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REACIONES ACIDO - BASE

OBJETIVO
 Comprender la importancia que representan las soluciones en la ciencia y en la
vida diaria.
 Preparar con precisión soluciones de diferentes concentraciones.
 Familiarizar al estudiante con las unidades físicas y químicas en la preparación
de soluciones.

FUNDAMENTO TEORICO
Una solución o disolución es una mezcla homogénea y estable de dos o más sustancias a nivel
molecular o iónico.

Las soluciones constan de un disolvente y uno más solutos, cuyas proporciones varían de una
solución a otra.

Soluto.-es la sustancia que se disuelve, esta es, que se disgrega o dispersa en un medio.

Solvente.-es el medio en el cual los solutos se disuelven. Se considera normalmente solvente o


disolvente al componente proporcionalmente más abundante.

Ejemplo: la bebida gaseosa es una mescla de CO2, agentes colorantes, saborizantes, azúcar y
agua. El agua es el solvente y el resto son los solutos.

Concentración de soluciones

La concentración de una solución indica la cantidad de soluto contenida en una cantidad de


solución.

Desde el punto de vista cualitativo: las soluciones que contienen una concentración
relativamente alta de soluto, se llaman soluciones concentradas, cuando la concentración del
soluto es baja se llaman soluciones diluidas.

Desde el punto de vista cuantitativo la concentración se puede expresar en unidades físicas y


químicas.

UNIDADES FISICAS
En estas unidades no se considera la composición química de los componentes de la
solución y son:
1.- Porcentajes en peso (p/p).- indica la masa del soluto por 100 unidades de masa de
solución, el gramo es la unidad de masa más empleada.

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑥 100

2.- porcentaje en volumen (v/v).- indica el volumen del soluto por 100 unidades de
volumen de solución.
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑥 100

3.-procentuaje en peso – volumen (p/v).- indica la masa del soluto por 100 unidades de
volumen de solución.
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
% 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑥 100

PARE EXPERIMENTAL
Materiales y reactivos

 Fiolas
 Peras de succión
 Balanza analítica
 Espátula
 Bagueta
 Vasos precipitados
 Frasco reactivo
 Piceta
 Cloruro de sodio

PROCEDIMIENTO
Ejemplo: una solución acuosa de cloruro de sodio al 5% en peso – volumen contiene 5
gramos de cloruro de sodio disuelto en 100 mL de solución.

1) Utilizando una de las formulas anteriores (la que corresponde) realizar los
cálculos correspondientes.

Peso soluto
5% (p/v) = 100ml
* 100

(100∗5)
Peso soluto = = 5g
100

2) Pesar exactamente en una pesa sustancias de 5 gramos de NaCl en una


balanza analítica.
3) Disolver con agua destilada con la ayuda de una bagueta en un vaso de
precipitados, luego transferir a la fiola de 100 mL.

4) Enjuagar el vaso de precipitados con agua destilada, repetir la operación


unas 3 veces.

5) Aforar o enrasar exactamente con agua destilada


6) Tapar la fiola, luego homogenizar y finalmente transferir la solución en un
frasco reactivo.
7) Rotular.

UNIDADES QUMICAS

Molaridad(M).-expresa el numero de moles de solutos por litro de solución.(mol/L)

𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑴 = 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛

Normalidad (N).-expresa el numero de equivalentes-gramo de soluto por litro de


solución. (Eq-g/l)
𝑁° 𝑑𝑒 𝑒𝑞−𝑔 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑵= 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛

PARTE EXPERIMENTAL
Materiales y reactivos

 Fiola
 Piceta
 Balanza analítica
 Vaso de precipitados
 Bagueta
 Espátula
 Agua destilada
 Hidróxido de sodio

PREPARACION DE UNA SOLUCION DE 0.4 M DE HIDROXIDO DE SODIO.

PROCEDIMIENTO
1. Utilizando la fórmula de molaridad realizar los cálculos correspondientes.

Molaridad = moles de NaOH / volumen disol. → moles de NaOH = 0.4 M · 0,1 litros =
0,04 moles
Peso molecular del NaOH = 23 + 16 + 1 = 40 gramos / mol
Moles NaOH = masa soluto / peso molecular → masa soluto = 0,01 moles · 40
gramos/mol = 1.6 gramos

2. Pesar exactamente en una pesa sustancias de 5 gramos de NaOH en una balanza


analítica.
3. Disolver con agua destilada con la ayuda
de una bagueta en un vaso de precipitados, luego transferir a la fiola de 100 mL.

4. Enjuagar el vaso de precipitados con agua destilada, repetir la operación unas 3


veces.
5. Aforar o enrasar exactamente con agua destilada

6. Tapar la fiola, luego homogenizar y finalmente transferir la solución en un frasco


reactivo.
7. Rotular.

CUESTIONARIO

1. Si 28.5 gr. De Ca(OH)2 se disuelve en suficiente agua,para completar 185 gr .de


solución. Calcular e porcentaje del Ca (OH)2 en la solución.

𝟐𝟖.𝟓∗𝟏𝟎𝟎
% de soluto = =15.4 %
𝟏𝟖𝟓

2. Un vino contiene 12% de alcohol en volumen. Calcular el número de mililitros de


alcohol en 350 ml de vino.

𝟏𝟐∗ 𝟑𝟓𝟎
volumen de soluto= = 42 ml de alcohol
𝟏𝟎𝟎

3. ¿Cuál es la normalidad de una solución de 9.50 g. de hidróxido de bario en


2000ml?

Datos:
Masa Ba(OH)2 = 9.50g
Volumen Solución = 2000 mL = 2L
PM Ba(OH)2 = 171.34g/mol

Calculamos la normalidad de la solución:

Normalidad (N) = Molaridad (M) * Carga de la sal (θ)


Reemplazando valores:

Normalidad (N) = 0.0554N

4. ¿Qué volumen de solución de carbono de amonio (NH4)2CO3 M contiene 12.5g.


de carbono de amonio?

𝟗𝟔.𝟎𝟗
Volumen de solución = = 27.45
𝟑.𝟓

5. Calcule los gramos de sulfato de sodio Na2SO4, que se requieren para preparar
para 100ml de una solución acuosa 0.155M

6. v=100 ml
7. M=0.155M
8. n= 0.155*0.1=0.0155
m=0.0155*142= 2201 gramos de sulfato de sodio

CONCLUSIONES

Al terminar la practica denominada SOLUCIONES podemos concluir que con el


desarrollo experimental de la presente practica nos pudimos percatar de que la
concentración de una solución depende directamente de los factores de molaridad y
normalidad, las cuales son propiedades que determinan las características de una
solución, con lo cual se puede saber que tan básicas o ácidas pueden ser estas
soluciones.

Con lo anterior se puede llegar a la conclusión de que es muy importante tener presente
el conocimiento de las expresiones que nos ayudan a conocer lagunas de las
características básicas de una solución, con las cuales se pueden calcular soluciones de
diferentes grados de concentración.

RECOMENDACIONES
 Al momento de trasvasar el contenido de una solución al Erlenmeyer, se debe
tener sumo cuidado de no derramar dicho contenido ya que puede afectar la
precisión del cálculo de la normalidad, molaridad, etc.

 Usar los guantes al manipular reactivos como el hidróxido de sodio NaOH ya que
su contacto puede causar lesiones.

BIBLIOGRAFIA

Raymond Chang “Química General”, Editorial Mc Graw Hill, Cuarta edición.

Ralph A. Burns “Fundamentos de química”, Editorial Pearson Educación, Segunda


edición

PÁGINAS WEB

http://www.cespro.com/Materias/MatContenidos/Contquimica/QUIMICA_INORGANI
CA/soluciones.htm

http://olydan.iespana.es/quimsolucion.htm

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