) →


base protones H2O(l) + NaCl(aq)

Son las reacciones donde hay una


Reacciones de Mn2(aq) + BiO3- (s) →
transferencia de electrones entre las
oxidación-reducción Bi3(aq) + MnO4-(aq)
especies químicas

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Mezcla

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Este aviso fue puesto el 9 de agosto de 2016.

Para otros usos de este término, véase mezcla (audio).

El hormigón es una mezcla de cemento, agua y áridos en las proporciones adecuadas.

Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no combinados
químicamente.1 En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de sus componentes
mantiene su identidad y propiedades químicas.1 No obstante, algunas mezclas pueden ser
reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí en determinadas condiciones
ambientales, como una mezcla aire-combustible en un motor de combustión interna.

Es la combinación física de dos o más sustancias que retienen sus identidades y que se mezclan
logrando formar según sea el caso aleaciones, soluciones, suspensiones y coloides.

las mezclas se clasifican en:5

Homogéneas.
Heterogéneas.

Los componentes de una mezcla pueden ser:

Sólidos

Líquidos

Gaseosos

Plasma

Tamización

El tamizaje se utilizaba antiguamente en la agricultura para separar las piedras de los granos

Llamada tamización o también separación manual, se utiliza cuando la mezcla está formada por
partículas de diferentes tamaños. El instrumento utilizado se denomina tamiz; este método es muy
utilizado en el análisis de suelos y en la industria de las harinas.

Este método se utiliza para separar dos o más sólidos cuyas partículas posean diferentes grados de
subdivisión.3 Para ejecutar el tamizaje, se hace pasar la mezcla por un tamiz, por cuyas aberturas
caerán las partículas más pequeñas, quedando el material más grueso dentro del tamiz. Un
ejemplo en el cual se utiliza el tamizaje es para separar una mezcla de piedras y arena.

El cribado o tamizado es un método ancestral y elemental usado en la mezclas de sólidos


heterogéneos. Los orificios del tamiz suelen ser de diferentes tamaños y se utilizan de acuerdo al
grueso de las partículas de una solución homogénea. Para aplicar el método de la tamización es
necesario que los materiales se presenten al estado sólido. Se utilizan tamices de metal o plástico,
que retienen las partículas de mayor tamaño y dejan pasar las de menor diámetro.

Levigación

Consiste en pulverizar la mezcla sólida y tratarla luego con un Disolvente apropiado; la separación
se realiza basándose en su diferencia de densidad. Este método es muy empleado en la minería,
especialmente en la separación del oro.

Imantación

Es un método que consiste en separar una mezcla en la que una de sus sustancias tiene
propiedades magnéticas, se debe utilizar un material o instrumento que contenga un campo
magnético para separar las sustancias metálicas en la mezcla, como la extracción de las limaduras
de hierro en una mezcla con arena. No todos los sólidos que tengan propiedades magnéticas
pueden ser separados por imantación, por ejemplo, trozos de hierro en una fuente de agua.

Separación de mezclas de un sólido y un líquido

Para separar estas mezclas pueden utilizarse los siguientes métodos:

La mezcla de agua y aceite se puede separar por medio de decantación

Decantación

La decantación se utiliza para separar los líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y
aceite)4 o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado se llama
ampolla o embudo de decantación. La decantación es el método de separación más sencillo, y
comúnmente es el preámbulo a utilizar otros más complejos con la finalidad de lograr la mayor
pureza posible.

Para separar dos fases por medio de decantación, se debe dejar la mezcla en reposo hasta que la
sustancia más densa se sedimente en el fondo. Luego dejamos caer el líquido por la canilla,
cayendo en otro recipiente, dejando arriba solamente uno de los dos fluidos.

Dentro de la decantación podemos encontrar:

Flotación (proceso), se utiliza para separar un sólido con menos densidad que el líquido en el que
está suspendido.5 Por ejemplo, en una mezcla de agua y trozos de corcho.

Filtración

Es el método que se usa para separar un sólido insoluble de un líquido. El estado de subdivisión del
sólido es tal que lo obliga a quedar retenido en un medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la
mezcla. En una filtración que se llama residuo a lo que queda en el papel filtro y filtrado lo que
pasa a través del papel.

Este método es ampliamente usado en varias actividades humanas, teniendo como ejemplos de
filtros los percoladores para hacer café, telas de algodón o sintéticas, coladores o cribas caseros y
los filtros porosos industriales, de cerámica, vidrio, arena o carbón.
Centrifugación

Consiste en someter una mezcla a la acción de la fuerza centrífuga haciendo girar el recipiente con
la mezcla a gran velocidad, con esto el sólido se deposita en el fondo del recipiente, mientras que
el componente líquido queda como un sobrenadante que puede separarse por decantación.

El equipo para realizar la centrifugación se denomina centrífuga y es muy empleada en química


analítica, en la industria y en el laboratorio clínico.

Lixiviación selectiva O Extracción

Este método de separación consiste en extraer, por medio de disolventes orgánicos, aceites
esenciales de plantas aromáticas o medicinales.6 La lixiviación es común en la confección de
perfumes, productos de limpieza y medicamentos.

De igual manera, se utiliza en la extracción de minerales en las minas como el cobre.

Separación de mezclas de líquidos

Para realizar la separación de mezclas de líquidos se pueden utilizar los siguientes procedimientos:

Decantación

La decantación se utiliza para separar los líquidos que no se disuelven entre sí (como agua y
aceite)7 o un sólido insoluble en un líquido (como agua y arena). El aparato utilizado se llama
ampolla o embudo de decantación. La decantación es el método de separación más sencillo, y
comúnmente es el preámbulo a utilizar otros más complejos con la finalidad de lograr la mayor
pureza posible.

Para separar dos fases por medio de decantación, se debe dejar la mezcla en reposo hasta que la
sustancia más densa se sedimente en el fondo. Luego dejamos caer el líquido por la canilla,
cayendo en otro recipiente, dejando arriba solamente uno de los dos fluidos..

Dentro de la decantación podemos encontrar:


Flotación (proceso), se utiliza para separar un sólido con menos densidad que el líquido en el que
está suspendido.8 Por ejemplo, en una mezcla de agua y trozos de corcho.

Destilación

La destilación es ampliamente utilizada en la industria licorera

La destilación se usa para separar dos líquidos miscibles entre sí, que tienen distinto punto de
ebullición,9 como una mezcla de agua y alcohol etílico; o bien, un sólido no volátil disuelto en un
líquido, como la mezcla de permanganato de potasio disuelto en agua.

El proceso de destilación se inicia al aplicar altas temperaturas a la mezcla. El líquido más volátil se
evaporará primero, quedando el otro puro. Luego, la fase evaporada se recupera mediante
condensación al disminuir la temperatura.

Según el tipo de mezcla que se desee separar, se contemplan dos tipos de destilación: la
destilación simple en la cual se separan dos líquidos ; y la destilación fraccionada en la que se
separa un sólido y un líquido. En la segunda es en la que se obtiene una mejor separación de los
componentes, si bien esta va a depender de qué tan alta sea la diferencia entre los puntos de
ebullición de las diferentes fases.

Los métodos de destilación son ampliamente utilizados en la industria licorera, la petrolera y la de


tratamiento de aguas, así como en los laboratorios.

Cromatografía

La cromatografía comprende un conjunto de diversos métodos de separación de mezclas muy


útiles en la industria como en la investigación. Se utiliza para separar e identificar mezclas
complejas10 que no se pueden separar por otros medios. Existen varios métodos cromatográficos:
de papel, de capa delgada o capa fina, de columna y de gas. Todos, sin embargo, utilizan como
principio la propiedad de capilaridad por la cual una sustancia se desplaza a través de un medio
determinado. El medio se conoce como fase estacionaria y la sustancia como fase móvil. Por
ejemplo, si un refresco cae sobre una servilleta de papel, aquel busca ocupar toda la superficie de
ésta. En este caso, la servilleta es la fase estacionaria y el refresco, la fase móvil.

Para que la fase móvil se desplace por la fase estacionaria debe existir cierta atracción entre ellas.
La intensidad de esta atracción varía de una sustancia a otra, por lo que el desplazamiento se
realiza a diferentes velocidades. La cromatografía aprovecha estas diferencias (de solubilidad) para
separar una mezcla: el componente más soluble se desplaza más rápido por la fase estacionaria, y
los otros quedan rezagados. Dependiendo del material utilizado como fase estacionaria, esta
puede adoptar una coloración permitiendo diferenciar con mayor facilidad las sustancias.

Dentro de la cromatografía podemos encontrar la cromatografía en columna, cromatografía de


papel, Cromatografía en capa fina, entre otras.

Otros

Evaporación

Se utiliza para separar un sólido disuelto en un líquido. Por ejemplo, si de una salmuera (agua con
cloruro de sodio) quisiéramos obtener el sólido (Sal) que lo compone, debemos aplicar a esta
mezcla un aumento de temperatura, hasta evaporar el agua totalmente. Obtendremos el sólido en
el fondo del recipiente que utilicemos. Otro ejemplo es la obtención de la sal desde su fuente de
origen, es decir, el mar.

Cristalización

La cristalización es un proceso físico por el cual a partir de un gas, un perfume o loción, los iones,
átomos o moléculas establecen enlaces hasta formar una red cristalina, la unidad básica de un
cristal.11 La cristalización se emplea con bastante frecuencia en química para purificar una
sustancia gaseosa

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Configuración electrónica
En química, la configuración electrónica indica la manera en la cual los electrones se
estructuran, comunican u organizan en un átomo de acuerdo con el modelo de capas
electrónicas, en el cual las funciones de ondas del sistema se expresan como un átomo o
atómicamente un producto de orbitales antisimetrizadas.12 La configuración electrónica es
importante ya que determina las propiedades de combinación química de los átomos y por lo
tanto su posición en la tabla periódica de los elementos.
Distribución electrónica

Diagrama de configuración electrónica.

Es la distribución de los electrones en los subniveles y orbitales de un átomo. La configuración


electrónica de los elementos se rige según el diagrama de Moeller:
Para comprender el diagrama de Moeller se utiliza la siguiente tabla:

s p d f

k=1 1s

l=2 2s 2p

m=
3s 3p 3d
3
n=4 4s 4p 4d 4f

o=5 5s 5p 5d 5f

p=6 6s 6p 6d 6f

q=7 7s 7p 7d 7f

Para encontrar la distribución electrónica se escriben las notaciones en forma diagonal desde
arriba hacia abajo y de derecha a izquierda (seguir colores):

1 5f 6d
2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p 7s
s 7p

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