AGUA SOLIDA, O HIDROGEL (AGUA POR KILOS)

INTRODUCCION

Los Hidrogeles son estructuras poliméricas, de alto contenido en agua,

consistencia blanda y elástica, con una gran capacidad de absorción y que no se
disuelven en ningún líquido. Sus aplicaciones son diversas; desde la agricultura a
indicaciones médicas como el tratamiento de heridas o la liberación de fármacos.
De hecho, estos polímeros, considerados desde hace años una de las mejores vías
de liberación de fármacos en el cuerpo, han demostrado tener muy buenas
características de biocompatibilidad y unas propiedades físicas que los hacen
semejantes a los tejidos vivos.

HISTORIA

Se sabe que en la década de los 70 el Departamento de Agricultura de Estados

Unidos intentó aplicarlo en sus tierras de cultivo, pero no llegó a desarrollar
completamente esta tecnología, en cambio fue captado por la industria de los
pañales.

Sin embargo, Rico Velasco, fue quien finalmente encontró en este producto un gran
potencial y logró un avance que permite su uso en la agricultura. Su fórmula es 300
veces más potente en la recolección de agua que sus antecesores. Además se
desintegra lentamente, lo que permite emitir agua durante mucho tiempo en zonas
agrícolas. “Funciona encapsulando agua, y puede durar mucho tiempo dependiendo
de la calidad del agua: con agua pura, dura bastante más”, indicó.

El “agua sólida” fue probada allá por el año 2005 en un campo de cultivo de maíz en
Jalisco, México. El resultado fue que mejoró hasta 20 veces el rendimiento agrícola
de la zona. Se utilizaron las dos formas de riego, la tradicional con lluvia temporal y
el otro con “lluvia sólida”, logrando una cosecha de 600 kg por hectárea en el primer
caso y 10 toneladas con el nuevo sistema.
DEFINICION

No existe una definición precisa del término hidrogel, la descripción más usual se
refiere a ellos como materiales poliméricos entrecruzados en forma de red
tridimensional de origen natural o sintético, que se hinchan en contacto con el agua
formando materiales blandos y elásticos, y que retienen una fracción significativa de
la misma en su estructura sin disolverse.

Los sólidos poliméricos son especialmente aptos para formar geles gracias a su
estructura de largas cadenas. La flexibilidad de estas cadenas hace posible que se
deformen para permitir la entrada de moléculas de disolvente dentro de su estructura
tridimensional.

CARACTERISTICAS

Los hidrogeles presentan una serie de características particulares como son:

 Carácter hidrófilo: debido a la presencia en la estructura de grupos solubles en

agua (-OH,

-COOH, -CONH2, -CONH, SO3H).

 Insolubles en agua: debido a la existencia de una red polimérica tridimensional

en su estructura.

 Presentan una consistencia suave y elástica la cual está determinada por el

monómero hidrófilo de partida y la baja densidad de entrecruzamiento del
polímero.

 Se hinchan en agua aumentando considerablemente su volumen hasta alcanzar

un equilibrio químico-físico, pero sin perder su forma. La forma no hidratada se
denomina xerogel.

El entrecruzamiento en los hidrogeles es debido no sólo a uniones covalentes

(enlaces σ), típicas de cualquier material entrecruzado sino también a fuerzas
intermoleculares de Van der Waals y a los enlaces de hidrógeno.
En los hidrogeles existen, además, otros tipos de interacciones como son las fuerzas
electrostáticas, tanto atractivas como repulsivas, uniones intermoleculares de
componentes hidrófobos e interacciones iónicas.

CLASIFICACION

Los hidrogeles pueden clasificarse de varias formas dependiendo de qué

características y propiedades particulares se tomen como referencia.

En base a la naturaleza de los grupos laterales: -Neutros -Iónicos (aniónicos,

catiónicos, anfolíticos).

De acuerdo a sus características mecánicas y estructurales: -En redes afines -

Redes fantasma.

Dependiendo del método de preparación: -Red homopolimérica, copolimérica,

multipolimérica, -Red polimérica interpenetrada.

En base a la estructura física de la red -Amorfos -Semicristalinos -Estructuras por

enlaces de hidrógeno -Agregados hidrocoloidales.

APLICACIÓN DE LOS HIDROGELES

Sobre todas ellas destacan aquellas aplicaciones que podemos enmarcar en el

campo de la biomedicina.

Lentes de contacto

Prótesis en tejidos

Revestimiento de suturas

Cirugía

Hemodiálisis

Hemoperfusión

En el tratamiento del cáncer

HIDROGEL EN LA AGRICULTURA

Con el fin de combatir las sequías y evitar que la producción agrícola se vea afectada
en su país, el ingeniero mexicano Sergio Rico Velasco desarrolló un sistema de riego
denominado “lluvia sólida” o “agua sólida. Sí, sólida. ¿En qué consiste? Según explica,
esta lluvia se forma por el contacto del poliacrilato de potasio en polvo con el agua. Esta
mezcla se transforma en cápsulas de gel que inmediatamente se adhieren a la tierra, a
las raíces de las plantas, permitiendo que éstas se mantengan hidratadas y tengan un
óptimo crecimiento.

El ingeniero indica que estas partículas del poliacrilato de potasio tienen la capacidad
de aumentar su tamaño hasta en un 200%, es decir, que por cada kilogramo de esta
fórmula se pueden gelatinizar hasta 500 litros o media tonelada de agua, la cual se
puede almacenar y trasportar a zonas que carecen, presentan sequías prolongadas o
no cuentan con un fácil acceso a este recurso.

El poliacrilato de potasio se puede almacenar por mucho tiempo. Afirma que para el
caso de su uso en agricultura, se necesitan 50 kg para mantener húmeda una hectárea
de terreno. Esto ayuda a ahorrar hasta 80% los costos de producción, es decir, mano
de obra, fertilizantes, equipo, entre otras cosas. Además, este tipo de agua reduce los
tiempos de cultivo, ya que permite sembrar antes de la temporada de lluvias en el caso
del campo, se puede obtener una mayor producción y ofrece a las plantas más
posibilidades para desarrollarse.

Una consulta frecuente es si tiene efectos secundarios, la respuesta del especialista es

que no. Este producto no afecta al medio ambiente ni perjudica a los animales, ya que
los materiales con los que está hecho no son tóxicos, ni contaminantes. Agrega que su
vida útil es entre ocho y 10 años, tiempo en el que su capacidad de absorción solo
disminuye en un 20% por año.

Una vez convertido en gel, el agua retenida puede permanecer hasta seis semanas, sin
embargo, como su tarea es el riego, esta se va reduciendo. Durante su periodo de uso,
es importante también que las plantas reciban un suplemento regular de agua evitando
el estrés hídrico, fomentando la aireación y evitando la evaporación.
EN DETALLE

En detalle, el especialista comenta que el poliacrilato de potasio en polvo se entierra

a la altura de la raíz de la planta y cuando llueve encapsula el agua volviéndola
sólida. El agua se mantiene en este estado mientras la planta la va consumiendo
según sus necesidades. Cuando la humedad en el polímero se acaba, este vuelve
a su estado principal, esperando la lluvia para volver a encapsular el agua. El polvo
es capaz de mantener este procedimiento por un periodo de 8 a 10 años.

Entre las ventajas para su uso agrícola es que mantiene uniformidad en la humedad
de las raíces, evitando el estrés que sufren las plantas por falta de agua. Reduce y
controla la frecuencia de irrigación, proporciona aireación en la tierra y reduce el
impacto al trasplantar, reduce la erosión y elimina los inhibidores de germinación y
crecimiento, evita la pérdida de las cosechas, aun cuando deje de llover o se
suspenda el riego.

Permite un mejor desarrollo a la raíz, aumentando la capacidad de absorber los

nutrientes fomentando un mejor crecimiento de la planta; retardan la evaporación y
lixiviación, reduciendo considerablemente de la cantidad de químicos y fertilizantes
que se aplican; en tierras secas no se filtra al subsuelo ni se evapora, permite
sembrar en zonas desérticas, se aplica fácilmente, no es tóxico ni patógeno.

El ingeniero químico mexicano Sergio Rico Velasco ha creado un compuesto

denominado "agua en polvo" o "lluvia sólida" que tiene la capacidad de absorber
grandes cantidades de agua, y que luego puede ser liberada paulatinamente, lo que
es de gran utilidad para las épocas de sequía. Un kilo de esta fórmula es capaz
de absorber 500 litros de agua.

Esta composición contiene un tipo de almidón superabsorbente. En la década de los

70 el Departamento de Agricultura de Estados Unidos intentó aplicarlo en sus tierras
de cultivo, pero no llegó a desarrollar completamente esta tecnología, en cambio fue
captado por la industria de los pañales.

Sin embargo, Rico Velasco, fue quien finalmente encontró en este producto un gran
potencial y logró un avance que permite su uso en la agricultura. Su fórmula es 300
veces más potente en la recolección de agua que sus antecesores. Además se
desintegra lentamente, lo que permite emitir agua durante mucho tiempo en
zonas agrícolas.
“Funciona encapsulando agua, y puede durar hasta 10 años dependiendo de
la calidad del agua: con agua pura dura bastante más”, aseguró el químico.

Asimismo indicó que se trata de una sustancia que no afecta el medio ambiente
"ni es tóxico en absoluto, sino que por el contrario, cuando se desintegra pasa
a formar parte de los vegetales a los que irrigó".

El "agua en polvo" está elaborada con granos de un polímero modificado para

atrapar agua, la cual se concentra en pequeñas pelotas de gel que al mezclarse con
la tierra de cultivo pueden retener el vital líquido para después alimentar a las
plantas.

Este nuevo procedimiento ya fue probado en 2005 en un campo de cultivo de

maíz en Jalisco, México. El resultado fue que mejoró hasta 20 veces el
rendimiento agrícola de la zona. Se utilizaron las dos formas de riego, la
tradicional con lluvia temporal y el otro con lluvia sólida, lográndose una cosecha de
600 kilogramos por hectárea en el primer caso y 10 toneladas con el nuevo sistema.

¿QUE ES EL HIDROGEL PARA LAS PLANTAS?

El hidrogel para las plantas es un polímero químico en base a poliacrilato de potasio

cuya actividad principal se basa en la retención del agua, puede absorber entre 200
y 300 veces su tamaño y hasta 1000 veces su volumen, es decir hasta un 90% de
agua.

Nos permite ahorrar agua en el riego y mantener la salud de nuestras plantas sobre
todo en épocas de sequía.

Es efectivamente económica y fácil de conseguir, ya que cada vez se extiende más

su uso en la jardinería y la huerta, ya sea en macetas como en grandes extensiones
de tierra como en la agricultura.

Cuando el material de alrededor (por ejemplo la tierra) comienza a secarse, el

hidrogel comienza a liberar de forma gradual su reserva de agua, humedeciendo el
entorno según la necesidad del mismo. Cuando vuelve a estar en contacto con el
agua se rehidrata y vuelve a reiniciar el proceso.

El hidrogel de calidad tiene hasta 8 años de vida útil, puede repetir estos ciclos de
rehidratación hasta unas 50 veces, a partir de allí, sigue funcionando solo que
retiene menos cantidad de agua.
Y no solo absorben agua sino que pueden absorber algunos nutrientes como el
calcio y el magnesio. El hidrogel de poliacrilato de potasio, no es toxico y es
biodegradable; por tanto es ecológico.

Es útil saber que el agua solida es un material “FOTOSENSIBLE” por lo cual; los
rayos ultravioleta hacen que se biodegrade rápidamente. Es por ello que es mejor
usarlos en profundidad, es decir, mezclarlos con el sustrato.

Podemos utilizar el hidrogel en diferentes granulaciones, en cristales (0.8-2.0 mm)

que se usa para extensiones de tierra más grandes, generalmente en agricultura,
horticultura, etc. Y el que vamos a utilizar generalmente, que es en polvo (0.2-0.8
mm) y es ideal para usarlos en macetas, pequeñas huertas y áreas de jardín.

El hidrogel también se le conoce como agua solida o poliacrilato de potasio

¿COMO UTILIZAR EL HIDROGEL PARA PLANTAS?

Podemos utilizar el hidrogel para plantas, mezclándolo en el sustrato o bien,

colocándolo en la superficie del suelo o la maceta, además puede colocarse “en
seco” o ya “hidratado”

En seco se agrega tal como viene del paquete y si lo quieres usar pre hidratado,
debes usar la proporción de 1gr de hidrogel en 80ml de agua, lo que sería 1 parte
en 8 de agua, por ejemplo: 10 gramos de hidrogel para plantas requiere 800 ml de
agua y demora unos 30 minutos en absorberla por completo.
Es importante saber que:

 El hidrogel no puede absorber agua delas raíces de la planta.

 No pudre las raíces, ya que la liberación de agua es según la demanda de la
planta.
 Cuando lo uses mezclado con el sustrato, considera el espacio que ocupara
cuando se hinche.
 Si bien no es toxico, debes mantenerlo en un lugar seco y fuera del alcance
de los niños.

¿CUANTO HIDROGEL PUEDO USAR EN MIS PLANTAS?

Tenemos dos formas de medir cuanto hidrogel debe usarse en las plantas y lo
puedes hacer en base a la cantidad de tierra o sustrato, o en base a la cantidad o
en base a la cantidad de mililitros de agua que requiere tu planta, o si precisa de
mucha humedad o poca.

Para el primer caso hidrogel en seco según la cantidad de tierra:

 En macetas: 3 a 4 gr. X cada kg de tierra

 En césped: 50 a 100 gr x cada m 2 de tierra
 En árboles y arbustos: entre 30 y 120 gr x planta según tamaño de la misma

Para el segundo caso cuanto usar según la cantidad de agua que queremos
tener disponible:

 1 gr de hidrogel almacena 80 ml de agua

 12.5 gr de hidrogel absorben 1 litro de agua
 312.5 gr de hidrogel retendrán 25 litros de agua
 1,25 kg tiene la capacidad de absorber y retener 100 litros de agua

CANTIDAD DE HIDROGEL SEGÚN EL TIPO DE TERRENO

Si el suelo es arenoso, debemos usar mayor cantidad de hidrogel y si el suelo es

arcilloso, usaremos menos cantidad. Esta diferencia se debe a la capacidad de
retención de agua de sustrato.
Ejemplos de orientación:

 En una maceta de 20 litros con suelo arenoso usaremos: 50 gr

 En macetas de 20 litros con suelo arcilloso usaremos: 35 gr
 Para macetas de 5 litros con sustrato para macetas, usamos unos 18 gr de
hidrogel
 En un hoyo de 15 cm de profundidad por 10 cm de diámetro, usaremos 4 gr

PRINCIPALES VENTAJAS DE UTILIZAR HIDROGEL PARA LAS PLANTAS

Aumenta la retención de agua en el suelo

Podemos disminuir la frecuencia de riego hasta en un 50% y ahorrar el mismo

porcentaje de agua.

Podemos usar hasta en un 50% menos de fertilizantes, ya que también tiene la

capacidad de absorberlos y liberarlos lentamente.

Mantiene sus propiedades hasta 8 años.

Reduce la compactación del suelo, mejora la aireación y la permeabilidad, también

reduce la perdida de nutrientes por lixiviación.

Reduce el estrés déficit hídrico durante el trasplante, lo cual además disminuye la

probabilidad de que la planta contraiga enfermedades.

Mejora el crecimiento y desarrollo de todas las plantas.

Aumenta rendimiento de la cosecha de la huerta hasta en un 30% debido a la

constante disponibilidad de agua y nutrientes, ha sido comprobado sobre todo en
cultivos de tomates y papas.

Libre de acrilamida y metales pesados, no es toxico, y no provoca irritación.

No contamina el suelo, las plantas o el agua y es biodegradable.

FUENTES

https://www.ecured.cu/Hidrogeles

https://rpp.pe/lima/actualidad/inventan-agua-en-polvo-para-combatir-las-sequias-
noticia-625848

https://www.construccionyvivienda.com/component/k2/poliacrilato-de-potasio-agua-
solida-para-la-agricultura

https://jardineriaplantasyflores.com/que-es-como-usar-hidrogel-para-plantas/
 UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO
FACULTAD DE INGENIERÍA AGRÍCOLA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

TEMA:
“DESARROLLO DE LA ARICULTURA CON AGUA SOLIDA
(AGUA POR KILOS)”

CURSO:
MAQUINARIA AGRICOLA

DOCENTE:
ING. MANUEL MACO CHUNGA

GRUPO Nº 10
ALUMNOS:
CHIGNE SANTA CRUZ DANTE 141959-C

COMENARES SILVA MAURICIO 101728-K

JACINTO CURO JORGE 990406-I

PIÑIN SECLEN OSCAR 141959-C

CICLO:
2019-I