VARIABLES DEFINICION DEFINICION DIMENSIONES INDICADORES ESCALA DE

CONCEPTUAL OPERACIONAL MEDICION

V. Independiente BAGAZO: Se recolectara los bagazos Cantidad de NOMINAL

es el residuo de materia que de caña de azucar, para BAGAZO DE CENIZA CAÑA ceniza de bagazo de
adicionando ceniza de queda luego de que a la luego llevarla al horno a en relación al 2%,4%,6% y 8 %
bagazo de caña de caña de azúcar se le extrae encinerar a 700 °C peso del suelo Peso :kg
azucar el jugo
azucarado(Zanuttini,2017) y después será mezclado
CAÑA DE AZUCAR: con el suelo extraído del
(Saccharum officinarum L) es para su respectiva
una gramínea tropical, un estabilización.
pasto gigante emparentado
con el sorgo y el maíz en
cuyo tallo se forma y NOMINAL
acumula un jugo rico en Se calcinara a 700 °C del Se calcinara a 700 °C del
sacarosa. La sacarosa es bagazo de caña de azúcar bagazo de caña de azúcar
sintetizada por la caña proporción 1:1
gracias a la energía tomada
del sol durante la
fotosíntesis (Perafan,2009).
CENIZA:
es el producto de la
combustión de algún
material, compuesto por
sustancias inorgánicas no
combustibles (Ucol,2012)